“蝦王”的創業致富經驗

“蝦王”的創業致富經驗

　　“蝦王”的創業致富經驗:家住江蘇省射陽縣合德鎮同心街的陳祥，承包了2200公頃蝦場，每年收獲龍蝦八百多噸，全部出口，年銷售額500萬元以上，獲純利200萬元左右。陳祥采取野生護養的辦法，實行“純天然、開放式、生物鏈”養殖。無須投放飼料，龍蝦以小魚、小蝦、雜草、藻類、細菌和真菌等微生物為餌料。這樣，既做到了無成本飼養又達到了綠色食品的要求。

　　其龍蝦經鹽城市商檢局檢驗，確定為無公害產品，全部出口到意大利、德國、法國和瑞典等國。即使在歐盟停止中國水產品進口的時期，陳祥的龍蝦因不含氯霉素，仍成為瑞典“龍蝦節”上的搶手貨。陳祥不滿足于賣鮮蝦，還采用“蒸煮?冷卻?剝殼?包裝”的加工流水線，對龍蝦進行初加工，并臨時租用了兩個保鮮庫存放成品蝦仁，從而提高了產品的附加值，第一年就出口成品50噸，每噸價格高達4萬元。如今，陳祥又忙著創辦龍蝦精加工企業，這是一個加工能力達2000噸的龍頭企業，整個投入1000萬元左右。

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