感恩小學一年級作文
小滿，意為夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。此時氣溫明顯升高，已進入運氣學中的“三之氣”，主氣是少陽相火，客氣是厥陰風木，屬風屬火，養生方面我們要如何改變以適應節氣的變化呢?下面就讓應屆畢業生網的小編來告訴你應該怎樣養生吧！
1、起居養生
小滿后氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚仍會較涼，氣溫日差仍較大，尤其是降雨后氣溫下降更明顯，因此要注意適時添加衣服，尤其是晚上睡覺時，要注意保暖，避免著涼受風而患感冒。同時也應當順應夏季陽消陰長的則律，早起晚睡，但要保證睡眠時間，以保持精力充沛。
2、情志養生
小滿時風火相煸，人們也易感到煩躁不安，此時要調適心情，注意保持心情舒暢，胸懷寬廣，以防情緒劇烈波動后引發高血壓、腦血管意外等心腦血管病。此時可多參與一些戶外活動如下棋、書法、釣魚等怡養性情，同時也可在清晨參加體育鍛煉，以散步、慢跑、打太極拳等為宜，不宜做過于劇烈的運動，避免大汗淋漓，傷陰也傷陽。
3、飲食養生
飲食方面，進入小滿后，氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病癥。此時進食生冷飲食易引起胃腸不適而出現腹痛、腹瀉等癥，由于小兒消化系統發育尚未健全，老人臟腑機能逐漸衰退，故小孩及老人更易出現此種情況。因此，飲食方面要注意避免過量進食生冷食物。
另外，小滿后不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調養宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物，當然也可配合藥膳進行調理，還可以常飲些生脈飲以益氣生津。
4、養生食譜
小滿過后，雨水多起來，天氣悶熱潮濕，中醫稱之為 " 濕邪 "。據專家介紹，人體的脾 " 喜燥惡濕 "，受 " 濕邪 " 的影響最大，很多南方人一到雨季就會有食欲不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退的癥狀，還常伴有精神萎靡、嗜睡、身體乏力、不想喝水、舌苔白膩 或黃膩等，中醫叫做 " 濕邪中阻 "。因此，小滿養生注意健脾化濕為主。下面介紹幾款適合此節氣的食譜。您不妨閑暇之余親自下廚，享受美味的同時，更促進了身體更健康。
白鯽滾荷包蛋：
[ 配料 ] 白鯽魚 500 克、雞蛋 3 個、生姜 3 片、胡椒粉適量。
[ 做法 ] 白鯽魚宰洗凈，慢火煎至微黃，濺入少許清水，鏟起 ; 雞蛋煎為荷包蛋狀，鏟起 ; 起油鑊爆香姜片，加入清水 1250 毫升 ( 5 碗量 ) ，武火滾沸，下白鯽魚滾片刻，下荷包蛋，滾沸后撒入適量食鹽、胡椒粉便可。
[ 功效 ] 祛濕開胃
芹菜拌豆腐：
[ 配料 ] 芹菜 150 克，豆腐 1 塊，食鹽、味精、香油個少許。
[ 做法 ] 芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用開水焯一下，撈出后用涼開水冷卻，控凈水待用。
將芹菜和豆腐攪拌，加入食鹽、味精、香油拌攪勻即成。
[ 功效 ] 平肝清熱、利濕解毒。
[ 特點 ] 清涼適口，夏令佳菜。
冬瓜草魚煲：
[ 配料 ] 冬瓜 500 克，草魚 250 克，食鹽、味精、植物油適量。
[ 做法 ] 冬瓜去皮，洗凈切三角塊，草魚剖凈，留尾洗凈待用。先用油將草魚 ( 帶尾 ) 煎至金黃色，取沙鍋一個，其內放入清水適量，把魚、冬瓜一同放入沙鍋內，先武火燒開后，改用文火燉至 2 小時左右，湯見白色，加入食鹽、味精調味即可食用。
[ 功效 ] 平肝、祛風、利濕、除熱。
青椒炒鴨塊：
[ 配料 ] 青椒 150 克，鴨脯肉 200 克，雞蛋 1 個，黃酒、鹽、干淀粉、鮮湯、味精、水淀粉、植物油各適量。
[ 做法 ] 鴨脯肉劈成 2 寸長、6 分寬的薄片，用清水洗凈后淋干 ; 將雞蛋取清和干淀粉、鹽攪勻與鴨片一起拌勻上漿 ; 青椒去籽、去蒂洗凈后切片。
鍋燒熱后加油燒至四成熱，將鴨片下鍋，用勺劃散，炒至八成熟時，放入青椒，待鴨片炒熟倒入漏勺淋油。
鍋內留少許油，加入鹽、酒、鮮湯、燒至滾開后，再將鴨片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒幾下裝盤即成。
[ 功效 ] 溫中健脾，利水消腫。
荸薺冰糖藕羹：
[ 配料 ] 荸薺 250 克，藕 150 克，冰糖適量。
[ 做法 ] 荸薺洗凈去皮，藕洗凈切小塊。沙鍋加水適量，將荸薺、藕同入鍋內文火煮燉 20 分鐘時，加入如冰糖再燉 10 分鐘，起鍋即可食用。
[ 功效 ] 清熱利濕，健脾開胃，止瀉固精。
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