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            酒店員工個人年終總結

            時間:2022-09-15 16:26:46 年終工作總結 我要投稿

            酒店員工個人年終總結

              總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究,做出帶有規律性結論的書面材料,寫總結有利于我們學習和工作能力的提高,不妨坐下來好好寫寫總結吧。那么總結有什么格式呢?以下是小編為大家收集的酒店員工個人年終總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

            酒店員工個人年終總結

              緊張忙碌的20歲回顧今年的工作,有很多收獲和經驗。客房部作為酒店的重要部門,其工作質量的好壞將直接影響酒店的外部形象和經濟效益。我要感謝各位領導人的信任。我很榮幸成為客房部主任。我同時感到壓力和動力。為了更好地做好明年的相關工作,有必要總結今年的工作,規劃明年的工作。

              首先,對今年的工作進行總結:

              在今年的工作中,我嚴格按照部門經理的指示進行工作,并在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度和檢查標準。

              1、健康方面:嚴格執行查房制度,詳細記錄檢查結果,彌補健康差距。規范各部位物品擺放標準和數量,隨查房檢查物品擺放位置。落實房間清潔責任制,提高員工的工作積極性和工作效率。規范各項操作程序,穩步提高工作效率。

              2、材料管理和成本控制:控制材料,增收節支,做好材料回收工作,強化員工節約意識,提倡水、電等能源浪費的`控制,落實材料管理責任制,建立消耗品臺帳,控制成本。

              3、設備設施:由于設施設備使用時間長、老化,要求各崗位進行有針對性的維修保養,提高客房設施設備使用壽命,加強家具維修,清除地毯污漬,合理安排地毯清洗。

              4、培訓:制定月度培訓計劃并落實到個人。針對不同的人員進行有針對性的培訓。對查房時間、工作量、健康標準、清潔時間、清潔標準等各項標準也有明確規定,讓員工真正感受到日常工作培訓的重要性和實用性。

              5、人事管理:秉公辦事,堅持原則,堅信“服務無小事”,對損害酒店名稱和利益的及時向部門經理報告,并按部門制度處理,絕不手軟;關愛員工,視員工為親人,縮短部門與員工的距離,發揮溝通作用;樹立榜樣,約束他人和自己,闡明自己的立場,樹立榜樣。

              明年的工作計劃分為以下幾點:

              1、配合部門經理完成本部門各項業務指標,做好管理工作;

              2、大力提高人才素質。從服務技能到每個崗位的基本流程,再到簡單的英語對話,結合員工的實際工作對員工進行培訓和評估;

              3、通過培訓,提高在崗員工的工作技能和操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

              4、加強部門內部的質量檢查,確保健康和服務工作沒有問題。

              5、利用休息時間學習相關業務知識,盡快將好的、可行的東西運用到自己的崗位上。

              通過日常工作,發現本部門存在一些不足之處:

              1、房間衛生需要進一步改善。

              2、該職位的服務語言需要進一步加強。

              3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能和專業水平參差不齊,需要進一步加強。

              4、地板布草管理混亂。

              5、地板地毯通常整體或部分弄臟,無人看管。

              針對以上不足,我的整改方案如下:

              1、繼續加強各崗位培訓,強化員工服務技能和服務意識。

              2、加強管理者隊伍建設,實行季度考核、年中考核、年終考核制度,做到優勝劣汰。

              3、加強布草監管,實行實名保管制度,每月盤點一次,對問題追究相關責任人。

              4、加強與PA的溝通協調,增加客人ro的維護。

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