家鄉味作文（精選40篇）
在平日的學習、工作和生活里，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編為大家整理的家鄉味作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉味作文 1
我的家鄉是一個海濱城市。小時候，父母經常帶我回老家。爺爺奶奶家在鎮上，他們總是熱情地迎接我們，給我們做上可口的菜肴。家鄉，在兒時的我眼中是甜蜜的。
也許長大了，學習任務更繁重了吧，我已經很久沒有回去看爺爺奶奶了。終于，在我小學畢業的那個暑假，爸爸媽媽商量后決定帶我回老家過幾天。在六七個小時的車程后，我又見到了那闊別已久的家鄉。走在兒時玩耍、奔跑過無數次的鄉間小道，兩邊的農田里，成行的稻秧透著碧綠，稻田延伸向天際，一群又一群燕子歡叫著飛過，地里似乎不時有幾只“草狗”你追我趕地在稻田中嬉戲。
爺爺奶奶依舊是那么親切慈祥，只是身影好像矮了些，頭發更加灰白了。爺爺帶著老花鏡看著報紙。奶奶帶我走進新裝修的屋子，兒時記憶中的那燒柴火的土灶，已經變成了嶄新的臺灶。鍋中是我兒時最愛吃的海蝦。太陽快要下山，夕陽的余輝仍然燦爛，散發著生機與活力。晚飯做好了，橢圓形的餐桌上擺滿了熟悉的菜肴：燜蝦、紅燒螃蟹、排骨湯、西紅柿炒蛋……一家人坐在餐桌邊，紛紛抑制不住食欲，“唰唰”地動起了筷子。趁著媽媽和奶奶嘮家常，爸爸偷偷拿來一瓶白酒，和爺爺一起小呡幾口。媽媽和奶奶似乎有著說不完的話，聊完家常聊八卦，即使這樣，她們依然時不時地幫我剝蝦子、剝螃蟹。小時候常圍著我玩鬧的小狗卻不知去向，取而代之的.是一只同樣貪玩的貓咪，慢慢的，餐桌上的蝦殼和螃蟹殼越來越多……，吃過晚飯，鄰居路過，爺爺奶奶便請他們進來一起聊聊天，看看新裝的大屏液晶電視……院子里的雞舍中，雞早已安靜下來，不再喧鬧。月光格外皎潔，遲到了的晚風拂過漆黑一片的稻田，帶著夜的祥和，又拂入千家萬戶。時近午夜，鄰居們已退去了，爺爺奶奶收拾完也準備睡覺了。爸爸將剩余海鮮放入冰箱，空氣中彌漫著海的氣息。小木床上，我望了望窗外，院里的石磨孤單的靜默著，耳邊是蟋蟀的琴聲，明月也已至中天。“好好睡吧。”奶奶用著家鄉口音囑咐著囑咐著。門廊的老白熾燈已熄滅，我做著甜蜜的夢，仿佛又回到了兒時的那段快樂時光。
我的家鄉，沒有城市的繁華，卻多了幾分祥和、幾分寧靜。家鄉的味道，永遠是簡單的快樂的，是甜蜜的。
家鄉味作文 2
又是一個暑假，又回到家鄉，又體驗鄉趣。我的家鄉雖不勝城市那般繁華，但也趣味橫生；我的家鄉雖不像城市那般喧囂，但也有動物的歡唱；我的家鄉小溪雖不如堵河那般洶涌，但也清澈見底。家鄉的味道又在次吸引著我。
清晨，推開門，便于那新鮮的空氣撞了個滿懷。再一口口貪婪的呼吸聲中，樹葉、小草、野花上的露珠，向你低頭拜訪；蝴蝶、小鳥、蟬向你獻歌獻舞；小蛇、蚯蚓、螞蟻向你展示他那長短不一的身軀。在門前的草地上走一走，只感到小草的松軟；在花盆邊繞一繞，花兒們向你低頭行禮；在樹下散一散步，知了蝴蝶與你同行。走著走著，上了山坡，路邊的野花野草，為你舉行別有深意的儀式。當我們流連忘返之際，已經進入中午了。
中午，太陽公公毫不留情的把花兒們、草兒們曬蔫了。花兒們熱的受不了，只好嬌滴滴的把頭低下去；草兒們悄悄地沉睡了；蟲兒們熱得連忙藏進洞里，躲在樹上。知了一展歌喉，盡情的演唱；小鳥、蝴蝶在四周伴舞；本來安分的坐在觀眾席的青蛙，也連連叫好；蜻蜓們觸景生情，也四處高地上下飛舞著。螞蟻們排成一條長長的黑龍。開始了舞龍。只是，正處于一天中最熱的時候，人們往往會在此時娛樂，休息。我怎么會在如此的大好時機，放下好玩之事，而去休息呢？在此時，我會去水邊捉蜻蜓。所以，我有蜻蜓翅膀標本，蝴蝶標本，偶爾，我還可以很幸運的看到傳說中的蜻蜓點水。所謂蜻蜓點水，就只不過是蜻蜓在水面上，而尾巴在水面上點幾下而已。有時，蜻蜓點水之處，一會就變混沌了。好聽的“蜻蜓點水”，只不過是徒有一個好聽的虛名罷了。
傍晚，夜幕降臨，螢火蟲為夜色添了新裝。為了螢火蟲不孤單，蛐蛐特意從邊縫里傳來聲音為螢火蟲作伴。青蛙看了如此場面，耐不住寂寞。也唱了起來。漸漸的.，風爺爺來了，月亮為大地換上了一件漂亮的白色晚禮服。月色很美，柔和的銀色光輝輕輕的灑在大地上。夜晚擁有如此之美的景色，我已經深深陶醉其中。不知何時，一個聲音在急忙的呼喚我，原來是催我入睡了。
在房間，在床上，我本已經安然入睡，但不知何時，一只鳥兒歡快的唱了起來。這一唱，便把已經安然入睡的我給嚇醒了。我提防著，懷著害怕的心情，又再次入睡了。
家鄉的夜晚熟睡了，可愛的家鄉，美麗的萬物，全部都安然入睡。家鄉如此之美，我定不會忘記，再有一個地方，很美麗，那是我的家鄉啊。在家鄉，我感受到了綿綿的家鄉味 。
家鄉味作文 3
我的家鄉南京，是中國七大古都之一，江蘇省的省會。這里地理區位優越，物產資源豐富，地處長江“金三角”地區，是一座城在江上，江在城中的城市。當你從外地來到南京時，你的第一印象一定是：干凈整潔的道路、隨處可見的法國梧桐和家家戶戶門口種的花，這時你會覺得南京真的是一座十分有情調的城市。不僅如此，南京還有自己的市樹和市花：南京的市樹是挺拔雄偉、品格剛毅的雪松，市花是“遙知不是雪，為有暗香來”的梅花。
南京為中國古都，其位置乃在一美善之地區。其地有高山，有深水，有平原。“江南佳麗地，金陵帝王州”，有著6000多年文明史和2500多年建城史的南京，與西安、洛陽、北京并稱為"中國四大古都"。
南京是一座充滿詩意和浪漫的城市。春天，當你來到雞鳴寺，可以看見到處開滿了櫻花，雞鳴寺的古建筑在櫻花的映襯下顯得格外莊重。到了秋天，南京就更美了！明孝陵石象路兩旁的銀杏樹開始落葉，裝飾著這條古老而充滿氣質的道路。而東郊棲霞山上的楓葉仿佛一夜之間全變紅了，給我們詮釋著“霜葉紅于二月花的含義”，為南京的秋天增添了一道靚麗的.風景線。
南京是一座充滿人情味的城市，老百姓口中有三怪：一怪是周末下雨特別快；二怪是南京的老頭怕老太；三怪是鴨子賣得比雞快。
南京是一座歷史名城，所以也有著許多的風景名勝。除了前面說到的，還有：雨花臺、玄武湖、夫子廟、牛首山、總統府、中山陵等等。
南京人也特別愛吃，所以也出現了許多美食：比如：金陵鹽水鴨、鴨血粉絲湯、小籠湯包、牛肉鍋貼、梅花糕、桂花糖芋苗等等。
南京在成功舉辦了青奧會之后，正在提速發展，未來的南京將迎來新的歷史機遇。作為世界歷史文化的名城，勤勞樸實的南京人一定會抓住機遇，把南京建設成為一座國際化的大都市！
我愛我的家鄉南京！
家鄉味作文 4
年復一年，來來往往的黃風訴說著光陰的故事。記憶中，老家一片片建筑，一條條街道，早已面目全非，但外婆的團圓子，清清香香的味道卻依舊清晰。
團圓子其實就是元宵。外婆從不把它叫做元宵，團圓這個有趣的名字我也不知道是哪位高人起的，也許是表示“團團圓圓”之意吧！
還是扎著羊角辮的我，天天蹦得像只開心的小白兔。元宵節終于來臨了，頭天晚上我像只小毛毛蟲似的跟在外婆身后，期待團圓子，期待外婆做的團圓子。外婆拿出法寶來了：一瓶瓶芝麻糊，一罐罐桂花粉，還有許多不知名的調味品，一一擺放在桌子上。開始了嘍！我高興地亂蹦亂跳。撒上一點桂花粉，拌上一點芝麻糊，再澆上濃郁的香甜蜜汁，團圓子餡兒就做好了。推開嘎吱作響的門，外婆把團圓子餡兒晾在桌子上，身后的我，口水一直流個不停，那不停的吞咽聲，引得外婆直發笑：“這個小饞貓，真是一刻也等不住了。”我仰著頭嘟著嘴問外婆：“我要吃嘛，為什么把它晾在這兒呢？”外婆摸著我的頭說：“這是團圓子的餡兒，要晾一晚才有味呢！”我還是很好奇，但外婆已經給我下了“睡覺令”，我只得像只小羊羔一樣乖乖去睡覺了。
元宵節清晨的第一縷炊煙升起來了，屋頂上彌漫的香甜水汽和迷蒙的淡淡薄霧被小院里忙碌的外婆吵醒了。外婆起了個大早，把浸滿月色、星光的團圓子餡兒給捏成小球，然后拿來一口大鍋，里面鋪上了一層層厚厚的糯米粉，把餡兒球沿著邊上放進去，再搖晃著鍋。我也趕來幫忙，提著水壺加清水，等它有核桃那么大時，團圓子便做好了。外婆煮著團圓子，我迫不及待地拿著筷子敲打著桌子邊，大聲喊：“團圓子，團圓子……”外婆笑嘻嘻地把團圓子端出來，我激動地趕快塞一個到嘴里，軟軟的.皮，甜甜的汁，那香濃的氣息便像柔和的溫泉把我整個人包裹起來了，似夢幻，似童話，似春陽。外婆慈祥地看著我笑，摸著我的頭說：“慢點吃……”
漸漸地，我長大了，再也吃不到外婆的團圓子了。今天想來，那如詩一般的味道依然縈繞在嘴邊。我為外婆超高的手藝贊嘆不已的同時，心中涌起一股強烈的思念……
家鄉味作文 5
在每個人的心底，都埋藏著一道家鄉菜。這道菜，不像西餐那樣華貴；也不像宴席那樣多種多樣。它僅僅是一道菜、一口感覺、一份思念。
埋藏我心里的那道菜，很簡單，也很常見。那道菜也與特色、獨特沾不上邊，但每每嘗起，卻都有一種溫暖。那道菜便是——紅燒魚。正是這道簡單的菜，甚至曾被我厭惡的菜，卻已成為我現在所追逐的家鄉味。
我們家不常吃魚，因為我媽、我哥都不喜歡吃魚，他們都嫌棄魚刺太多。但我父親很喜歡釣魚，不論工作多忙，他總會擠出一點時間去釣。他掉的大多都是小魚，倘若釣到大魚，便會歡喜的提進門，雖然已經滿頭大汗，卻一直掛著笑容。媽媽接過魚，將魚去鱗，再做一些小處理，便將這頭活蹦亂跳的魚變成香氣撲鼻的紅燒魚。這一轉變，具體內容我不得知，也曾去過廚房看是如何制作的，但還是看不懂。
紅燒魚的香味撲入鼻中，那誘人的色澤讓人胃口大開。紅燒魚上桌了，但吃的人并不多。只有我與媽媽草草的`吃了一點后便不在吃它。這道菜是如此簡單，但是又讓我那么感動。
有一次，我生了一場病，過了四天，我的病情才有所好轉。當時我的胃口并不好，但我卻想吃紅燒魚。父親聽見后，立刻開車去街上買。但誰知道，街上并沒有人賣。父親找了一遍又一遍，幾乎把所有街道都走了個遍，卻仍然沒有看見賣魚人的身影，父親便拿起釣魚竿，到池邊釣魚。一只、兩只、三只……父親已經釣了三個小時，卻依舊沒有釣上一條像樣的大魚。又過了一個小時，終于釣出一只像樣的魚。父親跑回了家，帶著那條魚，大口的喘著氣。
不久，一道美味的紅燒魚放到了我面前。我正要吃時，猛然發現父親白發比以前更多了，母親滿是皺紋的臉上掛著笑容。不知為何，我心底涌出一陣心酸與感動，淚水模糊了我的雙眼。
現在，每當我吃到紅燒魚的時候，都有一份由心而來感動！謝謝你們，爸、媽！
家鄉味作文 6
放眼望去，在這片熱土上即將開始的是恢弘盛大的鼓子秧歌，他們將帶給我們一段氣勢磅礴、熱血沸騰而富有家鄉味的歷史回眸……
鼓子秧歌是一種最初起源于商河的民間舞蹈。至今已有兩千多年的歷史。傳說起源于民間的抗洪斗爭，黃河支流流經商河縣，到了雨季黃河決堤，洪水泛濫，黃河岸邊的百姓為了生存，群起抗擊洪險。情不自禁地拿起鍋、碗、瓢、勺、棍棒等隨手用具，聚集在一起載歌載舞，祈求上蒼能夠賜福，這便是鼓子秧歌的雛形。
今年春節，我在老家便看了場鼓子秧歌表演。“咚咚-——咚咚”，耳邊傳來陣陣鏗鏘有力的鼓聲，一位老者，雖年過花甲，須發皆白，可依舊精神矍鑠，神情堅定。你看他手執鼓槌有節奏地敲擊著大鼓，沉浸在密密麻麻的鼓聲中。很快，演員們正式登場，打頭的是“丁傘”，他頭戴老生帽，一襲白衣，白須飄飄，左手執傘，右手握牛胯骨。看似笨重的.傘在他手里上下翻飛，輕盈無比。只見他們弓著腿，腳下踏著鼓點，按照有規律的路線舞動，腳下揚起的塵土，使他們象是一位位身經百戰的將軍，在萬軍中廝殺。我還沉浸在其中，唰的一個轉身，丁傘閃進了隊尾。一排排小鼓隊員排山倒海般涌來。他們一身紅裝，手持小鼓，腳步輕巧，颯爽英姿。一排排、一列列，整齊劃一，時而一字長蛇陣、時而鐵桶陣，訓練有素，喊著口號，聲震四方。我仔細看去，這其中有不少五六十歲的老人，還有年輕的小媳婦、大姑娘，其中還有帶著眼鏡的少年，都是土生土長的家鄉人！
看著這一場氣勢磅礴的鼓子秧歌，仿佛把我帶到了鼓子秧歌誕生的那個遙遠的時代。如今的鼓子秧歌是家鄉春節不可或缺的一項民間文化活動，是商河的一個靚麗的文化名片，存放在每一個家鄉人的心中。看著鼓子秧歌，我深深感受到了濃濃的家鄉味，那是一種質樸、豪放、樂觀的精神。我愛家鄉，我愛這一片洋溢著濃濃家鄉味的土地！
家鄉味作文 7
安徽，是我的家鄉，那里有數不勝數的美食，但我覺得最地的家鄉味卻是那條巷子里吃到的雜面條。
舟車勞頓回到家鄉，正趕上晌午，自然是要去吃上一碗雜面條的。巷子里彌散著那店里用老母雞熬的高湯的鮮香，我不覺加快腳步，來到小店里。老板系個圍裙帶著套袖，正在這架著的.大鍋里制作雜面條呢。“回來了！又想這口雜面條了吧？”老板邊干著活邊招待著我。那高湯的香味越發濃郁了，撲鼻而來，勾起了肚子里的饞蟲。就這樣光聞不吃，也能把人給饞倒。
店里面積不大，桌子也沒有空的，可我也是有地方坐的——和鄉人拼桌坐在一起。不一會兒便和他們聊起了天，完全沒有陌生人的感覺，仿佛就是一家人。第一次來這里吃飯，人也是那么多，也只能和別人拼桌坐在一起。那時還覺得有點兒尷尬，幾個不認識的人在一起吃飯多別扭，其實不然，都是同鄉的人，彼此聊一聊身邊人，身邊事不一會兒就熟識了。那么多年過去了，氣氛沒有改變，雜面條的味道也依舊濃稠。
還在和同桌人說著話，一碗熱氣騰騰的雜面條就端上來了，碗還那么大，面卻冒出了尖，老板娘笑著說：“姑娘，剛回來吧？快趁熱吃，等涼了就不是這味啦！”聽著這直暖人心的話，我嘗了一口，果然，面條的味道沒有變，還是那么香，這被高湯煮成黏糊狀的面，吃起來潤滑細膩。我只顧吃著，也顧不上跟同桌的鄉人們說話了。這時，旁邊的老鄉遞給了我一個托盤：“放上蒜末和炒芝麻，保準你能再吃上一碗！”我接過托盤，似信非信地分別從蒜末罐和炒芝麻罐里舀了點兒加進碗里，再進嘴的雜面條比之前吃的更清口更濃香了！我連連點頭稱贊，老鄉也得意得很：“這雜面條才是真地道呢！”是啊，老板的手藝再加之老鄉的熱情，能不地道嗎？
吃完后起身要走了，老板娘對我說道：“明年再見啊姑娘，在北京好好學習。”來時，老板招呼我；走時，老板娘囑托我。這種關心，就像父母關心自己的孩子那樣，帶著家的味道，家鄉的味道。
家鄉味作文 8
我的家鄉在鹽城的一個小角落里。那里的河流縱橫交錯，那里的美食令人難忘。
老家的河流常常令村民們回憶滿滿。村子里最大的河流，當然要數蟒蛇河，這條河像一條蟒蛇一樣彎彎曲曲，貫穿著整個村子。我家老房子就背朝著這條河，河邊長滿了高大的蘆葦，足足有房子那么高，在風中搖擺著。聽爸爸說，以前夏天的時候，他和叔叔總是喜歡趁爺爺睡覺的時候，偷偷地從屋子里溜出去，到蟒蛇河里去游泳，爸爸在游泳的時候，不一小心被水蛭給咬了，上岸的時候，被叔叔發現了，叔叔同另外幾個小伙伴好不容易才把水蛭從爸爸身上弄下來，由于弄水蛭弄了好長時間，待爺爺醒來后，看見爸爸和叔叔渾身濕漉漉地從前門里進來，知道這兄弟倆又去河里游泳去了，便操起雞毛撣子就開始打，爸爸和叔叔見狀，便跑走了，到晚上才回來。
老家的美食令人難忘。我最喜歡吃老家的特色肉圓，這種肉圓外形看起來可漂亮了，大小剛剛好和一個小橘子那么大，嫩嫩的肉被一層脆脆的糯米包了起來，糯米被油炸成了金黃色，還點綴著一點蔥，真讓人忍不住垂涎三尺！剛炸出來的肉圓是最好吃的。用筷子戳一個放在鼻子前聞一聞，油的香味和肉的鮮美融合在一起，包裹著嗅覺，使我沉浸在一片美味之中。我流著口水，迫不及待的把整個肉圓都塞進嘴里，肉圓漸漸的在舌頭的翻滾中融化，過了好一會兒，才吞下肚子，由于上一個太燙，沒嘗出味道，于是我又揀了一個放進嘴里，這次好多了，我咬了一口肉圓，外面的`糯米皮咬起來“嘎吱嘎吱”脆脆的，嚼起來不僅十分有勁，而且還會有食材融合起來的美味，油雖多而不膩；里面卻咬起來軟軟的，里面的肉和糯米都炸爛了，還有點粘，這時，突然從糯米和肉里溢出了一些油來，油在口中綻開，慢慢地把肉和糯米包裹了起來，油和肉在口腔里滑動著，觸碰著舌尖，我在嘴里咀嚼著，肉和油順著食道滑了下去，頓時整個身體也都暖和了起來。心中也貫穿了家鄉人對我的溫暖與照顧，也使我感覺肉圓格外的美味！
我漸漸的感到了一種和睦融融、回味滿滿的家鄉味在我的心中蕩漾……
家鄉味作文 9
丙辰元旦，歡天喜地，大樂，作此篇，懷念家鄉。
半年時間在外求學，許久沒有見到家鄉親人。踏上歸途，經過四五個小時的奔波，才回到熟悉又陌生的家鄉。
一進城，冬風中清新的味兒直沖來，輕輕嗅，仿佛帶著參天大樹的古老之氣和小城大樓的威武之息。夜里閃爍的霓虹燈鋪滿了大街小巷，燈塔尖上的明亮的星燈模糊了一邊；街上的行人歡聲笑語，廣場上人山人海，音樂充斥著整個天空。趴在車窗上，抬頭仰望星空，抬頭仰望星空，浩瀚無邊；月近滿圓，散發出柔和的光。
進了家門，熟悉的餃子味兒撲面而來，還有學校吃不到的釀豆腐。拂去心中的躁動，坐下細細品嘗，湯汁飽滿，皮香肉嫩。這是回家吃到的第一餐飯。
次日清晨，奶奶早早熬出白粥，雖樸素，我卻愛它稀淡的米水，愛它滲透得香甜。媽媽也秀出了她的甜酒沖蛋，一口便深觸到我的味蕾，讓我深情“一口悶”。
吃完飯后到處走走，遠方的太陽普照大地，我帶著微微的醉意，拐過房角，空中飄來令人垂涎三尺的炸雞味。我朝那家小店看過去，那兒排滿了好吃的.食客。終于到我了，老板熱情地招待，幾分鐘后拿到一份雞蛋仔，我心情大好，說了聲“生意好”，一直傳到了小巷的盡頭。
烈日當空，又到了午餐時間，好客的鄰居阿婆邀請我們去她家趕午飯。我們推讓一番后，還是被阿婆的好心所打敗了。聊一聊天后，阿婆的兒媳端出好酒好菜，有我想念已久的血鴨、鯉魚、紅燒肉……兩家人其樂融融，好不開心！
一杯香茶下肚，幾個小菜馬上吃完，臨走時不忘說聲謝謝，阿婆一家站在門外送我們。“慢走嘍——”
到處晃悠晃悠，夕陽復西下，火燒云姿態萬千，賣粑粑的老人漸漸走近。我買下幾個，芝麻糖裹在嘴里，還是童年的味道。
即將起身返航了，兩天就在家鄉味道中一逝而過，讓我留戀，讓我沉醉，讓我癡迷。
這就是讓我懷念的家鄉味道。
家鄉味作文 10
記憶中的家鄉，似一位沉穩的老人，平和、慈祥，總讓人從心底最柔軟的地方泛出一種對她深切的依戀。而我的家鄉山東高唐最讓人無法忘記的是她的一種特色小吃——老豆腐。
一旦觸及味蕾的引線，與之有關的香香的味兒就會漫天飛舞。
喜歡喝老豆腐，似乎是高唐人天生的嗜好。清早，到附近賣老豆腐的小店坐下，叫上一碗豆腐腦，搭配著剛出鍋的、酥脆的燒餅和香美的鹵蛋，成為了高唐人早晨一種特有的生活方式。每當我坐在攤前，品著香氣撲鼻的老豆腐，聽著身邊的吃客們互相打著招呼，悠閑地嘮著家常，一種滿足感和幸福感總在心頭洋溢，滑爽的豆腐腦兒和香噴噴的湯汁便在味蕾上綻放開來，那家鄉味兒也就濃濃地縈繞身邊了。
老豆腐的制作過程雖不復雜，但很講究。
首先將黃豆去皮碾碎，放入經陽光長時間照射的水中浸泡，待碾碎的黃豆漲足后，用石磨磨成漿。之后，經煞沫、濾渣后入鍋熬成豆汁。退溫后裝入桶內，點入石膏，封口二十分鐘后，鮮嫩的老豆腐就制成了。掀開桶蓋的`那一刻，霧氣繚繞，給桶內的老豆腐裹上了一層神秘面罩，再定睛一瞧，白白嫩嫩的豆腐，靜靜地臥在桶內，似小嬰兒般白嫩的臉蛋，那么純潔無瑕，那么柔軟，讓人總忍不住想用手指戳一戳，那質地，軟軟的，勁道十足。
制作好的豆腐用平板兒勺撇上幾勺，盛上多半碗，再澆上似玳瑁琥珀般的鹵汁，紅中透白，紅白相間，香氣撲鼻，味蕾也隨之在此刻綻放。舀起半勺豆腐加半勺鹵汁，放入口中，入口即化的豆香與鹵香交相輝映，有肉味兒而不腥，有辣味而不嗆。這時再咬一口那外酥里嫩的燒餅，那個香啊，真是不可言表，令人百吃不厭。
在濟南上學的我，每次回家第二天一大早，必做的一件事就是去喝老豆腐。在外曾經喝過許多地方的老豆腐，可那些都不如記憶中家鄉老豆腐好吃。也許，在高唐吃出的是一種別樣的家鄉味兒吧。
想必這就是味道的魔力，它不僅能烙進人的記憶里，也能滲入人的情感，甚至成為貫穿人一生的印記，綻放在味蕾上的老豆腐，讓我感受到了一種獨特的情緒，那就是家鄉味兒……
家鄉味作文 11
神州大地，有一縣城，名曰威縣，乃吾家鄉。我從小雖未在此地長大，但來自它的那香噴噴的味道卻讓我魂牽夢縈，那便是威縣牛舌頭香酥火燒。
第一次到達威縣，母親告訴我這便是我的家鄉，我將信將疑，之后父母帶我去了一家火燒店，坐定之后，看著桌上金燦燦的大火燒，我禁不住直咽口水，父親說這家店的火燒最為正宗。
我吃了一次就再也忘不了。
火燒剛出爐的時候最為可口，它不像陜西山西的面點總有點干硬，又不像南方面點過于軟糯。它很特別，金黃色的外殼，香酥焦脆，內芯又層層疊疊，綿軟可口，吃一個就會想吃第二個。我個人認為火燒一定要吃脆皮的，我曾見過有人故意將火燒放硬，當饃一樣泡在湯中吃，我沒有嘗試過，總覺得這樣吃不免失去了火燒本身的煙火味。我還特別喜歡干吃火燒，什么都不加，因為這樣能吃到火燒最原本的味道，它的香酥脆也不會被其他的加料搶去風頭。
做火燒也是個技術活，面要軟硬適中，油的用量也要恰到好處。太油就會太軟，沒有嚼勁；太干就會咬不動。把面做成牛舌頭火燒狀也需要有三分功力。火燒的內芯并不是餅，它的內芯是多層的，有的.師傅做的好，內心千層薄如蟬翼，吃起來口感豐富很有層次感，放到爐子上烤時的火候更是十分重要。火太大，外殼就會被烤糊；火太小，又烤不出火燒外殼的焦脆香酥，所以每一個油酥大火燒都傾注了了一個師傅的心血。
要問吃火燒搭配什么最美，那絕對是胡辣湯，當然，這僅僅是我個人的喜好，胡辣湯的辣味被火燒的香味中和，使這個搭配不僅味美，而且回味悠長，胡辣湯的麻與火燒的咸香融為一體，堪稱一絕。如果你吃不了胡辣湯，那火燒羊湯的搭配不要錯過，羊湯的膻味被火燒的香味消除的一絲不剩，冬天來一碗熱乎乎的羊湯外加一個香噴噴的火燒，一口火燒，一口羊雜，保證你吃完心里暖洋洋的。
如今依然思念家鄉的這種味道，在大街上看見賣火燒的鋪子總有一種莫名的親切感。每個人的家鄉里都有一段獨家的記憶，都有一種獨特的味道，都有一份難以割舍的情感，也許，這也是鄉愁吧。
家鄉味作文 12
記得小時候，奶奶從菜場上買菜回來總會給我帶來一塊蓬松，潔白如雪的米發糕，那味道，甜中帶酸，一口咬下去，黏黏軟軟的，像棉花糖，像一朵潔白的云，還像冬天里晶瑩的雪花，那酸甜的滋味，一直留在我的記憶里。
沒想到我的媽媽會從網上給我買diy自制米發糕，準備大顯身手，我在一旁仔細的看著，生怕漏了哪一個環節。
第一步——取300g的米發糕預拌粉，加入320ml的水，把它們攪拌均勻。攪拌均勻后倒入有蓋子的容器中，放在30°——40°的溫度下，發酵12——15個小時，因為現在的天氣比較冷，媽媽便用羊毛圍巾把預拌粉包起來，放進了微波爐里面進行保溫，第二天的時候，媽媽覺得溫度不夠，又把它挪到了鍋邊。
第二步——漫長的15個小時終于過去了，我迫不及待的想親手去體驗一下，我們拿出已經發酵好的預拌粉，我驚奇地發現，這個預拌粉不像昨天攪拌的時候那么光滑了，從上面看有很多的小泡泡，從側面看，有很多很多的小洞洞。只見媽媽又拿出了包裝里已經配好的調料粉，再加了大概200g的綿白糖，又開始了新一輪的“攪拌大作戰”。我攪啊攪啊攪啊，直到沒有再聽到白糖的“沙沙”聲，表明了白糖已經完全融入到了粉里面了，這時候我們就可以開始準備進行下一步的工作了。
第三步——我們在鍋里倒入水，鋪上蒸盤，將蛋撻的磨具一個個擺在蒸盤上，再將攪拌均勻之后的粉液倒入蛋撻磨具內，媽媽因為喜歡吃枸杞，在上面撒了些枸杞，我因為喜歡黑芝麻的香味，便在上面撒了一些黑芝麻，蓋上蓋子，開始了15分鐘的旺火“蒸”制，就這樣，米發糕的全部過程已經結束了。
我看著鍋里的裊裊白煙升起，小小的房間里充滿了暖暖的香甜味道，透過鍋蓋往下去，米發糕一點點的膨起，漸漸地咧開了小口，接著我仿佛能聽見他們開懷大笑的`聲音，那米發糕像一朵朵潔白的棉花，點綴在上面的枸杞子就像幼兒園那時頭上的那朵小紅花一樣。
我急不可耐的打開鍋蓋，抓起一個，就往嘴里塞，啊！真膨！真松！真美味啊！雖然我用了十幾個小時等待這美味的米發糕，但結果還是讓我驚喜不已，讓我想起了小時候奶奶牽著我的手，一口一口的喂我吃，是多么的溫馨啊！
我明白了——這就是讓我念念不忘的家鄉的味道啊！
家鄉味作文 13
我的家鄉，是山城；我的家鄉，是橋都；我的家鄉，是霧都；我的家鄉，是重慶。重慶，最有特色的，就是它的美食了。
重慶美食，最值得一提的，當然是火鍋。
重慶火鍋，吃起來麻辣爽口，辣椒在鍋中翻騰，麻辣鮮香的味道在舌尖跳動，還有個口訣：“七燙八提，黃金三秒”口訣講的是：燙七下，一燙三秒，提起一秒。將食物放入鍋中，喜歡麻辣，重口味者，在鍋中油花處，或是在鍋邊燙食，喜歡微辣者，在鍋中沸騰處燙食，我第一次吃火鍋，知道這口訣后，開始燙時。夾起一片毛肚，放入鍋中，燙三秒提一下，但手一滑，就掉到鍋里了，一下子克制不住叫了一聲。第二次我燙時，時間數錯了，待毛肚已完全卷得像一個“毛球”時才發覺。第三次讓爸爸來試，幾下就好了，我的腦袋像被人用錘子敲打了一下，有點不敢相信這么簡單。又練了很久，才終于學會了，我夾起一片自己燙好的毛肚，放在嘴邊，香辣的味道直沖肺腑，在嘴中嚼，辣的味道讓我忍受不住，但還是想吃。
說完方法，再來說說它的樣子。以前的老火鍋，是用銅鍋，用兩個鐵制板子把鍋分成九個格子，各自分別放不同的.東西，前葷后素、左禽右獸，用鵝卵石壓著鐵板，葷菜三元一盤，素菜一元一盤，一盤有兩個碟子大小。還有的火鍋有清湯、紅湯兩種，把鍋分為兩部分，一邊清湯，一邊紅湯叫做“鴛鴦鍋”
然后看看名稱，居然有“豬圈火鍋！”起名也如火鍋，如重慶人一樣隨意，豪放。我問爸爸火鍋是怎么來的，爸爸說：“是因為重慶山高路窄，古時在重慶有很多船夫，他們幫人們做體力活，人們在碼頭交易豬牛肉，就把不要的豬內臟給船夫們，再由于重慶濕氣重，需要辣椒除濕，船夫們就發明了火鍋，把豬內臟放進火鍋中煮，配上調料，十分美味，于是火鍋得以傳開。”
家鄉味作文 14
我的家鄉是典型的江南水鄉，正如馬致遠在詩中寫的那樣“小橋流水人家”。
走在古老的巷子里，巷子里是青綠色的石磚在淅淅瀝瀝小雨的沖刷下顯的別有一番風味，腳下的石板小路經歷千百年的洗禮變得格外蒼老，在如煙如霧似夢似幻的雨水中襯托下顯得更加的寧靜幽深，我仿佛看到了年輪的歲月。
走出巷子便是這座小鎮的鬧市區，一條小河夾在人家中間，不時有漁船從小河上漂過，大人們在河邊洗著衣服，洗著菜，大家有說有笑好不熱鬧。細細聆聽，你會聽到河水“叮咚叮咚”的歌唱聲。河邊的柳樹在風姑娘的`伴奏下她那長長的頭發隨風飄揚，十分美麗！河邊上商家在吆喝著，路上的行人也是往來不絕，讓在紛亂中獲得一份寧靜，讓人淡忘浮躁也是美得令人愜意。
有幾個頑皮的孩子一會站在石橋上向橋頭不時的張望，一會又在河邊是似乎在低語，又似乎在沉默。路上橋上的人漸漸少了大街上一下恢復了往日的寧靜，只留下孩子們的笑聲和呼喊聲。家家戶戶的煙囪里飄出裊裊的青煙，中午已在不知不覺中悄悄到來。
中午一過大人們又開始陸陸續續忙碌起來。今天是一年一度的舞獅大會，這會不像上午那樣匆忙，大家在街上放慢了腳步，河兩邊的人家打開窗戶隔著小河聊著天，不時有游船經過，擼聲響起漾起淺淺的漣漪，搖醉了小船搖醉了游人。不時有游人拿起手機記錄著水鄉的美景。河岸邊賣糖葫蘆的，吸糖人的，捏泥人的攤子都早早擺放好了最開心的還屬于孩子們一手拿著小糖人一手拿著糖葫蘆追逐嬉鬧著。聽――熱烈的鑼鼓聲敲起來了，鎮中心的舞獅表演開始了表演到最精彩的部分人們止不住的拍手叫好，只看舞獅人時而騰空時而跳躍時而翻滾看的老奶奶見牙不見眼。孩子們坐在地上揮舞著手中的糖人表達他們對舞獅的熱愛之情。不知不覺中舞獅表演也接近尾聲，天慢慢的暗了下來，大人們三三兩兩的散了，舞獅人脫下戲服坐在地上休息聊天，只有小孩們意猶未盡……
夕陽西沉，家家戶戶點著燈，照著整個水鄉別有一番韻味。我坐在石橋上，閉上眼睛用心去感受，去體味，去品味。
家鄉味作文 15
每到春節，火車站人山人海，火車上人擁人擠。人人的心都被“家”牽著、拽著，急迫地往家趕。對于常年奔波在外地的人來說，春節就是最幸福的節日了，因為春節可以和家人團聚在一起。
我的家鄉在過春節的前幾天，人們會打掃屋子、貼對聯、貼窗花、貼門神。在過節期間還會舉辦廟會、走親戚等。逛廟會最有意思啦，有各種節目表演，有踩高蹺、跑龍船，還有各種各樣的地方特色小吃，好吃極了。
今年春節大年三十晚上，我們一家人團聚在一起吃年夜飯，看春節聯歡晚會呢。年夜飯可豐富了，但是餃子卻是最不可缺少的`了。媽媽做的餃子可好看了，煮熟了像個金元寶，又亮又圓。“這象征著年年有元寶，年年不缺錢”，爸爸打趣地說到。
大年初一的早上，幾乎各家各戶都要燃放鞭炮。據大人們講，春節燃放鞭炮是祖輩傳下來的，是為了驅除一切邪氣、晦氣呢，這樣在新的一年才能夠工作順利，萬事如意。呵呵。我才不信這樣的傳說！但不管怎么說，大年初一早上燃放鞭炮這一習俗現在仍然得以流傳。
春節期間，我和爸爸媽媽去了潼關老家走親戚，我和親戚家的小伙伴們在一片空地上用樹枝和棉花干架起來，然后買了一些小零食，到了晚上我們圍在一起玩起了篝火晚會，有的吃東西，有的摔小甩炮。
中國年應該是過完正月十五（元宵節）這一天才算完畢。最熱鬧也應該是正月十三、十四、十五這三天了。這三天好多地方都在舉辦廟會，扭秧歌、唱大戲、走高蹺，非常熱鬧，我和爸爸媽媽去了市工人文化宮逛廟會，看熱鬧。晚上，我們又去了公園，公園里面也是張燈結彩，各種各樣彩燈讓人眼花繚亂，目不暇接，天鵝燈、魚兒燈、蓮花燈、花瓶燈。還有大街兩邊的樹上和花草上也掛滿了各種顏色的串燈，把整個城市“妝扮”成一個美麗的大花園，十分艷麗、壯觀！
這就是我所看到感受到的中國年、家鄉味。
家鄉味作文 16
巨大的鐵鍋當街擺開，旺旺的火苗向上呼呼直竄，鍋底通紅，倒進鐵沙，先炒起沙來了。炒栗人捋起袖子，拿了長大的鏟子好一陣揮舞。十來分鐘，伸手試試，鐵沙燙得人生疼，等著板栗下鍋呢！呼啦啦，板栗下了鍋，從上到下，從里到外，翻來攪去，滾燙的鐵沙吸著板栗的水份，一個勁兒地直冒白氣。鏟子繼續揮舞，鐵沙和板栗，你中有我，我中有你，互不相讓。黃褐色的板栗被吸干了水份，又經鐵沙這一陣打磨，顯得愈加光溜。
有板栗受不了，裂開櫻桃小口，露出舌頭樣的仁，金黃金黃的`，早有葡萄酒一般干甜的香氣在空氣中飄散開來。大籮篩候在一旁，一鏟鏟送進籮篩，鐵沙聽活漏下，此刻只剩下熟板栗了。
熟板栗有著陶器般誘人的光澤，從開口處用手一掰，硬殼自動脫落，只剩下噴香滾燙的仁，放在嘴中一咬，爽硬、松脆、干甜，口舌生津，無不受用。
炒栗人的大鏟子還在飛舞著，滿條街像是起了霧，氤氳著帶甘甜味的空氣。
家鄉味作文 17
每當有人問起我家鄉時，我總是會自豪地告訴他：“我的家鄉在南日島，我是南日人，那是個很美的地方。”也許你根本不知道南日島在哪里，甚至根本沒有聽說過這個地方，可是，在我看來，南日島是個有山有水、風景優美、物產豐富的地方。
我的家鄉有一座山，叫九重山，山上的`樹林郁郁蔥蔥，往上方看，天空湛藍深遠，空氣清新甜潤，一條山路直通到峰頂。早上，山上的樹葉把山邊封得很嚴密，一陣白白的霧讓人看不見。中午，太陽曬著山峰，山上樹木郁郁蔥蔥，空氣清新，是天然氧吧，人們經常來爬山。傍晚，山上十分幽靜，仿佛所有的東西都睡著了。
我的家鄉物產豐富。每次捕魚的船隊回來了，沙灘上人們都來買魚，有銀魚、螃蟹、海螺……海產品琳瑯滿目，讓人目不暇接。
家鄉有我年少懵懂無知，這里有豐富的物產。我愛它，南日島，愛它的風景優美，愛它的氣候迷人，愛它的物產豐富。啊！南日島，家的味道，我一生都愿陪著你！
家鄉味作文 18
一個小小的村莊，一個樸實的人家。
那個人家，他們的味道，是最樸實的。
家的味道，是一碗白菜面。
在一個冬日的晚上，天空中飄落著雪花，地上鋪滿了雪，屋里的.人都睡著了。只有一些人還在看電視。一陣寒風吹過，吹醒了一個人，他不禁打了個顫，他轉頭一看，只見，一個衣著破衣的老婦人坐在一邊。這時，一碗面出現了，老婦人吃了幾口后，便開始喝了。他看見這樣的場景，便想起了家人，便走上前去問：“這碗面是不是你家的？”這時，那個人看見老婦人吃力地站起來，便問：“你是不是不要了？”老婦人笑著對他說：“小伙子，我不要了，我家還有一碗呢！再等等吧！”老婦人見他這么說，便不再猶豫，便把那碗面遞給那個小伙子：“小朋友，吃吧！等一會兒，你家人會擔心的。”“不，媽，你先吃吧。”說著老婦人把那碗面遞給他：“小伙子，吃吧！”小伙子連忙說：
家鄉味作文 19
我的家鄉——東臺，一個普普通通的小農村，卻令我回味無窮，卻總能勾起我無限的遐想。
清晨，我起了個大早。剛跨出大門外，一股涼颼颼的'味道撲面而來。睜眼一看，一片白茫茫的——起霧了。我做了一下深呼吸，過了一會兒霧漸漸淡去，空氣更加清新了。
我向廚房走去，廚房里冒出了一股稻香味吸引我快步行走。奶奶正在做飯，屢屢炊煙飛向天空。我在火爐前坐了下來，很溫暖。早飯好了，香香的，熱氣騰騰的。我想，這里面都包含著爺爺奶奶對生活的滿腔熱情吧！想到這里，我大口大口地吃著早飯，一點湯、一粒米都沒剩。家鄉早飯真香啊！
飯后，奶奶笑瞇瞇地對我說：“吃好了早飯，跟爺爺去田里走走吧”。“好，正好散散步！”我點點頭，立即出發。走在泥濘的鄉村小道上，我看著黑黝黝的田野和青青的麥苗，心里十分暢快。到了河邊，小河嘩嘩地流淌，它輕快的歌聲使人放松。啊，我懂了，田野的味道是怡然自得的呀！
回到家鄉，一股熟悉的味道溢入我心田。家鄉的味道才是真正的生活的味道！
家鄉味作文 20
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”時間飛逝，新年的鐘聲越來越近，家鄉中國年的味兒也越來越濃！
大年三十這一天，家家戶戶陷入了忙碌之中。我們把一個個“福”字倒過來張貼，意味著我們一家的福到了。大人們在家里忙得不可開交，將全家上下徹徹底底地大掃除一番，用雞毛撣子撣一撣高處的積塵；用拖把來回地擦拭床底下的灰塵；還用抹布把家具擦得干干凈凈……
這一天的廚房里，大家更是一起煮、切、燒、吃，別提有多快樂了。老人們還會拿幾塊黏糊糊的糖，放到灶王爺的嘴巴里面，好讓他去天庭只說好話，不說壞話。
吃過年夜飯，接著拜年、發紅包、看春晚，家家戶戶歡聲笑語不斷！
臨近午夜十二點，聽到鐘聲“五！四！三！二！一！新年到啦！”這時漂亮的煙花持續升起，如同天空中耀眼璀璨的一顆顆明星劃過天際，飛入每個人的心坎兒里，滿滿的幸福，滿滿的愛意！
在歡快之余，大人們清理桌上的殘羹剩飯，孩子們換上漂亮的'新衣裳，將壓歲錢放入口袋里面，擼起袖子幫父母洗碗。大家說說笑笑，忘記了生活的煩惱，快樂地迎接新的一年。
新的一年，新的憧憬，新的開始！
家鄉味作文 21
今天，我無事可做。我從家里拿出筆記本，想在里面留點東西。放手跳下去寫。當我拿起筆時，我突然聞到了味道。我意識到那是家的味道。
筆記本紙散發的香味是家里放檀香在上面形成的。
好久沒聞到家鄉的味道了。難怪我對氣味這么熟悉，這么快就能分辨出來。
一整天，同學都會在我耳邊數日子。“一天”“兩天”“放假！”我激動的哭成這樣。看著他們興奮的樣子，我總是冷哼一聲。誰是真的想家？
誰想家？無非是想著父母手里的紅血錢，想著家里好久沒開機的電腦，想著家里的大床，想著媽媽的`美食，而不是去體會溫暖。
我聞著，貪婪地吸著熟悉的味道。當時發現自己也喜歡思考。家里的爸媽真的笑了，粗糙的手細膩地揉著頭。我也想起來了。
媽媽的一手耗材真的很開心，家里的大床也很溫暖。這是家，溫暖而幸福。
出門帶一把土產是家里的習俗。不知道為什么，我覺得挺好玩的。小學的時候，我在書包里放了一把土，帶到學校。我每天都要帶著它。有一天，教室里袋子破了，土灑了，同學們都嘲笑我，諷刺我。我臉紅了，跑了；一個人坐在操場的角落里哭。我發誓不再帶這些東西是很傻的。
現在看到這本書，不知不覺想到。也許是時候打破誓言了。
家鄉味作文 22
青嫩的小葉子相互擠襄在白色的袋子里，當打開袋子時，它們一個個伸出腦袋呼出清新的家鄉的氣息。
將小嫩葉們輕輕翻開后，它們更是毫無收斂的呼氣，陣陣清香撲鼻而來，這是爺爺從家鄉寄來的野菜，聽媽媽說這是家鄉獨一無二的'小野菜，小野菜上長著些小黃花，待將小花都挑出來，便可以開始制作美味的小吃了，用普通話說它叫“艾米果”
將小嫩葉放入鍋中煮，再傳入鼻中的就不是清香了，是奇特的味道，讓人心曠神怡，把剁碎的小嫩葉放入糯米粉.面粉中，再加少許糖，將這些一起和成面團，隨意揉成什么形狀再放入鍋中蒸，不僅有小嫩葉的清香還有面粉糯米粉蒸熟后的香味，當兩種氣味混合在一起時，你的腹部頓時有空乏感，恨不得當場就把鍋掀開就吃。
艾米果旁氤氳著白氣，湊上前狠狠抓起一塊塞進嘴里，熱乎乎的艾米果在口中打轉，由于加了糯米粉，艾米果變的有點Q彈有嚼勁，輕輕咬只是在上面留下痕點跡，只有稍稍用辦才能將其咬破，當艾米果被咬破的一瞬間，一股清香在口中回蕩，聞著清香味感覺得到大自然的滋養，幾塊艾米果下肚便讓人飽腹，比吃山珍海味還痛快！
不只如此，里面有我們對爺爺的思念，還有媽媽對我們的關愛，家鄉的味道真好！
家鄉味作文 23
今天，我無事可做。我從家里拿出筆記本，想在里面留點東西。放手跳下去寫。當我拿起筆時，我突然聞到了味道。我意識到那是家的味道。
筆記本紙散發的香味是家里放檀香在上面形成的。
好久沒聞到家鄉的味道了。難怪我對氣味這么熟悉，這么快就能分辨出來。
一整天，同學都會在我耳邊數日子。“一天”“兩天”“放假！”我激動的哭成這樣。看著他們興奮的樣子，我總是冷哼一聲。誰是真的想家？
誰想家？無非是想著父母手里的紅血錢，想著家里好久沒開機的電腦，想著家里的大床，想著媽媽的美食，而不是去體會溫暖。
我聞著，貪婪地吸著熟悉的味道。當時發現自己也喜歡思考。家里的爸媽真的笑了，粗糙的手細膩地揉著頭。我也想起來了。
媽媽的一手耗材真的很開心，家里的`大床也很溫暖。這是家，溫暖而幸福。
出門帶一把土產是家里的習俗。不知道為什么，我覺得挺好玩的。小學的時候，我在書包里放了一把土，帶到學校。我每天都要帶著它。有一天，教室里袋子破了，土灑了，同學們都嘲笑我，諷刺我。我臉紅了，跑了；一個人坐在操場的角落里哭。我發誓不再帶這些東西是很傻的。
家鄉味作文 24
家鄉，這個詞在所有人心中都意味著神秘，思念與向往。每次提起家鄉，我的心里都會泛起一絲幸福感。兒時，那兒給我帶來了太多的歡樂，太多的回憶。
連綿起伏的青山，金燦燦的稻田，綠油油的田野，還有清澈的湖水，藍天白云。這些都是我對家鄉最初的印象。
記得小時候，有一次跟爺爺去山里，收紅薯。看見有一塊地的紅薯，被小動物偷食了。爺爺用他那沙啞的聲音說：“哎！辛苦種的.紅薯又讓野豬拱掉了”。原來是野豬干的壞事。
以前放假在老家時，時常會拿起爺爺為我做的彈弓玩耍，其他小朋友面前炫耀。家鄉的孩子們放假時經常會干一件事，他們會埋著小腦袋，在地上四處尋找著五彩斑斕的石子，收集起來。
多年前的一個暑假，爺爺早晨到山里播種莊稼，我都會努力跟著他的步伐上山。為的就是去看一看那個神秘的山洞，村里老人說那個山洞里有過狼，會叼走孩子。為此大人們都不會讓孩子獨自一人靠近那個山洞。
夏天的晚上，村里人都會圍在一個大樹下，有人下棋，有人聊天，小孩則在一旁玩耍。
現在鄉下的玩伴都進城了，可大伙對家鄉的思念都一樣濃。
家鄉味作文 25
我在外地工作已經有十五年了，現在有了車，有了房，也有了自己的家庭。忽然，一陣嫩竹的清香飄來，這是什么？它很陌生，也很熟悉。我猛然想起了我的故鄉一一建德。于是，我決定帶著全家一起回一趟建德。
下了飛機，我又一次聞到了故鄉的味道一一獅子頭的香味。遠處，一輛出租車停在那兒。我一招手，它就慢慢開了過來。上車一看，我大吃一驚，現在的出租車竟然都是無人駕駛的。下了車，來到了我原來的'家，但又感覺不對，它的周圍發生了極大的變化。馬路變寬了；綠色植被也變多了。
我敲了敲門，門竟然自己打開了。家里人一看是我回來了，便紛紛擁了上來。這個說說，那個講講，說我長高了，說我變漂亮了。進家后，我發現家里的好多東西都變了：電視換成了數字的；電腦也連上了高速網；鼠標也變成了感應的。我們還可以把電視屏幕上的圖片投影到空氣中，甚至還可以放大，這樣的話我們看著不累眼。
我又出去逛了逛市場。以前的露天小攤都沒了，地上的污水不見了，就連清潔工也沒有了。這是怎么回事呢？原來，是地上的石頭，石頭可以自動把污水吸干。
在故鄉住了幾天，我便離開了，又回到了工作的地方，但心卻留在了故鄉一一建德。在外地我仿佛又聞到了那種故鄉的味道，它比以前更濃了……
家鄉味作文 26
食物，不只是裹腹之物，而是人們對自己的故鄉所進行的某種懷念。歲月的痕跡在那遠去的菜香中逐漸靜止了，只有細細地去品味它，才能看到兒時的影子。在這種美妙的境界里，千帆也過，歲月也罷。
書中所有的食物，梁實秋都揉進了星星點點的思念之情。因為只有有了歲月的沉淀，才懂得何為懷舊，何為思鄉。畢竟，自己家鄉的食物，無論時隔多少年，依舊是自己最愛吃的。但是，兩代人的飲食習慣也是有很大的差別的，比如說前輩大多喜歡青菜炒肉加米飯，而對我們來說，最大的盛宴莫過于漢堡包疊加冰紅茶、牛肉干。嗚呼!若把飲食風格的不同而把世界分成許多不同的國家，那么做飯的方法不就是各國的國粹?國粹一旦丟失，整個國家的靈魂也就是香消玉殞了。而我們這一代，極有可能變這個悲哀的想法為現實。
小時候經常吃外婆做的粘豆包，一打開鍋蓋，伴隨著白色的水蒸氣噴出的是豆包特有的香，夾雜著淡淡的荷葉味，努力的.吸著這白色的煙霧，香氣纏繞心頭，久久才逐漸散去。信手拈來一個豆包，輕輕咬下，韌韌的面，拌雜著香噴噴的紅豆，美味至極。只可惜外婆現在體弱多病，早已無力做作。只留下那香噴噴的記憶在我心頭，久經不散。
我時常幻想著，在某個午后，街道上傳來四十年代小販的叫賣聲：
酪啊酪……
一個鄉下人帶著自制的酪，緩緩地走來。
家鄉味作文 27
我的家鄉昌邑，是一座濱海小城。這里，有風景如畫的濕地，也有繁華熱鬧的街市；既有鱗次櫛比的高樓，也有物產豐美的水庫……可是，說真的，對于我這樣一個純粹的“小吃貨”來講，最無法抗拒的，還是家鄉的美食美味。在我看來，最能代表“家鄉味”的美食，非“酥魚咸菜”莫屬了。
酥魚咸菜最初的做法早就被人們淡忘了，至于現在做法，那可真是一家一個樣兒，家家都有獨門的“秘籍”。我常年住在姥姥家，秋冬兩季，姥姥總會禁不住我的要求，多做幾次給我打牙祭。姥姥做酥魚咸菜的過程非常講究：首先，姥姥會從腌菜缸里，把自己腌制的芥菜疙瘩撈出幾個，切成大約一厘米厚的薄片，再撈出些芥菜纓一起泡在水中，直到泡得不太咸了為止。然后，把去除內臟的.新鮮鯽魚過油，放在一邊備用。接下來，姥姥會把藕和海帶一一切好，把白菜幫掰成一片一片的，還會準備好一樣只有我們家做酥魚咸菜時才會用到的食材——肥瘦相間的五花肉。最后，一切準備就緒，姥姥就會去門口折幾根香椿樹枝，把它們放進壓力鍋最底層，再把咸菜、鯽魚、藕、海帶之類，一層一層夾著白菜和五花肉疊放進去，最上層用白菜幫蓋好，倒入醬油、料酒、醋等調料，壓好鍋蓋，用文火慢慢煮。幾個小時后，大功告成，香氣撲鼻的酥魚咸菜就做好了。嘗一口，不論是魚肉還是豬肉都是入口即化，酥而不膩；各色的蔬菜也是香氣誘人，極易消化。別的不用說，光是那股撲鼻而來的香氣，就能讓人垂涎三尺了。
家鄉味作文 28
今天閑來無事，拿出從家里帶來的本子，想給里面留下些什么。放開撲下去寫，拿起筆時，突然聞到了那股氣味。我才知道，原來那是家里的氣味。
本子的紙中彌散出來的清香，是家里檀香放在上面形成的。
聞著里面的那股家鄉味道，掐指一算，已經有段時間沒有回去了，難怪對這個氣味如此的熟悉，能這么快分辨出來。
整天，同學們都會在我耳邊算日子。“一天”、“兩天”、“放假了！”這樣叫著，很興奮。看她們興奮的樣子，我總會冷哼一聲。又有誰是真的想家了？
我聞著，貪婪的吸著那熟悉的味道。這時候我發現我也喜歡想了，家里父母真切的微笑，粗糙的雙手細膩的揉著我的頭，我也想起了。
有誰想家了？無非是惦記著父母手中紅色似血的鈔票，是惦記家里許久沒有開機的電腦，也有人惦記家里的大床，惦記媽媽的一手好菜，都不是為了體驗溫馨。
母親的.一手耗材真是幸福，家里那張大床就是溫馨。這就是家，溫馨、幸福。
家里有個習俗，出門在外要帶上家鄉的一把土。不知道是為什么，不過覺得很好玩。上小學的時候就捧上一捧土放在袋子里，然后帶到學校，我每天都要背著它，哪天，袋子破了，土灑在教室里，同學們都笑話我，諷刺我。我撇紅了臉跑；，一個人坐在操場角落里哭。我發誓再因為不要帶這些東西了，傻了吧唧的。
現在，看到這個本子，我不自覺的想著。或許誓言都有破滅的時候了。
家鄉味作文 29
我住在一個北方的小城，從出生到現在。這座城市座落在巍巍的太行山腳下。在這里，我蛻去了童年的殼，真實而疼痛，舍不得但又迫不及待。如今回想起那種疼痛，仿佛經過時間的沖刷，開始變得美好，變得彌足珍貴。
輝縣是這座小城的名字，雖然不那么悅耳，但這座城市也有小城的溫暖和優點。它雖沒有大都市的喧鬧，卻比一般縣城繁華很多；它雖沒有鄉村的寧靜，卻比大城市安靜一些；它像是調色盒中的橙色，親切而舒服，煥發著陽光的色彩。小城的夜，如一塊不可雕琢的.璞玉，由內而外散發出一種自然拙樸的氣息，滲透出絲絲涼意。所以，我住的城市一直安詳著，寂寞著。不過，她擁有著一種家的包容感，這讓我沒有理由不愛它。
山水是這座城市一道靚麗的風景線。如詩如畫的百泉湖，素有“北國小西湖”的美名，湖水清澈見底，如果要在冬季，湖面上升起縷縷輕煙，這時的你何不劃一葉小扁舟漫游在這“畫”中呢？當然，除了百泉湖之外，八里溝、郭亮、南坪和寶泉的美景也不在其下。
我喜愛輝縣景區的小道，它擁有一種醞釀已久的芳香和唯美。路面通常是用石板或青石子鋪成的，清爽而整潔，也不失一種古樸的韻味。道旁多為成片茂密的松柏，不時散發出縷縷清香。這讓我覺得輝縣是浪漫的，不過我覺得這種“浪漫”已不僅僅是浪漫了，而是一種美好的深沉，讓人不忍心去打擾。
我愛我的家鄉——輝縣！
家鄉味作文 30
又是一年中秋，回到家鄉。
靜靜地佇立著，細細品著家鄉的風景，不由得思緒便飛回了童年。
童年的早晨，天剛剛亮，我就跑到田里，坐在田埂上，靜靜地看日出。早晨的霧很大，只能看見遠方有意思金色，接著，霧漸漸散去，露出了太陽懶洋洋的頭，緩緩地往上爬，而我就想著太陽是怎樣起來的，是被媽趕起來的，還是像我這樣，想要快點起來玩。不經意間，太陽已升得很高了。
田邊是一個菜地。每天上午奶奶都會到菜地里種菜，我就在旁邊幫忙。奶奶鏟地，我也拿個鏟子，卻怎么也鏟不動。奶奶澆水，我也拿個杯子，往天上灑水，喊著下雨了，下雨了！奶奶拔草，我也拔草卻把韭菜當成雜草拔了......整個菜園變成了我歡樂的天堂。
另一邊是一條小溪。下午時，便和小伙伴們來到河邊玩。小溪邊長滿了樹，涼快得很。有時帶個荷葉當斗笠，拿條木棍當魚竿，像模像樣地學釣魚。有時膽子大了，那根長木板搭在小溪上，走獨木橋，卻摔下去變成了落湯雞......小溪林蔭下，灑滿了歡聲笑語。
夜漸漸降臨，晚風送走了炎熱，幾個小伙伴就坐在田埂上，并排坐著看夜空。一輪明月漸漸升到高空，星星們就立刻躲了起來。一絲云淡淡地遮住月亮，卻遮不住那皎潔的月光。我是他們當中學問比較高的，每次都給他們講從奶奶那聽到的`故事，又是講錯了，他們便哈哈大笑......靜謐的月下卻是熱鬧非凡。
童年的家鄉是那么美好！只想靜靜的回憶著，靜靜地品味著家鄉的味道。
家鄉味作文 31
第一周的星期五下午，隨著第一節的下課鈴聲，我們班盼望許久的“品嘗家鄉的味道”的活動終于開始了!課桌上擺放著同學們自己家鄉的特色特產，教室里一下子就充滿了各地“家鄉”的味道，讓人直流水。
相信大家看到這個題目，一定是百思不得其解吧!你們一定會問：“品嘗家鄉的味道?是大家在一起吃零食嗎?我告訴你：不，它不只是簡簡單單的吃零食，而是一次品嘗中國各地的特色的`“美”。
當老師宣布：“同學們，品嘗家鄉的味道活動，現在開始!”當時，全班頓時沸騰起來，擁擠到擺滿特產的桌上，迫不及待地開始大大品嘗起來。同學們互相分享著各自家鄉的特產，跑來跑去，熱鬧極了!
其中讓我印象最深刻的就是徐媚淇同學從她家鄉帶來的特產：糖蔥薄餅。那別提有多美味了。咬上一，既有薄餅的香味，又有糖蔥的甜味，并且甜而不膩。糖蔥薄餅，是由一層圓形的薄餅皮包住里面的長條狀的糖蔥，形狀跟名字很相符的，糖蔥是長條狀，中間有挺多通孔，像是多個糖孔并排粘在一起，顏色雪白，所以叫糖蔥。最后用薄餅把糖蔥包起來就可以吃了。
由于非常美味，所以有很多同學都過來嘗，不一會兒，糖蔥薄餅就被“一掃而光”了。
到現在回到家里，我還在想著糖蔥薄餅，簡直是美味，無與倫比……
大家都說，食物只有在大家一起分享時才最有它的味道，真是讓人回味無窮啊!
家鄉味作文 32
家鄉的味道，或是遙遠，或是切近。它是一種飄忽不定的東西，只有在一種特定的條件下才能引起人的情思。
譬如，“火宮殿”的臭豆腐，只是幾塊黝黑的豆腐干，幾經油炸，淋上辣醬，就擺到了桌上，仿佛誰都做得出的樣子。但在“火宮殿”里的紅木桌椅的襯托之下，在燈光里閃爍著油光，就讓人不由得從腦中蹦出兩個大字“故鄉”。
又比如，一碗粉條，白亮地浸在湯水中，上邊撒上蔥花，蓋上肉絲，每一根粉條都在釣起一個傳奇的故事，這大約就是每個老字號的傳說了。把碗端起來，把粉條吸入口中，它帶著一股湯的味道，只在嘴里穿梭了一下，就滑到胃里。若去細嚼慢咽，不如蹲在路邊捧著碗飛快地吃。這時就知道湖南人敢為天下先的`沖勁和直爽了。“壹盞燈”的豬油拌粉，在粉條上只消蓋上一點辣的調料，稍稍翻動一下，就能被三下兩下吃完。味道是辣且鮮的，但是粉條的質地是柔中帶剛，剛中有柔的。看到粉條，暗紅的顏色就讓人想到一盞燈，紅得通透的燈籠，很高的在老長沙的公館門前亮著。
有的時候，我們會細數哪里有什么好吃的，但不管它們有多么的美味。總逃不開的還是鄉味。家鄉的味道，是值得在記憶里反復回味，而異鄉人無論覺得食物多么美味也不能察覺的特殊的味道。它已經超出了一種味道，變成了一種記憶，不可抹去的故鄉的記憶。
家鄉味作文 33
家鄉的味道我從未停止過追隨。最讓我懷念的是奶奶親手做的炸醬面，這才是讓我魂牽夢繞的味道。
憶起兒時每每回到遠在村中的家鄉，我都會和村里的小哥哥們捉蛐蛐、拔野菜，滾得滿身是土。中午時分，回到大院門口，香氣撲鼻，奶奶在院子里用大鐵鍋炒著炸醬。我總是跑到跟前昂著頭，張著嘴問奶奶要肉吃，肉汁在鍋中咕嘟咕嘟的'冒著泡泡，香味縈繞著整個院子。
炒完炸醬的大鍋還要煮面，前一夜醒好的面派上了用場。雪白的大面團被奶奶用兩只大手反復揉搓，還時不時往面團上撒一把白面粉，和電視上大師傅的動作一模一樣，十分協調。
拉面在當地又叫扯面，顧名思義，就是把切好的面條在案板上拉扯均勻。奶奶的動作極快，只見她手捏面條兩端，在案板上下甩動，輕輕拉扯，還沒等我看清楚，根根細如發絲的拉面已經下鍋了。
一碗碗香氣逼人、色澤豐富的炸醬面出鍋了，棕色的肉餡，黃色的土豆塊，紅色的蘿卜丁，可謂是一件“藝術品”，再隨著淋油時發出的呲呲聲和一把蔥花的撒下，剎時讓人垂涎欲滴。家中的男男女女，老老少少，都搬著馬扎到院子里來了。男人們蹲在臺階上抱著城市里買不下的大碗風卷殘云，就連晚輩的小伙子小姑娘都端著比臉還大的沉甸甸的大瓷碗狼吞虎咽，我也坐在其中。“哧溜”聲剎時間傳遍整個村子，看著一派情景，一旁的奶奶拍拍手上的面粉，欣慰地笑了……
就是這般一把小馬扎坐在大院的樸實，才是舌尖最難忘的感覺，才是對故鄉難以割舍的思念。
家鄉味作文 34
風斂起歲月的裙角，吹起了瑣碎的流年，往事如一泓清泉涌入心中。那段特別的日子里，我悄悄記下幾個特別的鏡頭。
鏡頭一：小橋流水
蘆葦隨風擺動，蕩漾出風的形狀，水面萬點月光，閃爍著淡藍色，像是星星被吹散了，飄落湖中。墨蘭云層，半圓明月，天穹遼闊。如此富有詩意的景色，偏偏是群“野孩子”的領地，水花亂濺，桶中的魚苗幾只，已汗染衣襟，聽夏蟬聲鳴，卻也不煩。
鏡頭二：斑白兩鬢
隨一聲巨響，墨蘭夜中浮起的一朵金蓮，火花下墜，似星光掉落，想要挽留自己好不容易綻放的色彩。而她的'臉頰也染上了一抹金黃，似即將枯萎的花兒看到了夕陽的最后一縷光束。我聽她無數次憶起從前，早已疲倦。但我堅信火光下，她也曾是少年，喜歡她講起那句百聽不厭的“想當年”。我明白她有如花般的歲月，只是輸給了柴米油鹽。星光點點，我卻為她酸了鼻尖，濕了眼眶，望向她鬢角，那是生活帶苦的甜。
鏡頭二：枝頭鮮，上山險
“我拉你一把”。炙熱的暑天，陽光竟不給我留一點臉面，曬卷了葉，曬煩了蟬，更是曬得人叫苦連天。抱怨間，腳底一滑，腿上“掛彩了”，一陣絞痛。一個不留意，手臂與蚊子來了個“親密接觸”。這天上山去摘枇杷。
好在終于“苦盡甘來”。逢人不注意偷偷摘下一串嘗嘗鮮。剝開青色的果皮，鮮嫩的果肉顯現眼前，一口咬下，便酸得要人吐出幾顆牙來。
我忘不了與家鄉同處的時光，那是童真中帶著青澀的甜。
家鄉味作文 35
每個人的家鄉都有自己獨特的味道，我的家鄉也是如此。
身處春天，家鄉的味道充滿希望，農民伯伯拿上一株株幼小的秧苗插入稻田中，那些充滿希望的'秧苗扎根于這片黑土上，等待著豐收，這味道也是人們農忙時勞動的味道。
夏天，家鄉的味道具有活力，萬物都變得生機勃勃。你瞧！池塘里的小魚歡快地在水里穿梭，宛如一道流光溢彩的風景。荷葉從水面伸展開身體，抖擻抖擻精神，每一片荷葉上都似乎有生命力在顫動。荷花也開了，仿佛是一位位亭亭玉立的粉少女，池塘旁邊的冬青樹，葉子油亮油亮的，撐起了一片片濃濃的綠蔭，給我們帶來涼爽。
秋天，家鄉的味道便是豐收。田野中的金黃色的谷穗成熟了，如同一片金色的海洋，一粒粒飽滿的谷子像一個個有學問的學者一樣，彎下了腰。果園里芳香四溢，瓜果飄香，有紅紅的蘋果，高高地掛在枝頭，像一盞盞燈籠，梨也成熟了，黃橙橙的，像一個個勇士。
冬天，家鄉的味道開始封存。大雪紛飛，地上被雪覆蓋上了一層厚被子。這時，便沒有植物再生根，發芽，結果了，不是安眠而是它們正藏在地底下積蓄力量，為了來年春天能更好生長。
這就是我家鄉四個季節不同的味道，教會了我要在正確的時候播種希望，并努力生長，充滿活力，收獲成果，最后再更好地積蓄力量。
家鄉味作文 36
那一天九點四十分，四舅開著車在球場上接我們，我們到齊后，就開始啟程了。一路上我們說說笑笑的，一會兒猜腦筋急轉彎，一會兒說謎語，一會兒說英語單詞……開心得不得了。
到了婆婆家，哥哥提議說：“我們一起烤紅薯吃吧！”我和弟弟聽了，高興得一蹦三尺高，連聲說：“好，好！”四舅聽了，也毫不猶豫地參加了我們的“隊伍”，幫我們烤紅薯。
我們說做就做，先挑了幾塊紅薯，再找木材生火，生著火后，又用扇子扇，為了讓火更旺，更大。
但是怎么燒紅薯呢？這個難題難住了我們，但是難不住我四舅。四舅想了一會兒，就莫名其妙地挖土和起泥來。
這是怎么回事？我們都在冥思苦想，想了半天，還是想不出頭緒，就去問四舅，四舅說：“把泥潑在紅薯上再烤，不就好烤了？”哦，原來是這么一回事的！
我們聽了，就急忙把泥潑在紅薯上，接著把紅薯放在鍋蓋上，再用大盆罩到鍋蓋上，就正式開始烤紅薯了。
過了大約有三十分鐘，我們就聞到了紅薯的香味的'，我們就迫不及待地問四舅：“紅薯熟了嗎？”四舅說：“再過一分鐘就好了！”我們查著一、二、三……，終于等到了可以吃的時候。我們看著香噴噴、熱乎乎的紅薯，用嘴吹著熱氣，用手捧著大口大口地吃了起來。一邊的大人笑瞇瞇地看著我們，我跑去讓媽媽咬了一口，媽媽說：“嗯，真好吃！”
同學們，你們想吃嗎？如果想，就親自動手來烤烤吧！
家鄉味作文 37
在群山峻嶺之中，我的家鄉——溫嶺便坐落于此。家鄉，不僅風景宜人，而且，有著獨特的美食風味。
我喜歡聽晨起的人們，在家前的早餐店里的叫喝聲：“大爺，給我來一桶嵌糕！”“好！”洪亮清徹的聲音響起，大爺先把一團釀制許久的米糕平鋪開來，用手在兩邊向外壓開，變成一層均勻的糕餅，我告訴大爺要嵌進高里的菜，他便熟練地從籃子里夾起，分散地鋪在糕餅里，反復幾次就可以把兩邊粘合，最后再澆上一勺醬燒湯，便做好了。
這嵌糕，便是我家鄉獨特的美食，售賣的人常要二三點鐘便爬起來，發酵糕團，再炒十幾道家常菜，這是嵌糕的準備工作，我看著嵌糕，它的外層是米糕，而內部一定是各種豐盛的家常菜，它的外形也是飽滿的，橢圓形。咬一口，糯甜可口的糕味再配上雜織的`各種菜：酥軟的土豆條，青甜的豆芽，醬香的紅燒肉……直沖我的味蕾，聞著這嵌糕，是一種無法描述的香味，飄飄千里，令人難以忘懷。
而在親朋好友相聚之時，外婆總會親自下廚，再端出一盆圓子，它的外形獨具特色，頂部是一個突出的小圓環，中下部是飽滿的橢圓形，頗像上大下小的酒杯，咬起來外部是一層厚度適中的糯軟面團，中間是一些炒制的豆腐蝦皮肉。豆腐松軟即化，炒肉沫咬起來有嚼勁，融合了醬汁與土豬肉的良好肉質，變得異常美味！蝦皮也也給圓子增加了營養價值！這可真是一個極好的鄉味佳肴啊。
時間可以在很多事物上留下痕跡，卻唯獨改變不了家鄉的味道。
家鄉味作文 38
家鄉的美食有讓人懷念的味道。我的家鄉南京是個美食圣地，家鄉的美食有大閘蟹、小龍蝦、桂花酒釀、活珠子……而我獨愛蟹黃湯包。
坐在美食街的桌子上，周邊的`人一個個在品嘗小龍蝦，大閘蟹。我口水直流，著急的等待著蟹黃包華麗出現的那一刻，等待的時間不長，也就十五分鐘，可我感覺就像一個世紀過去了。我的肚子咕咕直叫，仿佛在說：“我心心念念的蟹黃湯包啊！我最愛的蟹黃湯包怎么還沒來啊”
終于，蟹黃湯包端上來了。我用力一吸，鼻腔里都是蟹黃濃郁的香氣，蟹黃湯包的吃法有兩種：一種是放鹽的，一種是放黃蕊的。我通常選擇放鹽的，因為這樣蟹黃湯包的味道才會淋漓盡致的展現出來，這就是南京的經典美食。湯包一個個小小的，很可愛，好像一只只小羔羊。如果吃的時候再撒上一些胡椒粉，那就更美味了。吃蟹黃湯包也是有講究的，有的人兩口就吃完了，一點味道也嘗不出來；而我是將它細細分解，仔細品味，連湯都不剩。
吃蟹黃包要動用很多工具，比如筷子和勺子。首先，將蟹黃包子放入勺中，再用臉慢慢靠近仔細觀察，然后在它的“皮膚”上咬出一個洞，再用吸管吸出湯汁，第一口感覺十分美味，唇齒留香。最后再用筷子把肉夾出來跟皮一起吃，感覺真是回味無窮。
我曾經去過很多地方，吃過很多美食，但是最讓我難忘的還是南京的蟹黃包子，每當我品嘗到蟹黃包，都會體會到家鄉的溫情，總會讓我想到故鄉的團圓，一家人圍坐在桌前，享受美味，享受親情，享受家鄉的溫暖……
家鄉味作文 39
春節是中國最重要的節日。在這個擁有五千年文化的中國，所以，過年自然會非常講究。而且，在各個地區也有著不同的年俗。接下來，我就給大家介紹一下我家鄉的年俗吧，充滿了濃濃的家鄉味。
貼春聯
大年三十這一天早晨，我和爸爸一起走到大門口前貼春聯，我們把大小分好，然后爸爸吩咐我貼左邊，他貼右邊，我們那時貼得熱火朝天。我看著自己貼的春聯，心里像吃了蜜一樣甜，爸爸還夸我貼得非常好呢！
壓歲錢
每年三十晚上，鄰居或者親朋好友都會給小孩子們發壓歲錢。看著那些孩子們高興的表情，我也情不自禁地想打開紅包。那些被火紅的紅包給包住了。然后，我迫不及待地打開那紅包。“哇！有這么多錢啊！”頓時，我高興得一本三尺高。
放煙花
最有趣的要屬放煙花了，每當天變成了黑色時，大家都要放鞭炮和煙花。我讓爸爸給我點燃了許多煙花。只見天空突然變得五彩繽紛。有紅的、黃的、綠的……像天女散花一樣，真美呀！我還放了鞭炮，那聲可真響亮呀！
吃年夜飯
三十晚上，全家人都要坐在一起吃年夜飯。這也是我爸爸大顯身手的.好時機，因為，我爸爸可是個優秀的廚師。只見他一手拿著大鍋，另一只手握著鍋鏟，翻炒著菜，不一會兒，一盆香噴噴的菜就被老爸從廚房里端了出來，那香味可真誘人啊！我和姐姐的口水已經流三千尺了，迫不及待地大快朵頤……
熱鬧繽紛的年俗，濃濃的家鄉味，甜甜的，美美的，一絲一縷入心田。愿永遠這樣的歲月美好！
家鄉味作文 40
我家鄉在龍門，這里的風味小吃有很多，有腸粉、坑羅雞；其中糯米酒蒸雞蛋我的最喜歡的美食。
糯米酒蒸雞蛋不但味兒好，看向也好。碧碧綠綠的小蔥撒在雞蛋表面，黃黃嫩嫩的雞蛋鋪滿了整個大盆，白白的雞腸、黑黑的雞腎、褐色的雞肝埋在盤中，飄香的香菜在雞蛋中游玩，滿盤飄著糯米酒的清香、醇美、鮮甜。光看樣子，真令人垂涎三尺。
糯米酒蒸雞蛋做法十分簡單：將糯米洗凈，再把它釀上一段時間、十年或百年，讓它變成酒，釀造越久就越香；再用“太太樂”雞精腌一腌雞腸、雞肝、雞腎然后把雞蛋敲一敲，打到碗里用攪蛋器把它攪勻，最后把糯米酒倒下去，放入腌好的雞腸、雞肝、雞腎，還有配好的.姜、蒜、香菜，再蒸一蒸就搞定了，還要撒上一此蔥花，喜歡吃四川風味的人還可以放些辣油窄菜。
吃糥米酒蒸雞蛋還挺有意思的。吃的時侯，用勺子弄一勺慢慢移到鼻子邊，細細的聞一聞，然后吃到嘴邊，頭轉來轉去，讓它在我的口中“溜冰”。有時候，我也喜歡把雞蛋弄碎，然后像放水一倒入雞蛋，一下子到了我的肚子。還有些雞腸、雞肝、雞腎這些東西我喜歡放在嘴邊細細的吮吸著它們的味道，再咬一咬將它們的味道全吸走，然后就咽下去。
有一次，我由于吃糯米酒蒸雞蛋過多了，頓時，身體輕飄飄的之后就睡著了。我給他取了別名——“醉夢仙”
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