第一次做蛋糕四年級作文400字
星期五,王老師讓我們周末學做一道菜或點心,再把經過寫下來。聽到這項任務,同學們個個摩拳擦掌,躍躍欲試,恨不得馬上沖回家去做。

回到家,我立刻抱出烤箱,拿出面粉和雞蛋,叫上爸爸媽媽來教我烤蛋糕。
我先在爸媽的幫助下,將蛋黃和蛋清分開,再將蛋清倒進打蛋碗里,用打蛋器打成蛋霜。第一次我打得不好,蛋清總是來“光顧”我的衣服。媽媽在一旁耐心地指導我,我在她的幫助下打好了蛋霜。接著,我又在爸爸的指導下篩好面粉,將它和蛋黃混在一起,攪拌均勻。我握著筷子,使勁地攪拌著。起先,蛋黃攪動起來毫不費力,后來,因為添加了面粉,蛋黃變得粘稠無比,要用上九牛二虎之力才能攪動,總讓我感到力不從心。
終于,我“歷盡千難”,把蛋黃精攪拌好了。爸爸幫我把蛋糊和蛋霜攪拌在一起。我用錫箔紙做好模具,把它放在烤架上,倒入蛋糕糊,然后放進預熱好的烤箱里。
40分鐘后,蛋糕烤好了。我打開烤箱門,一股香氣撲鼻而來。我拿起一塊放進嘴里,外軟里粘,真好吃!
我真是喜歡烤蛋糕!
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