手抄報食品安全圖片大全
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手抄報食品安全圖片
防食物中毒的歌謠
豆漿引發的食物中毒
豆漿營養很豐富，適合同學做食補，
富含蛋白纖維素，生喝豆漿易中毒。
潛伏時間非常短，腹疼脹瀉加嘔吐。
頭暈乏力不發燒，預防關鍵燒開煮。
泡沫消失漿沸騰，再煮十分才正好。
同學家長要牢記，煮開在喝第一條。
不要為了圖省事，食品安全全忘掉。
四季豆引發的食物中毒
菜豆扁豆四季豆，吃前燒炒要燜透
外觀鮮綠變暗綠，沒有豆性再入口。
菜豆生來含毒素，皂素血球凝集素。
若不熱透將都除，飽了口福命當憂。
輕者休息可自愈，重者必須叫急救。
蔬菜殘留農藥引發的`食物中毒
農藥殘留需預防，常在菜果里面藏。
購買食物要新鮮，信譽商家選優良。
葡萄韭菜小白菜，中毒居多要提防。
洗凈浸泡開水燙，炒熟之后在品嘗。
一旦中毒先吐光，減少吸收第一樁。
婦女兒童是重點，預防宣教無空擋。
中小學生應注意哪些飲食衛生習慣?
1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于少年兒童的健康;
2、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒;
4、選擇食品時，要注意食品的生產日期、保質期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒;
6、不吃無衛生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺;
7、不吃無衛生保障的'街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產生有毒物質。
一些常見易誤食的野果
1.少花龍葵：又名七粒扣、五地茄、烏疔草、耳墜仔、白花菜、苦涼菜、苦纖纖、古鈕草、扣子草、野辣椒，生于路旁、溪旁和村邊荒地等陰濕處。
全株有小毒，以未成熟的漿果毒性較大，不能食用。中毒后選擇性地損害四肢運動神經和視神經。中毒癥狀有喉干、口渴、惡心、視力模糊、瞳孔散大、心悸、頭暈、全身無力、腹脹、腹瀉，重者譫語。
2.露兜簕：別名假菠蘿、野菠蘿、山菠蘿、婆鋸簕、豬母鋸、老鋸頭、簕古、水拖髻，生于村旁、路邊、山谷、溪邊及濱海地區。有實驗表明，食后7天可致中毒性表皮壞死松懈癥。
3.閉鞘姜：別名白石筍、樟柳頭、水蕉花、廣東商陸。多年生草本，高達2米。生于疏林下、山谷溪邊潮濕地等。根頭新鮮時有毒，食量過多會引起頭暈、嘔吐、劇烈腹瀉等。
4.相思子：別名紅豆、相思豆、紅漆豆、觀音子、鴛鴦豆、土甘草豆、郎君子豆。生于疏林或灌木叢中，也常生于村邊。種子劇毒，葉和根次之，相思子有毒成分屬于植物毒蛋白類型。種子外殼較硬，誤食無破損的'種子不易中毒，而一粒果仁即可致人死亡。
5.鴉膽子：別名苦參子、老鴉膽、苦榛子、苦杉木。常生于疏林、曠野或村合附近的灌木叢中。果實有毒，其水溶液能引起惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈、無力、便血、胃腸道充血出血、肝臟脂肪變性及充血、腎臟充血及變性等毒性作用。中毒癥狀表現為中樞神經的抑制，造成呼吸減慢、心跳加速、食欲不振，嘔吐、腹瀉、尿量減少、體溫增高、眼結膜充血、四肢軟弱及癱瘓、昏迷、抽搐，最后因呼吸衰竭而死亡。
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