中考期間食譜

時間：2024-08-22 19:31:03 營養配餐員我要投稿

2017中考期間食譜推薦

　　2017中考就來了，飲食方面要注意很多，所以家長們要留心了，怎樣為孩子提供一個健康的飲食條件，在這里小編為大家整理了一些適合中考期間的食譜，希望對大家有所幫助!

2017中考期間食譜推薦

　　第一天

　　早餐：豆漿、菜包子2個

　　午餐：米飯、豌豆炒蝦仁、黃瓜溜肉片、冬瓜湯

　　晚餐：米飯、糖醋排骨、香菇炒青菜、蘿卜粉絲湯、甜橙1個

　　第二天

　　早餐：牛奶、饅頭夾火腿

　　午餐：米飯、雞蛋炒木耳、綠豆芽炒蒜苗、醬肝、白菜豆腐湯

　　晚餐：水餃(豬肉、青菜、蝦仁)、西瓜

　　第三天

　　早餐：牛奶、面包夾雞蛋

　　午餐：米飯、清蒸鯽魚、肉炒青椒、紫菜蝦皮湯

　　晚餐：米飯、鮮蘑炒菠菜、菜花雞丁、西紅柿蛋花湯、蘋果1個

　　中考膳食原則：

　　1.早餐應吃好，切不可空腹，否則容易發生低血糖暈厥現象。吃好早餐可充足供給大腦必需的能量，對保持旺盛的精力和較好的考試狀態具有重要作用。

　　2.午餐是考生一日中主餐。上午體內的熱量和各種營養素消耗很大，午餐應該吃飽吃好，它為午后考試活動做好準備。

　　3.晚餐攝入食物的量，與休息時間遲早有關，即使是睡眠較遲，也不該吃過多的食物，尤其是不應該吃油膩不易消化的食物，以免導致消化不良，影響考試。晚餐還不宜吃得過飽。

　　中考三天食譜安排原則

　　早餐：早餐要營養豐富，清淡可口，主副搭配，干稀搭配，葷素搭配，富含水分和營養。體積小，熱量高;制備省時省力;盡量食用熱的早餐。

　　午餐：補充上午的熱量消耗，儲備下午的熱量，起承上啟下作用的午餐一定要吃飽。但吃飽不是吃撐更不是暴食，八分飽最合適。考生要選擇熱量高，蛋白質、脂肪、碳水化合物等各種營養素較為豐富的食物。

　　晚餐：晚餐要清淡、低脂肪，易于消化，有利于抗疲勞和養神醒腦。最好早點吃，如果晚餐吃得晚，學生會吃零食充饑而影響正餐的攝入，導致營養不均衡。此外，要是考生有晚上復習的習慣，可在睡前加餐，但不要吃得太飽，一杯牛奶幾片餅干或是一根香蕉即可，有助于增加能量，也可以促進考生睡眠。

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