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中班綜合活動《漂亮的蔬菜彩虹》說課稿模板（精選8篇）
作為一名老師，時常需要編寫說課稿，說課稿有助于提高教師理論素養和駕馭教材的能力。那么大家知道正規的說課稿是怎么寫的嗎？以下是小編收集整理的中班綜合活動《漂亮的蔬菜彩虹》說課稿模板，希望對大家有所幫助。
中班綜合活動《漂亮的蔬菜彩虹》說課稿 1
各位評委：
今天我說課的題目是：中班綜合活動《漂亮的蔬菜彩虹》，這是我們班主題活動“蔬菜朋友”當中的一個活動。
一、說教材。
1.教材來源：此次活動來自生活。在秋天這個季節里，蔬菜隨處可見，我們取材也非常的方便。蔬菜的品種非常的多，營養價值也非常的豐富，吃法繁多，可以清炒、可以煮湯、可以涼拌、還可以腌著吃，總之，我們的生活里離不開蔬菜。然而，幼兒雖然知道很多的蔬菜，但對蔬菜的種類、用途、營養價值等還不是相當的了解，在我們的日常生活中幼兒不愛吃青菜的現象也是很嚴重的，加深幼兒對蔬菜的認識，激發幼兒對蔬菜的興趣，引導幼兒多吃蔬菜是很有必要的。就如《綱要》中所說的，“既符合幼兒園的現實需要，又有利于其長遠的發展;既貼近幼兒的生活，選擇幼兒趕興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經驗和視野。”因此，此次的活動來源于生活，又能夠服務幼兒的生活。
2.目標定位：活動的目標是一個教育活動的起點和最終的結果，對活動和老師的教學起著引導的作用。以中班幼兒的年齡特點為依據，我確立了認知、能力、情感等方面的目標：
A、幼兒在感知蔬菜不同顏色的基礎上，嘗試不同顏色的搭配。
B、掌握蔬菜由條切成丁的技能。
C、在活動過程當中，體驗自己動手勞作的樂趣，產生對蔬菜的喜愛之情。
根據我制定的目標，我把活動的重點定位于：感知蔬菜的不同顏色，知道顏色的搭配(學會根據不同的顏色進行排列)。通過幼兒的自主操作，使活動得到深化。活動的難點是：幼兒的自主操作，掌握蔬菜由條切成丁的技能，并根據蔬菜顏色的不同，把蔬菜分層裝進玻璃罐中。提高幼兒的動手能力。總之我們的活動有一定的趣味性、綜合性和活動性，讓教育溶入生活當中。為此，我們作了如下的活動準備：
A、空間準備：操作臺6張呈長方形兩張兩張擺布成3張長桌。
B、物質準備：已做好的“蔬菜彩虹”;黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、包菜、紅辣椒、青辣椒等蔬菜切成條;小盤子、塑料刀、一次性桌布、花椒、八角、高粱酒、白醋、鹽巴、糖等分成三桌擺放;
C、經驗準備：幼兒對蔬菜已有了一定的經驗(吃過或看過)全方位的準備為活動的成功開展提供可能。
二、說教法：
本次的活動，老師提供的主題，一定要引起幼兒的興趣，讓幼兒主動的參與到活動當中，還要挖掘此次活動的活動價值，所以我們采用了適宜的方法組織教學，采用的方法有：
1.操作法：所謂操作法就是幼兒動手操作，幼兒在操作的過程當中進行自主的探索發現，可以得到相應的知識經驗。在本次活動當中，我安排了幼兒的兩次操作。第一次是引起幼兒興趣后的操作，主要是讓幼兒探索蔬菜彩虹的色彩，知道顏色有層次的搭配。讓幼兒在看一看、摸一摸、聞一聞中獲取感知。為后面的操作做好鋪墊。第二次的操作活動是讓幼兒自己親手制作“蔬菜彩虹”，有層次的把切好的蔬菜裝進玻璃瓶里作成泡菜是我們最終的`目的。
2.演示法：本次活動的演示法是老師說明怎樣把已經切成條的蔬菜切成丁，并且演示如何把已切好的蔬菜根據顏色有層次的裝進瓶子當中，在瓶子當中除了裝進蔬菜還要怎樣把各種配料給裝進去，讓幼兒對“蔬菜彩虹”的具體制作過程有一個直觀的理解，直接的演示讓幼兒得到濃厚的興趣，使其對制作的理解和認識更加的透徹。
此外，我們還適時采用了交流討論、賞識激勵法、審美熏陶法、對話活動等把活動加以整合，使幼兒獲得對勞作多樣性的理解和體驗，達到了科學性、藝術性、健康性、愉悅性的和諧統一。
三、說學法：
以幼兒為主體，創造性條件讓幼兒參加探究活動，不僅提高和鍛煉了能力，更加升華了孩子的情感。
本次活動我們采取的學法有：
1.多通道參與法：新《綱要》科學領域當中目標名明確的指出：(幼兒)“能用多種的感官動手動腦，探究問題;用適當的方式表達，交流探索的過程和結果”。因此，在活動當中，我們引導幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗、聞一聞等多種感官的參與，不知不覺就對此次的活動產生了興趣。
2.嘗試法：在第二次的操作活動當中，我們鼓勵幼兒自己嘗試著用老師準備的材料根據老師的演示，制作“蔬菜彩虹”。在這一過程當中幼兒通過自主操作、觀察同伴或是同伴協作嘗試著自己制作。當然，孩子不一定一次就能夠做得非常的好，他們通過不斷的嘗試，會想盡辦法把自己的蔬菜彩虹做得最好看、最美味!
與此同時，我們還通過幼兒之間的互補學習，師幼合作等方法，表達著各自豐富的、多樣性的認識。
四、說教學過程：
此次活動的流程為：
激發興趣——自由探索——自由勞作——品嘗交流——活動延伸
(一)激發興趣(品嘗美味的蔬菜彩虹)
活動一開始，老師就拿出事先做好的“蔬菜彩虹”，請幼兒品嘗，讓他們猜猜看老師是拿什么蔬菜做的?引發幼兒觀察“蔬菜彩虹”的興趣。
(二)自由探索(觀察蔬菜彩虹)
根據幼兒好奇的特點，在第二個環節我就安排幼兒自由的觀察。我們為每組的幼兒準備了用大玻璃瓶裝好的蔬菜彩虹，供幼兒觀察。在這一過程當中，老師是引導者，在輕松的活動氛圍當中，幼兒摸摸、看看、說說各自看到的。在這一過程當中，幼兒得到的知識經驗是零散的，為了能夠加工整理，再幼兒自由探索后，我們就通過幼兒介紹，集體講評的方式，整理幼兒獲取的知識經驗。在這個過程當中，我們預設幼兒將得到以下的知識經驗：在玻璃瓶當中的是各種各樣的蔬菜，切的一小塊一小塊的，老師根據蔬菜的不同顏色的把他們分層的放在玻璃瓶當中，看上去就像七彩的彩虹很漂亮!里面還放了酒和醋、還有一些黑黑的東西(一些八角、花椒等)。
(三)自主操作(制作蔬菜彩虹)
具體說，我們的這次活動主要是勞作活動。幼兒在通過大家的自由探索和老師示范當中，已經產生了對活動的好奇和興趣，于是我們就乘熱打鐵，安排幼兒自由操作，制作“蔬菜彩虹”。因此我們要求幼兒通過自己的操作和相互之間的交流，來嘗試制作。在這個環節，我們主要的要求是要孩子把切成丁的蔬菜，根據蔬菜顏色分層次的放進玻璃瓶子當中。因此，只要是幼兒看見自己制作的“蔬菜彩虹”和老師做的一樣漂亮，他們就能夠很高興，就有了成功的體驗。
(四)品嘗交流
剛剛制作好的“蔬菜彩虹”是不能馬上食用的，所以我們在上課的前兩天預先制作好一些好吃的“蔬菜彩虹”，讓剛剛自己做好了“蔬菜彩虹”的孩子們品嘗!這樣不僅增添了孩子的喜悅之情，更是增添了孩子對自己制作的期待之情。他們將會帶著“我的‘蔬菜彩虹’也能向老師做的一樣好吃嗎”的疑問，繼續保持著對其的興趣。
(五)活動延伸
活動結束，我們并不能告一個段落。接下來還有孩子對自己制作成果的期待，他們希望自己的“蔬菜彩虹”能夠很美味，能夠讓大家都喜歡。接著，我們可以讓孩子把自己的制作帶回家里，請爸爸媽媽品嘗，到時候，孩子不僅僅能夠體會到成功的喜悅，還可以得到家長對他們的贊許!我們也可以請家長配合，在家和孩子一起做“蔬菜彩虹”，讓孩子從中體會另一種樂趣!
中班綜合活動《漂亮的蔬菜彩虹》說課稿 2
一、說教材、
1、教材來源：此次活動來自生活、在秋天這個季節里，蔬菜隨處可見，我們取材也非常的方便、蔬菜的品種非常的多，營養價值也非常的豐富，吃法繁多，可以清炒、可以煮湯、可以涼拌、還可以腌著吃，總之，我們的生活里離不開蔬菜、然而，幼兒雖然知道很多的蔬菜，但對蔬菜的種類、用途、營養價值等還不是相當的了解，在我們的日常生活中幼兒不愛吃青菜的現象也是很嚴重的，加深幼兒對蔬菜的認識，激發幼兒對蔬菜的興趣，引導幼兒多吃蔬菜是很有必要的、就如《綱要》中所說的，“既符合幼兒園的現實需要，又有利于其長遠的發展；既貼近幼兒的生活，選擇幼兒趕興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經驗和視野、”因此，此次的活動來源于生活，又能夠服務幼兒的生活、
2、目標定位：活動的目標是一個教育活動的起點和最終的結果，對活動和老師的教學起著引導的作用、以中班幼兒的年齡特點為依據，我確立了認知、能力、情感等方面的目標：A、幼兒在感知蔬菜不同顏色的基礎上，嘗試不同顏色的搭配、B、掌握蔬菜由條切成丁的技能、C、在活動過程當中，體驗自己動手勞作的樂趣，產生對蔬菜的喜愛之情、
根據我制定的目標，我把活動的重點定位于：感知蔬菜的不同顏色，知道顏色的搭配（學會根據不同的顏色進行排列）、通過幼兒的自主操作，使活動得到深化、活動的難點是：幼兒的自主操作，掌握蔬菜由條切成丁的技能，并根據蔬菜顏色的不同，把蔬菜分層裝進玻璃罐中、提高幼兒的動手能力、總之我們的活動有一定的趣味性、綜合性和活動性，讓教育溶入生活當中、為此，我們作了如下的活動準備：A、空間準備：操作臺6張呈長方形兩張兩張擺布成3張長桌、B、物質準備：已做好的“蔬菜彩虹”；黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、包菜、紅辣椒、青辣椒等蔬菜切成條；小盤子、塑料刀、一次性桌布、花椒、八角、高粱酒、白醋、鹽巴、糖等分成三桌擺放；C、經驗準備：幼兒對蔬菜已有了一定的經驗（吃過或看過）全方位的準備為活動的成功開展提供可能、
二、說教法：
本次的.活動，老師提供的主題，一定要引起幼兒的興趣，讓幼兒主動的參與到活動當中，還要挖掘此次活動的活動價值，所以我們采用了適宜的方法組織教學，采用的方法有：
1、操作法：所謂操作法就是幼兒動手操作，幼兒在操作的過程當中進行自主的探索發現，可以得到相應的知識經驗、在本次活動當中，我安排了幼兒的兩次操作、第一次是引起幼兒興趣后的操作，主要是讓
幼兒探索蔬菜彩虹的色彩，知道顏色有層次的搭配、讓幼兒在看一看、摸一摸、聞一聞中獲取感知、為后面的操作做好鋪墊、第二次的操作活動是讓幼兒自己親手制作“蔬菜彩虹”，有層次的把切好的蔬菜裝進玻璃瓶里作成泡菜是我們最終的目的、
2、演示法：本次活動的演示法是老師說明怎樣把已經切成條的蔬菜切成丁，并且演示如何把已切好的蔬菜根據顏色有層次的裝進瓶子當中，在瓶子當中除了裝進蔬菜還要怎樣把各種配料給裝進去，讓幼兒對“蔬菜彩虹”的具體制作過程有一個直觀的理解，直接的演示讓幼兒得到濃厚的興趣，使其對制作的理解和認識更加的透徹、
此外，我們還適時采用了交流討論、賞識激勵法、審美熏陶法、對話活動等把活動加以整合，使幼兒獲得對勞作多樣性的理解和體驗，達到了科學性、藝術性、健康性、愉悅性的和諧統一，
三、說學法：
以幼兒為主體，創造性條件讓幼兒參加探究活動，不僅提高和鍛煉了能力，更加升華了孩子的情感、
本次活動我們采取的學法有：
1、多通道參與法：新《綱要》科學領域當中目標名明確的指出：（幼兒）“能用多種的感官動手動腦，探究問題；用適當的方式表達，交流探索的過程和結果”、因此，在活動當中，我們引導幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗、聞一聞等多種感官的參與，不知不覺就對此次的活動產生了興趣、
2、嘗試法：在第二次的操作活動當中，我們鼓勵幼兒自己嘗試著用老師準備的材料根據老師的演示，制作“蔬菜彩虹”、在這一過程當中
幼兒通過自主操作、觀察同伴或是同伴協作嘗試著自己制作、當然，孩子不一定一次就能夠做得非常的好，他們通過不斷的嘗試，會想盡辦法把自己的蔬菜彩虹做得最好看、最美味！
與此同時，我們還通過幼兒之間的互補學習，師幼合作等方法，表達著各自豐富的、多樣性的認識、
四、說教學過程：
此次活動的流程為：
激發興趣——自由探索——自由勞作——品嘗交流——活動延伸
（一）激發興趣（品嘗美味的蔬菜彩虹）
活動的一開始，老師就拿出事先做好的“蔬菜彩虹”，請幼兒品嘗，讓他們猜猜看老師是拿什么蔬菜做的？引發幼兒觀察“蔬菜彩虹”的興趣、
（二）自由探索（觀察蔬菜彩虹）
根據幼兒好奇的特點，在第二個環節我就安排幼兒自由的觀察、我們為每組的幼兒準備了用大玻璃瓶裝好的蔬菜彩虹，供幼兒觀察、在這一過程當中，老師是引導者，在輕松的活動氛圍當中，幼兒摸摸、看看、說說各自看到的、在這一過程當中，幼兒得到的知識經驗是零散的，為了能夠加工整理，再幼兒自由探索后，我們就通過幼兒介紹，集體講評的方式，整理幼兒獲取的知識經驗、在這個過程當中，我們預設幼兒將得到以下的知識經驗：在玻璃瓶當中的是各種各樣的蔬菜，切的一小塊一小塊的，老師根據蔬菜的不同顏色的把他們分層的放在玻璃瓶當中，看上去就像七彩的彩虹很漂亮！里面還放了酒和醋、還有一些黑黑的東西（一些八角、花椒等）、
（三）自主操作（制作蔬菜彩虹）
具體說，我們的這次活動主要是勞作活動、幼兒在通過大家的自由探索和老師示范當中，已經產生了對
活動的好奇和興趣，于是我們就乘熱打鐵，安排幼兒自由操作，制作“蔬菜彩虹”、因此我們要求幼兒通過自己的操作和相互之間的交流，來嘗試制作、在這個環節，我們主要的要求是要孩子把切成丁的蔬菜，根據蔬菜顏色分層次的放進玻璃瓶子當中、因此，只要是幼兒看見自己制作的“蔬菜彩虹”和老師做的一樣漂亮，他們就能夠很高興，就有了成功的體驗、
（四）品嘗交流
剛剛制作好的“蔬菜彩虹”是不能馬上食用的，所以我們在上課的前兩天預先制作好一些好吃的“蔬菜彩虹”，讓剛剛自己做好了“蔬菜彩虹”的孩子們品嘗！這樣不僅增添了孩子的喜悅之情，更是增添了孩子對自己制作的期待之情、他們將會帶著“我的‘蔬菜彩虹’也能向老師做的一樣好吃嗎”的疑問，繼續保持著對其的興趣、
（五）活動延伸
活動結束，我們并不能告一個段落、接下來還有孩子對自己制作成果的期待，他們希望自己的“蔬菜彩虹”能夠很美味，能夠讓大家都喜歡、接著，我們可以讓孩子把自己的制作帶回家里，請爸爸媽媽品嘗，到時候，孩子不僅僅能夠體會到成功的喜悅，還可以得到家長對他們的贊許！我們也可以請家長配合，在家和孩子一起做“蔬菜彩虹”，讓孩子從中體會另一種樂趣！
中班綜合活動《漂亮的蔬菜彩虹》說課稿 3
一、說教材
教材來源：這個活動源自于日常生活。秋天到了，蔬菜隨處可見，取材非常方便。蔬菜種類繁多，營養豐富，吃法多樣，可以清炒、煮湯、涼拌、腌制等。然而，幼兒雖然知道很多蔬菜，但對蔬菜的種類、用途、營養價值等了解不多。在日常生活中，幼兒不愛吃青菜的現象也很常見。因此，加深幼兒對蔬菜的認識，激發他們對蔬菜的興趣，引導他們多吃蔬菜是非常必要的。
二、說教法
本次活動采用了適宜的方法組織教學，老師提供的主題一定要引起幼兒的興趣，讓幼兒主動參與到活動中，還要挖掘活動的價值。
三、說學法
以幼兒為主體，創造條件讓幼兒參加探究活動，不僅提高了他們的能力，還升華了他們的情感。
四、說教學過程
此次活動的流程為：
激發興趣：通過有趣的導入，激發幼兒對活動的興趣。
自由探索：讓幼兒自由探索蔬菜的.種類和用途。
自由勞作：讓幼兒動手制作“蔬菜彩虹”。
品嘗交流：讓幼兒品嘗自己制作的“蔬菜彩虹”，并進行交流。
活動延伸：活動結束后，可以讓幼兒把自己的制作帶回家，請家長品嘗，并讓家長配合在家和孩子一起做“蔬菜彩虹”，讓孩子從中體會另一種樂趣。
五、活動延伸
活動結束并不意味著結束。接下來，孩子們對自己的制作成果充滿期待，希望自己的“蔬菜彩虹”能夠美味且受歡迎。接著，我們可以讓孩子把自己的制作帶回家，請爸爸媽媽品嘗，到時候，孩子不僅能夠體會到成功的喜悅，還能得到家長的贊許！我們也可以請家長配合，在家和孩子一起做“蔬菜彩虹”，讓孩子從中體會另一種樂趣！
中班綜合活動《漂亮的蔬菜彩虹》說課稿 4
尊敬的各位評委老師：
大家好！今天我說課的題目是中班綜合活動《漂亮的蔬菜彩虹》。下面我將從教材分析、學情分析、活動目標等六個方面展開說明。
一、說教材。《3-6歲兒童學習與發展指南》科學領域指出，中班幼兒需能感知和發現常見事物的形狀、顏色等特征。蔬菜是幼兒生活中常見的食材，而“彩虹”是幼兒熟悉且喜愛的.意象，將二者結合，既能激發幼兒興趣，又能引導幼兒感知蔬菜的色彩特性，符合中班綜合活動“生活化、游戲化”的核心要求。
二、說學情。中班幼兒已有對常見蔬菜（如胡蘿卜、黃瓜）的初步認知，能辨別紅、黃、綠等基本顏色，但對蔬菜色彩的系統性梳理和創意運用能力較弱。同時，他們好奇心強，喜歡通過觸摸、觀察等感官方式學習，這為活動中的感官體驗環節提供了基礎。
三、說活動目標。根據學情和指南要求，我設定三維目標：
認知目標：認識紅、黃、綠、紫等顏色的蔬菜，知道不同蔬菜有不同色彩。
能力目標：能通過看、摸、聞等方式感知蔬菜特征，嘗試按顏色給蔬菜分類。
情感目標：激發對蔬菜的興趣，愿意參與蔬菜相關的游戲活動。
四、說活動重難點。重點是認識不同顏色的蔬菜并按顏色分類；難點是能結合感官體驗描述蔬菜的色彩與外形特征。
五、說活動準備。物質準備：紅（番茄、胡蘿卜）、黃（南瓜、玉米）、綠（黃瓜、生菜）、紫（紫甘藍、茄子）等彩色蔬菜實物及圖片，“彩虹底盤”教具；經驗準備：幼兒提前和家長認識家中常見蔬菜。
六、說活動過程。
導入環節：出示“彩虹圖片”提問“彩虹有哪些顏色？”，再出示蔬菜實物“這些蔬菜能拼成彩虹嗎？”，激發興趣。
展開環節：先“感官探索”，讓幼兒摸一摸、聞一聞蔬菜，描述特征；再“分類拼彩虹”，引導幼兒將蔬菜按顏色對應擺放在“彩虹底盤”上，教師巡回指導。
結束環節：總結分享“我們的蔬菜彩虹用了哪些蔬菜”，播放蔬菜兒歌，帶領幼兒做“蔬菜模仿操”，鞏固認知。
七、說活動延伸。
區域延伸：美工區提供蔬菜拓印材料，益智區投放蔬菜顏色分類卡片。
家園延伸：發放“家庭蔬菜彩虹”任務單，鼓勵家長和幼兒一起尋找家中彩色蔬菜。
以上是我的說課內容，謝謝大家！
中班綜合活動《漂亮的蔬菜彩虹》說課稿 5
尊敬的各位老師：
大家好！今天我說課的主題是中班綜合活動《漂亮的蔬菜彩虹》。本次活動以“創意美工”為核心，融合認知、動手等多元目標，下面我將詳細闡述。
一、說教材。蔬菜不僅是食物，更是天然的美工材料。本活動選取彩色蔬菜為載體，結合中班幼兒“喜歡動手創造”的年齡特點，通過“拼擺、拓印”等美工形式構建“蔬菜彩虹”，既落實了科學領域的色彩認知目標，又達成了藝術領域的創意表達要求，體現綜合活動的整合性。
二、說學情。中班幼兒已具備簡單的動手操作能力，能使用剪刀（安全剪刀）、膠水等工具，但對“利用自然材料創作”的經驗不足。同時，他們對色彩搭配有初步感知，喜歡在創作中表達自己的想法，這為活動中的.創意環節提供了支撐。
三、說活動目標。
認知目標：知道常見彩色蔬菜的名稱及對應顏色，了解彩虹的色彩順序。
能力目標：能運用拼擺、拓印等方式，用蔬菜創作“蔬菜彩虹”，發展動手與創意能力。
情感目標：體驗用蔬菜創作的樂趣，增強對大自然材料的探索興趣。
四、說活動重難點。重點是用蔬菜通過拼擺或拓印的方式創作蔬菜彩虹；難點是能按照彩虹的色彩順序（紅-橙-黃-綠-藍-靛-紫）合理搭配蔬菜進行創作。
五、說活動準備。物質準備：彩色蔬菜（紅番茄、橙胡蘿卜、黃南瓜、綠黃瓜、紫茄子等）、白色畫紙、安全剪刀、膠水、顏料盤、濕抹布；教具準備：范例“蔬菜彩虹拼貼畫”“蔬菜拓印彩虹畫”。經驗準備：幼兒已知曉彩虹的基本色彩組成。
六、說活動過程。
情境導入：創設“彩虹仙子送任務”情境，出示范例提問“這道彩虹是用什么做的呀？”，引出蔬菜創作的主題。
核心環節：先“認知鋪墊”，出示蔬菜實物，引導幼兒觀察并說出蔬菜名稱和顏色，梳理彩虹“紅-橙-黃-綠-藍-靛-紫”的色彩順序；再“技能示范”，教師分別演示“蔬菜拼擺”（將蔬菜切片或整根擺放成彩虹形狀，用膠水固定）和“蔬菜拓印”（用蔬菜蘸取對應顏色顏料，按順序拓印出彩虹）兩種方法，強調安全使用工具和保持衛生的要求；最后“創意創作”，幼兒自主選擇創作方式，教師巡回指導，重點關注色彩順序的搭配。
展示分享：幼兒將作品貼在“彩虹花園”主題墻上，逐一介紹自己的作品“用了什么蔬菜創作”“顏色順序對不對”，教師給予肯定和鼓勵。
結束環節：播放創意美術兒歌，帶領幼兒整理材料，小結“蔬菜不僅能吃，還能創作漂亮的作品”，升華主題。
中班綜合活動《漂亮的蔬菜彩虹》說課稿 6
一、說教材
《漂亮的蔬菜彩虹》是一節適合幼兒階段開展的科學認知與藝術創作相結合的綜合活動課程。本課程以色彩鮮艷、形態各異的蔬菜為載體，通過引導幼兒觀察、觸摸、品嘗蔬菜，以及利用蔬菜進行創意拼貼畫等活動，激發幼兒對自然科學的興趣，培養幼兒的觀察力、想象力和創造力，同時促進幼兒手部精細動作的發展。
二、說教學目標
知識與技能：讓幼兒認識多種常見蔬菜，了解其名稱、顏色、形狀等基本特征；學會使用蔬菜進行簡單的拼貼畫創作。
過程與方法：通過觀察、討論、實踐等環節，引導幼兒主動探索蔬菜的奧秘，體驗創作的樂趣。
情感態度與價值觀：培養幼兒對大自然的熱愛之情，激發幼兒對科學探索的.興趣，增強幼兒的環保意識。
三、說教學重難點
重點：認識蔬菜，了解其基本特征；學會使用蔬菜進行拼貼畫創作。
難點：引導幼兒發揮想象力，創作出具有個性的蔬菜彩虹作品。
四、說教學方法
直觀演示法：通過展示實物蔬菜，讓幼兒直觀感受蔬菜的色彩和形狀。
討論交流法：組織幼兒圍繞蔬菜的特征進行討論，分享自己的發現和感受。
實踐操作法：讓幼兒親自動手，使用蔬菜進行拼貼畫創作，體驗創作的樂趣。
五、說教學過程
導入環節：通過播放蔬菜相關的兒歌或視頻，吸引幼兒的注意力，激發幼兒的學習興趣。
觀察認知環節：展示多種蔬菜，引導幼兒觀察蔬菜的顏色、形狀等特征，鼓勵幼兒大膽表達自己的發現。
討論交流環節：組織幼兒分組討論，分享自己最喜歡的蔬菜及其原因，培養幼兒的口語表達能力和合作意識。
實踐創作環節：提供蔬菜材料，引導幼兒發揮想象力，創作屬于自己的蔬菜彩虹作品。教師巡回指導，鼓勵幼兒大膽嘗試，及時給予肯定和鼓勵。
展示評價環節：組織幼兒展示自己的作品，互相欣賞、評價，培養幼兒的審美能力和自信心。
六、說教學反思
通過本節課的教學，幼兒對蔬菜有了更深入的了解，能夠積極參與觀察、討論和創作活動，表現出較高的學習興趣和創造力。但在教學過程中，也發現部分幼兒對蔬菜的認知仍停留在表面，需要進一步加強引導和深化。同時，在創作環節，部分幼兒因手部精細動作發展不足，導致作品不夠精細，需要在今后的教學中加以關注和培養。
中班綜合活動《漂亮的蔬菜彩虹》說課稿 7
一、說設計意圖
本節課以“漂亮的蔬菜彩虹”為主題，旨在通過藝術創作的形式，引導幼兒探索蔬菜的多樣性和美麗，培養幼兒的審美能力和創造力。同時，通過實踐活動，讓幼兒了解蔬菜的營養價值，促進幼兒健康飲食習慣的養成。
二、說教學目標
認知目標：認識多種蔬菜，了解其顏色、形狀等特征。
技能目標：學會使用蔬菜進行拼貼畫創作，提高手部精細動作能力。
情感目標：激發幼兒對藝術創作的興趣，培養幼兒的審美情趣和環保意識。
三、說教學準備
多種蔬菜（如胡蘿卜、黃瓜、紅椒、黃椒等）
剪刀、膠水、畫紙等創作材料
蔬菜相關的圖片或視頻資料
四、說教學過程
情境導入：通過展示蔬菜彩虹的圖片或視頻，引導幼兒觀察并描述蔬菜的顏色和形狀，激發幼兒的學習興趣。
探索發現：提供多種蔬菜，讓幼兒自由觀察、觸摸、品嘗，了解蔬菜的基本特征。組織幼兒分享自己的發現和感受。
創意創作：引導幼兒發揮想象力，使用蔬菜進行拼貼畫創作。教師提供必要的指導和幫助，鼓勵幼兒大膽嘗試不同的組合和排列方式。
作品展示：組織幼兒展示自己的作品，互相欣賞、評價。教師給予積極的反饋和鼓勵，增強幼兒的自信心和成就感。
總結延伸：總結本節課的學習內容，強調蔬菜的'營養價值和健康飲食的重要性。鼓勵幼兒在日常生活中多吃蔬菜，保持健康的飲食習慣。
五、說教學特色
本節課以藝術創作為主線，將科學認知與藝術創作有機結合，既培養了幼兒的觀察力和想象力，又提高了幼兒的手部精細動作能力。同時，通過實踐活動，讓幼兒了解蔬菜的營養價值，促進幼兒健康飲食習慣的養成。
中班綜合活動《漂亮的蔬菜彩虹》說課稿 8
一、說教材分析
《漂亮的蔬菜彩虹》是一節集科學探索與藝術表達于一體的綜合活動課程。本課程以蔬菜為載體，通過引導幼兒觀察、探索蔬菜的多樣性和美麗，激發幼兒對自然科學的興趣；同時，通過藝術創作活動，培養幼兒的審美能力和創造力。
二、說教學目標
知識與技能：認識多種蔬菜，了解其顏色、形狀等特征；學會使用蔬菜進行簡單的拼貼畫創作。
過程與方法：通過觀察、討論、實踐等環節，引導幼兒主動探索蔬菜的奧秘；體驗藝術創作的樂趣和成就感。
情感態度與價值觀：培養幼兒對大自然的熱愛之情；激發幼兒對科學探索和藝術創作的興趣；增強幼兒的環保意識和健康飲食習慣。
三、說教學策略
情境導入策略：通過創設蔬菜彩虹的情境，吸引幼兒的注意力，激發幼兒的學習興趣。
觀察探索策略：提供多種蔬菜，引導幼兒觀察、觸摸、品嘗，了解蔬菜的基本特征；組織幼兒討論分享自己的發現和感受。
藝術創作策略：引導幼兒發揮想象力，使用蔬菜進行拼貼畫創作；教師提供必要的指導和幫助，鼓勵幼兒大膽嘗試不同的創作方式。
評價反饋策略：組織幼兒展示自己的作品，互相欣賞、評價；教師給予積極的反饋和鼓勵，增強幼兒的自信心和成就感。
四、說教學過程
情境導入：通過展示蔬菜彩虹的圖片或播放相關視頻，引導幼兒觀察并描述蔬菜的顏色和形狀，激發幼兒的學習興趣。
觀察探索：提供多種蔬菜，讓幼兒自由觀察、觸摸、品嘗；組織幼兒討論分享自己的發現和感受；教師總結蔬菜的基本特征和營養價值。
藝術創作：引導幼兒發揮想象力，使用蔬菜進行拼貼畫創作；教師巡回指導，鼓勵幼兒大膽嘗試不同的組合和排列方式；注意培養幼兒的`手部精細動作能力。
作品展示與評價：組織幼兒展示自己的作品，互相欣賞、評價；教師給予積極的反饋和鼓勵；引導幼兒分享創作過程中的體驗和收獲。
總結延伸：總結本節課的學習內容；強調蔬菜的營養價值和健康飲食的重要性；鼓勵幼兒在日常生活中多吃蔬菜；延伸活動：組織幼兒參觀蔬菜種植園或超市蔬菜區，進一步了解蔬菜的生長環境和種類。
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