我經歷的一次小挫折
五月的第二個星期日是母親節，這個節日是感謝母親的節日。所以這天我想給媽媽一個大大的驚喜！
記得那是個周日的早上，我早早起床，悄悄地開始我的“秘密”行動。看著還在睡得正香的媽媽，我想，我得速度快點，在媽媽起床前給媽媽驚喜！
睡覺前我就在和爸爸悄悄商量，明天早上到底要給媽媽做華夫餅、做蛋糕，還是做餅干？突然想起來了，媽媽不喜歡吃甜食，那就給她做華夫餅吧！這個不需要放糖操作也比較簡單，我相信我自己能夠完成，況且之前看媽媽做過，此刻，我信心滿滿，仿佛看到媽媽欣慰的笑容。
當我走進廚房準備操作時，我的思路好像斷電似的，我完全不記得應該先做什么再做什么，可是我又不能去請教媽媽。正當我不知所措時，突然想到爸爸也會做華夫餅。于是，立即拿起電話給出差在外的爸爸打了過去。爸爸把做華夫餅的每個步驟都講得很詳細：“首先在碗里打兩個雞蛋，接著倒半支純牛奶，再放8勺華夫餅專用粉，把它們攪拌均勻，記住千萬不能放水，然后打火待鍋有點溫度時倒入少許油，再把攪拌均勻的面糊倒一點在鍋里，華夫餅凝固了就可以把火關小，一面煎好了，再翻個面，3分鐘左右就可以起鍋了。”
我牢牢記住爸爸的話，按照爸爸講的步驟，一步步來。最神奇的是最后一個步驟，我把面糊倒入鍋里，慢慢的，居然真的變成了一個圓形。此時，我心里美滋滋的，一邊看一邊，想著做好的華夫餅會是什么形狀的呢？媽媽起床看到我給的驚喜又會是什么表情呢？心里不禁充滿了期待
要翻面啦！我立馬起身跑到鍋前，把華夫餅翻了一個面，糟啦！我把華夫餅翻到鍋外面了，并且還沒熟，牛奶，面粉和雞蛋全都噴出來了，鍋鏟也哐當一聲重重地摔到了地上。怎么辦？怎么辦？我急得像熱鍋上的螞蟻！肯定把媽媽吵醒了。這時我的后背被輕輕地拍了一下：“多多你在做早餐嗎？”那時我心里好難過，不但沒按原計劃實施我的秘密行動，還早早地把媽媽吵醒了。于是我把事情的經過勇敢地告訴媽媽，媽媽還是很感動地抱了我，并對我說：“孩子，沒事的，這是你第一次嘗試，你不去嘗試的話，你永遠不知道，其實有時一件很簡單的事情，做起來并不是那么容易的，所以只有自己親自嘗試了以后才知道，不過你已經很棒了，來，媽媽和你一起做。”
在媽媽的現場指導下，我果然很順利地開始操作，不一會一盤熱乎乎的華夫餅就做好了，我還給媽媽泡了一杯茶，送上我親自給媽媽準備的母親節賀卡。我對媽媽說：“母親節快樂，這是我親手做的賀卡，希望你能喜歡。”媽媽聽了我的話，非常感動，抱著我說：“寶貝真的懂事了，謝謝你！”
今年的母親節很特別，在我的記憶中也很難忘，以后我也會大膽著去嘗試做更多的事情。
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