桃花江是美人窩
昨天清理一些舊東西。是一些留著派不上用場,又舍不得扔的“古董”。里面有個小相冊,不由停下手來翻看,一張舊相片讓我思緒萬千。是一個十八、九歲的姑娘。高挑身材,白皙皮膚,五官錯落有致,尤其是那雙眼睛,還是像二十年前那樣羞澀、滿含笑意的望著我。她是桃江修山人,是桃花江山水養育的又一個精靈。我記得那時我還寫過一篇《山茶花》,用紅樓夢里的話語來描述她:“閑時好似花照水,行動猶如風扶柳。”

桃花江是美人窩,桃花千萬朵,也比不上美人多。這是著名作曲家黎錦輝先生對桃花江美人窩的贊譽。桃江是我的第二故鄉,對我來說,是熟悉、親切的,那種情絲,如楠竹兜里的根須,錯綜復雜。桃花江的美女都公認是集中在修山,三堂街一帶。那里山靈水秀,物豐人淳,是盛產美女的地方。桃江出美女我自認為應與桃江山清水秀有關,俗語說山水養人。桃江縣境滿山的楠竹,滿嶺的茶園,是天然的氧吧。竹茂茶嫩,走在曲徑通幽的山道上,漫山遍野的映山紅、聞其聲不見其人的采茶女,讓你頓覺置身世外桃源之感。2000年的七月,著名歌唱家宋祖英的到來,火爆了整條桃花江,一曲《又唱瀏陽河》更是沸騰了桃江的山山水水。桃江山秀,不僅秀在滿目蒼翳,還秀在有座神秘的羞女峰,羞女山,亦名湘山,又叫熊湘山,據傳黃帝與炎帝曾在此聯盟扎寨,現存有軒轅古道、軒轅臺等遺址。
資江北岸,據桃花江鎮十五公里,沿江連綿不斷有大小七個山峰,峰峰相連,布局奇妙,羞女山群峰山形像絕了一位剛出浴的靚女,仰臥江岸小憩。傳說有緣才能見羞女之真面目,其實不然,天氣晴好的日子,最好日麗、無云,從益陽方向往桃江,下洪山竹海的山坡,抬頭就能望見遠處隱隱約約仰臥著的羞女峰。矜持高揚的下頜、烏黑飄逸的秀發、柔軟舒展的雙臂、圓潤而堅挺的乳峰、微微隆起的小腹、勻稱修長的雙腿,完完全全是雕塑在資江邊的“東方維納斯”,俏麗嫵媚,自是妙不可言。如果映著余輝,活脫脫一個粉面含羞的臥美人。臨峰觀景,遠眺資水漁帆,近仰玉女豐姿,我想,怎樣的桃花江才能孕育、滋潤這樣的美人啊?
羞女山奇、美、秀,自有許許多多的神話傳說。有正有邪,有人驚嘆,有人迷惑,亦有人想入非非,羞女山羞與不羞自有評說,本土作家曹毅前曾這樣描述它:“我本無羞,敢露赤身朝日月。君當有愧,強將邪念托峰巒。”真是千年的美女,倚江恬憩,一臥不知年。
桃江有山青自然有水秀。縣境內的桃花江、紫山沖水庫水質都很優良。草長鶯飛,泛舟湖上,水逐桃花,是另一個世外桃源。是休閑、游玩的好地方。桃花江出美女,現在普遍認為與她們常年喝當地的一種茶有關——擂茶,也叫美容茶。聽聞羞女山中,有一股清泉自杯口細小的山巖泛出,透明甜潤,當地人取來山泉,再加入芝麻、花生、茶葉放在擂缽里用一種茶樹棍棍擂,(就是讓茶樹棍在擂缽里順時針方向轉圈)待擂出芝麻、花生的汁來,再用涼(熱)開水、(鹽)白糖根據個人口味調和,成乳白色的濃液。客氣的主人還會放一些炒香的花生、玉米、飯米子……又香又甜,營養價值很高,很養顏。“紅茶、綠茶、酥油茶,比不上家鄉的擂茶……”“細水濺啊濺桃花,姑娘趁早打擂茶,門前挑來山泉水啊,后山摘下嫩茶芽,打擂茶啊打擂茶……請客人喝一碗桃花江的香擂茶。”唱山歌,喝擂茶,也有喝擂茶,聯楹對句的,自有自娛自樂的趣味。
桃江女子膚色一般白里透紅,細嫩圓潤。這都和常年喝擂茶有很大的關系。初端擂茶的人可能會感覺擂茶像米湯,像潲水,可只要茶水入喉,那種香甜綿潤就會讓你回味無窮。喝擂茶也有很多學問和講究,初喝者往往因為新奇,端起碗來一干而盡,主人便會馬上斟滿第二碗,三碗、四碗……只要你能把茶碗喝光,熱情的桃江人可不怕撐破你的肚皮子。每碗茶見底,主人以為你還沒喝飽喝足呢,還想喝。所以初喝擂茶的人一定要注意,在你喝夠了時,在碗里適當的剩一些,這樣主人就知道你不想喝了,也不會再斟了。要不,喝擂茶就會喝的笑話百出。
現在桃江人把擂茶包裝成一種地方土特品牌,銷往全國各地。讓美女滿天下。
桃江人熱情,爽直。桃江美女聰慧、含蓄、羞答答。“桃花江女子職業學校”是桃江現代美女的搖籃,培育了很多有知識,知禮儀,情趣高雅的美女。讓桃花江窩里的美女走向了全國,全世界。
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