工廠衛生管理制度錦集【15篇】
在快速變化和不斷變革的今天，制度對人們來說越來越重要，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。想學習擬定制度卻不知道該請教誰？以下是小編收集整理的工廠衛生管理制度，希望能夠幫助到大家。
工廠衛生管理制度1
1、車間工作人員應堅持良好的個人衛生，勤洗澡、勤換衣。
2、所有人員進入車間必須穿戴工作服、工作帽、工作鞋、頭發不得外露，工作服和工作帽必須堅持清。
3、車間內嚴禁存放個人生活用品和生產無關的雜物。
4、車間內嚴禁吸煙，隨地吐痰，如發現處以50—200元罰款。
5、未經允許非加工人員不得進入加工車間;經部門同意后，必須由廠內人員陪同可進入。
6、加工操作臺、機械設備、工器具應經常清洗，不得有銹蝕，并堅持清潔。
7、生產車間和其它場所的廢棄物，必須隨時清除，并及時清理出車間。
8、車間內工作區域只能存放有少量即將使用的包材，必須將其擺放整齊，不得隨意丟棄。
9、每一天工作結束后，必須徹底清洗加工場地的地面、墻壁、機器設備等，車間內不能遺留任何原材料、包裝物。
10、生產車間和其它工作場地內應堅持清潔，不得堆放雜物，生產中的廢棄物應隨時清理和清除。
11、車間內的'更衣室、鞋架、洗手消毒間等，應經常進行清掃，堅持清潔。
注：為了大家的工作與健康，請遵守以上規定。
工廠衛生管理制度2
1.目的
防止直接接觸食品的員工對食品造成污染。
2.適用范圍
生產科(車間)員工的健康及個人衛生狀況的控制。
3.職責
辦公室負責對員工的健康及衛生狀況進行監控。
4.程序
員工健康
由辦公室對每個員工建立一份健康檔
生產車間的加工個人、管理人員每年一次由辦公室部組織體檢，并出具健康證明。新入廠員工必須取得健康證后才能上崗。
經市(區)衛生防疫站體檢或主管人員檢查，發現有或可能有疾病、傳染病、外傷(如切傷、燙傷)、開放性潰瘍及其他任何可能對食品、食品接觸面或包裝材料造成污染的員工，都要立即調離生產崗位，直到恢復健康或符合條件為止。
對新入廠的員工進行培訓，要特別強調在以后的生產過程中如果生病或受傷、或是傳染病(腸道疾病、肝炎疾病等)者有接觸，都必須立即通知生產主管人員。
所有管理人員都有監督了解個人身體健康狀況的責任，在觀察到或被告知有可能污染生產工序的個人生病或受傷的情況下，生產主管人員可以要求其離開生產線，并記錄在《每日衛生檢查記錄》中。
個人衛生狀況
由辦公室按照培訓計劃對員工進行個人衛生和食品安全的'教育培訓，新進廠員工要集中進行系統的培訓，經考核合格方可上崗。培訓和考試效果要記錄。
工作時應穿戴整潔的工作帽、鞋，袖口要扣嚴，勿使內衣外露，工作帽要將頭發完全罩住，防止頭發等夾雜物落入食品中拆包和封口工序要戴口罩。
與食品接觸的從業人員要勤理發、洗澡，不得蓄留指甲、涂指甲油及佩戴飾物等。
工作人員手部應經常保持清潔，并于進入加工廠前、上衛生間后手部受污染時，須即清潔洗手。
工作人員的個人衣物及物品應放置在更衣室，不得帶入工作間。
工作期間嚴禁大聲喧嘩、吸煙、咀嚼及飲食等行為。
上廁所時，要換帽換鞋，遵守衛生間使用制度。
工廠生活衛生管理制度
(一)良好的生活衛生習慣，是潔凈舒適環境的保障，幽美舒適的生活環境，是順利生產的前提，愿盟誠同仁認真遵守并執行以下生活衛生管理制度:
1、禁止用飲用水機里的水洗餐具、沖涼或它用；
2、用餐時要按先后順序進行，不得插隊、擁擠、不得代人打飯菜，不得在用餐時大聲喧嘩；
3、吃多少打多少，打了應吃完，不得隨意浪費、亂倒飯菜；
4、用餐后必須保持餐桌、餐凳及地面之清潔；
5、非廚房人員，不得進入廚房打飯菜或拿取食物；
6、嚴禁私拿飯菜或公物出廠，嚴禁帶公司物品到宿舍，違者以偷竊論處；
7、物品出廠時，須開物品放行條，并自覺上交給保安檢查；
8、嚴禁帶非本廠人員進廠住宿，保安人員將不定時檢查，如有違者送公安機關處理；
9、晚上12:00以后，不得再大聲講話或到處游蕩，加班較晚的同事腳步要放輕，禁止喧嘩，以免影響他人休息，要有公德心；
10、嚴禁進入異性宿舍，違者記過論處；
11、不得私自亂拿或亂動他人東西，不得竊取公司或他人財物；
12、安全用電、節約用電，離開宿舍時要隨手電燈、風扇、空調等設備；
13、嚴禁在宿舍私裝電源插座，禁止使用電爐、電熱管等耗電量大的設施，如發生意外事故公司不負任何責任；
14、嚴禁把垃圾倒在走廊、樓梯與公共區域，垃圾應倒在指定在垃圾桶內，上廁所要沖洗；
15、嚴禁從樓上往下倒水或扔垃圾，違者記過論處；
16、宿舍地面須保持干凈，衣服、鞋等日常用品須擺放整齊不得在墻上、門、窗上亂帖、亂掛、亂寫；
17、愛護宿舍門、窗、玻璃、風扇、空調等裝置，損壞照價賠償；
18、嚴禁在公司范圍內聚眾賭博、酗酒鬧事，違者開除論處；
19、嚴禁帶酒瓶、非法刀具、銅管及管制工具入廠，一經發現開除論處；
20、對防礙保安工作、威脅、辱罵、保安及管理人員者輕者開除，重者送公安機關處理。
工廠衛生管理制度3
一、目的：做好對生產過程的質量控制，確定生產過程及影響生產過程質量和安全的諸因素，并使每一生產過程處于受控狀態，以確保生產出合格產品。
二、范圍：本制度適用于生產車間各個工序。
三、具體資料以及要求：
1、進車間前，務必穿戴整潔規范的工作服、帽、靴、鞋，工作服應蓋住外衣，頭發不得露于帽外，并要把雙手洗凈。
2、生產作業人員不準戴耳環、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進入車間，以防止污染食品，引起質量隱患。
3、手接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐后，都務必把雙手洗凈才能進行工作。
4、男職工上班前不許酗酒，工作時不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛生的活動。
5、操作人員手部受到外傷，不得接觸食品或原料，經過包扎治療戴上防護一次性手套后，方可參加不直接接觸食品的.工作。
6、不準穿工作服、鞋進廁所或離開生產加工場所，進入廁所要更換工作衣，回來再次更換工作衣，并再次洗手消毒后方可進入車間。
7、生產車間不得帶入或存放個人生活用品，如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。
8、員工出入車間要及時關掉通道門窗。
9、使用的運輸工具和容器應經常清洗、消毒，持續清潔衛生。
工廠衛生管理制度4
xx衛生管理制度
1、目的
為規范生產車間的現場衛生管理，人員衛生管理生產流程控制，制定本規定。
2、適用范圍
適用于生產車間的日常衛生清理，維護和管理工作。
3、職責
車間主任及各組組長負責車間衛生工作的實施，負責對人員健康狀的監控，質檢員負責對車間衛生狀況的檢查和監督。
4、管理要求
4、1衛生包干制
4、1、1車間主任及各組組長負責對衛生工作分區承包，車間員工對自己負責的區域每一天進行日常清潔，整理歸位，每周五進行一次徹底清理清潔，車間主任協同質檢員進行監督，檢查和考核。
4、1、2清潔標準可參考本規定和其它專項規定，整理按設備、工具、成品、半成品、原料按車間定置規定擺放。
4、2現場衛生管理
4、2、1地面、墻面、固定物清潔。
4、2、1、1地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污痕、無積水、無死角。
4、2、1、2墻壁（角）天花板清潔、無污染、無蜘蛛網、無死角。
4、2、1、3門窗明亮干凈、無積灰、無污痕、無蜘蛛網。
4、2、1、4照明燈、紫外燈、插銷盒、消防箱、電箱等持續清潔、無灰塵積壓。
4、2、1、5所有的臺面、設備表面、排風排汽罩表面持續清潔，無灰塵積壓。
4、2、1、6水池及下水道持續清潔，排水順暢、無堵塞現象。
4、2、1、7現場所有標示牌持續清潔，無污跡。
4、2、1、8所有通道通暢，無雜物堆積各通道軟簾門持續清潔，表面污污跡。
4、2、1、9車間四周職責區清潔，無垃圾、無煙蒂。
4、2、1、9廁所更衣室洗手消毒間持續清潔，地面無積水、墻面無污跡。
4、2、2設備清潔
4、2、2、1設備使用前后都務必清晰消毒，持續其清潔。
4、2、2、2設備持續干凈無油污，計量器具內外持續清潔，無污漬。
4、2、2、3不經常使用設備器具定期清洗，持續其清潔，無污漬和異味。
4、2、2、4設備管路每月要做一次日常保養，包括清理清潔，做到表面目視無灰塵油漬污漬等異物。
4、2、2、5各車間內所有冷庫都為專用不得混用，操作調試由專人進行，其他人不得隨便調試，冷庫要持續清潔、必要時要消毒，不能有異味，冷庫內原料產品半成品要分庫分區擺放有續、整齊、堆垛合理、離墻離地。
4、2、3工具材料清潔整理
4、2、3、1工具容器衡量器械搬運工具指定位置擺放整齊，持續清潔。
4、2、3、2操作工具容器使用前要清洗消毒、無污漬和異味。
4、2、3、3未用的原料輔料及時清理、擺放整齊。
4、2、3、4各種搬運成品半成品的周轉箱搬運平板車及垃圾桶持續清潔定位放置，不得混用造成交叉污染。
4、2、3、5產品包裝材料持續清潔，使用前應有計劃消毒，擺放應整齊。
4、2、3、6衛生潔具使用前清洗、清理、指定位置擺放整齊。
4、2、3、7飲水機持續清潔、水杯定點定位擺放整齊。
4、2、3、8配料表生產單等相關資料定點、定位擺放或懸掛。
4、2、4廢品垃圾清理
4、2、4、1廢棄物、殘次品按指定地點存放整齊，及時清理或處理（二小時一次）。
4、2、4、2生產中產生的垃圾，務必放入車間內的垃圾桶，及時清理出車間，垃圾桶清洗干凈、消毒后再使用，不得于車間外垃圾桶混用。
4、3人員衛生管理
4、3、1健康檢查及培訓
4、3、1、1新入職員工務必到疾病防治中心或指定醫院，做體檢取得健康證、衛生學培訓證、理解培訓，考核合格后方可上崗；在職員工務必每年定期體檢。
4、3、2個人行為規范
4、3、2、1員工應養成良好的個人衛生習慣：勤洗澡、勤理發、勤剔須，勤剪指甲，勤換洗工衣。
4、3、2、2員工工作期間不得佩帶手表、戒指、耳環等物品，不得化妝，不得噴香水。
43、2、3員工正確著裝，頭發不能外露、衣帽整潔、工鞋持續干凈，勤洗勤換。
4、3、2、4生產人員上班務必在更衣間換好工作服，戴工作帽、洗手消毒（清水→皂液→清水→干手→消毒液消毒）后進入生產車間。
4、3、2、5在工作中，持續工作服和雙手衛生、車間生產人員和進入車間的`其他有關人員遇下列狀況之一時務必洗手:
⑴、開始工作之前
⑵、上廁所以后
⑶、處理被污染的原材料之后
⑷、從事與生產無關的其他活動之后
⑸、在從事操作期間也應勤洗手
4、3、2、6員工進出車間辦事，應脫掉工作服、工作帽、鞋等，回車間重新著裝，洗手、消毒后風淋方可進入。
4、3、2、7未經允許非加工人員不得進入加工車間；經有關部門同意后，務必到達加工人員的要求后方可進入。
4、3、2、9工作期間不得做與生產無關的事，不得對著產品大聲說話、大噴涕，不得串崗。
43、2、10禁止將個人物品帶入車間，禁止在生產車間抽煙，吃東西。
4、3、2、11嚴禁隨地吐談、吐唾液，嚴禁隨地扔紙巾雜物。
4、4生產流程衛生控制
4、4、1車間領料人員再倉庫領取原料要把好衛生關。
4、4、2車間所有設備、操作臺面、容器在使用前務必清潔、消毒。
4、4、3軟官出口端不得接觸地面，管道和閥門清潔，無污漬。
4、4、4蔬菜、擒肉、豆制品、水產等加工時必須要完全去除不可食部分，以及有毒有害部位，浸泡，清洗消毒徹底確認無誤再進行后續加工。
4、4、5在生產過程中任何原料、成品、半成品不得著地貼墻擺放。
4、4、6車間加工過程中與成品接觸務必戴口罩、手套并持續其干凈衛生，與贓物接觸及時更換。
4、4、7包裝時必須要清潔、消毒徹底，保證包裝物干凈衛生，標簽加貼準確無誤，字跡清晰。
4、4、8原料成品半成品務必加蓋放置，使用的空桶空箱等及時放入暫存區域或退回到上一工序。
4、4、9生產過程中的臺面工具器皿要要定時清晰消毒，手部，鞋部消毒水要及時監控其濃度，異常及時更換。
4、5檢查與考核
4、5、1車間主任負責對衛生工作的內部檢查，發現問題及時糾正，質檢員負責對車間衛生的監督檢查，不合格不及時改正的處罰。
工廠衛生管理制度5
01、車間工作人員應堅持良好的個人衛生，勤洗澡、換衣、理發、不得留長指甲和涂指甲油。
02、進入車間必須穿戴工作服（無鈕扣，無口袋）、工作帽、工作鞋；頭發不得外露；工作服和工作帽必須堅持清潔且每一天必須更換了。
03、不得將生產無關的個人用品和飾品（如手表，首飾等）帶入車間。
04、進入車間應洗手消毒，工作過程中按規程洗手；車間內嚴禁存放個人生活用品和生產無關的雜物。
05、車間內嚴禁飲食、吸煙和隨地吐痰。
06、未經允許非加工人員不得進入加工車間；經有關部門同意后，必須到達加工人員的要求后方可進入。
07、新參加工作的生產人員，必須經健康檢查并取得健康合格證后方可上崗工作。生產人員患有有礙食品的傳染性疾病（痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等），或手有外傷等情景，必須立即調離食品加工崗位并妥善治療。
08、車間生產人員和進入車間的其他有關人員遇下列情景之一時必須洗手:
⑴、開始工作之前；
⑵、上廁所以后；
⑶、處理被污染的原材料之后；
⑷、從事與生產無關的其他活動之后；
⑸、在從事操作期間也應勤洗手；
09、生產車間內接觸食品的設備、工器具、操作臺必須采用無毒、無異味、耐腐蝕、易清洗的材料制作。表面應光滑、無凹坑、縫隙。車間內禁止使用一切竹木工器具和容器。
10、車間內必須有用于工器具和固定設備消毒的'設施，并堅持齊全有效，設施本身及使用過程中不得對食品產生不良影響。
11、在工作前后及工作中必須按規定進行清潔、消毒（要有記錄）。所用的清潔消毒方法應有效又不影響食品的衛生。用化學方法進行消毒時，檢查消毒劑的配制記錄及使用條件，連續使用的消毒劑，定期檢查其濃度。用熱水消毒時，水溫應到達80℃以上。
12、加工操作臺、機械設備、工器具應經常清洗，不得有銹蝕，并堅持清潔，經消毒處理后的設備、工器具、操作臺必須再用飲用水徹底沖洗干凈，除去殘留物后方可接觸產品。
13、生產車間和其它場所的廢棄物，必須隨時清除，并及時清理出廠，廢棄物存放的容器及場地應及時清洗消毒。
14、車間工作人員及有關人員每年至少進行一次健康檢查，必須經健康檢查并取得健康合格證后方可上崗工作。
15、同一生產現場內不得同時生產兩種類別的產品，也不得同時加工影響車間衛生或產品質量的副產品。
16、車間內只能存放有少量即將使用的空罐。空罐只能裝填產品，任何時候不能盛放有其他物品，以免誤入生產線造成質量事故。清洗車間時，必須移開或遮蔽好生產線上的空罐，以免沾污。
工廠衛生管理制度6
1、車間在上下班前及時進行紫外線殺菌45min；
2、工作服要穿戴整齊，要求工作服完全將自己的衣服遮蓋無外漏現象，頭發必須完全束于帽子之內，不得有頭發外漏現象；
3、職工手部按洗手消毒程序要求，清洗干凈烘干后及時以75%酒精消毒；
4、操作工人進入車問必須通過風淋門進入包裝車間；
5、車間所有的容器具及設備設施用后及時以75%酒精消毒處理，所有的容器具不得擺放在地面；
6、在過程中如有手部不適或出汗等現象，按要求必須重復進行清洗消毒；
7、擺粒子的工人按要求擺放大小均勻，顏色一致，無焦糊現象的粒子；
8、擺粒子員工首先要對擺放好的粒子進行自檢，發現不符合要求的及時清理，機器操作者工作中檢查包裝袋的'文字圖案及密封情況，發現問題及時糾正；
9、打包裝工人也應對包裝袋的情況進行檢查，發現不符合及時清理；
10、車間負責人每日對本車間情況進行檢查處理；
11、質量監督員每日進行循回檢查，如有違反，按制度進行處理。
工廠衛生管理制度7
衛生清理的標準是：門窗，地面無垃圾、污水、浮土；四周墻壁及其附屬物無浮塵，擺放整齊； 每日下班清理設備。
衛生間管理是企業管理水平和員工文明素質的綜合體現，為樹立良好的企業形象，創造一個干凈、衛生的.生活環境，特制訂本制度：
一、 公司男、女衛生間管理由辦公室及車間人員負責。
二、 衛生間必須保證設施完好，標志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現象，如有損壞要及時報修。
三、全天保潔，做到各種設施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無煙頭，一處不合格罰款10元。
四、 便后及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發現一次罰款20元。
五、衛生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞衛生設施者，將根據情節輕重罰款50―100元。
工廠衛生管理制度8
第一條總則為規范生產車間的現場衛生管理.人員衛生管理，特制定本規定。
第二條適用范圍適用于生產車間的日常衛生清理.維護和管理工作。
第三條管理要求
1.每班生產結束后，必須徹底將生產設備.工器具.地面等打掃干凈，所用物品擺放整齊。
2.生產過程中不間斷隨時清掃.整理。
3.車間通道不得堆放雜物，保持通道潔凈.通暢。
4.車間看板應每日擦拭，保持整潔，內容及時更新。
5.不得將與生產無關的個人物品帶入車間，嚴禁在車間內吃零食.吸煙，不得隨地吐痰.閑聊.打斗.大聲喧嘩.玩手機.翻閱書報畫冊。
6.車間整潔.無雜物.地面潔凈.無積水.設備無油污.無粉塵。
7.車間內不得堆放廢棄物，報廢工件及時清理出生產區域。
8.工藝圖紙應放在指定位置，并保持圖紙整潔.完好。
9.工具廚內物品擺放整齊有序，保持工具廚內.工具廚上干凈.整潔，下班后工具廚上鎖。
10.工作中產生的垃圾，必須放入車間內的垃圾筒中，每天下班前將生產區域的垃圾清理出車間。
11.未用的原料.輔料及時清理.堆放整齊。
12.車間內代加工物料.待檢物料.合格待轉物料.不合格物料應分區域放置，所有物料要擺放整齊.有序。
第四條管理權責和獎懲一.車間負責現場衛生清掃工作的'統籌協調及本制度的執行，綜合部負責監督執行情況。
一.獎懲措施：
（一)根據上述管理要求，生成《生產衛生檢查表》，實行每日檢查。
（二)每日檢查結果：
①連續一個星期檢查結果為100分的班組，獎勵整個班組50元/周。
②一周檢查結果，平均分90分以上的班組，不做獎懲（不包括同一問題點一周內重復出現兩次或兩次以上的班組)
③一周的檢查結果中，同一問題重復出現兩次或兩次以上的，每多出現一次整個班組罰款20元/次，班組長對相關責任人提出處理意見。
④一周檢查結果，平均分80——90分的班組，全場通報批評。
⑤一周檢查結果，平均分80分以下的班組，全場通報批評，整個班組罰款30元/周，班組長提交相應整改措施，并限期整改完成，由公司進行復查。
⑥考核結果公布后一日內，對考核結果有異議的員工可向班長提出異議，并提交書面申請，由班組進行初審，車間復審并裁決；對考核結果有異議的班組可向車間提出異議，并提交書面申請，由車間進行初審，綜合部復審并會同車間作出裁決。
工廠衛生管理制度9
第一條、車間主任負責對車間所轄區域劃分成若干片區分配給各班組承包負責，班長負責指揮、協調、監督、帶領本班員工隨時對自我負責區域進行日常清潔、整治;車間組織對各職責片區進行檢查、評比和考核。
第二條、整理清潔標準可按本規定和其他專項規定要求執行。
第三條、車間工作人員應堅持良好的衛生習慣，工作服工作鞋必須堅持整潔干凈，要防止交叉污染，發現或懷疑有傳染性疾病時，應及時就醫。
第四條、要堅持操作區地面和墻壁無垃圾、無污跡，門窗無積灰、無污跡，工作凳放置在制定位置并擺放整齊，電纜溝要堅持清潔。
第五條、控制臺無積灰，臺面干凈，臺面上只能放置與工作有關的記錄本、當班分析單和傳達文件等物品，不能堆放其他物品。
第六條、通訊設備、飯盒、水杯等個人工作生活用品要收拾整齊，放在規定的位置上。
第七條、各班工具箱要堅持整齊干凈，公用工具要定位擺放，報廢工具要及時處理，無關物品不允許放在工具箱內。
第八條、污水溝要堅持清潔、通暢。
第九條、車間油桶要在專屬的區域內擺放整齊，好油桶、廢油桶、空桶要區分放置。
第十條、操作時產生的垃圾和灑落的物料當班人員交班時要清理干凈，禁止推至下一班。
第十一條、各槽罐、機泵、管線等設備表面干凈無油污，操作中造成設備污染的`要及時清理干凈。
第十二條、各種操作工具、運送工具、輔助材料等均按指定地點整齊擺放，并堅持其清潔。
第十三條、未使用的工具、材料要堆放整齊，并且要與回收材料區分開。報廢的材料要送到指定地點整齊存放。
工廠衛生管理制度10
第一章 總則
為了創造一個文明、整潔、優美的工作和生活環境，加強本公司廠區環境的衛生管理，特制訂本制度。本制度適用于本公司廠區環境的衛生設施的設置、建設、管理、維護和環境衛生的清潔打掃、廢棄物清運處理。公司全體員工以及施工單位，均應遵守本制度。
綜合辦為廠區環境衛生管理的職能部室，負責全公司的環境衛生管理工作。各部門應當加強環境衛生標準和制度的宣傳，提高公司員工的環境衛生意識，養成良好的環境衛生慣。專職環境衛生清掃保潔人員應當認真履行職責，并且任何人都應當尊重環境衛生工作人員的勞動。公司的基建、綠化、生產、后勤等有關部門都應當按照各自的職責，協同做好環境衛生的管理工作。各車間內的清掃保潔工作由使用者承擔。
第二章 公共區域的清掃與保潔
廠區地面衛生清掃專門由保潔公司負責，其衛生清掃范圍是廠區內所有硬化路面（包括水泥路面及磚砌路面）。廠區綠化帶衛生由公司各部門按照安全XXX劃分的衛生責任區負責清掃與保潔。公司內部的施工場地由施工單位負責清掃保潔及垃圾清運。
相關部門與施工單位簽訂項目建設、改造等合同或協議時，要把有關由施工單位負責建筑工程施工現場的衛生管理、建筑垃圾和工程渣土的處置等事項寫進合同或協議。臨時占用道路或場地的部門負責占用期間所占區域的清掃與保潔。
公共場地禁止傾倒、堆放垃圾、雜物，禁止將衛生責任區內的垃圾掃入公共場地，禁止在廠區內焚燒垃圾和樹葉，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。樹干、電線桿、建筑物等上面禁止張貼各種海報、標語及廣告宣傳品，除非公司統一安排。
樓外公共區域每天清掃一次，樓內的樓梯間、樓梯間窗臺、走廊每天上午上班前清掃一次。廁所每天清掃，及時做好除臭、除污漬工作。其他公共衛生設施必須保持清潔，做到無異味、無污穢，各個垃圾桶及時進行傾倒。公共區域禁止堆放各種雜物，各種必要設施需擺放整齊有序。
廠區內的樹木、花草須加強養護和整修，保持鮮活完好。嚴禁損毀、攀摘各類花草或向綠化帶拋棄垃圾，不準利用樹木晾曬衣物。
1.禁止向外拋扔雜物，并禁止在兩層以上的窗臺上放置花盆和雜物。在雨雪天氣或重要接待活動時，根據硬化路面衛生責任區的劃分，各部門需要協作進行清理工作。
2.在雨雪天氣時，各部門應首先清理自己的衛生區積雪，并將其清掃成堆或均勻地鋪到綠化帶內（以不壓壞花木為標準）。如果本部門的積雪已經清理完畢，應積極幫助其他部門完成清掃工作。
3.必須按照規定的區域和位置停放車輛，禁止在廠區內亂停放汽車和自行車。
第三章辦公室衛生的清掃與保潔
1.每天上班前需要打掃辦公室衛生，包括地面、桌面、柜面、門、墻和辦公設備等。要保持面潔、窗明、物整齊的狀態。
2.辦公物品要整理擺放有序，每月進行大掃除。要保持物見本色、窗明幾凈、一塵不染、無衛生死角的狀態。衛生清掃要堅持高標準，認真對待，按照要求和時限完成，并自覺維護和保持。
3.在衛生大掃除時，需要清理不常用的物品并將其入庫入柜。需要清潔空調和能移動的桌、椅、沙發、柜底下以及窗臺、空調主機等平日難以觸及的`地方，以確保沒有衛生死角。
4.倡導節約，隨時關水，人離開房間要關燈和辦公設備。
5.辦公桌洞下不得堆積雜物。
第四章生產車間衛生管理
1.各班組下班前需要清掃車間內公共區域，確保地面無垃圾、無積水，操作臺、機械設備上無雜物、無污漬，工具擺放在指定位置，整齊有序，并保持整個車間的干凈整潔。
2.車間內所有的門窗、玻璃、窗臺應隨時保持清潔干凈，每星期進行徹底清掃車間衛生。
3.設備滲漏處應及時維修，對流出物應用桶等器皿及時回收，防止污染環境和損失。
4.嚴禁將與生產無關的個人物品帶入車間，禁止在車間內吃零食、吸煙，不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書報畫冊。
5.車間內不得堆放廢棄物，地面要保持清潔、無垃圾、無污跡、無積水、無死角。
6.墻壁（角）和天花板要保持清潔、無污染、無蛛網、無死角。
7.照明燈具要保持清潔，無灰塵積壓。
8.桌凳要保持干凈，物品要堆放整齊。
9.水池及地下水道要保持清潔，排水暢通，無阻塞現象。
10.車間四周的責任區要保持清潔，無垃圾、無煙蒂。
11.設備和線路每周需要進行一次日常保養，包括清潔清理的內容，確保表面目視無灰塵、油漬、污漬等異物。
12.工具、模具、搬運工具等需要按照指定地點擺放整齊，并保持清潔。
第五章宿舍衛生要求
1.要求各寢室在門后粘貼衛生值日表。
2.每天早上，員工起床后應整理被褥并疊好，按照值日表對宿舍進行打掃，傾倒垃圾桶，將所有物品整理到位，確保宿舍干凈整潔，床上用品清潔并整齊疊放，四壁無蜘蛛網，無亂貼亂掛現象。床下應保持清潔，鞋子擺放整齊，宿舍需要經常通風，確保室內空氣清新，無異味，以減少疾病傳染。
3.在休息時間，宿舍應隨時保持清潔整齊，個人床上用品應保持清潔并疊好。宿舍四壁不得有蜘蛛網，不得亂貼亂掛。床下應保持清潔，鞋子應整齊擺放。宿舍需要經常通風，以確保室內空氣清新，無異味，減少疾病傳染。
4.宿舍內的陳設用品應整齊擺放，干凈無灰塵。
5.隨時注意安全，離開房間時應切斷所有電器的電源，并關好門窗。嚴禁使用易燃易爆物品。
6.保持宿舍走廊衛生，不得隨地吐痰，亂扔果皮、紙屑、煙蒂等廢棄物。不得在走廊隨處堆放鞋子及廢舊物品。違反者將會受到相應處罰。
第六章食堂衛生管理
1.認真貫徹《中華人民共和國食品衛生法》和飲食衛生制度。
2.食堂廚工需要接受衛生知識培訓，新上崗的廚工需要進行體檢后方可上崗。
3.食堂及操作間環境必須保持干凈整潔，每餐后需要清掃，保持邊角無餐紙雜物，餐桌座椅清潔，地面保持清潔。食堂所轄各區域需要全日保持整潔衛生，每周需要進行徹底大掃除一次。
4.食堂需要保持玻璃明亮，墻壁需要經常打掃，保持無蜘蛛網，無污垢。餐前需要確保室內空氣清新。
5.工作臺、放物架等應保持潔凈，無油垢和污垢。工具一律不得放在地上或挪作他用。
6.各種用具需要放在固定位置，擺放整齊，保持清潔衛生，呈現本色。
7.廚工上崗工作時需要穿戴工作服，上崗前必須先洗手。
8.食堂人員在操作時不得吸煙，不得隨地吐痰。
9.供給直接入口的食品必須使用工具，不得用手直接拿取食品。
10.食堂必須采取防蠅、防蚊、防鼠、防塵以及防蟑螂等害蟲的有效措施，晚上需要將食品蓋好以防蟲咬，室內需要經常保持通風，排水管道需要保證暢通。
11.采購的原材料必須新鮮，存放的環境應通風、干燥，避免霉變。嚴禁使用過期或變質的原材料和食品。
第七章廢棄物、垃圾的清運與管理
1.分布在廠區內的垃圾箱由保潔公司統一清運。
2.各部門產生的垃圾、廢棄物應按照安全部規定地點、方式倒入垃圾箱內。各部門使用并協助管理配置給各部門的垃圾箱，勿隨意變動地點或位置，嚴禁在垃圾箱內焚燒垃圾。
3.各部門每天需要定時清理車間內的小垃圾桶，并倒入指定的垃圾箱，保潔公司需要做好每天的垃圾箱清運工作。
4.在廠區內運輸生產垃圾、散裝產品、生活垃圾、工程渣土及廢棄物時，必須使用氈布將箱斗遮蓋，不得有灑落和拋灑。如有灑落和拋灑，必須立即清掃干凈，并排放到指定的廢巖排土場。
第八章 環境衛生設施的設置與管理
1.禁止在道路旁或門前擅自放置垃圾。
2.安全部門負責廠區內垃圾堆放、垃圾箱等衛生設施定制管理，不得更改。
3.各部門及相關人員有責任保持廠區內垃圾箱周邊的衛生，并協助保潔工作，確保垃圾倒入垃圾箱內，不隨意丟棄垃圾。
第九章 井蓋管理
1.各部門發現所屬責任區內井蓋缺失、損毀等情況，應立即采取防護措施，并報告相關部門，同時說明原因。
2.井蓋使用單位應保證井蓋完好，防止井蓋丟失、損壞，未經特殊情況，不得隨意打開井蓋。
第十章 附則
1.本制度自頒布之日起執行。
2.對于態度野蠻、不積極配合工作的人員，一次批評，二次通報批評，三次以上（含三次）停班研究，直至態度端正后方可上崗作業。
3.停班研究期間停發工資。
4.對本規定在執行過程中的意見、建議，各部門可統一匯總轉交公司辦公室，由公司辦公室統一修改，未修改前按原規定執行。
工廠衛生管理制度11
1、所有原輔料加工前務必經過檢驗，不合格的原輔料不得投入加工。
2、加工工藝流程務必合理，各工序務必嚴格按照加工工藝規程和衛生要求進行操作，確保產品不受污染，貼合衛生標準。
3、直接入口食品應有專用包裝間，使用貼合衛生要求的包裝材料，包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。
4、食品加工工具、容器、設備務必經常擦洗，持續清潔，直接接觸食品用的'工具、容器務必消毒。
5、食品生產經營單位務必有與其生產經營規模相適應的封閉式垃圾宣傳品，并做到垃圾日產日清。經常持續環境整潔，班前、班后務必清掃，不得堆放雜物、垃圾。
6、室內外環境清潔，無蚊蠅、老鼠孽生。有防蠅、滅蠅、防鼠、滅鼠及滅蟑螂措施。
7、地面清潔下水道通暢，無積水。
8、加工場所整潔，無積灰，墻壁及天花板無霉斑，無脫落。
9、食品從業人員務必取得健康證，每年體檢一次合格者方可上崗。
10、務必穿戴淺色工作服、帽，頭發不露帽外，操作直接入口食品時應戴口罩，不戴戒指，不涂指甲油。
11、食品從業人員操作食品前和大小便后，應洗手消毒，不得穿戴工作服、帽進入廁所。
12、操作食品時不吸煙，不挖鼻孔掏耳朵，不得對著食品打噴嚏。
14、應做到勤洗手，勤剪指甲，勤理發、洗澡，勤換洗工作服、帽。不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。
工廠衛生管理制度12
一、目的：
為規范車間的現場衛生管理、人員衛生管理，特制定本規定。
二、適用范圍：
適用于生產車間的日常衛生清理、維護和管理工作
三、管理要求：
1、車間衛生要求
（1）、每班生產結束后，必須徹底將生產設備、工器具、地面、墻壁、排水溝等打掃干凈，所用物品擺放整齊，車間內不得堆放雜物，保持一個衛生、干凈、整潔的`環境。生產過程中不間斷隨時清掃、整理。
（2）、車間內所有的門窗、玻璃、窗臺應隨時保持清潔干凈，每星期徹底清掃車間衛生。
（3）、車間應每天用水噴灑1次，以清潔空氣。
（4）、不得將與生產無關的個人物品帶入車間，嚴禁在車間內吃零食、吸煙，不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書報畫冊。
（5）、車間整潔、無雜物、空氣新鮮、地面潔凈、無積水、設備無油污、無粉塵。
（6）、車間內不得堆放廢棄物，裝溶液用的桶必須加蓋。
（7）、工作時落地原料必須及時清掃妥善處理。
（8）、生產車間所有的窗必須安裝紗窗，防止蚊、蠅等進入現場，紗窗如有損壞應及時修補或更換，未經許可任何人不準打開紗窗。
（9）、工作中產生的垃圾，必須放入車間內的臨時存放袋、箱中，每天上午、下午（下班前）二次將生產區域的垃圾清理出車間。
（10）、未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。
（11）、各種半成品用轉運箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。
（12）、產品包裝（塑料包裝袋、產品標簽和紙板箱）保持清潔、擺放整齊。
車間應做到：
A、地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污跡、無積水、無死角。
B、墻壁（角）和天花板清潔、無污染、無蛛網、無死角。
C、門窗明亮干凈、無積灰、無污跡、無蛛網。
D、照明燈具保持清潔，無灰塵積壓。
E、桌凳保持干凈，物品堆放整齊。
F、水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現象。
G、車間四周責任區內清潔、無垃圾、無煙蒂。
H、設備、線路每周進行一次日常保養，含清潔清理的內容，做到表面目視無灰塵、油漬、污漬等異物。
I、工具、容器、模具、搬運工具等按指定地點擺放整齊，并保持其清潔。
2、人員衛生管理的要求
（1）、未經允許，非生產人員一律不得私自進入車間。
（2）、進入車間人員（包括車間管理人員）穿戴整齊，執行三不進制度，即：“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得進入車間”。
（3）、新入職的車間員工必須到正規的醫院進行體檢，體檢合格并經衛生知識培訓，考試合格后方可上崗，在職員工每年必須進行一次體檢。
（4）、車間工作人員應保持良好的個人衛生。
（5）、著裝正確，頭發不外露，衣帽整潔干凈，做到勤洗勤換。
工廠衛生管理制度13
一、車間人員應堅持良好的個人衛生，勤洗澡、換衣、理發、不得留長指甲和和涂指甲油;進入車間前應洗手消毒，穿戴清潔的工作
服和工作帽，從預進間浸腳池中消毒鞋底后才能進入;
二、車間內嚴禁存放個人生活用品和生產無關的雜物;嚴禁吸煙和隨地吐痰;嚴禁車間內使用手機。
三、車間生產人員和進入車間的其它有關人員遇到下列情景之一時必須洗手：
1、開始工作之前;
2、上廁所以后;
3、從事與生產無關的.其他活動之后;
4、在從事操作期間也應勤洗手。
三、車間工作人員(含新參加工作人員)必須持有效健康證明后方可上崗操作;生產人員患有有礙食品的傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等)，或手有外傷等情景，必須立即調離食品加工崗位。
四、在工作前后及工作中必須按規定對加工操作臺、機械設備、工器具進行清潔、消毒。
五、生產車間和其他場所的廢棄物，必須要有指定加蓋容器盛放，每一天下班前由輪值人員及時清理出廠;廢棄物存放的容器及場地應及時清洗消毒。
六、更衣室、預進間要由輪值人員每一天進行清潔，并要堅持干凈。
七、車間內每周星期三要進行為時二十分鐘以上的紫外光殺菌消毒(并作好記錄)。
八、廠區內要由防疫站消殺科每月進行兩次的滅殺蟑螂、蚊蟲等措施。
九、車間門口要有固定隔板，防止老鼠鉆進工場內;車間內要徹底滅殺蒼蠅、蟑螂、老鼠等公害。
十、每一天工作結束后，必須徹底清潔加工場地的地面、洗手臺，排水溝有必要時要進行清洗、去除於泥。
工廠衛生管理制度14
1）、所有設備操作手必須經安全和崗位培訓后方可上崗。
2）、采用新的生產方法，添加新的技術設備或調換工人崗位時由相關人員對工人進行新的操作方法和新工作崗位的.安全培訓，并做好記錄。
3）、安全培訓和崗位技術考核不合格者，嚴禁獨立頂崗操作。
4）、班中不允許私自頂崗替崗換崗。
5）、設備的機械運轉、移動部位（如切刀、帶輪、壓輥等）要用安全防護裝置；機動設備的轉動部件，在運轉中嚴禁擦洗、拆卸。
6）、設備清潔時，必須斷電后才可操作
7）、未經允許，各生產車間不得私自接電源，接駁大容量電器設備。
8）、電器設施要嚴格按照其規格使用。電器設備要絕緣良好，其金屬外殼必須具有保護性接地或接零措施。
9）、在生產場所內應設置安全警示標志，緊急通道和出入口應設消防應急燈和指示牌等。
10）、消防設施及用具應定期檢查，嚴禁堵塞消防通道及隨意挪用或損壞消防設施。
11）、禁止違章操作。
12）、不按規定著裝或班前飲酒者，嚴禁進入生產崗位。
13）、嚴禁吸煙，未經許可嚴禁攜帶火種和危險品（包括有毒、易燃、易爆、腐蝕性物品）進入車間，危險品儲藏要有專設場所存放。
14）、車間各負責人要定時排查設備安全情況，若發現不正常時或存在隱患時要及時上報，并通知設備維修部門和設備維修人員及時進行處理整改，并做好排查記錄。
15）、對于維修安全排查出的違章操作人員要嚴肅處理并記錄在案，對于屢犯人員處罰或調崗，嚴重者辭退。
16）、密切注意各車間各出入口，對非本車間人員要詢問，不符合進入車間要求的要及時請出車間，以便保證車間產品品質安全和車間財產安全。
17）、休息日大掃除后，各車間最后離開人員要檢查所負責區域的電源、水源、汽是否全部關閉，是否有跑、冒、滴、漏現象，并檢查與外界相通的門窗是否全部上鎖。
18）、如有重大突發事件發生時，各負責人要負責各班的人員組織和安全工作。
20）、車間設立安全檢查小組，每周排查一次，對車間安全隱患跟進解決落實。
工廠衛生管理制度15
一、目的：
為規范生產車間的現場衛生管理、人員衛生管理，特制定本規定。
二、適用范圍：
適用于生產車間的日常衛生清理、維護和管理工作
三、管理要求：
、車間衛生要求
、每班生產結束后，必須徹底將生產設備、工器具、地面、墻壁、排水溝等打掃干凈，所用物品擺放整齊，車間內不得堆放雜物，堅持一個衛生、干凈、整潔的環境。生產過程中不間斷隨時清掃、整理。
、車間內所有的`門窗、玻璃、窗臺應隨時堅持清潔干凈，每星期徹底清掃車間衛生。
、車間應每一天用水噴灑1次，以清潔空氣。
、不得將與生產無關的個人物品帶入車間，嚴禁在車間內吃零食、吸煙，不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書報畫冊。
、車間整潔、無雜物、空氣新鮮、地面潔凈、無積水、設備無油污、無粉塵。
、車間內不得堆放廢棄物，裝溶液用的桶必須加蓋。
、工作時落地原料必須及時清掃妥善處理。
、生產車間所有的窗必須安裝紗窗，防止蚊、蠅等進入現場，紗窗如有損壞應及時修補或更換，未經許可任何人不準打開紗窗。
、工作中產生的垃圾，必須放入車間內的臨時存放袋、箱中，每一天上午、午時(下班前)二次將生產區域的垃圾清理出車間。
、未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。
、各種半成品用轉運箱、輸送平板及垃圾箱堅持清潔。
、產品包裝(塑料包裝袋、產品標簽和紙板箱)堅持清潔、擺放整齊。
車間應做到：
A、地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污跡、無積水、無死角。
B、墻壁(角)和天花板清潔、無污染、無蛛網、無死角。
C、門窗明亮干凈、無積灰、無污跡、無蛛網。
D、照明燈具堅持清潔，無灰塵積壓。
E、桌凳堅持干凈，物品堆放整齊。
F、水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現象。
G、車間四周職責區內清潔、無垃圾、無煙蒂。
H、設備、線路每周進行一次日常保養，含清潔清理的資料，做到表面目視無灰塵、油漬、污漬等異物。
I、工具、容器、模具、搬運工具等按指定地點擺放整齊，并堅持其清潔。
、人員衛生管理的要求
、未經允許，非生產人員一律不得私自進入車間。
、進入車間人員(包括車間管理人員)穿戴整齊，執行三不進制度，即：“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得進入車間”。
、新入職的車間員工必須到正規的醫院進行體檢，體檢合格并經衛生知識培訓，考試合格后方可上崗，在職員工每年必須進行一次體檢。
、車間工作人員應堅持良好的個人衛生。
、著裝正確，頭發不外露，衣帽整潔干凈，做到勤洗勤換。
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