高中生物說課稿

時間：2025-05-03 08:40:09 高中說課稿我要投稿

高中生物說課稿模板五篇

　　作為一名教學工作者，常常要根據教學需要編寫說課稿，借助說課稿可以讓教學工作更科學化。那么大家知道正規的說課稿是怎么寫的嗎？下面是小編收集整理的高中生物說課稿5篇，歡迎閱讀與收藏。

高中生物說課稿模板五篇

高中生物說課稿篇1

　　各位領導、老師們，你們好!

　　今天我要進行說課的內容是細胞中的元素和化合物，首先，我對本節內容進行分析

　　一、說教材的地位和作用

　　《細胞中的元素和化合物》是人教版教材生物必修一第二章第1節內容。《細胞中的元素和化合物》這一節，首先在節的引言中，明確指出自然界的生物體中的元素是生物有選擇地從無機自然界中獲得的，沒有一種元素是細胞特有的。但細胞與非生物相比，各元素的含量又大不相同。說明生物界與非生物界具有統一性和差異性。這部分內容較為淺顯，但是結論非常重要，對于學生了解生物的物質性具有重要意義

　　二、說教學目標

　　根據本教材的結構和內容分析，結合著高一年級學生的認知結構及心理特征，我制定了以下的教學目標：

　　1、知識目標：知道組成細胞的主要元素;知道為什么碳元素是構成細胞的基本元素

　　2、能力目標：學會檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質的方法。

　　(1)通過對C元素的分析，說明有機化合物形成的可能性及必然性，初步培養學生跨學科綜合分析問題的能力。

　　(2)通過對組成細胞中的元素的百分比的分析，通過對不同化合物的質量分數的學習，培養學生理解、思考和分析問題的能力。

　　3、情感態度和價值觀：認同生命的物質性;認同生物界在物質組成上的統一性

　　三、說教學的重、難點

　　本著高一新課程標準，在吃透教材基礎上，我確定了以下的教學重點和難點

　　教學重點：1.組成細胞的主要元素和化合物。2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。

　　教學難點：1.構成細胞的基本元素是碳。2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。

　　為了講清教材的重、難點，使學生能夠達到本節內容設定的教學目標，我再從教法和學法上談談：

　　四、說教法

　　基于本節課內容的特點，我主要采用了以下的教學方法：

　　1、直觀演示法：

　　利用圖片投影等手段進行直觀演示，激發學生的學習興趣，活躍課堂氣氛，促進學生對知識的掌握。

　　2、講述法

　　引導學生通過創設情景等活動形式獲取知識，以學生為主體，使學生的獨立探索性得到了充分的發揮，培養學生的自學能力、思維能力、活動組織能力。

　　五、說學法

　　我們常說：“現代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學習方法的人”，因而，我在教學過程中特別重視學法的指導。讓學生從機械的“學答”向“學問”轉變，從“學會”向“會學”轉變，成為真正的學習的主人。這節課在指導學生的學習方法和培養學生的學習能力方面主要采取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結反思法。

　　最后我具體來談談這一堂課的教學過程：

　　六、說教學過程

　　在這節課的教學過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調動學生參與課堂的積極性、主動性。

　　1、導入新課：(3—5分鐘)

　　地球上的環境千變萬化，但都是有一定的物質組成，比如地殼表面的水、巖石以及空氣，那么這些物質由哪些元素組成呢?生物是生活在一定的環境中，這些生物從環境中獲取物質，那么這些生物又由哪些元素組成?

　　2、講授新課：(30分鐘)

　　在講授新課的過程中，我突出教材的重點，明了地分析教材的難點。

　　還根據教材的特點，學生的實際、教師的特長，以及教學設備的情況，我選擇了多媒體的教學手段。這些教學手段的運用可以使抽象的知識具體化，枯燥的.知識生動化，乏味的知識興趣化。

　　還重視教材中的疑問，適當對題目進行引申,使它的作用更加突出，有利于學生對知識的串聯、積累、加工，從而達到舉一反三的效果。

　　組成細胞的元素：概述組成生命的元素。結合P17兩個餅形，引導學生觀察、歸納。大量元素(C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg)可以簡單介紹一下某些元素的作用;微量元素(缺鋅導致DNA復制和RNA合成不能正常進行，胰島素里有兩個鋅;缺鐵會貧血;碘、硒甲狀腺激素不可少)。提出問題：在兩個統計圖中顯示出那些元素的含量是最大的?可以簡單解釋一下碳在生命物質中的地位

　　組成細胞的化合物：指導學生完成討論題

　　實驗：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質：以問題引導：你的實驗材料選擇了什么?你預測你的實驗材料含有什么有機物比較多?你選擇的試驗儀器和試劑是什么?

　　3、課堂小結，強化認識。(3—5分鐘)

　　幻燈片展示本課的要點：組成細胞的主要元素是什么(C、H、O、N);組成細胞重要化合物(無機物、有機物);檢測糖類等物質的方法(包括試劑、操作、反應結果)

　　4、板書設計

　　5、布置作業。

　　結束：

　　各位領導、老師們，本節課我根據高一年級學生的心理特征及其認知規律，采用直觀教學和活動探究的教學方法，以“教師為主導，學生為主體”，教師的“導”立足于學生的“學”，以學法為重心，放手讓學生自主探索的學習，主動地參與到知識形成的整個思維過程，力求使學生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認識水平，從而達到預期的教學效果。

　　我的說課完畢，謝謝大家

高中生物說課稿篇2

　　一、教材分析

　　本課的內容來自生物必修模塊三，第5章第1節。教材第五章是以生態系為框架，主要講述了的生態系統類型、結構、能量流動、物質循環、穩定性等知識，主要體現宏觀的生態學的內容。本節課內容是第五章的一個重點，是銜接生態系統類型與能量流動的重要環節，并為生態系統的能量流動和物質循環的物質基礎提供了一個平臺，埋下了一個伏筆。

　　二、說教學目標

　　鑒于對教材的上述理解，根據新課標對學生學科學、用科學的要求及本課特點，我在知識、情感和技能三方面都確立了具體的目標，同時突出重點。

　　1知識目標：

　　(1)能夠分析生態系統的成分。

　　(2).理解生態系統的營養結構是“環環相扣、鏈鏈相交”的復雜網絡體系。

　　2能力目標：

　　(1)概括生態系統成分，講解各成分之間的聯系與制約關系，發展學生的思維遷移能力。

　　(2)學會分析一些生物的食物關系，從而建立食物鏈、營養級和食物網的概念。進而培養學生的運算能力和思維能力。

　　(3)研究生態系統的規律，明確每一環節由哪些生物占據。當系統運行發生障礙時，找出問題可能發生在哪一環節，培養學生耐心細致的觀察能力和識圖能力。

　　3情感目標：

　　通過帶領學生做食物鏈和食物網的模擬游戲，培養學生遵循生態學原理去對待自然界的一草一木，同時培養一定的團隊意識。

　　三、教學重點難點

　　教學重點 (1) 生態系統的成分。 (2)食物鏈和食物網。

　　教學難點 (1)生產者、消費者和分解者之間的關系。 (2)初級消費者和次級消費者的概念。 (3)第一營養級、第二營養級等概念。

　　四、教學方法

　　教學重點的落實方案： 1、利用身邊的場景導入法。 2、課件展示的直觀教學法。 3、聯系實際的談話法。

　　教學難點的突破策略：1、學生模擬實驗法。2、討論教學法。3、圖形直觀教學難點的突破策略教學法。

　　五、學生學習方法

　　1、構建發現式學習方法。 2、指導學生思維遷移。 3、聯系實際法。

　　六、教學過程

　　(一)場景導入

　　本節課的內容就是大家身邊最熟悉的環境和生物，在日常生活中或多或少的與本節課的內容就是大家身邊最熟悉的環境和生物，我們有著聯系，本著注重與現實生活中的聯系的指導思想，所以我在這里用學生熟悉的場景引入，提高學生的興趣。

　　(投影打出一幅美麗的池塘照片)

　　教師：同學們這塊池塘漂亮嗎?參天的大樹，枝葉間透過的`陽光，平坦的草坪，池塘中魚兒在歡快地游泳，微風吹過，樹葉沙沙作響，蟲鳴鳥唱，此起彼伏。

　　(二)講授新課

　　學習生態結構的首要問題要知道生態系統的成分由哪些部分組成的。所以，有關生態系統的成分有哪些，如何分析某個生態系統中的個生物的成分就是學生在本節課首先要掌握的知識點。針對以上知識點，我設計了以下一些問題，讓學生來討論，并得出答案。

　　觀察生態系統成分。(教師提出問題，激發學生的探究欲望，調動其積極性。)

　　教師：這應該可以算是一個小型的池塘生態系統了，1.在這個生態系統有哪些成分?具有哪些生物? 2.能否說出這些生物在這個生態系統中所扮演的角色?3.各生物之間有無聯系?有怎樣的聯系?

　　由于這是學生常見的景觀，所以學生只要認真去思考都可以得出以下結論：有動物，植物，微生物。以及很多非生物的成分在其中。

　　學生通過討論，生態系統的成分分為非生物的物質和能量、生產者、消費者和分解者。生產者是能以簡單的無機物制造有機物的自養型生物，指綠色植物。綠色植物通過光合作用，將非生物的能量--太陽能和非生物的物質--二氧化碳和水合成儲存能量的有機物。正是綠色植物制造的有機物，才為一切消費者和分解者的生存提供了物質和能量，才為生態系統的穩定奠定了基礎，所以把綠色植物稱為生態系統的生產者。生態系統中的各種動物也不能制造有機物，它必須利用現成的有機物，直接或間接地以綠色植物制造的有機物為食。所以，我們稱這些動物為消費者。分解者是一些肉眼看不到的微生物，它們將有機物分解成簡單的無機物，歸還土壤，供植物重新利用。

　　為了加深學生的理解，尤其是對于消費者的等級問題如何區分，一直以來都有學生分不清，因此我設計了幾個問題，以進一步對重難點進行突破：

　　教師：(問題思考與討論)

　　1、“非生物的物質和能量” 中提到的“物質”除了包括水分、空氣、無機鹽等無機物以外，是否還包括有機物呢?

　　2、請說明一下作為消費者的生物有多少種，它們的等級是否相同?其同化作用的方式屬于那種類型?

　　3、分解者主要指哪些生物?其同化作用的方式屬于那種類型?

　　4、所有的植物都是生產者嗎?

　　學生思考并討論得出結論：生產者是能以簡單的無機物制造有機物的自養型生物，主要是指綠色植物，還有硫細菌、鐵細菌、硝化細菌等化能合成作用的生物。是生態系統的主要成分，在生態系統中占主導地位。消費者在生態系統中也有很重要的作用，對植物的傳粉受精、種子傳播等方面具有重要的作用。但消費者不同，它們的等級也不同。依據消費者直接或間接利用綠色植物制造的有機物的次序，將其分為：

　　A、初級消費者：直接以綠色植物為食的植食性動物。如：浮游動物，蝗蟲等。

　　B、次級消費者：以植食性動物為食的小型肉食性動物稱。如：蛙、食蟲鳥等。

　　C、三級消費者：以次級消費者為食的大型肉食性動物。如：食肉魚類，蛇、鷹等。此外，一些植物如菟絲子、豬籠草也是消費者。老師總結概括，學生應用解釋實際問題：經過以上的教學過程，我已經解決了什么是生態系統的問題，但是這里還有一個難題沒有解決，就是學生在分析生態系統的時候，總是把生產者，消費者，分解者三者分開來考慮，但是在考察的時候，但是在考察的時候，要求學生能夠熟練的應用三者之間的關系，去解決實際問題。我選用了兩張照片的對比讓學生討論。

　　一張是公園的魚池，還有一張是農田的魚池，比較一下有何不同?這兩個都是同樣的池塘生態系統，為什么會造成這么大的差異呢?你是否可以解釋其中的原因?

　　(通過學生討論，從生態系統的生物成分來看，生產者、消費者、分解者之間是相互依存的關系。無論哪種生物都不是孤立于生態系統中，它需要其它生物的幫助，同時它們也需要自己的幫助。一個生態系統要穩定平衡的發展，生產者、消費者、分解者必須是緊密聯系，缺一不可的。)

　　老師：既然三者之間緊密聯系，下面我們就來學習有何聯系。(學習食物鏈和食物網) 食物鏈：生物之間由于食物關系而形成的一種聯系。營養級：食物鏈上的每一個環節。

　　在講訴此處知識點時最常用的方法就是圖視講解法，打出一張生物之間的關系圖，然后講解。但這種講法平鋪直敘，沒有給學生多少的思考空間，此處有幾個知識點都是本節課的重點與難課的重點與難：食物網與食物鏈是下一節學習能量的流動和物質的循環的基礎，后面的很多內容都是由此貫穿的;同時研究生態的流動和物質的循環的基礎，后面的很多內容都是由此貫穿的;明確每一環節由哪些生物占據。當系統運行發生障礙時，系統的規律，明確每一環節由哪些生物占據。學會分析這種聯系是本節課的最大難點。因此如何使學生領悟生物的相互關系，我在這個地方設計了一個模擬游戲：

　　選 8 位同學上來扮演圖中的 8 種生物。

　　1.扮演的成分是什么?

　　2.所處的營養級是幾級?

　　3.如果把游戲中的鳥拿出來，臺上的同學是否還可以都在上面么?

　　如果是把蟲拿掉呢?又會發生什么樣的變化呢?

　　4.這個模擬場景中一共有幾條食物鏈?最長的和最短的分別是哪條?有何特點?

　　學生討論，教師點撥：在某種生態系統中，分析與判斷因某種生物減少或增多時其他生物的變動情況，主要依據該生物在食物鏈或食物網中的具體位置關系來分析判斷。

　　(1)處于第一營養級的生物減少，其它生物都將減少;

　　(2) 天敵一方減少，則被捕食者數量因此會先迅速增加后減少，最后趨于穩定;

　　(3) 處于中間營養級的生物減少，另一種生物的變化情況視具體的食物鏈確定。經實驗討論最終得出以下結論：

　　1.每條食物鏈的起點總是生產者，終點是不被其他動物所食的動物。

　　2.生產者總是為第一營養級。

　　3.各種生物所處的營養級并不是一成不變的。

　　此外，為下節課鋪墊，在這里埋下伏筆：此外，為下節課鋪墊，在這里埋下伏筆：

　　4.一條食物鏈中的營養級一般不超過五個。

　　5.分解者不屬于任何一個營養級。

　　( 三)教師總結

　　這節課，我們學習了生態系統的成分，即非生物的物質和能量、生產者、消費者、分解者，以及營養結構包括食物鏈和食物網等。生態系統的營養結構以營養為紐帶，把生物和非生物緊密地結合起來，自然界中的能量(光能)和礦物質從綠色植物到草食動物，然后到肉食動物，都是通過食物鏈進行的。各種類型的生態系統中，它們的營養方式是各不相同的，但生態系統的物質總是處于經常不斷的循環之中，而能量也是在各營養級之間進行流通。因此，食物鏈和食物網即生態系統的營養結構是生態系統最重要的結構特征。

高中生物說課稿篇3

　　各位評委、老師：

　　大家好，我今天說課的題目是高中生物必修第一冊第五章第三節《ATP的主要來源——細胞呼吸》的內容。接下來我從以下幾個方面來說說這一節課

　　一。教材分析

　　（一）教材的地位與作用

　　細胞呼吸是生物界中所有生物每時每刻都在進行的生命活動。教材首先簡要概括地介紹了細胞呼吸的概念，然后重點講述了細胞呼吸的方式、有氧呼吸、無氧呼吸和細胞呼吸原理的應用四大部分內容，為我們了解不同生物生命活動的過程奠定了基礎；它與第三章所學的線粒體的結構和功能、第四章的主動運輸和本章第二節細胞的能量"通貨"——ATP、第四節的光合作用等內容有密切的聯系，也為今后學習其他生命活動及規律奠定了基礎，因此是本章的重點內容之一。

　　（二）教學目標

　　根據新課改中高中生物課程的指導思想和新課程標準的"提高生物科學素養；面向全體學生；倡導探究性學習；注重與現實生活的聯系"的四個基本理念，制定教學目標如下：

　　1、知識目標

　　①說出線粒體的結構和功能。

　　②理解有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應式、過程和圖解

　　③掌握有氧呼吸中物質及能量變化的特點

　　④了解細胞呼吸的概念、類型以及在工農業生產、生活實踐上的運用

　　2、能力目標

　　①通過引導分析有氧呼吸的過程，培養分析問題的能力

　　②通過學生自主閱讀，培養自學和主動理解新知識的技能技巧

　　③學會用化學反應式表達有氧呼吸和無氧呼吸的過程，領會細胞呼吸的實質。

　　④通過討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的區別與聯系，培養自我構建知識體系的能力和對相關知識進行分析比較的思考能力

　　⑤適當擴展認知面，培養聯系生活與工農業生產實踐的能力

　　3、情感目標

　　①在教學中，通過聯系工農業生產和日常生活等實際，激發學習生物學的興趣，培養關心生物科學技術的.發展，關心社會生活的意識和進行生命科學價值觀的教育。

　　②在教學中，通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關系，滲透生命活動不斷發展變化以及適應的特性，逐步學會自覺地用發展的、變化的觀點來認識生命的奧秘。

　　（三）教學重點、難點（有氧呼吸部分）

　　1、教學重點及突破策略

　　有氧呼吸過程的知識是學生理解其分解有機物、釋放能量并產生ATP的本質的基礎。

　　教學重點：有氧呼吸的過程、

　　突破策略：1、通過自主閱讀、提問、、思考、理解反應式及圖解、課堂練習來突破。

　　2、通過簡表列出有氧呼吸三階段的比較欄目，簡明地抓住要點

　　2、教學難點及突破策略

　　學生的化學知識功底不深，尤其是有機化學知識還未學習。在有氧呼吸的過程中，葡萄糖的徹底分解，需經過一系列的氧化還原反應，這些反應所伴隨的能量變化，學生理解起來有一定的困難度。

　　教學難點：有氧呼吸三階段中物質變化和能量變化

　　突破策略：1、利用多媒體形象地說明有氧呼吸過程的三個階段和兩個場所，通過引導、思考，學會寫相關反應式，使學生清楚須有"能量"欄才能表達其完整性和科學性。

　　2、利用化學反應式理解有氧呼吸的實質

　　二。教法與學法分析

　　在教學中，學生是課堂活動的主體，但"教師是平等中的首席".課堂應充分激發學生的興趣，積極參與到教學過程中，教師在課堂活動中也須起主導、()引導作用。所以本課利用直觀教學手段，采用以下幾種手段充分調動學生學習的積極性和主動性，培養學生的分析歸納、閱讀能力。

　　（一）自主閱讀：自主閱讀有氧呼吸三階段內容，明確有氧呼吸的場所、反應物、生成物和釋放的能量狀況等內容。

　　（二）直觀教學：通過多媒體輔助教學軟件，化靜為動，化抽象為具體，增強了教學內容的直觀性和啟發性

　　（三）比較法：學生參與完成有氧呼吸三階段區別的表格，進行教學反饋；比較有氧呼吸和有機物體外燃燒的不同，進一步認清有氧呼吸的特點。

　　（四）歸納法：歸納有氧呼吸的概念。

　　三。教學過程分析

　　步驟一：導入新課

　　通過問題探討導入本節內容

　　第三節ATP的主要來源——細胞呼吸

　　步驟二：聯系生活（酵母菌可用于發面和釀酒）介紹細胞呼吸概念

　　一、細胞呼吸的方式：有氧呼吸、無氧呼吸

　　步驟三：回顧第三章細胞器的知識，學習

　　二、（一）有氧呼吸的主要場所——線粒體的結構

　　步驟四：用下表引導學生自主閱讀有氧呼吸的三個階段——培養自學能力：

　　有氧呼吸的階段場所反應物產物釋能

　　第一階段

　　第二階段

　　第三階段

　　步驟五：講授二、（二）有氧呼吸的過程

　　主要學習三個階段的化學反應式和過程圖解（略）

　　通過學習三個階段的化學反應式和過程，理解和掌握有氧呼吸三階段的物質變化、能量釋放特征和進行場所。

　　步驟六：比較有氧呼吸三階段：場所、反應物、產物、釋能等方面的內容。

　　步驟七：歸納（三）有氧呼吸的概念——通過對有氧呼吸概念的歸納，鍛煉學生聚合思維力。

　　步驟八：分析（四）有氧呼吸的特點。通過和有機物在體外燃燒做比較的方法，了解有氧呼吸過程反應的條件溫和性、能量逐步釋放的特征和能量的部分貯存特征。

　　步驟九：有氧呼吸小結：場所、能量去向、總反應式、概念。

　　步驟十：練習鞏固（略）

　　板書設計（略）

高中生物說課稿篇4

　　一、教材分析

　　 (一)課題

　　新陳代謝與酶

　　(二)課型

　　探索性實驗課

　　(三)教材內容及位置

　　現行高中《生物》(必修)第一冊,第三章第一節45～48頁

　　(四)課時安排

　　本節重點是理解酶的概念和酶的特性。酶的概念是與酶的發現史聯系起來的，可采用講述法。酶的特性是通過探索性實驗實驗四、實驗五，然后引導學生討論和總結得出。

　　根據教參，講述和實驗約2課時。如果將兩節課分開，不利于整體教學，因此，我計劃用兩節連堂課在實驗室內完成該節全部教學目標。

　　(五)編排意圖

　　教材緒論說新陳代謝是生物體進行一切生命活動的基礎，新陳代謝是生物體內全部有序的化學反應的總稱。既然是化學反應，就有催化劑。教材根據學生認知特點，通過探索性實驗得出結論，以培養學生觀察能力、實際操作能力，也是讓學生知道實驗是生物學的學習研究和實踐中不可缺少的。

　　(六)前后聯系

　　學生在初中階段已學習過多種消化酶在食物的化學性消化的作用且做了“觀察唾液粉酶對淀粉的消化作用”實驗。本節從酶的發現史入手，簡單介紹過程，總結得出酶的概念，再通過實驗得出酶的特性，為后面進一步學習其它生命現象奠定基礎。

　　(七)教學目標

　　1、酶的發現(A：知道)2、酶的概念(C：理解)

　　3、酶的特性(C：理解)

　　①實驗五：

　　a、初步學會探索酶催化特定化學反應的方法

　　b、探索淀粉酶是否只能催化特定的化學反應

　　②實驗四：

　　a、初步學會探索酶催化效率的方法

　　b、探索過氧化氫酶和Fe3+催化效率的高低

　　以上目標是按《大綱》要求確定的。

　　 (八)教學重點

　　1、酶的概念

　　2、酶的催化作用具有高效性、專一性和需要適宜條件的特點

　　實驗教學是訓練培養學生實際操作能力的主要手段，也是進行素質教育的重要環節，故本節的能力培養與知識教學同等重要，同為重點。

　　(九)教學難點

　　組織和引導學生完成酶具有高效性、專一性的實驗。

　　(十)教學關鍵

　　正確的認識來源于正確的認識方法和過程，對本節內容，學生知識的獲取來源于正確的實驗操作而總結的結論，故應規范學生的實驗操作程序，引導學生總結出正確的結論是本節關鍵所在。

　　二、學情分析

　　 (一)現有基礎

　　學生在初中階段學習《生物》時，本應有多個實驗培養學生的動手操作能力，但由于我市具體條件限制，許多學生在中學階段尤其是生物學科基礎差，前后聯系不強，加之高中教材前面才安排了“三個實驗”，給本實驗操作有一定難度。

　　(二)學習動力

　　高中學生正處青春期，好奇心強，加之才開始接觸生物實驗不久，所以學生對實驗教學喜而不厭，興趣是動力的源泉，又可通過實驗激發學生學習生物學科的積極性。

　　(三)學習能力習慣

　　由于長期受應試教育影響和其它條件限制，學生習慣于偏重書本知識的理解記憶和習題解答，而不注重實際操作的訓練。這種狀況短時間內還無法糾正，學生往往抽象思維能力強，實驗技能差，實驗時習慣于得出“先入為主”的結論，達不到探索性實驗的目標。為了提高學生綜合素質，須在實際課教法上采取相應措施。

　　三、課前準備

　　(一)實驗分組

　　宜將操作能力強與書本知識掌握較好的學生合理搭配;選擇實驗能力較強、組織紀律性較好的學生擔任組長，以帶動各組實驗取得好的效果。

　　(二)器材準備

　　1、實驗器材：

　　新鮮的質量分數為20%的肝臟研磨液，體積分數為3%過氧化氫2溶液，質量分數為3.5%的氯化鐵溶液，質量分數為2%的新鮮淀粉酶溶液，質量分數為3%的可溶性淀粉溶液，質量分數為3%的蔗糖溶液，斐林試劑(實驗現配)，熱水。

　　2、其它器材：

　　試管、量筒、燒杯、試管架、溫度計、石棉網、三角架、酒精燈、火柴、衛生香等。

　　以上均可由實驗員準備。

　　(三)預試實驗

　　教師必須先做預試實驗，可驗證或修正實驗步驟等，使實驗的關鍵和難點能心中有數，以便調控實際教學程序。

　　四、教法分析

　　(一)講述法

　　通過教師的語言闡述，讓學生知道一些有關本節內容無法驗證的`知識，也便于激發學生的思維，在實驗探究中集中注意力，得出正確結論。

　　(二)實驗法與演示法

　　實驗法與演示法是生物直觀教學的重要方法。實驗法使學生手腦并用，從感性材料獲得感性認識，從現象中總結出結論，同時培養基本操作技能。在實驗中，老師演示方法步驟的關鍵和難點是必不可少的。故兩種方法是本節課聯系的主要教學方法。

　　(三)發現法與對比法

　　探索性實驗要求課前不必預習，以避免“先入為主”，通過教師指導、設問;學生自己操作、探究，在實驗中發現現象。同時，對實驗前后的認識和現象進行對比，再進一步分析實驗結果，總結歸納，得出酶的高效性、專一性等，從而培養基礎技能和訓練思維能力，以達到素質教育的目的。

　　五、學法指導

　　(一)強調規范操作

　　規范的實驗操作具有科學性強、效率高、目標一致，節省材料等特點，故應提倡并強化操作程序，糾正錯誤的操作習慣，提高實驗效果，以達到實驗教學目標，提高學生實驗能力。

　　(二)指導觀察

　　觀察是學生獲取實驗現象的重要環節，指導學生觀察要具體、細致，且忌目無重點。

　　(三)引導討論、歸納

　　要引導學生對觀察到的現象進行適當地分析、討論、歸納總結得出結論。

　　六、教學程序

　　在本節教學中，教師先用講述法學習酶的定義，再用實驗法探究得出酶的特性。對酶特性部分，教師講解宜少而精，大量時間應由學生操作，教師巡回指導，突出教師的主導與學生的主體地位。本節是實驗四與實驗五同時進行，所以，進行實驗時宜采用分段式，即講解一段，學生獨立操作一段，學生總結出結論后再進行下一個實驗。具體如下：

　　強調幾點：教學與實驗一并進行，要遵守組織紀律，一切聽從指揮。

　　 (一)組織講解酶的發現

　　1、酶的發現史

　　2、酶的概念

　　(二)組織教學酶的特性

　　1、實驗四：比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率。

　　(1)統一講解和演示

　　①簡析“實驗原理”：過氧化氫酶、Fe3+均可催化H2O2分解為H2O和O2

　　②簡析目的要求：學會探究酶催化效率方法，比較過氧化氫酶和Fe3+催化效率高低。

　　③演示規范操作：按預先標明的步驟規范演示，注意只演示步驟，不說明結果。

　　(2)學生操作實驗，教師指導

　　指導要點及設問

　　①加入過氧化氫酶液和FeCl3液后，應立即用手指堵住管口，并立即觀察實驗現象。

　　②向試管內液面上方放入快要熄滅的衛生香時，動作要快，但不要插入到氣泡中，以免使衛生香潮濕而熄滅。

　　③過氧化氫溶液有一定的腐蝕作用，應提醒學生注意，加藥品時切勿濺到皮膚上。如果濺到上面，應立即用清水沖洗掉。

　　④當分別向過氧化氫溶液中加入已知數量的Fe3+和過氧化氫酶分子后，哪個試管產生的氣泡快、多?(加過氧化氫酶的試管)

　　⑤哪個試管內反應產生的氣體能使熄滅的衛生香猛烈地復燃?(加過氧化氫酶的試管)

　　⑥試管中產生的氣體各是什么?(均為氧氣)

　　(3)引導總結得出結論

　　根據實驗現象，引導學生得出酶的特性之——高效性

　　2、實驗五：

　　(1)統一講解和演示

　　①簡析實驗原理：淀粉和蔗糖都是非還原性糖，它們在酶的催化作用下均能生成還原性糖。還原性糖能夠與斐林試劑發生反應生成磚紅色氧化亞銅沉淀，用淀粉酶分別催化淀粉溶液和蔗糖溶液，再用斐林試劑鑒定有無還原性糖。

　　②淺析目的要求：初步學會探索酶催化作用特定的化學反應，探索淀粉酶是否催化這兩種化學反應。

　　③演示實驗操作

　　(2)學生操作實驗，教師巡回指導。

　　指導要點及設問

　　①制備的可溶性淀粉必須完全冷卻后才能使用，如果溫度過高，會破壞淀粉酶的活性。

　　②注意兩支試管應放在水溫為60℃左右，低于50℃或高于75℃，會降低化學反應速度。

　　③如果加蔗糖的試管也出現磚紅色沉淀，要指導分析原因：

　　a、蔗糖液放置時間過長，蔗糖被微生物分解成還原性糖，影響實驗結果

　　b、試管未洗干凈也會影響

　　c、蔗糖本身不純凈

　　④指導學生正確使用酒精燈，杜絕隨意用火。

　　⑤在實驗過程中，兩支試管的顏色發生怎樣的變化?

　　加入淀粉的試管：淺藍色→棕色→磚紅色

　　加入蔗糖的試管：淺藍色不發生變化

　　⑥保溫5分鐘的目的是什么?(保證有足夠條件供酶分解)

　　(3)討論總結

　　通過實驗讓學生明確：淀粉酶只催化淀粉水解，對蔗糖不起催化作用，從而得出酶只有專一性，也推導出酶的多樣性特征。

　　(三)課堂小結

　　1、通過講述法和實驗法探索，得出酶是活細胞產生的一類具有催化作用的有機物，酶具有高效性、專一性、多樣性特征，酶的催化效率需適宜的外界條件。

　　2、糾正實驗課中學生的不正確操作。

　　(四)練習設計

　　1、本節練習分兩部分，一部分是回答在教學程序中的設問，讓學生邊觀察邊回答。

　　2、各小節實驗的總結提問。

　　3、課后練習

　　①完成實驗報告冊上的練習，落實基礎。

　　②完成一個探索性實驗：酶的活性受溫度和PH值的影響。

　　七、板書設計

　　正板書(大黑板)

　　新陳代謝與酶

　　1、酶的發現史：1773年斯帕蘭札尼實→1836年施旺→1926年薩姆納→1980年切赫

　　2、酶的意義：酶是活細胞產生的一類具有生物催化作用的有機物

　　3、酶的特性：

　　(1)高效性：無機催化劑的107～1013倍。

　　(2)專一性：一種酶只能催化某一種或某一類化合物的反應

　　注：由于酶的專一性，反應也如此復雜，酶具有多樣性

　　(3)酶需要適宜的條件

　　適宜的溫度：38℃左右催化率最高

　　適宜的PH：絕大多數酶在PH=7的環境催化效率最高

　　小黑板板書

　　實驗四：比較過氧化氫酶和Fe3+的催化

　　實驗五：探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用

高中生物說課稿篇5

　　一、說教材

　　1、教材的地位和作用

　　《生物的特征》這節課是本套教材的開篇內容，它交代了什么是生物，生物具備哪些特征，從而為本學科指出了研究的對象。本節內容的呈現從學生的生活經驗和認知水平出發，避免了從理論到理論的弊端，從而召示教師的教學方法和學生的學習方式都將發生很大的變化。由此可見，本節內容在教材中占有舉足輕重的作用。

　　2、教學目標

　　根據教材內容和學生實際，我確定的教學目標如下：

　　知識目標：

　　（1）觀察生物和非生物，比較它們的區別

　　（2）學生能舉例說明生物具有的共同特征

　　能力目標：培養學生的觀察能力，發散思維能力，分析問題的能力和語言表達的能力。以及培養學生自主、合作、探究的能力。

　　情感目標：增強學生熱愛大自然、保護大自然、熱愛生命、珍愛生命的情感。

　　3、教學重點

　　（1）學生能夠舉例說明生物具有的共同特征

　　（2）增強熱愛大自然、珍愛生命的情感

　　4、教學難點

　　學生自主、探究、合作學習能力的培養，學生討論的組織

　　二、學情分析

　　本節的授課對象是還帶著稚嫩、具有強烈的好奇心的初一新生，他們還不懂什么是生物學，雖然具有一些小學自然課基礎，但對生物的特征只具朦朧的認識，自主、探究、合作學習的能力不強。

　　三、說教學方法

　　針對本節課的教學內容和學生實際，我采用的教學方法是討論法、探究法。把學生生活中熟悉的東西拿來做教具，充分設疑，調動學生主動思考，引導學生認識生物，激發他們主動探究生物的特征，以學生自主、探究、合作學習為主，培養他們的學習能力。

　　四、說學習方法

　　學生以小主為單位進行自主、探究、合作學習

　　五、說課前準備

　　1、教師準備：目前我校還沒有使用多媒體輔助教學，基于這種實際條件，我一實物為教具，準備大量的生物和非生物實物，及一些圖片。

　　2、學生準備：學生準備實物，如蘑菇，含羞草，瓢蟲，水瓶等

　　六、說教學過程

　　1、小組競賽激發興趣導入新課

　　一開始上課，先進行一個小組競賽，教師把師生課前準備的實物放在一起，要求各小組把它們分成生物和非生物兩類寫在紙條上，看哪組正確率最高，然后排列名次。這種導入新課的方法，抓住了初一學生爭強好勝的心理，既激發了學習的興趣，又增長了學生的競爭意識，而且能提高學生自主、合作的學習能力 .

　　2、充分質疑分析討論暢所欲言

　　從上面的競賽內容，順理成章地提出本節課要討論的重點問題（1）怎樣區分生物和非生物？（2）生物有哪些共同的特征？

　　然后分小組進行討論，討論后全班交流，讓所有的學生都有發表意見的機會。這樣不僅有利于解決問題，還能使不同層次的學生都得到鍛煉，真正體現新課標的面向全體學生的宗旨。通過這一過程，教師收集學生的正確觀點，糾正學生錯誤觀點，使生物的共有特征在學生頭腦中漸漸清晰，以利于接下來的教學的順利進行。

　　3、舉例和討論突破重難點

　　通過以下的教學過程，使學生進一步理解生物的共同特征，培養和提高學生自主、合作、探究的學習能力，從而突破本節的重難點。

　　（1）小組討論：人為什么要吃飯？動物都要吃東西嗎？植物也"吃飯"嗎？它們吃什么？這些都說明了什么問題？

　　問題一出，學生一下子活躍起來，紛紛亮出自己的看法，有的.學生還爭得面紅耳赤。這既調動了學生的積極性，又能培養他們自主探究的學習能力，使學生在輕松愉快中獲得了知識，最后在教師適當的講解下各小組達成共識，得出結論：生物的生活需要營養。

　　（2）小組討論：人為什么要大小便？動物都要排出體內的廢物嗎？動物還有哪些排出廢物的途徑？植物是怎樣排出廢物的？這說明生物都有什么現象？

　　通過學生的討論，最后得出：生物都要排除體內的廢物。

　　（3）小游戲、小討論：拿東西在小組成員眼前晃一下，他會怎樣？或拿東西想打他的頭，他會怎樣？為什么會這樣？植物會對刺激做出反應嗎？怎樣證明你的說法？

　　對這些現象的原因，學生能解釋的很少，而且解釋的也不夠到位，特別象植物對刺激有明顯反映的例子少。這時教師做適當的解釋得出結論即可。更多的疑問作為質疑留給學生，激發學生繼續學習和探究的欲望。最后總結出：生物能對刺激作出反應。

　　（4）小競賽：

　　舉例說出生物繁殖的方式，看哪組舉的多。誰能說出生物體是有什么組成的？生物都能由小長大嗎？

　　讓學生根據已有的知識和生活經驗來回答這些問題，比誰的知識豐富，誰為小組作出的貢獻大。由此啟迪學生，平時要多用功學習，將來才有勝過別人的希望。"教育的藝術不在于傳授知識，而在于喚醒、激發、鼓舞",在學生熱情高漲的時候，由學生總結出：生物都能生長和繁殖，除病毒外生物體都是由細胞構成的。細胞是什么樣的，學生并不清楚，由此設疑，為以后的學習設下伏筆。

　　（5）學生討論：

　　小貓掉到水里，長時間出不來會淹死，死亡原因是什么？植物也要進行呼吸嗎？由此你得到什么結論？

　　通過學生分析討論，讓學生把所知道的告訴給其他同學。通過表達和交流解決實際問題，從而得出：生物能進行呼吸，絕大多數生物需要吸入氧，呼出二氧化碳。

　　因學生知識有限，只要求知道什么是呼吸，而不能對呼吸進行深入地探究。

　　4、課堂小結課后延伸

　　通過以上的學習，讓學生總結出生物的特征，教師板書。

　　同時提示學生通過本節課的學習，我們知道了什么是生物，如果你對課本中提出的生物的特征有什么不同意見而需要補充和建議的話，課后可以進一步觀察生物，查閱相關資料。

　　5、課堂練習

　　小組間舉出不同的例子，相互提問是生物還是非生物，教師做裁判。

　　七、說板書設計

　　板書設計呈現生物的六個特征

　　第一節生物的特征