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            松仁玉米的做法

            時間:2024-10-13 07:33:49 烹飪培訓 我要投稿
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            松仁玉米的做法

              松仁玉米所需材料

              原料:罐裝玉米粒,胡蘿卜,青椒,松子仁

              配料:香油,鹽,蠔油,白糖,鹽,姜,蔥,玉米淀粉

              松仁玉米的做法

              1、把胡蘿卜去皮,洗干凈,切丁,青椒去籽,洗干凈,切丁,姜蔥切末,玉米取出瀝干。

              2、取一碗,放入鹽、糖和蠔油拌勻成調汁。

              3、在鍋里放油燒至八成熱,然后關掉火,再放入松子烙熟,裝盤備用。

              4、鍋里留底油,放入姜蔥爆香,然后放入胡蘿卜炒香,再放入玉米和青椒翻炒至熟,然后倒入調汁炒勻,放入松子拌勻即可。

              松仁玉米小貼士

              1、罐裝玉米也可用新鮮的,但新鮮玉米一定要焯過水再炒。

              2、松子不可直接用火燒炒,這樣容易糊掉,要用油的余熱烙熟。

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