【精華】幼兒園說課稿匯總七篇
作為一位兢兢業業的人民教師，通常會被要求編寫說課稿，借助說課稿可以更好地提高教師理論素養和駕馭教材的能力。那么說課稿應該怎么寫才合適呢？以下是小編整理的幼兒園說課稿9篇，希望能夠幫助到大家。
幼兒園說課稿 篇1
尊敬的領導、老師：大家上午好！今天我說課的題目是中班語言活動《微笑》，下面我將從說教材、教學目標、教學重點、難點、教學準備、教學法、教學過程、教學反思等七個環節展示我的說課。
一 說教材
童話故事是富有濃郁幻想的虛構故事。它以現實生活為基礎，通過豐富的想象、幻想，把故事中的事物描繪的有思想、有感情，并編制生動的情節來反映生活。富有教育意義，易于幼兒接受。《微笑》是一篇充滿濃郁兒童情趣的童話故事，它采用了擬人的手法，把小蝸牛用微笑的方式給大家帶來快樂，從而自己也快樂起來的經過描寫的形象逼真。讓幼兒充分感受到小蝸牛的助人之心和與朋友的友愛之情，體會到為朋友做事的快樂。
二 說教學目標
《新綱要》在語言領域中提出："發展幼兒語言的關鍵是創設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說的環境"并 "鼓勵幼兒大膽、清楚地表達自己的想法和感受，發展幼兒語言表達能力和思維能力。"因此我根據這一要求，結合我班幼兒年齡特點和語言發展水平，制定了情感、能力、認知三方面的教學目標。
情感目標：使幼兒懂得只要有愛心，不管能力大小都可以幫助別人并愿意給別人帶去快樂。
能力目標：培養幼兒欣賞文學作品的興趣和能力，發展幼兒的感受力和口語表達能力。
知識目標：初步理解故事內容，掌握故事的名稱、角色和故事的主要情節。
三 說重點 難點
根據我班幼兒在情感及認知方面的特點，幼兒理解水平有限，對理解隱含在故事中的寓意有一定的困難，我制定了一下重點、難點：
重點：使幼兒理解故事情節及內容，了解故事的含義。
難點：能主動幫助別人，愿意給別人帶來快樂。
四 說教學準備
1 自制多媒體課件：符合故事情節發展，動畫形象生動有趣，能激發幼兒的興趣，吸引幼兒注意力。
2 空白圓形卡片、彩筆，幼兒通過自己動手制作，加深對故事含義的理解。
五、說教學法
說教法：
托爾斯泰指出：" 成功的教學需要不是強制，而是激發幼兒的學習興趣。"教師不是為了教而教，而是應采用恰當的教學方法。因此，我根據幼兒的認知水平、實際情況，我采用了直觀演示法、討論法、講述法和提問法。
1 直觀演示法：活動中我主要運用多媒體課件，將整個故事制作成形象直觀的動畫，既可以分段播放，又能完整欣賞，通過觀賞課件引導幼兒了解故事情節，理解故事內容。
2 講述法：在講述故事的過程中，根據需要，我注意控制語速、音量的大小和抑揚頓挫的變化，采用不同的音色來講述不同事物的對話，從而較好的表達作品的感情。如：小蝸牛給大家微笑，我就用表揚鼓勵的口吻說："小蝸牛，你真了不起！"激發幼兒為別人服務的愿望，幫助幼兒更好的理解事物的形象特點，并能較好的集中幼兒的注意力，為提高教學效果和突破重、難點做準備。
3 討論法：在活動中，我將討論法結合在講述故事過程中。如：小朋友們更同討論：小蝸牛為什么不快樂？
4 提問法：提問是啟發幼兒積極思維的手段。我主要運用了解釋性提問（如：小蝸牛為什么會給大家送信？）、假設性提問（如：如果你是小蝸牛，你會怎么做？）等等。在提問問題時，針對不同能力層次的.幼兒，比較容易的問題可讓水平比較差的幼兒回答，需要幼兒描述的問題就請能力較強的幼兒回答，像總結、歸納性的問題請能力最強的幼兒來回答，使每個幼兒都能體驗到成功的喜悅。
說學法：
本次活動，主要采用欣賞法、發現法、講述法。
1、欣賞法：在活動過程中我生動形象的講述，引導幼兒來體驗幫助別人的那種心情，感受作品的語言美，從而突破難點。
2、發現法：在活動中，請幼兒回憶、討論故事中人物的對話，通過提問和幼兒討論，引導幼兒自己得出結論，充分體現幼兒的主動性和積極性。
3、講述法：在活動中，我采用多種形式的提問，為幼兒提供講述的空間，啟發幼兒用宏亮的聲音、完整的語言進行講述，并且注意為每名幼兒創設講述的機會。
六、 說教學過程
整個活動分為三大部分：
一 導入部分：激發學習興趣，引出故事主題
出示兩個表情圖片，引導幼兒說一說你喜歡看哪一個表情？為什么？我在此環節注意引導幼兒回憶原有的生活經驗，并組織幼兒分組進行討論，為下一步的教學的開展進行鋪墊。突出活動的教學重點，引起興趣，引出主題。（2分鐘）
二 展開部分：理解故事內容，掌握學習方法。
1、我有感情地講故事，不出示任何教具，依據幼兒的無意注意占主要地位，有意注意還不穩定的特點，為了避免幼兒分散注意力，影響幼兒對故事內容的感知，因此，我運用豐富的表情、優美的背景音樂來表現故事，講完后，提問簡單的問題：（1）故事的名稱；（2）有那些角色；（3）小蝸牛做了一件什么事？（6分鐘）
2、分段播放課件，幼兒欣賞。我分別提問：（1）森林里的動物們都是好朋友。看看小動物們在為自己的朋友們做什么？（2）朋友感到怎樣？（3）看看小蝸牛怎么了？（4）幫小蝸牛想個辦法，想想它還能為朋友做什么？此環節鼓勵幼兒大膽發表自己的觀點。（7分鐘）
3 完整欣賞故事：請幼兒邊看課件，邊完整欣賞故事 ,我根據幼兒對故事的理解以遞進的方式提問1）小蝸牛為朋友們做了一件什么的事情？（2）為什么小蝸牛會想到把微笑送給大家？（3）大家喜歡小蝸牛的微笑嗎？為什么他們都認為小蝸牛了不起？由此逐步得出故事的含義：小蝸牛雖然能力很小，只會爬，但它有一顆愛心，它想到了要讓自己的朋友快樂一點，它把微笑送給了大家，給大家帶去了快樂，所以大家都覺得它很了不起。我將這個環節貫穿到整個故事的情節中，它是解決重點，突破活動難點最關鍵的一個環節。（7分鐘）
三 結束部分：遷移故事主題，滲透思品教育。
我依據幼兒的生活環境從三個方面引導幼兒說說自己是怎樣為大家帶來快樂的：（1）為爸爸媽媽做什么；（2）為小朋友做什么；（3）為老師做什么。本環節由近及遠由易到難的引導幼兒思考、討論，使幼兒有了行動的愿望，促進幼兒發散思維的發展。解決了本活動的難點達到了教育的目標。（3分鐘）
最后是制作"微笑"標志：幼兒自制兩枚"微笑"標志，即在圓形卡片上畫上微笑的表情。啟發幼兒將其中一枚"微笑"標志別在自己胸前，另一標志則送給自己的好朋友。在愉快、溫馨的氛圍中，活動自然結束。（3分鐘）
七、教學反思：
本活動貫穿《新綱要》精神，激發了幼兒的學習興趣，吸引了幼兒注意力，發展了幼兒的感受力和語言表達能力，使幼兒懂得幫助別人是一件快樂的事情。以上是我的說課，有不足之處請老師們給予批評指正，讓我在以后的教學實踐中和孩子一起探索、一起成長！謝謝大家！
幼兒園說課稿 篇2
說教材：
1、教材分析：
“認識球體、圓柱體”是大班下學期的內容，幼兒在認識平面幾何圖形的基礎上認識球體、圓柱體,難度加深了。在日常生活中幼兒常接觸到圓柱體和球體，但對球體與圓柱體的認識并沒有整體的概念, 為了使幼兒對圓柱體與球體有一個全面的了解，我設計了本次活動。
通過感知，摸一摸、看一看、動一動，發現圓柱體與球體的異同，從而認識球體、圓柱體。新《綱要》指出：“學習科學的過程是幼兒主動探索的過程，教師應充分利用幼兒身邊的事物與現象作為科學探索的對象。”幼兒學習活動應來源于生活、來源于幼兒的興趣。為了讓孩子在輕松的環境中進行學習探究，活動前我和孩子共同收集會滾動的的廢舊物品。讓孩子們在自由輕松的氛圍中觀看及嘗試操作各種物體中認識球體、圓柱體,感知球體、圓柱體的基本特征。
2、說目標
在《綱要》中指出：科學教育的價值趨向不再是注重靜態知識的傳遞，而是注重幼兒的情感態度和幼兒探究解決問題的能力。幼兒是教育活動的積極參與者而非被動接受者，活動內容必須與幼兒興趣、需要及接受能力相吻合，引導幼兒向最近發展區發展。因此，根據我班幼兒年齡特點、實際發展水平及興趣、需要，我確定了本次活動的教學目標：
（1）通過探索，觀察比較認識球體和圓柱體，了解它們的主要特征。
（2）能發現生活中與球體和圓柱體相似的物體，大膽講述自己的想法。
（3）發展幼兒的觀察比較能力和思維能力。
3、重點與難點：
教學重點：通過探索，觀察比較認識球體和圓柱體，了解它們的主要特征。這是本次活動的重點。在《綱要》中明確提出：感知長方體、正方體、球體、圓柱體等立體形狀是大班年齡段的幼兒必須掌握的科學認知內容。通過觸摸、觀察和玩弄認識球體、圓柱體了解其主要特征，把抽象性、邏輯性很強的科學活動通過游戲結合幼兒的生活實際和知識經驗，在玩中學。
教學難點：在《指南》中提出“用多種方法幫助幼兒在物體與幾何形體之間建立聯系，引導幼兒感受生活中各種物品的形狀特征，并嘗試識別和描述。”因此根據這一教育建議。因此，我將“能發現生活中與球體和圓柱體相似的物體，大膽講述自己的想法。”作為此次活動的難點。
二、教法和學法：
（一）教法分析
教育心理學認為“學習者同時開放多個感知通道，比只開放一個感知通道能更準確有效地掌握學習對象。”我相信幼兒具有巨大的發展潛力，相信幼兒有能力通過探索、自我表達和與材料、與同伴、與老師的互動中主動建構自己的知識，因為每個孩子都有智能強項，都會按自己的學習方式去學習，關鍵在于教師如何去引導。因此，我根據幼兒年齡特點、實際發展水平及興趣、需要，在活動中主要選用了演示法、操作法、比較法、啟發探索法。之所以使用以上的教法，是因為：
1、演示法：是根據幼兒的思維特點決定的。幼兒期的思維特點是形象思維為主，所以出示幾何體（球體、圓柱體）邊講解邊演示能有效引起幼兒的興趣及注意，能使幼兒獲得豐富的典型的感性材料，從而加深對所學知識的理解。
2、操作法：幼兒的認知特點是在相當程度上還要依靠直覺行動進行思維，他們獲得數、形的初步知識不能靠成人灌輸，而是靠他們自身的操作活動。同時由于幼兒雙手操作活動，也促進大腦積極思維。我提供操作工作紙和大量的實物，創設一定的'環境，引導他們按一定的要求和程序，通過自身的實踐活動進行學習能有效的突出活動的重點，突破活動的難點。
3、比較法：通過兩兩相互比較，讓幼兒找出它們的異同，幫助幼兒區分、記憶。
4、啟發探索法：引導幼兒在已有的知識經驗的基礎上去發現和探索科學初步知識，這種方法能充分調動幼兒學習的積極性和主動性，提高幼兒學習科學的探索精神和獨立解決問題的能力。
（二）說學法
通過以上教法，遵循幼兒學習的規律和幼兒的年齡特點，在《綱要》的指導下，整個學習活動始終以幼兒為主體，變過去的“要我學”為現在的“我要學”，遵循由淺入深的教學原則，幼兒在看看、摸摸、玩玩、說說的過程中掌握活動的重點，突破難點。幼兒將運用觀察法、操作法、發現法等。
1、觀察法：幼兒通過視、聽覺感官積極參與活動，獲得印象。
2、操作法:幼兒在摸、看、說、玩的過程中,通過自身的實踐活動進行學習.
3、發現法:皮亞杰認為“教學不該僅僅是知識的傳授,更重要的是刺激兒童的心智發展,教師應盡可能提供多種材料讓幼兒進行實驗操作,引導幼兒積極探索,體驗發現的樂趣.”因此,我用游戲法、啟發探索法等引導幼兒自我探索、表達和與材料、與同伴、與老師的互動中,主動建構自己的知識。
（三）教學準備
為了更好地完成活動目標，我做了以下準備工作：
1、各種球體、圓柱體若干。
2、各種不同的物體若干：皮球、玻璃球、乒乓球、可樂罐、圓柱體積木等。
3、操作工作紙。
三、教學過程：
根據幼兒的已有經驗，結合目標，我設計以下四個教學環節:
環節一：通過觸摸、探索、討論，感知球體和圓柱體。活動中，請每位小朋友拿自己喜歡的玩具摸一摸、比一比、滾一滾，看看你能發現什么？并進行簡單分類，將不能滾動的物品放到小筐中，初步感知球體和圓柱體都有能滾的特征。
環節二：通過再次探索，認識球體與圓柱體，并了解球體、圓柱體的特征。在這一環節中，我又通過3個小環節開展活動：
一是教師提出問題“這些物體滾動的情況一樣嗎？有什么不同？”讓幼兒帶著問題進行操作，發現球體和圓柱體滾動時的不同。
二是有了前面的操作感知，也為認識球體與圓柱體做了鋪墊。通過與圓形進行比較，教師邊轉動球邊讓幼兒感知和觀察，了解圓形是平面的圖形，只看到一個面是圓的，從側面看過來是扁扁的；而球不管從哪個方向看都是圓形的，往哪邊推都能滾動的物體叫球體。
認識圓柱體時，教師可進行現場制作感知圓柱體上下兩個圓一樣大，從而得出結論：像這樣上下一樣粗，兩頭是圓的，而且上下兩個圓一樣大的物體，我們叫它圓柱體。
三是請幼兒根據球體圓柱體的特征進行分類。鞏固幼兒對球體和圓柱體的認識。
環節三：結合生活，請幼兒說說生活中有哪些物體像球體，哪些物體像圓柱體。讓幼兒感受到數學就在身邊，把實物藏在教室的各個角落,讓幼兒尋找,通過摸、看、玩、說,加深認識幾何體特點,并與自己生活中的物品聯系。
環節四：請小朋友回家或在自己身邊找找看還有什么物體像圓柱體和球體的，此環節作為活動延伸，幫助幼兒在物體與幾何形體之間建立聯系。
四、教學評價
在教學過程中在，每個步驟都緊緊相扣，層層加深，通過探索操作、提問、同伴討論對幼兒掌握幾何體形狀特征的認識進行及時評價，活動中，教師投入大量相似的生活中實物，也有變形類似立體圖形的實物來讓幼兒分類，以此突破活動難點，根據活動的反饋信息，調整控制好教學節奏速度，合理分配好時間，組織好師幼互動，力爭做到讓不同的幼兒都有發展，使教學內容和教法達到最優化，體現因材施教的原則，提高活動效益。
幼兒園說課稿 篇3
活動目標：
1、 讓幼兒知道紙的來歷，萌發節約用紙的意識。
2、 初步了解節約用紙的方法，做環保小衛士。
活動準備：
ppt課件、作畫用的紙和筆、幼兒每人一個自己平常用的本子、收集幼兒一天扔掉的廢紙、
活動過程：
一、 了解紙的來歷
師：這是什么地方？樹有什么作用呢？（引出造紙）
幼兒觀看“造紙”視頻短片。
小結：原來我們用的紙也是用樹造出來的。
設疑：這幾天，大樹爺爺傷心得直落淚，這是為什么呢？
二、 了解浪費紙張的行為，萌發節約用紙的意識。
1、觀看“浪費紙”的視頻，提問：視頻中的這兩個人是怎么用紙的？看了他們的'行為你心里感覺怎么樣？
2、談話：你還見過哪些浪費紙的行為呢？（鼓勵幼兒大膽講述）
3、幼兒自我檢查：檢查一下自己平常用的本子，看看有沒有被浪費掉的地方。
（教師出示幼兒一天扔掉的廢紙）看來小朋友或多或少都有浪費紙的行為。看，這是咱們班小朋友一天扔掉的紙，一天就扔這么多，那一年下來得扔多少啊！這么多紙得砍多少大樹啊！浪費紙就是在砍樹。
4、大樹爺爺就是因為看見有些人浪費紙，害得它身邊的親人白白付出
生命，所以傷心得哭起來。咱們想辦法幫幫大樹爺爺吧。
三、初步了解節約用紙的方法
1、分組討論，再選一個代表畫下來，教師展示、評價幼兒想到的辦法。
2、判斷對錯：哪些是節約用紙的做法。
四、總結，提出希望。
大樹爺爺終于笑了，它還有話對小朋友說呢：小朋友們，節約用紙就是在保護森林，希望你們說到做到，從節約用紙開始做保護環境的小衛士吧！
幼兒園說課稿 篇4
一、說活動目標
1.知道日常生活中會遇到許多的困難，應充滿信心，開動腦筋想出各種方法克服困難、解決困難。
2.體驗自己解決困難的喜悅。
二、說活動準備
1.童話故事（附后）的電腦課件。
2.立體環境：一棵大樹、樹洞、樹樁（小樹桿內有水）、草地、小河、平衡木。
3.材料：小石子、水箱（池塘）、鐵鉤、救生圈、磁鐵、透明膠、樹葉、塑料瓶子、竹棒、繩子、船、浮板、地板膠。
4.頭飾：小熊、小猴、小鹿、小羊、啄木鳥各三個。
三、說活動過程
1.借助童話故事，把幼兒引入一個充滿問題的世界。
（1）在茂密的樹木里，生活著許多動物。你猜，都有些什么動物呢？（激發幼兒的'興趣）
（2）有一天，小動物在樹木里玩，你看他們發生了什么事情？
（3）結合電腦課件，教師有表情地講述童話故事，然后提問：樹木里有什么動物？和它們都遇到了什么困難呢？
2.鼓勵幼兒通過實踐活動動腦筋想辦法解決困難。
（l）激發幼兒解決困難的信心。
如果你們遇到了像小動物那樣的困難，你們能動腦筋想辦法解決它嗎？請你們幫助小動物，你更加愿意幫助誰？
（2）幼兒分組討論解決困難的方法。
把幼兒帶到預先設計的"樹林"環境中。
第一組：羽毛球被掛在了樹上，小羊能用什么方法把它取下來呢？
第二組：小球滾進了樹洞，小猴能用什么方法把它取出來呢？
第三組：小熊的褲子給刮破了，如果你是小熊，怎么辦呢？
第四組：啄木鳥喝不了這半杯水，你們有什么方法喝到水呢？
第五組：小鹿的釘子全撒在這了，你們能用什么方法把釘子很快地撿起？
（3）幼兒實踐活動，嘗試解決困難。老師巡回指導，鼓勵幼兒使用各種方法。
師：我聽到小動物們說出了許多方法，現在請你們按照自己想出來的方法嘗試一下，想一想哪種方法會更好？
（4）個別發言，鼓勵幼兒講出自己解決問題的方法，初步體驗成功樂趣。
你剛才解決了什么困難？使用了什么方法？還有其他的方法嗎？哪一種方法好？困難解決后，心情是怎樣的？
3.引導幼兒感知生活中有許多困難問題，亦要鼓勵幼兒大膽想出解決方法。
你在家里、幼兒園、路上或其他地方遇到過什么困難并提出幾個思考問題讓幼兒討論：
你是怎樣解決的？你試過在媽媽病時，家里只剩下你一個人嗎？如果發生了，你怎么辦？
你曾試過與媽媽走散嗎？如果發生了，你怎辦？如果這時候有一個你不認識的叔叔走來說帶你去找媽媽，你會怎么做？
4.游戲："尋寶".鼓勵幼兒想出各種辦法過河尋找老師送給的禮物，體驗成功的喜悅。
幼兒園社會說課稿二
《綱要》明確指出，在選擇教學內容時，"即貼近幼兒的生活來挑選幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經驗和視線".中班幼兒在進行小水滴旅行記，吹泡泡，沉浮實驗，奇妙的水車等活動中，這已經完全被水的"魔力"給征服了幼兒誠然知道要節約用水，他們一邊說節約用水，一邊在洗手、喝水、上廁所等過程中浪費水，再加之今年我國西南五省遭遇了特大旱災，水資源十分缺乏。所以，我設計了這節的活動，契合中班幼兒的年齡特點及教學要求。
一、說教材
（一）教材簡析：《節約用水，從我做起》是中班的一節社會活動。通過幼兒觀察交流分享，觀察討論，關注生活討論節水方法和師幼表演等活動，意識到節水要從身邊小事做起，從我做起，從當初做起，承擔起節水義務宣傳員的責任。
（二）教學目標：《綱要》強調：活動目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著向導的作用。根據幼兒的年齡特點及實際情況和布魯姆的《教育目標分類學》為依據，確定了認知、能力、情感三方面的目標。
1、讓幼兒了解國家水資源的現狀，激發幼兒節省用水保護環境的責任心。
2、懂得節約用水要從我做起，從身邊的一點一滴做起。
3、從身邊小事做起，討論節約用水方法，生活中養成節約用水的好習慣。
（三）活動準備：活動準備是實現目標的有力保障，而為了到達目標我做了以下準備。
1、知識教訓準備：讓幼兒在家長的勾引下觀察記載生活中浪費水資源的不當舉動，并與家長一起商討一些節水的好辦法，制作節約的標志與宣傳畫。
2、物質資料準備
1）多媒體課件。
2）節水的標志、節水小天使的標記牌。
（四）說重難點
活動重點：使幼兒樹立節約用水，從我做起的意識。
活動難點：知道節約用水的幾種方法，并運用于實際生活中。如何去突破難點？亦通過幼兒觀察、討論、總結節水方法來實現。
二、說教法
《綱要》明確指出：要堅持幼兒是活動的主體。社會教育活動不是教師告知幼兒"你該怎樣",而是幼兒要"怎么",教師只是對幼兒的取舍和行動起引導和幫助作用。
我采用的主要教法有：
1、談話法：幫助幼兒提煉原有的社會知識經驗，使之系統化、明確化。
2、討論法。有利于幼兒自由發表看法和感受。
3、情景教學法：由教師展示一些缺水和糟蹋水的情景，這讓幼兒對其中的社會問題進行思考，讓幼兒理解節水的重要性。
其次還采用觀察法，記錄法，角色表演等方法。
三、說學法
《綱要》的社會領域中提出：必須使幼兒動手、積極主動地與別人交往、觀察、體驗、表現等，讓他們在活動中主動發展社會性。
重要學法有：
（1）討論法：讓幼兒彼此討論節水的方法；
（2）觀察法；通過對課件圖片的觀察，讓幼兒的心靈有所觸動，樹立節水的意識；
（3）合作式的學習方法：與家長一起制作節水宣傳畫與節水標志。
四、說活動程序
《綱要》的社會領域中提出：社會教育活動要有"整體性"的觀點。教師要把知、情、意、行等方面有機地融會在教育活動中。
（一）觀察交流分享，導入活動。
1、出示一些臟物和干涸的花，讓幼兒看一看，想一想，說一說。
2、鼓勵幼兒大膽表達，梳理了解水的.重要性。
（二）觀察討論，激發情感――觀察多媒體課件，看看說說，了解水的寶貴，激發珍重水的愿望。
（三）關注生活、積累方式。
1、幼兒分組討論在幼兒園 和我們的生活中節水的方法。老師演繹進行記錄，強化節水意識。
2、播放貼近幼兒生涯的節水圖片。
小結：勤儉用水，能夠從身邊的小事著手，從 節約一滴水開端，養成節水的好習慣。
五、師幼互動，進一步激發節約用水的責任心――通過歌曲表演和缺水的圖片引起大家 的共鳴。
六、師幼的獨特覺得和活動的可見成果展示――請小朋友來當節水宣傳員，并拿著節水標志牌去向客人老師做宣傳。
幼兒園說課稿 篇5
設計意圖：
調味品中幾乎不含任何營養素，而且用量少，但它能夠改善食物風味。各種調料在我們生活中時常會用到，特別是做菜的時候，調料是必備用品。孩子在用餐時間實際上都在接觸不同的調料，在園用餐期間也會發現孩子們說：好香、好甜、怎么有點咸、好像有點點辣等等。幼兒嘗試表達自己的感受，他們品嘗到的就是每個菜都有獨特的口味。
幼兒分析：
《綱要》提出幼兒園的科學教育，應密切聯系幼兒的實際生活進行，教師要學會利用身邊的事物與現象作為科學探索的對象。大班幼兒已有強烈的好奇心和求知。他們對常見的調料的認識已有一定的經驗，但是對于為什么要用調料，用調料的目的是什么，沒有深入的了解。讓幼兒通過用嗅覺、味覺、視覺等感官功能進行辨別各種調料。認識幾種常見調料的名稱和其味道的特點的基礎上，嘗試自己調配調料知道簡單的使用方法，體驗調配調料的樂趣。知道調料在什么生活中的作用，進一步激發幼兒的探索。
活動目標：
1、認識幾種常見調料的名稱和其味道的特點，知道調料的作用。
2、運用嗅覺、味覺、視覺等感官功能進行辨別，知道簡單的使用方法。
3、體驗調配調料的樂趣，豐富生活知識。活動準備1、白糖、味精、鹽、醬油、醋、辣椒油、香油、酒、蒜泥等調料，并貼上序號標簽
2、青瓜絲每組一大盤
3、筷子、透明碗人手一份。
4、環境布置“寶貝廚房”一處，廚師帽人手一頂
重難點分析
重點：認識幾種常見調料的'名稱和其味道的特點。
難點：用嗅覺、味覺、視覺等感官功能進行辨別，知道調料的作用和使用的方法。
大班幼兒已有強烈的好奇心和求知，通過用嗅覺、味覺、視覺等感官功能進行辨別各種調料，認識幾種調料的名稱和其味道的特點。幼兒運用已有經驗，已經對生活中家常菜的味道有個了解，但是菜的口味為什么會這樣，是調料的作用對他們來說還是沒有深入了解。
活動流程：
激趣導入、引出主題——運用感官、了解名稱——調料操作了解作用——媒體遷移、拓展經驗
幼兒園說課稿 篇6
一、活動目標
1.知道日常生活中會遇到許多的困難，應充滿信心，開動腦筋想出各種方法克服困難、解決困難。
2.體驗自己解決困難的喜悅。
二、活動準備
1.童話故事（附后）的電腦課件。
2.立體環境：一棵大樹、樹洞、樹樁（小樹桿內有水）、草地、小河、平衡木。
3.材料：小石子、水箱（池塘）、鐵鉤、救生圈、磁鐵、透明膠、樹葉、塑料瓶子、竹棒、繩子、船、浮板、地板膠。
4.頭飾：小熊、小猴、小鹿、小羊、啄木鳥各三個。
三、活動過程
1.借助童話故事，把幼兒引入一個充滿問題的世界。
（1）在茂密的樹木里，生活著許多動物。你猜，都有些什么動物呢？（激發幼兒的`興趣）
（2）有一天，小動物在樹木里玩，你看他們發生了什么事情？
（3）結合電腦課件，教師有表情地講述童話故事，然后提問：樹木里有什么動物？它們遇到了什么困難？
2.鼓勵幼兒通過實踐活動動腦筋想辦法解決困難。
（l）激發幼兒解決困難的信心。
如果你們遇到了像小動物那樣的困難，你們能動腦筋想辦法解決它嗎？請你們幫助小動物，你愿意幫助誰？
（2）幼兒分組討論解決困難的方法。
把幼兒帶到預先設計的"樹林"環境中。
第一組：羽毛球被掛在了樹上，小羊能用什么方法把它取下來呢？
第二組：小球滾進了樹洞，小猴能用什么方法把它取出來呢？
第三組：小熊的褲子給刮破了，如果你是小熊，怎么辦呢？
第四組：啄木鳥喝不了這半杯水，你們有什么方法喝到水呢？
第五組：小鹿的釘子全撒在這了，你們能用什么方法把釘子很快地撿起？
（3）幼兒實踐活動，嘗試解決困難。()老師巡回指導，鼓勵幼兒使用各種方法。
師：我聽到小動物們說出了許多方法，現在請你們按照自己想出來的方法嘗試一下，想一想哪種方法更好？
（4）個別發言，鼓勵幼兒講出自己解決問題的方法，初步體驗成功樂趣。
你剛才解決了什么困難？使用了什么方法？還有其他的方法嗎？哪一種方法好？困難解決后，心情是怎樣的？
3.引導幼兒感知生活中有許多困難問題，鼓勵幼兒大膽想出解決方法。
你在家里、幼兒園、路上或其他地方遇到過什么困難并提出幾個思考問題讓幼兒討論：
你是怎樣解決的？你試過在媽媽病時，家里只剩下你一個人嗎？如果發生了，你怎么辦？
你曾試過與媽媽走散嗎？如果發生了，你怎辦？如果這時候有一個你不認識的叔叔走來說帶你去找媽媽，你會怎么做？
4.游戲："尋寶".鼓勵幼兒想出各種辦法過河尋找老師送給的禮物，體驗成功的喜悅。
幼兒園說課稿 篇7
一、說活動
大家好，我上的這次活動是大班音樂活動《狐貍和小鳥》，其實它也可以說是一次音樂欣賞活動，因為整個活動過程都是引導幼兒在傾聽的基礎上進行游戲。那我為什么要選擇這個題材呢？主要是考慮到本班幼兒音樂學習的水平。首先這首樂曲《狐貍和小鳥》運用了4中樂器（鼓、笛子、口哨、鋼琴）老演奏，這樣可以加強幼兒對樂器音色的認識和辨別；其次，考慮到我班幼兒欣賞的能力較差，而這首曲子輕松活潑，節奏鮮明，每個樂句特點突出，句與句之間變化豐富，能夠更吸引幼兒，便于幼兒理解音樂內容。因此本活動理念是運用形象生動的音樂圖譜，通過師幼互動，貫穿游戲情境，以鼓勵、賞識的方法來調動幼兒積極性、主動性和創造性，使幼兒愉快地投入道整個活動中。
二、說目標
幼兒學習音樂的目的使培養他們的審美感受，體驗音樂帶來的快樂。正如《綱要》所說，應支持幼兒富有個性和創造性的表達。因此我定目標為：
1、通過傾聽，引導幼兒感受樂曲活潑歡快的情緒和樂曲的情節變化。
2、大膽表現和創編樂曲中的游戲情境，培養幼兒對欣賞音樂和表現音樂的興趣。
那么我考慮到我設計的音樂情節較簡單，而幼兒平常較少接觸樂器，因此我定活動的重點是：在傾聽中大膽表現和創編樂曲中的游戲情節；難點是：能根據音樂中樂器音色的`變化來猜想角色的出場和情節的發展。
三、說教法
當代教育論認為教育過程就是師生交往積極互動，共同發展的過程。師幼互動師本活動教學發的最大特點。一方面，幼兒師音樂活動的學習者和創作者，幼兒帶著對音樂的熱愛和對音樂教育活動的期盼，指導積極地參與到活動中，大膽地表現自己對音樂的理解與體驗并主動與老師溝通，活動教師的支持、幫助和鼓勵。另一方面，教師師幼兒學習的引導者、支持者與促進者，也是幼兒音樂表現和藝術創造活動的發現者、欣賞者、學習者。教師帶著信息、期望自覺不自覺地巴暗含的期望傳遞給幼兒，從而有效地激發幼兒音樂學習和探索的當即，從中體驗學習和表達帶來的快樂。
在師幼互動的基礎上我運用了欣賞、圖譜教學、游戲等教學方法：
1、欣賞法：師音樂活動必不可少的方法，在活動中我先引導幼兒完整欣賞，其目的是保持樂曲的完整性，讓幼兒完整感受樂曲活潑歡快的特點，為活動的開展做情感鋪墊。而奮斗欣賞是為了突出樂句音色變化與節奏特點，引導幼兒辨別音色更好地感受樂曲情節的發展，有效地突破重難點。
2、圖譜教學法：是從幼兒認識食物的特點出發。在幼兒園音樂教育重貫徹直觀性原則非常重要，而圖譜教學法具有明顯的具體形象性，它一形象生動的圖案直接刺激幼兒的視聽器官。在活動重我通過樂器圖片、狐貍小鳥圖片加上老師的語氣、神態、體態的變化進一步引導孩子們進行體驗和感受。
3、游戲法：游戲給幼兒的感受帶來無限的樂趣。本活動重，我設置的音樂情境本身就是“狐貍和小鳥”在森林里做游戲主要一個過程。其中我引導幼兒猜想兩只動物會做什么游戲，游戲結束后會干什么，并結合音樂用身體動作來表現，巴活動推向高潮。
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