肯德基炸薯條的做法
導語：怎么做炸薯條好吃?學做炸薯條需要哪些食材?為您提供炸薯條的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味炸薯條!以下是小編整理肯德基炸薯條的做法的資料，歡迎閱讀參考。
1土豆去皮洗凈切成約7mm寬厚的長條。
2反復沖洗去表面淀粉，入鍋焯水1分鐘后撈出。
3用干凈紗布或廚房紙充分吸干表面水分。
4待土豆條晾涼后裝入保鮮袋，放入冰箱冷凍4小時至硬。
5拿出凍硬的土豆條，倒入少許油抓勻。
6光波爐設置溫度180度，時間15-18分鐘。
7土豆條放置烤盤內，置于高架上，蓋上蓋子。
8炸制8分鐘后，將土豆條翻面。待程序結束后，撒上適量的鹽，取出搭配番茄醬食用即可。
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