《浣溪沙》的宋詞賞析
●浣溪沙
詠橘
蘇軾
菊暗荷枯一夜霜。
新苞綠葉照林光。
竹籬茅舍出青黃。
香霧噀人驚半破，清泉流齒怯初嘗。
吳姬三日手猶香。
蘇軾詞作鑒賞
這首詠橘詞，巧言物狀，體物細微，屬“純用賦體，描寫確尚”的詠物佳作，頗耐玩味。
“菊暗荷枯一夜霜”，先布置環境，以使下文有余地抒發。“菊暗荷枯”四字，是東坡《贈劉景文》詩“荷狙無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”的概括。“一夜霜”，經霜之后，橘始變黃而味愈美。晉王羲之帖：“奉橘三百枚，霜未降，未易多得。”又白居易《揀貢橘書情》詩：“瓊漿氣味得霜成。”皆可參證。“新苞”句，輕輕點出題目。新苞，指新橘。橘有皮包裹，故稱。又，橘樹常綠，凌寒不凋。《楚辭。橘頌》：“綠葉素榮，紛其可嘉兮。”沈約《橘》詩：“綠葉迎露滋，朱苞待霜潤。”東坡用“新苞綠葉”四字，形象自然，再以“照林光”描繪之，可謂盡得橘之神。“竹籬茅舍出青黃”，好一“出”字。竹籬茅舍，掩映于青黃相間的橘林之中，可見橘樹生長之盛，人家環境之美，一年好景，正當此時。
過片二句，寫嘗橘的情狀。擘開橘皮，芳香的油腺如霧般噴濺，初嘗新橘，汁水齒舌間如泉般流淌。“香霧”、“清泉”之喻，形象可感，堪稱絕妙。而“驚”、“怯”二字，活畫出女子嘗橘時的嬌態。驚，是驚于橘皮迸裂時香霧濺人，怯，是怯于橘汁的涼冷和酸葉。末句點出“吳姬”，實際也點明新橘的產地。吳中產橘，尤以太湖中東西兩洞庭山所產者為最著，洞庭橘唐宋時為貢物。“三日手猶香”，著意夸張，盡得吳橘之味矣。
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