自己做飯高一作文
每個人都有自己的一些經歷，我當然也不例外。使我感觸最深的事是我學會了自己做飯。
那是一天下午，我為了完成老師的任務“當一回小廚師”，我決定試試。做飯戰斗開始了。我打開冰箱，嗯，有排骨、雞蛋、土豆……OK!我先取出菜，然后洗菜。把菜葉、菜梗等洗好后，放到鍋里炒。我長要往菜上倒油時，油星立刻濺起，把我的手背燙著了。我“哎喲”一聲，然后蹲下來，揉了揉手。“我不干了!”我說完，泄氣的跳上沙發上坐。媽媽見了，問：“怎么了?是不是燙著手啦?沒事兒的。”然后她又教了我怎么樣炒菜。
“那好吧，我再試試。”我又有勁了。我按媽媽說的，很快就炒好菜了。接下來是切土豆。我挑好土豆之后洗干凈，接著削皮。一刀切下去，太輕了，只削掉一點點。再一刀，又太重了，削了一大塊。我笨手笨腳的，但我繼續堅持削。慢慢地，削得好看多了。削完了，我把土豆切得一小塊一小塊的，然后加了些配料和土豆一起炒。
接下來是魚。魚太難做了吧，只好請教高人媽媽指導。媽媽幫我把魚肚割了下來。我看著覺得很惡心，我最怕魚腥味，不知從何下手。研究了好一會兒，才想到了方案。我把魚放置在案板上，由于我不敢碰魚，就雙手握刀，往下切魚。結果，魚肉都被切得大小不一。炒的時候，我不知道應該下什么配料才好，拿起醬油，一倒下鍋就倒下了太多醬油了。怎么辦?哦，水!我想完，急忙端起碗，裝了些水就往鍋里面倒。不小心倒了太多水，魚好像變清淡了，我不管三七二十一，胡亂加配料。
對了，還有飯沒煮。媽媽見吃飯時間快到了，就幫我做了煮飯的工作，然后讓我看著。我只顧把土豆、菜、魚裝上盤，沒管飯。過了一會兒，一陣焦味撲鼻而來。一種本能的反應使我朝飯鍋那里看去。“飯，飯焦了!”我大喊，趕緊把火給關了。
終于開飯了。我的戰果是：底“鑲”金飯、苦在其中的魚、清淡無味的土豆和菜。我和媽媽一起試了試味道。媽媽說：“第一次做，算不錯了的。但是，那飯太差了，全都焦了。”我說：“廣告上不是講，‘飯要金香，米要金香’嗎?”“土豆和菜太淡了。”“清淡的食物對身體有益。”“那魚太苦了。”“苦口良藥嘛。”媽媽一聽我這么解釋，不由得哈哈大笑起來。
通過了這一次做飯，我受益良多。即使我吃的是山珍海味，也不及自己的凡香，并且，做什么事情都要堅持不懈。
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