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嚴琦談創業：有目標才能成功
昨晚，剛剛參加團中央舉辦的首屆中國青年群英會的重慶陶然居飲食文化集團董事長嚴琦，作為央視《新聞會客廳》的特邀嘉賓，暢談女性創業。
關于入行
5張桌子、1個招牌菜、1個小門面——— 這便是陶然居最初的狀況。
嚴琦說，1995年她本來在保險公司做會計，每月有1000多元收入，這在當時是份不錯的職業。她辭掉工作下海，老父親被氣上了病床。她承認，創業初衷很簡單，也就是為了多掙錢。
作為過來人，嚴琦對創業者說："每個人都應該有自己的夢想，有目標才能成功。"
關于對手
從白市驛小門面開始，陶然居的周圍始終不乏來"找事兒"的人。嚴琦說，她最擅長的就是將這些"對手"最后都變成了陶然居的員工。一個典型的例子，當初陶然居門面的東家，本想收回門面，給嚴琦制造麻煩，最后卻成了陶然居北京店的總經理。
嚴琦說，"做人要大氣，給別人機會也是給自己機會。"
關于回報社會
當主持人問道名利時，嚴琦說："現在經營陶然居，我感覺已經不是為了錢，而是把它當作一份事業在做。"
現在，陶然居每年都要建一所希望小學。嚴琦說："一個企業家一定要回報社會，不然充其量只能叫老板。"
關于擴張
現在陶然居在全國已經擁有73家連鎖店，年營業額約10億元。嚴琦說，希望今后在全國每個省會城市都有陶然居，最終走向世界。
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