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            蘇軾《試院煎茶》古詩解析

            時間:2025-11-13 16:40:03 蘇軾

            蘇軾《試院煎茶》古詩解析

              蘇軾《試院煎茶》

            蘇軾《試院煎茶》古詩解析

              蟹眼已過魚眼生,颼颼欲作松風鳴。

              蒙茸出磨細珠落,眩轉繞匝飛雪輕。

              銀瓶瀉湯夸第二,未識古人煎水意。

              君不見、昔時李生好客手自煎,貴從活火發新泉,

              又不見、今時潞公煎茶學西蜀,定州花瓷琢紅玉。

              我今貧病常苦饑,分無玉碗捧蛾眉。

              且學公家作茗飲,磚爐石桃行相隨。

              不用撐腸拄腹文字五千卷,但愿一甌常及睡足日高時。

              詩人于試院中煎茶,諦聽瓶中沸騰的水聲,凝視甌中飛雪般的茶末,浮想聯翩。想到李約的煎茶講究活火發新泉,又想到潞公飲茶專愛定州花瓷。而自己正處在貧病不得意之時,以磚為爐,石桃煎湯,一副清簡孤寂之狀。但只要有茶一甌,能每天睡足就足夠。作者感慨自身處境,對飲茶不敢有過高的奢望。表現出隨遇而安的處世哲學。詩中對煎茶過程中水泡、水戶描繪得極為生動細致,歷來為人所傳誦。

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