北京片鴨說明文

北京片鴨說明文

　　北京片鴨是烤食中我最喜歡的食物。

　　片鴨是師傅用高超的刀法，把鴨子片成20片鴨皮，和40片體積相同的肉片，片鴨做著難，但吃著容易，把一張熱乎乎的面坯，包上兩快鴨皮，再放一點黃瓜，蔥條，和師父特制的醬料。面坯為白色，有一點頭明，吃起來，滑滑的，很舒服，鴨皮肥而不膩，外酥里嫩，鴨肉還不象其他鴨肉，這的鴨肉不粘牙，很松軟，吃蔥時，不要把蔥單獨放在嘴里，不然會辣死的。

　　我教你一個作烤鴨醬的秘方，先準備一品可樂，一碗醬，一碗西紅柿醬，用家里盛湯的勺子先盛半勺可樂，一勺醬油，一勺番茄醬，攪拌均勻，放在鍋里翻炒幾下，這樣香噴噴的烤醬就作好了，大家也可以根據自己的喜好來調制烤料，如果要甜一點，那么番茄醬多放一點，如果要咸一點，醬油就多放一點。把面坯一卷，就可以吃了，我建議，一口吃下去，如果一口吃下去，肉和菜就少放一點，這樣才能體現出它的香。如果面坯吃完了，就可以當烤鴨吃，一物多吃，怎么樣全面吧！

【北京片鴨說明文】相關文章：

鴨鴨歷險記-六年級-說明文01-10

北京的故宮的說明文10-31

關于北京的說明文10-31

“鴨兒鴨”作文09-13

北京故宮說明文（精選25篇）08-30

北京烤鴨說明文400字02-03

北京天壇說明文600字（精選39篇）05-22

關于北京烤鴨說明文400字12-21

電影《北京遇上西雅圖之不二情書》預告片插曲01-19

風吹起了一片紙屑-說明文-高一01-12