寒食節是為了紀念誰
寒食節又稱為禁火節，寒食節用以紀念春秋時期晉國的名臣義士介子推。傳說晉文公流亡期間，介子誰曾經割股為他充饑。晉文公歸國為君后，分封群臣時卻忘記了介于推。介子推不愿夸功爭寵，攜老母隱居于綿山。后來晉文公親自到綿山恭請介子推，介子推不愿為官，躲藏山里。文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露面，結果介子推抱著母親被燒死在一棵大樹下。為了紀念這位忠臣義上，于是在介子推死難之日不生火做飯，要吃冷食，稱為寒食節。
寒食節的具體日期，古俗講究在冬至節后的一百零五天，現在大部分地區是在清明節前一天過寒食節。描寫寒食節最有名的詩是唐朝詩人韓翃的《寒食》詩：“春城無處不飛花，寒食東風御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。”另外宋代詩人蘇軾也寫過一首《黃州寒食詩帖》，被后人譽為“天下第三行書”。
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