我學會了怎樣蒸雞蛋|我學會了怎樣蒸雞蛋

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　　早上，媽媽不愿意出門去買早點，說在家煮雞蛋吃。我一想好久沒吃蒸雞蛋了，于是對媽媽說：“媽媽，您教我蒸雞蛋吧，這樣不僅可以吃到美味的蒸雞蛋，而且還可以學到一個新的本領。”媽媽笑著說：“好呀，我收下你這個徒弟了。”

　　開始了，媽媽把三個雞蛋敲破放進碗里，并拿來一雙筷子讓我攪拌。我攪著攪著不小心把雞蛋液撒到桌子上，我立刻拿起抹布把撒在桌子上的雞蛋擦干凈。媽媽說：“你不會攪，就拿筷子在碗里畫圈圈吧。”按照媽媽教我的方法，我拿著筷子在碗里不停地畫圈圈。不一會兒，蛋黃和蛋清就被我攪拌均勻了。媽媽說：“停，現在要加水了，再放一點點食用油和鹽。”按著媽媽的指導，我加了大半碗的自來水，再放了一點點食用油和鹽。接著媽媽讓我進行第二次攪拌，攪拌好后，我小心翼翼地把碗放進微波爐里，大約5分鐘，雞蛋就蒸好了。

　　我吃著自己親手做的蒸雞蛋，覺得味道特別的`鮮美。我決定明天不要媽媽的指導，再做一次蒸雞蛋，我相信自己一定能行的。

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　　今天我看見姑姑給小妹妹蒸雞蛋，這顆雞蛋蒸出來啦!黃黃的，嫩嫩的`，很好吃的樣子!我跑過去問：“姑姑，姑姑，你怎么做出來的?可不可以教教我?”“當然可以”姑姑說。

　　姑姑領我到了廚房，先讓我準備出雞蛋，香油，醬油，涼白開和大布手套，我把雞蛋打到碗里，再倒上水，哎呀!水倒多了，我想水倒多了也沒事。我把雞蛋放入微波爐，幾分鐘后，我帶上大手套，把雞蛋取出來，我看見雞蛋變成蛋湯了，我有點沮喪。姑姑鼓勵我說：“再試一次吧!你一定能成功!”于是我又像剛才一樣打上雞蛋準備倒水時，我用雞蛋殼來量水，“一殼、兩殼、三殼、三殼半”我說，“可以了!”姑姑說。我把雞蛋放到微波爐里。一分鐘，二分鐘過去了，“叮!”時間到了，我把雞蛋拿出來放到桌子上，我倒上香油和醬油，聞了聞——好香啊!

　　吃著自己親手蒸出的雞蛋，我心里就像吃了蜜一樣甜!

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