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            西安龍須酥小學作文

            時間:2021-09-06 17:18:39 小學生作文 我要投稿
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            西安龍須酥小學作文

              龍須酥據傳已流傳民間二千年,因一直為皇帝御用點心,民間百姓遂稱其為“皇帝點心”,直至清雍正年間,龍須酥才得有此名。相傳,一日雍正皇帝設滿漢全席,宴請文武百官。當御廚現場制作該酥時,雍正帝見其手法嫻熟,似游龍舞鳳,手中糖絲雪白、纖細、如祥龍之須,遂龍顏大悅,賞賜眾嬪妃臣子,并特封此糖為“龍須酥”,自此,龍須酥的`美名遍傳大江南北。

            西安龍須酥小學作文

              正宗龍須酥為陜西西安特產,因看起來如西安羊肉泡饃中的超細的粉絲,外觀潔白綿密、細如龍須,故而得名,后來傳往新疆,杭州,安徽等省市以至現在全國各地都有龍須酥的出現。龍須酥色澤乳白、細絲萬縷、層次清晰、營養豐富、口感酥松綿甜、香酥可口、入口即化。龍須酥是以安慶精制小麥粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料為主,經由七道工序最后拉絲而成,工藝精密、配方獨特、口感極佳。

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