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            鹽與健康的作文

            時間:2022-01-20 16:41:45 高二作文 我要投稿

            關于鹽與健康的作文

              第一篇

            關于鹽與健康的作文

              以前,我只知道做菜需要放鹽,是鹽讓我們享受到了各種各樣的美味佳肴,卻從來不知道鹽吃多了也會影響身體健康,導致一些疾病,比如冠心病、超重、肥胖等,尤其是兒童吃鹽過多會直接影響到對鋅和鈣的吸收,導致身體缺鋅和鈣,降低免疫力。

              不說不知道,一說嚇一跳。知道了吃鹽過多會有這么多危害,我再也不敢像以前那樣過量用鹽了。放假回到家里,我把老師發的《健康飲食實踐手冊》拿給爸爸媽媽看,他們仔細看完,然后恍然大悟地說:“怪不得姥爺會有高血壓,腦血管也有問題,原來他的身體不好和吃鹽太多有直接關系啊!看來,從這個假期開始,我們都要開展控鹽運動了。”

              說到做到。從寒假假期開始,不管在家做飯吃還是去飯店,不管是回爺爺奶奶、姥爺姥姥家還是去親戚家做客,我和爸爸媽媽都特別注意飯菜的咸淡,做飯時也會嚴格按照營養學家倡議的每天的最高攝入量來使用食鹽。我還自告奮勇當起了監督員,專門負責檢查飯菜的咸淡和食鹽的使用量,要是做菜放鹽多了,我會馬上指出來要求改正,同時我也會告訴他們,吃鹽多了對身體不好。

              功夫不負有心人。寒假這一個假期里,我們家的食鹽攝入量明顯減少,我自己達到了7——13歲兒童每天不超過5克的標準,爸爸媽媽在做飯菜時也有意減少了食鹽用量。為了更有效的限鹽,減少過量鈉的危害,我們還按照專家提議的餐時加鹽法、以鮮代鹽法以及多吃含鉀食物等辦法,平時多吃海帶、山藥、土豆等食物。從青州回來時,爺爺還特意給我準備了一袋子山藥,讓我帶回來吃。

              通過控制用鹽這件事,我也明白了一個道理:就像鹽對我們不可或缺但不能過量食用一樣,不管做什么事,我們也都要把握好界限,掌握好分寸。

              第二篇

              鹽是烹飪中最常用的調味品之一,它能讓飯菜香甜可口。鹽還有許多用途。 鹽是白色結晶體,它的化學名叫氧化鈉,吸濕性強,應存放在干燥處。食鹽也是人體正常的生理活動不可缺少的物質之一。

              其實鹽不光能當調味品,還可以刷牙。有人會問:“鹽為什么可以刷牙呢?”因為食鹽不但能穩固牙齒,還具有保健作用。在我國南北朝梁代陶弘景的《名醫別錄》中,就記錄了食鹽具有清火,涼血,解毒的作用。按照中醫的理論,食鹽“味咸,入腎,齒為骨之余,腎又主骨”,所以,食鹽能穩固牙齒。淡鹽水還可以漱口。不過,鹽不能放的過多,否則對身體不健康。

              鹽還是生活上的小幫手,別看它小,它還是有很大的作用喲。如:當膠底帆布鞋有臭氣時,在鞋上撒少許鹽,即可吸收汗水并除臭;新買的泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天,然后再穿,即不易裂又耐穿;鹽水還可除去油漆味,如果在室內放置兩盆冷鹽水,涂抹家具及墻壁的油漆味就會消除;清潔鐵鍋上的油膩時,先放入少量鹽,再用紙擦鐵鍋,油膩便易清除。當然,并不是說鹽對人有百利而無一害,吃鹽過多會引發高血壓等多種疾病,還會對心、腦、腎等主要生命器官造成損害。但是我們不能不吃鹽。因為鹽的組成部分鈉離子和氯離子幾乎參與人體的所有活動,鈉離子為人體神經細胞傳遞信息,氯離子能在人體流淚流汗時起到抗菌作用,所以人體離不開鹽。世界衛生組織的建議是:一般人群每日食鹽量為6—8克。

              鹽又能刷牙,又能漱口,還能幫媽媽清理一些“衛生死角”,鹽的作用可真多啊!

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