零食調查報告
在學習、工作生活中，報告對我們來說并不陌生，不同種類的報告具有不同的用途。我們應當如何寫報告呢？以下是小編為大家整理的零食調查報告，希望對大家有所幫助。
零食調查報告1
學校一向說不能帶零食或是在校門買零食進入校園，可是我們班上許多的同學一放學就往小賣部的方向直奔，去買零食吃。大家都喜歡吃什么?為什么喜歡吃這些東西?這些東西是好還是壞?我帶著這大大小小的問題，踏上了調查之路。
我通過對全班同學、家人進行詢問和查找資料，找到了我想要的結果。
女孩子普遍喜歡吃奶糖、巧克力、餅干、布丁等甜食。而男孩子喜歡吃薯片、餅干、和辣條。看來男孩子和女孩子的口味都各不相同啊!
我不僅知道了同學各喜歡吃什么，通過調查和查找資料，我還知道了以下的.原因：女孩子喜歡吃奶糖、巧克力、蛋糕，是因為它們的包裝精美，口感細膩，香味更是濃郁;而男孩子喜歡吃薯片，辣條等，是因為它們的口感很刺激，挑戰味蕾，激發食欲，有時甚至辣得人大汗淋漓，格外過癮。
通過以上的調查，我想對愛吃零食的男孩子和女孩子提出幾點建議：
1.不要吃太辣的食品，因為辛辣的食物對腸胃的刺激性很大，容易造成不適。
2.少吃甜食，這樣能減少蛀牙和肥胖的風險，小朋友如果吃太多的甜食，會導致近視，發育緩慢。
3.葷素搭配，這樣才能營養均衡
4.多吃水果，這樣可以讓營養更全面，也可以讓皮膚變得水靈靈的。
看了我的這份關于零食的調查報告，你是不是也應該馬上告訴你的親朋好友要少吃一點零食呢!
零食調查報告2
隨著人們的生活水平和經濟水平的提高，消費升級成為我國經濟發展的重要特征之一。消費升級不僅體現在日常用品的消費上，也體現在零食市場的消費上。近年來，隨著消費者對健康飲食的重視，零食市場逐漸從傳統的高糖高脂零食向低糖低脂、天然有機、高營養的健康零食轉變，市場呈現出多元化、特色化、個性化的發展趨勢。
一、市場調查
1.市場容量
隨著消費升級和生活節奏加快，零食市場不斷擴容。根據中國糖果協會的調查數據顯示，20xx年我國零食市場規模超過5000億，其中堅果蜜餞、糖果巧克力、膨化食品、肉制品等為主流品類，規模占比最大。
2.消費群體
年輕人是零食市場的主要消費群體，他們具有品味多元化、偏好個性化、消費習慣新潮流等特點。還有一部分中老年消費群體，他們對健康養生的追求更為強烈。中國市場調查公司(Nielsen)的研究表明，55%以上的消費者在選購零食時會注重營養成分，并會偏愛低糖低脂的健康食品。
3.品牌競爭
在眾多品牌中，膨化食品廠家的光明、樂事、唐人神等成為市場的龍頭企業，其次是巧克力品牌費列羅、德芙、葡萄酒巧克力品牌蓮花巧克力、手工巧克力品牌工藝糖果等等。此外，眾多的花生瓜子、堅果蜜餞品牌也在市場中占有一席之地。
二、市場分析
1.健康、營養成為市場趨勢
在日益重視健康的社會背景下，零食市場也正朝著健康、營養化方向發展。越來越多的消費者注重零食的營養成分和安全性，比如堅果、豬肉脯、水果干等取代了傳統的高糖高脂零食。
2.品牌、口感、價格成為消費者決策因素
品牌、口感、價格成為消費者選購零食的三大決策因素。來自Euromonitor的'數據表明，大型零食生產企業具有強大的品牌優勢，而傳統型小品牌則容易憑借口碑等因素贏得部分市場份額。
3.產品多元化、定位清晰是企業競爭優勢
目前，零食市場上各品牌間的競爭越來越激烈，產品同質化現象十分普遍，因此各品牌必須通過不同的品牌定位、產品定位等方式來獲取市場分成，與其他品牌進行有效的競爭，提升自身的競爭力和市場影響力。
三、市場前景
隨著人們生活水平不斷提升、消費觀念進一步升級，未來我國零食市場將呈現出多元化、個性化、健康化、差異化的發展趨勢，小眾、高端、定制等消費方式成為潛在市場。同時，隨著互聯網的迅速發展，電商平臺對零食市場的影響也離不開，借助新零售、O2O等創新營銷方式的快速發展，電商平臺注定成為零食銷售的重要渠道之一。
總結來看，隨著營養、健康、口感、品牌等多種因素的影響，零食市場必將朝向多元化、個性化、差異化、高端化的方向發展，企業應積極引入高科技手段、加強產品研發，營造良好的品牌形象，并且應細分市場，尋求高增長空間。
零食調查報告3
一、調查背景：
隨著人們對于健康的日漸重視，飲食是人們首先關注的。而零食作為一種被人們曾經當做不健康飲食的消費品，現在因為人們對健康概念更深入的理解，已經成為新的消費熱點。現在的大學生大部分都處于良好的經濟環境中，大學生的經濟來源主要還是家庭供給，大多大學生有吃零食的習慣。
對于大學生而言，除了一日三餐主食外，零食也是其生活的重要部分，本次調研就在校大學生的零食消費情況展開一次市場調研。零食消費情況，大致包括零食消費的類型、數量、費用、偏好等有關內容。本次調查采用在線調查的方法獲取信息，然后加以分析研究。 調查過程中, 數據分析因問卷回收率以及被調查者配合程度不同，有少量誤差，剔除了少部分沒用的問卷，但對整體呈現的結果影響很小。
二、調查目的：
通過這次調查，分析研究大學生在零食消費方面的習慣和費用，以及大學生對進口食品的態度。有助于了解零食消費品市場。
三、調查時間：20xx年12月
四、調查方法：在線調查; 調查對象：在校大學生
五、調查樣本特征：
參與調查的的樣本性別比例。
六、調查數據分析：
1、 大學生月生活費：
由于調查樣本偏向于二三線城市的大學生，所以樣本中大學生的的生活費水平屬于中等偏下的。25.53%的大學生生活費在所在的城市可以滿足大學生的基本生活，這類大學生的零食消費比較少，他們跟注重滿足生活所需。60%以上的大學生的生活費水平屬于中等，這類大學生的數量所占的比例很大。他們滿足基本生活后，還有部分錢余下，他們是普通零食消費市場的主力軍，偶爾也會光顧進口食品市場和高檔食品市場。只有6%的大學生的生活費水平比較高，這也能滿足他們對零食消費的更高要求。
所以，對于校園內的零食市場更多的消費者還是中等生活水平的大學生。因此，大學校園內的零食應更注重一般的零食，而想發展高端零食和進口零食，則比較難，消費者數量會比較少。
2、 大學生吃零食的程度
21.28%的大學生是經常性的吃零食，這些大學生對零食的需求量大，而且會形成特定的零食消費習慣。零食對于這些人對于這些人來說可以說是一種生活品了。51.06%的大學生消費零食的程度不高，只能說是正常水準，這和大眾消費程度差不多。25.53%的大學生是偶爾性的消費零食，他們對零食的需求性不高，但也有一定的消費量。只有2.13%的大學生不吃零食，這些人大多數只占了極少的比例，但也有一些原因。綜述，大部分大學生都會消費零食，可以說大學生零食市場是一塊很大的“蛋糕”。
3、買零食的地方
調查顯示，有8.33%的大學生經常去大型的連鎖超市買零食，比如，沃爾瑪，家樂福等。這些人可能是生活習慣的原因，他們買大部分生活用品都愿意去大型超市，或者超市的商品種類更多，選擇性更大的原因。以至于他們買零食也愿意去超市。有87.5%的大學生在就近的超市購買零食，大部分超市的種類可以滿足他們的需求。這就給一般的商店有了很大的商機，他們應該加強零食方面的管理，吸引跟多的學生選擇自己的商店。只有4.17%的大學生去專門的零食店買零食，隨著社會發展，我們可以看到一些專門賣零食的店鋪，這些店的零食種類豐富，但人流量不多，大學校園內部也有專門賣零食的店。這就需要這些店去加強宣傳、普及，促使更多的人選擇去專門的零食店鋪。
4、零食的價位
有79%以上的大學生選擇零食的價位在10元以下，這和大學生的消費水平和能力有關系。并且由于大學生還是花錢的人，很少是掙錢的，他們在零食方面不會去追求高檔的享受。16%以上的大學生的零食價位在15元左右，這部分人的生活水平稍高，很大的可能是城市來的學生。有2.08%的大學生零食價位是21-25元，這部分人和前面那部分人有很大的相似。只有2.08%的大學生零食價位在30元以上，這些學生平常會去追求一些高檔的零食和一些新出的、新奇的零食。比如，哈根達斯等。這部分人可能跟多的去校外買零食，因為校內的零食可能滿足不了他們追求高檔的需求。
5、每個星期的零食花費
有39.58%的'大學生零食消費在20元以下，這部分人多零食的消費不算高，也不會刻意去追求，只是隨著自己的愛好。41.67%的大學生的零食消費在21-50元之間，這部分人買零食的頻率稍高，處于中等水平。他們會偶爾去追求一些自己比較心儀的好一點的零食。10.42%的大學生的零食消費是50-100元，這對于一般生活水平的大學生來說，是比較高的。有8.33%的大學生的零食消費水平，在100元以上。
6、學校的零食是否能滿足需求?
有22.92%的大學生認為一般大學校園內的零食課一滿足正常的生活需求。有64.58%認為大學校園的零食還可以適當的增加一些。有12.5%的大學生認為校園內的零食不能滿足平常的生活需求。
根據現在大學生的總體生活水平，絕大多數的大學生處于中等偏下的水平，一部分稍微高一點的水準，少數一部分屬于高等生活水平。而現在一所大學內的學生生活水平分布也基本上符合上述數據。再根據上面4、5、6三個題目的調查數據，可知大學生的零食消費主要是在中低檔的零食消費，也就是我們說的市場上的普通零食。只有少數大學生會去追求高檔點的零食消費，比如，一些生活水平高的、有錢的大學生，還有一些戀愛中的大學生也或多或少會去追求一些“小資”消費。所以，大學校園的零食還是應以一般的零食市場為主，加強這方面的管理，就足以應付學生這個市場的需求。而稍微高檔點的零食進駐校園內，會面臨消費者比較少的局面，這對管理者是個幾乎無解的情況，因為這不是自身產品和營銷的問題，而是沒有相應的消費群體。
7、吃零食的原因
45.83%的大學生吃零食，是應為零食的特殊的和不同的口味，大家覺得好吃，所以選擇吃零食。12.5%的大學生吃零食是因為身邊的人吃的原因，對自己有誘惑而吃零食。41.67%的大學生吃零食是因為一些其他方面的原因，比如，無聊，看電影，朋友聊天等。
只有少部分人是因為誘惑而吃零食，絕大部分是別的原因。所以，零食生產者對零食的種類、樣式、口味等各方面加以研究，這樣可以促進零食的銷售。
8、班級(宿舍)敕令現象
10.42%的大學生認為自己班級(宿舍)吃零食的現象普遍。37.5%的大學生認為自己班級(宿舍)吃零食的顯現比較普遍。43.75%大學生班級(宿舍)吃零食現象一般。只有8.33%的大學生班級(宿舍)幾乎不吃零食。
由數據可知，大學生對零售的消費是個很大的量，這個零食生產商來說是個很好的現象。只要占有了大學生零食消費市場中的一定份額，就可以保證良好的經營。
9、零食代替早餐
6.25%的大學生經常用零食代替早餐。27.08%的大學生會偶爾性的用零食代替早餐。45.83%的大學生很少會用零食代替早餐。20.83%的大學生不會用零食代替早餐。
只有少數大學生會用零食代替早餐，這可能有多方面的原因，一是大學生的學習時間不是很緊迫，有足夠的時間去吃早餐;二是大學生對身體方面的健康更加重視。所以，碎玉零食生產者來說，適合 代替早餐類的零食可以適當的生產就可以滿足大學生的需求。
10、喜歡的零食(多選項)
33.33%的大學生比較喜歡膨化類的食品，31.25%的大學生喜歡巧克力類的食品，54.17%的大學生喜歡果仁類的食品，35.42%的大學生喜歡糖果類的食品，45.83%的大學生喜歡餅干，45.83%的大學生喜歡鹵制品類的食品，47.92%的大學生喜歡流質品類的食品，還有一些其他的食品也受大學生的喜愛。
各種種類的食品受喜愛的程度相差無幾，每種零食都占有差不多的市場。這就給商家有了經營的選擇性，可以選擇某一種或多種銷售。
11、購買新的零食的原因(多選項)
31.25%的大學生購買沒見過的零食是因為特殊的包裝，62.5%的大學生購買沒見過的零食是價格合理，37.5%的大學生購買沒見過的零食是因為商家的宣傳廣告，45.83%的大學生購買沒見過的零食是朋友介紹，52.08%的大學生購買沒見過的零食是由于好奇心。
促使大學生嘗試新的零食，有各種原因。這樣生產者在每生產一種新的零食時，為了能夠更好的進入市場，并占有一定的份額，需要結合多方面的考慮零食的口味、包裝、營銷方式等。
12、吃零食時的情緒和時間
25%的大學生情緒比較好的時候吃零食，16.67%的大學生在情緒失落的時候吃零食，來緩解情緒的低落，58.33%的大學生認為吃零食和情緒無關。
25%的大學生有空就會吃零食，這屬于“吃貨”類，33.33%的大學生平時餓了會選擇零食來填肚子，41.67%的大學生零食根據自己當時的意愿。這可以給零食生產者一些提示。
13、購買時注重質量、口感、價格的大學生占了90%以上的比例，只有少數人會注重品牌之類的。這也是大所數人在選擇零食類時看重的方面。
14、零食口味
33.33%的大學生偏向于甜的零食，47.92%的大學生喜歡辣味的零食，只有12.5%和6.25%的大學生喜歡咸的和酸的零食。這是大多數人的口味選擇。
15、進口零食的看法
54.17%的大學生會去購買進口零食，45.83%的大學生不會去消費進口零食。會去消費進口零食的大學生中，66.67%的是因為覺得進口的東西比較新奇;29.17%是喜歡進口零食，覺得口味好;4.17%的人是因為朋友、同學的介紹。
可以看出，還是有很多的大學生喜歡進口零食，他們覺得進口零食比我們國產的好，這和好多人比較喜歡進口的東西一樣。而不去買進口的人一部分是因為比較貴。
16、不吃零食擔心。。。
25%的大學生是因為怕身體長胖而不吃零食，20.83%的大學生是覺得零食消費高，20.83%擔心零食存在質量問題，33.33%的是因為一些其他的原因不吃零食。
這可以使我們想到一些家長在談論孩子吃零食時，考慮的也基本上是這些東西。零食的質量、高卡路里等。這就對我們的零食生產者提出了考驗。該怎么去解決這些問題。
17、上課吃零食
有2.08%的大學生經常在上課時吃零食，70%以上的大學生或多或少在上課時吃過零食，22.92%的大學生從不在上課時吃零食。
零食給我們帶來了一些生活的便利，也帶來了一些負面的影響。這需要我們正確的看待。
18、零食對身體
50%的大學生說不清楚零食對身體是好或者是壞，35.42%的大學生認為零食對身體沒有好處，甚至會有一些不好的影響，只有14.58%的大學生認為零食對身體有好處。
這個問題不同的人有不同的看法，見仁見智。大部分人認為正常的生活里還是需要一定的零食。
七、調查結果：
1. 大學生普遍有吃零食的習慣。其中有21.28%的大學生經常吃零食，51.06%的大學生吃零食的程度一般，25.53%的學生偶爾會吃，有2.13%的學生幾乎不吃零。
2. 大部分大學生平均每周都會去購買零食，且用于購買零食的金額在10—50元之間居多(其中有41.67%的學生一周用于購買零食的金額在21-50之間)。
3. 大學生的口味偏好不一，有很多學生比較偏愛甜味和辣味的零食，還有些口味比較好的膨化食品等。
4. 大學生購買零食主要是出于個人習慣。而且他們比較關注的是零食的質量和食品安全和零食的口感誘人。
5. 大多大學生主要是采取就近原則，主要是在校內的超市和商店購買零食。
6. 大多數大學生不會用零食代替正餐。
八、建議：
1. 大部分大學生在飲食觀念上還是比較關心安全和健康問題，所以零食商家應特別注重食品的安全和健康問題。
2. 現在的大學生在零食方面比較注重口味，且比較多樣化，所以商家應該豐富零食的品種，提供足夠多的選擇空間。
3. 應合理制定零食價格。對于經濟能力相對較弱的學生來說，“薄利多銷”不失為一個盈利的好方法。
4. 合適地調整不同類別零食銷售的結構，在保證零食安全的基礎上，進一些口感較好的零食并適當增加新鮮水果。
5. 對各種零食分不同規格包裝銷售，不同學生、不同時候對某種零食的數量需求都有區別，因此零食分大中小規格包裝銷售將會受歡迎。
6. 對于零食的包裝設計應該新穎獨特，適合現在大學生的個性特點。
7. 現在有很多學生上網比較多，喜歡宅宿舍，建議商家可以根據情況提供電話及網絡訂購的銷售方式。
8. 店家要不定期搞一些促銷活動，來激起學生的購物欲望，以促進消費。
9. 店家要想吸引學生購物就必須選方便的地點——寢室周圍、校內。
10. 要恰當運用口碑營銷(大學生比較容易受到同學、朋友的影響)。
零食調查報告4
前言：零食的危害有很多，如：整頓飯不想吃，總愛吃零食，影響食欲，這些食品不離口，結果孩子越吃越瘦小。不時的攝取零食，勢必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調。為此，我對我們班同學吃零食的情況作了調查，結果如下：
是否喜歡吃零食喜歡98%不喜歡2%
吃零食前會不會洗手不會80%會20%
吃零食原因自己喜歡吃(90%)看別人吃就想吃。(10%)
總結：從上表可以看出，喜歡吃零食的人很多，占98%;而不喜歡吃零食的只占2%。看來，我們班大部分同學都沒有意識到零食的危害。其實，零食是百害而無一利的食物，吃了不僅僅會變胖，還會拉肚子。可是，有許多人抵擋不住零食的誘惑，上課吃，下課吃，飯前吃，飯后吃，有空吃，沒空也偷偷的吃。有人說：“少吃點沒關系吧?”少吃的是沒什么關系，但是也沒有好處。零食是有很多細菌的，你去玩起來手臟臟的，再去吃零食，那麻煩可就大了。我們班有80%的同學都不會在吃零食前洗手，那樣，不僅零食的'細菌吃進去了，手上的細菌也吃進去了，時間久了，那些細菌就會在你肚子里瘋狂，讓你不得不吃各種藥物，那時候你就想后悔都來不及了。所以，我建議，盡可能的少吃些，以前很喜歡吃的，亡羊補牢，為時不晚。今后就別再吃了。
還有的人說：“如果實在太想吃了呢?”讓你不吃的方法很多。
1、身上不要帶錢。如果想吃也沒錢買。自然而然就不會去買了。
2、不要到小攤、小店前轉悠，轉多了，就會想買了。
3、看到別人吃零食就走開點，盡量不要去看他吃零食那津津有味的樣子。
零食調查報告5
一、調研時間：
20xx年3月22日~20xx年3月23日
二、調研地點：
三區宿舍和二區飯堂附近
三、調研目的：
通過這兩天的調研，調查在校學生對零食的需求程度，進行分析，進一步了解并認識到應該注意的問題，為今后的市場營銷實訓室打下良好的基礎。
四、調研步驟：
1、設計調查問卷。
2、在校內走道上向學生派發調查問卷進行填寫。
3、收集問卷，整理數據。
4、分析數據并作出調研報告。
5、以Word的形式進行展示。
五、調研方法：
使用街頭調研法。
六、人員分工：
設計調查問卷：
制作調研報告：
七、調研數據：
經過數據的統計，以下針對男女性別各占50%，比例1:1進行數據統計。
第一題
第二題
第五題
第八題
第十題
第十一題
您對市場營銷實訓室零食種類有什么看法或者建議？
1.增加零食的種類
2.進一些性價比較高的食品，每個月的零食類的產品來一次大促銷。
3.零食的品種較少
4.種類不全，價格偏高
5.多增加進口食品
數據分析：
經調查結果顯示，在我們學校零食的需求量還是挺大的，顧客購買零食的大多數因素都是因為個人習慣的影響，但是同時也受一些促銷活動的影響，他們普遍可以接受零食的價錢為20元以下，有較大的一部分顧客喜歡膨化類，餅干類和肉脯類的零食。
SWOT分析：
優勢：
1、超市地處1教一層，屬高人流地段。
2、就地理環境而言，該超市不用上下階梯，方便顧客行走；
劣勢：
1、超市面積較小，可提供商品較為有限，限制商品多元化發展
2、部分商品價格壟斷，因而超市或多或少地留給人們“不好”的形象。
3、沒有額外業務，即沒有與移動合作提供充值服務，失去潛在客戶。
機會：
1、超市在一教，每天早上起床來不及吃早餐就匆匆上課的同學不在少數；
2、每年照畢業照的時候，對超市而言都是一個大市場的到來，因為聚集大量畢業生在附近拍畢業照。
威脅：
1、二區的超市及其兩個食堂，一定程度上搶占了中心超市的市場。
2、每到星期六日，一教的上課的學生少，人流量大幅度地降低。
核心內容：
本次調研的內容是針對城建學子對市場營銷實訓室零食的看法，和他們平時零食的消費習慣和對零食的要求，以及關于零食方面給實訓室的'各種意見和建議。
八、調研后的建議：
通過這次的調研，對采購部提供的意見是：
1.購入零食零售的價格最高不要超過15元。
2.注重外觀包裝和口味風格特別的的占總體的50%，可以購入外觀包裝上有特色和口味風格有特色的，可以吸引顧客眼球的零食。
3.注重品牌的比例占總體60%所以購入的零食最好都是有一定知名度的品牌，注重品牌性。
4.大多數人經常購買的零食是膨化類和堅果炒類，所以可以增加該類別的數量，增加不同的口味和品牌供顧客選擇。
以下是給營策部的意見：
1.有放映價格有稍貴，可以搞促銷降低售價。
2.可以多搞一些產品的熱銷，比如捆綁銷售，增加零食的銷售額。
3.對一些進口食品和有特色的高利潤商品提高宣傳度，吸引顧客眼球。
消費者偏向購買售價較低的零食，售價較低的零食是熱銷產品，需求量較大，可以合理的進貨。而售價較高的零食，需求量較低，適當的減低進貨量。可以考慮7：3的進貨比率，價格較低的零食進貨量為7，價格較高的零食進貨量為3。
由于飯堂有規定吃飯時間，人較多。有些消費者會選擇方便面作為一頓飯，且方便面的受歡迎程度僅次于薯片和餅干，所以方便面是存在著隱形市場。可以合理的采購不同品牌、不同口味的方便面，提供給消費者進行選購。
九、調研總結：
在本次調研中，發現了我們實訓室零食方面還存在不少的不足和需要改進的地方，比如零食種類不夠多，品牌和類型上對顧客的吸引力不足等。我們應該按照大多數顧客的喜好來進行進貨和對零食進行篩選，力求做到在有限的空間可以最大的吸引顧客來進行購物，還可以多進一些進口食品，因為有不少學生對進口食品都有不錯的印象，而且進口食品利潤都較大。
零食調查報告6
如果你從某所學校經過，你會發現一個奇怪的現象。放學后，大家并不是向家的方向走去，而是以“迅雷不及掩耳”之勢，如“餓狼猛虎”般向零食小攤撲去，開始啃的啃，喝的喝。可是那些零食真的衛生嗎？經過一星期的調查，我發現，同學們對小攤的依戀已經“泛濫成災”了！
每次，放學的你一定會欣賞到“一道壯麗的風景線”——路邊小攤成了最熱鬧的“勝地”，里三圈外三圈被圍得水泄不通。不管男生女生，都會去遛一遛，瞧一瞧，而那些瘋狂的'超級“fans”立刻鎖定目標，連續出擊，買了一些色彩鮮艷、包裝簡易，還附贈小玩具的食品。一手拿著啃的，一手拿著喝的，邊啃邊喝，揚長而去。甚至有些人嘗完這些“美味佳肴”后對家中的“粗茶淡飯”避而遠之了。
還有的學生明明知道那些零食不衛生，甚至有“三無食品”隱匿其中。可在小攤老板連連招呼聲后，也被“勾引”了過去。從此，對其“愛不釋口”。我也只能無奈的說：“小攤零食真‘健康’，多吃不厭‘身體棒’”！
小學生對路邊攤食品的依賴已經“泛濫成災”。有些學生仍不知道路邊“美味”變“垃圾”的現實，還對其“情有獨鐘”，把它當做“一日三餐”，這會導致他們營養不良，情況十分嚴重。
其實，大部分同學明明知道那些路邊攤食品不衛生，可還是喜歡吃。而大家為什么不能中午吃飽點，下午回家吃可口的飯菜呢？這樣不是既健康又能填飽肚子嗎！看來我們要讓城市做好管理工作，減少路邊小攤。更要呼吁同學們不在小攤逗留，吃家中可口的飯菜。遠離“垃圾食品”的侵害，減少對路邊小攤零食的依賴。
零食調查報告7
一、問題的提出
近來，有不少同學經常在學校附近的小賣部買零食，導致同學們放學后經常在校外逗留，我對零食產生了極大的興趣，就來調查一下。
二、調查方法
1. 我特意到校門口進行觀察，問一些同學情況。
2. 上網搜集。
3. 詢問有關部門，了解情況。
三、調查情況
小賣部的.零食主要分成幾類：1.油辣棒類2.煎炸類3.薯片類4.飲料類
零食種類信息渠道具體內容零食價格健康衛生油辣棒類現場采訪三無產品、包裝差1元1包不衛生不健康煎炸類網絡搜索油反復用，味難聞1元1串不衛生不健康薯片類書籍報刊三無產品膨化食品1元2包不衛生不健康飲料類詢問專家含有有害果葡糖漿1元1瓶不衛生不健康
據統計，我班有3/5的同學有購買零食的情況。
四、結論
雖然這些零食價格便宜，使眾多未成年人前來購買，但是它們大多都是三無產品，很不衛生，也不健康，在此我呼吁大家不要購買零食，遠離三無產品，做一個健康的少年。
零食調查報告8
隨著電子商務的飛速發展，越來越多的消費者們選擇從網上購買食品。研究表明，線上購買食品的行業整體平均水平高于實體店的平均水平，而且這個數據近幾年來是持續增長的。
隨著國民人均可支配收入的提升，消費者對吃也是越來越講究，線上進口食品的消費熱情不斷地被挖掘。近年來跨境電商的快速發展，線上進口食品的市場不僅成交量直線上升，市場滲透率也不斷擴大。
據相關調查報告顯示，在購買零食比例中，女性占總比例的68%，男性占總比例的32%，購買人數超過男性的`2倍多。而且她們對于新鮮零食產品的探索欲望極強由此可見，女性是零食市場上最大的主力軍。其中以90后到95后的女生為消費主流，餅干、糕點、蜜餞果干以及堅果類食品為主。糖果、巧克力等的銷售占比有所下降，說明高糖分食品正在被替代，消費者的飲食習慣正向健康化轉移。
休閑零食銷售也會受季節和節日影響很強，往往年后進入淡季，9月和10月走入旺季并在年底迎來高峰。受到市場，堅果類休閑零食作為年貨非常受歡迎。由于供應鏈因素，巧克力易融化在夏季不宜儲存運輸。
從地域方面來看，一二線城市是購買零食的主要引領地，其中以浙江、江蘇、山東、福建以及北上廣的人數最多。其中二線城市以接近50%的分布占據了休閑零食消費的主力地位。三四線消費格局來看，其空間還是有很大的發展空間。
休閑零食行業進入移動趨勢時代，移動端銷售額迅速增長。
從20xx年起，一系列跨境電商政策開啟了海淘陽光化時代，跨境電商迅猛發展，預計未來3--5年仍將保持高速發展趨勢，加速了線上零食行業的發展。
據美國食品工業協會預測，20xx年中國將成為最大進口食品消費國，市場規模將高達4800億元。線上進口食品中，休閑零食占比成為最高，接近40%。
線上進口食品交易規模高速增長，同時“進口”滲透率也在迅速提升，意味著消費者在購買食品時會更多得考慮進口品類。休閑零食上滲透還有較大的發展空間。
零食調查報告9
調查人：xx
調查時間：20xx年6月20日
一、問題的提出
民以食為天，大家都很注重健康，但有些上班族更注重味覺體驗，還有的小學生更喜歡甜的，辣的東西，就總會與零食打交道，但零食總是有一些食品添加劑，會危害小學生的身體。為了找出并根治零食對小學生的危害，我們開展了“小學生與零食”的調查活動，對小學生與零食之間展開一個全面調查。
二、問題的主旨
人們一般很注重吃，因為吃總是和健康二字緊密地聯系在一起，很多食物會對人的身體帶來好處，但現在人的食物中又出現了零食，零食對身體有害，但由于味道好吃，備受小學生的喜愛，人的身體需要吸收營養，如果飲食不當，會引發各種疾病。
三、問題的表現
小學生每隔一星期差不多就要去一次超市，每次的消費多，回到家里不吃飯，一日三餐只吃零食，有的小學生還用零用錢到校外買零食，最終導致肥胖營養不良，智力下降等疾病。
經調查發現，小學生每年的.零食堆起來就像一座山，累積的熱量達到了三百萬千焦。
經過商議，我們提出以下建議：
1、家長可以告訴孩子多吃零食的后果，一些有自知之明的孩子自己會明白。
2、可以控制小學生的零用錢，讓他沒辦法自己去買零食。
零食調查報告10
一、提出問題：
隨著人們生活水平的提高、人們日益重視食品的衛生和安全。油炸食品作為中國傳統的特色食品一直得到廣大人們的青睞、我們學校的許多小胖子多是油炸食品的愛好者。油炸食品是屬于健康食品嗎？為什么那么多的小胖子表面上看起來很壯、身體卻是虛弱致極、稍微運動兩圈就喘不過氣來呢？
二、分析問題：
油炸食品是一種傳統的方便食品、利用油脂作為熱交換介質、使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白質變性、水分以蒸汽形式逸出、使食品具有酥脆的特殊的口感。采用油炸的烹調方法、可以殺滅食品中的細菌、延長食品的保存期、改善食品的風味、增強食品營養成分的消化性、因此油炸食品在國內外都倍受人們的喜愛。但是近年來的研究表明、油炸食品安全性存在很大的問題。高溫加工的淀粉類食品中丙烯酰胺含量較高、丙烯酰胺是已知的人類可能致癌物、其對人體健康存在著潛在危害。
三、科學依據：
油在高溫烹調時某些分解和聚合的產物對人體是有毒的。在煎炸食品過程中、當溫度達到250～300℃時、同一分子甘油脂的脂肪酸之間或不同分子甘油酯的.脂肪酸之間會發生聚合、使油脂粘稠度增大均可生成如環狀單聚體、二聚體、三聚體和多聚體等。由于環狀單聚體能被人體吸收、故毒性較強、把屬于環狀單聚體的已二烯環狀化合物分離出來、按20%比例摻入基礎飼料喂大鼠、3～4d就死亡；以5%～10%比例摻入測大鼠、出現脂肪肝及肝腫大。二聚體可使動物生長緩慢、肝腫大、生育功能出現障礙。三聚體以上因分子太大、不易被人體吸收、故無毒。此外、油煎腌制的魚、肉類可形成致癌物亞硝基吡咯烷、長期食用會影響人體健康。
四、研究結果：
油炸食品熱量高、含有較高的油脂和氧化物質、經常進食易導致肥胖、是導致高脂血癥和冠心病的危險食品、且不論油脂中的維生素a、e等營養在高溫下受到破壞、大大降低了油脂的營養價值、單在油炸過程中、就產生大量的致癌物質。已經有研究表明、常吃油炸食物的人、其部分癌癥的發病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。
五、我的建議：
同學們正是長身體的時候、如果你想健康成長的話、我建議大家多吃新鮮的蔬菜、水果、肉、蛋以及米和面、因為這些食物中含有我們生長必須的營養、是健康的食物。
零食調查報告11
背景：現如今，隨著電子商務的發展，越來越多的網民開始了網上購買零食，網上購買零食也漸漸成為一種需求。多樣，新穎，安全，便宜等多種多樣的零食消費需求，我們小組準備在淘寶上開一家零食網店。因此針對零食的消費需求展開了相關情況的了解。
目 錄
(一) 調研背景
(二) 調研目的
(三) 調研內容
(四) 調查結果分析
(五) 調查結論總述
一、調研背景：
現如今，隨著電子商務的發展，越來越多的.網民開始了網上購買零食，網上購買零食也漸漸成為一種需求。多樣，新穎，安全，便宜等多種多樣的零食消費需求，我們小組準備在淘寶上開一家零食網店。因此針對零食的消費需求展開了相關情況的了解
二、調研目的：
了解網絡零食消費者的特征信息
了解消費者對零食的態度狀況
了解相關網購一族對零食的喜好和需求
三、調研內容：
調查人們對網購零食的認知狀況
調查網上零食的受歡迎程度和需求量
調查消費者對網購零食的認知度、信任度、新穎度、購買意愿的評價
調查網購零食群體的特征資料
四、調研結果分析：
1、在218份問卷中，收回218份，合格的問卷調查有217份，其中
一份為廢票，其中男生118人，女生99人
2 、其中大一人數30，大二121，大三49，大四17
由此可見校園零食大二的為主要購買力量
3、你經常吃零食嗎？
由圖標表可見，經常吃和偶爾吃的同學占大多數，很少吃和從來不吃的人占少數。
4 、您在網上買過零食沒？
由表可見 只有少數同學在網上購買過零食 ，大多數沒有買過，而且想要嘗試，說明我們做校園零食網有很大的發展空間。
5、針對我們新鄉學院學生在網上開零食網會不會嘗試？
由表可知31.34%的同學愿意購買
6 、您在什么情況下會在網上購買零食？
分析可得出：大多數同學希望便宜或者在現實中很少見到這種零食才會在網上購買。還會有其他一些情況。
7、您每周購買零食的次數：
由圖表可以看出66.36%的同學平常最多購買三次。其他同學都是三次以上，這說明校園零食有很大的盈利空間。
8 、您平時花在購買零食的金額
零食調查報告12
目的：
針對學生選購電腦時的心態反映，指導并幫助其正確認識如何購買合適的電腦。
形式：
在電腦買場與選購者攀談，搞調查。
時間：
20xx年7月20——27日
地點：
孝感電腦買場
調查人：
TOMMY11
調查情況：
如下表所示
調查情況示意圖
A---大品牌值得信賴！
在調查中的大部分30個人認為自己不會選購（電腦的品質及性能）他們說，因為不了解電腦的配置，也不太清楚怎樣維護，所以他們不清楚選擇什么樣的電腦合適。他們大多是問親戚朋友啥樣的好，也就聽從大眾的選擇。根據我的調查：他們買的全是品牌機子，如聯想，惠普等大牌子的。這部分的人因為不了解電腦的維護，所以選擇了大品牌，看中的就是他們的售后服務有保障。對于這類人群的心理具有普遍性，現在電腦以走進了千家萬戶，誰家沒有電腦就好象落后了一樣，也許就因為“落后就要挨打”的原因，買電腦成了“時尚”。但人們往往只知道簡單的使用，而不了解日常的維護，一遇到電腦出現故障就手足無措，只好叫來售后。這類人群選擇大品牌的做法是值得贊成的，這樣即使自己電腦出現故障或是調試出現困難都會有人來上門服務，但這對電腦經銷商的售后服務出了一個很大的難題，怎樣才能更好的解決這方面的問題？還有哪些電腦銷售商值得信賴？總的來說，在國際上好的有聯想，惠普，戴爾。但由于戴爾的電腦市場上沒有直銷店，只有從網上買，所以聯想，惠普占了大頭。象在國內清華同方等廠商在服務方面還是不錯的。“大品牌值得信賴！”
B---價格才是硬道理
雖說電腦一直在降價，但其還是讓部分人望而確步，畢竟電腦在家里也是個大家電了，所以人們的選擇往往是慎之又慎，比了這家比那家，比的不光光是性能，重要的是價格。圖中那11+6個人都是這樣的心理，所以他們懷里揣著錢一直不肯放手去購買，但他們都有個共同的特點不太清楚自己買電腦干什么，不清楚電腦的配件的性能選擇，什么配置的電腦適合自己去使用。他們當被問及這些問題時往往會這樣說：買電腦就是上上網，聊聊天，看看電影，收發郵件；了解甚少或根本不了解性能。他們是在盲目的購買。所調查的十一個人買的是一些小品牌的電腦廠商，因為便宜，用戶對電腦沒有大的要求，都是些基本配置，談不上挑選。那六個人買得是兼容機（組裝機）但他們由于不清楚電腦配件的性能，所以所選購電腦的配置是店家給出的，很少有個人的意見在里面，這樣很容易被騙到。比如他們說想用電腦作圖，可能店家就會給出獨立顯卡(PCI-E)的配置，但由于價格上的原因，店家就會說這有高性能的集成顯卡(AGP)也可以制圖，且價格明顯偏低。買家往往被這樣一忽悠就選定了集成的了，孰不知當以后要渲染的時候集成顯卡就麻煩了，不是說它不能渲染，是可以的，只是作一張圖要等很長時間，因為集成的還是要比獨立的要差一些。往往價格上是低很多，可能也就三千多一點，但事實上用起來就不是那么一回事了。所以說當你確定要自己裝機子時，最好帶上一個明白人，以防止被對方騙。還有就是在裝機子時，一定要有明白人在旁邊看他裝的是不是所選定的型號的配件，以防止商家弄虛作假。而品牌機就不會出現這樣的情況，現在很少有人在品牌機上弄手腳了，購買者大可放心。
C---我選擇我喜歡
在明確了自己的喜好，電腦的用處，有些人開始了自己的購機行動。小黃就是那三個人中的一員，他是學計算機專業的學生，在談到他的購機方案時他幽默的說“我選擇我喜歡！”他說自己平時也喜歡玩玩電腦，只不過是同學的，他也會問問他們關于電腦方面的問題，久而久之他也學會了不少購機的技巧，也了解了各種品牌機的優缺點。一年下來他開始用自己賺來的錢買電腦。他的電腦也是兼容機，只不過他很清楚自己的電腦情況，比如配件的性能，價格，維修和保養。他利用暑假的時間到電腦市場調查各配件的價格，到網吧上網查配件的性能和大家的評價，寫好自己的購貨清單，就開始著手購買了，買完后自己在家組裝的電腦。他介紹顯卡是獨立的，顯示屏是純平的，處理器是P4(2.80GHZ)，DVD光驅，512MB,80G.。說起自己的電腦他就停不下來。我問他大概的價錢，他笑著做了個手勢“不超過三千五”。他還透露說自己的手機也是這樣買來的。他很明白自己用電腦干什么，自己的東西自己選的才有感覺。
幫你選擇購買合適的電腦
又是一年仲夏時，每年的這個時候，都是不少學生用戶購買電腦的最佳的時機，尤其是那些剛剛度過高考，中考“大關”的畢業生們，更是希望能夠在這個暑假為自己添置一臺性能優良，質量穩定的電腦。不過，天氣雖然炎熱，但我們的腦子可不能“過熱”哦。在您將錢包掏出來之前，一定先想好自己的需求，確定自己的目標，切不可盲目的出手。
選擇合適你的.電腦
現代的教育已經慢慢的脫離了陳舊的紙介媒體，電腦的應用越來越多地介入了教學中，不論是老師還是學生都需要電腦來幫助學習和聯系。那么如何選擇一臺適合自己使用的電腦呢？選電腦和買菜不一樣，不能看著價格便宜顏色鮮艷就好，一定要根據自己的需求。
選購要有明眼人
在你被各種電腦配置，價格迷住雙眼的時候，最好找個明眼人來幫你選購。所謂明眼人，就是那些熟知電腦市場內幕，了解配件價格。功能，明白電腦最優化的配置的人。有這些人的幫助，你的電腦選購過程會很有樂趣，說不定你從中也會了解許多電腦的知識。
低價不是唯一，性價比才是關鍵
學生選購計算機，應本著“夠用，實用”的原則，選擇性價比高的產品。既要保證滿足需要，又不造成功能的浪費。購買時切務只盯著價格而忽視硬件配置方面的差異。另外，隨機提供的軟件價值也應該被考慮在內。
做好需求分析，預留提升空間
購買的用途，需要使用的軟件，需要實現的功能將決定用戶對軟硬件的需要。另外，在使用過程中，隨著軟硬件的不斷發展，擁護自身需求也會不斷要求提高。因此用戶在購買電腦時，除了做到能應付目前的應用需求外，還應該留出一定的升級空間。
選擇優質的外設
純平(CRT)的顯示器的技術已經達到了較高的水平，性能比較穩定，但其對人體的輻射較高，體積過于龐大，不利于搬運。而液晶(LCD)顯示器可以說還是在熟練階段，但它表現出的體積小，質量輕，輻射小，以極大限度上降低了使用電腦對視力的影響。因此，學生在購買電腦時，一定要盡量選擇LCD顯示器（但要求把亮度調低些，強光對眼也有大傷害！）
零食調查報告13
近來，有不少同學經常在學校附近的小賣部買零食，導致同學們放學后經常在校外逗留。我對零食產生了極大的興趣，就調查一下。
為了調查清楚，我特意到校門口的小賣部走了一遭，結果發現，小賣部的`零食主要分成幾類：1、油辣棒類；2、煎炸類；3、薯片類等。其中有五毛的和一元的，其中五毛的最多，但十分不衛生，特別是油辣棒，抓一包在手上都有許多油滲透出來，再仔細一看，每根油辣棒上都有許多細鹽。就算這樣，也有許多同學圍在校門口買這買那。據統計，我班有1/5的同學買零食，買的這些零食還有兩類：糖類和餅干類。糖類是最干凈的了，可同學不太喜歡糖，自己知道這些零食有害身體健康，還“偏向虎山行”。有的同學幾乎每天都能在小賣部看到他的身影。
最后，我希望同學們不要再外面的小賣部買那些來路不明的零食，愛護自己吧，別以自己的生命做賭，去賭一場不可能贏的游戲吧！
零食調查報告14
近年來，我國食品工業和市場發展迅速，目前食品工業總產值在全國工業中的比重已上升為第一位(據《imi20xx年消費行為年鑒》)。隨著國民家庭收入的增加和消費需求的提高，兒童及家長對兒童飲食的關注重點發生著顯著的變化。為了全面、深入地了解兒童及家長在消費兒童食品時的消費心理和行為的變化，夸克(中國)顧問市場研究公司對此進行了系列的調查和深入的分析。
調查背景資料及市場潛力分析
夸克(中國)顧問市場研究公司于20xx年8～9月在北京、上海、廣州、沈陽、濟南、長沙、成都、西安、浙江湖州、安徽蕪湖、山西運城等11城市展開此項調研。由于本次研究所具有的樣本的特殊性，使得研究時在一戶城市家庭需要訪問兩個樣本，即孩子樣本和成年家庭成員樣本。夸克公司對孩子年齡在6歲以下的家庭，訪問其成年家庭成員;對孩子年齡在7～12歲的家庭，則訪問家庭中的孩子。此次調研全部樣本量為4048個，采取入戶訪問的方式;同時每個城市還附帶進行對孩子樣本的7類食品(糖果、果凍、蜜餞等)的口味測試;在上海、廣州、湖州、山西運城等地還進行每城市67個商店的樣本調查。
調查中發現，在城鎮居民消費結構中，食品類排在第一位，達到44.5%，其他依次為：日用品及其他類35%，衣著類11.1%，居住類9.4%。可見，食品消費在居民消費中所占比例很大。中國有3億左右的少年兒童，每年新生兒有1342萬人，通過調查發現(本次調查的少年兒童年齡在3～12歲間)，上海、浙江、廣東等經濟發達地區城鎮小孩的家庭年平均零食消費額為1400元左右，因而兒童食品的市場潛力實在很大!
購買決策者不單一，消費心理、行為及購買習慣區別大
孩子重包裝，家長重營養
少年兒童食品市場是一個比較特殊的市場，產品的目標消費群是少年兒童，但是家庭的父母親是消費過程中的參與者，有時是決策者。在調查中，0～6歲的孩子零食購買決策80 %由家長決定，但6～14歲小孩70%自己決定購買，因此產品的目標消費群就有兩個：孩子和家長。這兩者的消費心理差異性較大，圖一、圖二所示，孩子們認為“產品包裝”是最重要的因素，其次是“其他小朋友在吃”，由此可見兒童消費是一種典型的感性消費;而家長屬于理性消費，他們則認為“產品是否有營養”是購買時考慮的最重要因素。
最常購買地點：生活區或學校附近的雜貨點
從圖三看出：消費者最常購買兒童食品的地點以“生活區/學校附近的雜貨點”為主，累計占80%以上;超市、自選商場居第三位置，為17%。在日常生活中，兒童消費者通過各種渠道得到產品信息，希望迅速得到實現，學校周圍的雜貨店便成為其最迅速的實現地點;對于沒有購買決策權(能力)的兒童，回家以后，在家長的帶領下，即在生活區周圍的雜貨店得到滿足;至于超市和自選商場，從數據分析來看，主要是在家長和孩子一起購物時的附帶消費。
在此次研究中，夸克公司還對以上購物場所作了簡單調查，從難易程度及費用上看，學校附近的雜貨店最方便和省錢，生活區附近次之，超市和自選商場成本較高并比較難以進入。
兒童食品種類、規格單一，口味少，包裝陳舊，因而留下很多的市場空白點
此次研究中發現，目前在兒童食品市場有營養性食品、功能性食品等等，但產品種類和規格比較單一，產品口味選擇較少，包裝陳舊。以汽水市場為例，現在市場中產品大多數以水果類為主，口味以甜味為主;但在夸克公司進行的糖果、果凍類產品口味測試中，60%消費者不喜歡太甜，而是喜歡略帶酸味，同時有些消費者希望產品中含鈣、維生素、鋅等營養成分。因而，市場的空白點還很多。
對廠家的.促銷建議
最大限度吸引孩子好奇心，最大程度讓家長對營養和衛生放心
由圖一、圖二中分析得出兒童消費心理是一種“感性消費”，孩子們認為產品包裝最重要;而家長屬于理性消費，他們認為“產品是否有營養”是購買時考慮的最重要因素。結合兩種不同的消費者心理和行為，我們可以對產品開發做如下整合：
1.對兒童來說產品包裝非常重要，因此可以在產品的外觀、包裝設計和顏色圖案等方面深下功夫，突出“新奇”，以吸引孩子注意力，例如將產品形狀設計成各種動物或小孩的智力玩具，包裝上采用卡通人物等等，爭取最大限度吸引孩子的好奇心。
2.對家長來說，產品是否具有營養最重要，所以在產品中要加入一些維生素、鈣、鋅等元素，同時加重產品營養的宣傳，詳細說明產品中含有的營養成分;同時，在產品包裝上要顯示出非常干凈衛生。
3.在產品口味上，不要純甜，添加一點酸味，或者是添加一些水果原體。
廣告促銷既迎合家長的理性消費，又不忽視兒童感性心理
1.中國企業的廣告存在“非左即右”的問題，兒童食品企業也是如此，要不就是簡單的功能闡述，要不就是純粹的精神訴求。廣告主要是針對家長的，在針對家長的廣告和促銷方面，要依據家長“理性消費，非常關注產品營養性”的消費心理特點，在產品訴求方面，強調“有營養”，這一點在嬰幼兒奶粉廣告中應用較多。但有些廣告不知所云，產品訴求模糊，一味強調孩子高興，母親自豪，因而無法打動消費者。
因此，廣告要善于抓住家長的消費心理，訴求點清晰明確，突出營養、衛生、高品質的產品形象。
2.兒童的消費特點是“感性、從眾”。對于新奇的，旁人沒有發現的東西，只要好玩，就馬上會傳遍整個城市;別的小朋友有什么好吃的，自己也要有;別的小朋友在談論什么話題，自己也決不能落伍。浙江“農夫山泉”曾經推出的小瓶裝“對對碰”，在包裝上標上十二生肖及其對應性格等內容，在其經典的廣告配合下，在廣大的中小學校內收集、談論農夫山泉“對對碰”已經成為當時的時尚。
所以，在兒童食品廣告和促銷方面，廠家應牢牢地抓住兒童心理特點來進行策劃，充分利用孩子的從眾心理和追求新奇的特點，通過某些手段，使自己的產品成為兒童業余生活的時尚話題、道具。
對廠家的產品開發建議
在本次研究中，夸克站在行業研究的高度，站在宏觀和發展的角度對兒童食品市場的發展進行研究分析，除了以上一些發現外，夸克公司還希望能就以下一些話題和廣大企業界人士探討，以揭示中國未來兒童食品發展方面的重要問題。
1. 兒童食品不僅僅是吃，而且還包括娛樂、智力開發等附加值，兒童食品營銷要朝引導“兒童時尚”的高度發展。
2. 開發綠色環保食品，不僅僅具有經濟效益，而且具有社會效益，能教育和培養下一代環保意識。
3. 需要提高產品的科技含量，進行兒童食品深加工，不能停留在初級原始產品加工上。
4. 由于兒童食品給予消費者“營養、衛生”等觀念，兒童食品可以向青年和老年人的食品領域進行滲透，比如果凍食品等。
5. 及時了解和跟蹤兒童及青少年生活形態，因為了解“新新人類”對企業制定營銷策略越來越重要，他們正逐漸成為時尚的追隨者。
零食調查報告15
隨著生活水平的不斷提高，人們的消費觀念得到了轉變，社會的各個階層、各個群體都有著不同的消費習慣。大學生這個消費群體也有著它的消費觀，這次我們調查的是大學生在零食方面的消費。當代大學生和以往的大學生不一樣，他們的生活是很幸福的，每天不僅有一日三餐，還有很多的零食消費。大學生在零食上的消費甚至超過他們吃正餐的花銷，大家都知道，零食的營養成分很低，長期吃零食對身體健康是不利的。我們這次的調查目的就是要詳細的了解大學生在零食上的消費比重，在零食上的消費偏好、消費頻率、數量、種類、檔次等要素，從而分析出零食吃的多的壞處，以及對身體健康的危害，最重要的是分析出大學生這個特殊消費群體的消費行為。這次調查活動是十分重要的，通過調查我們要告訴大學生零食吃的多的害處，以及從中可以了解大學生在零食上的消費行為，這對于分析消費者行為有很重要的意義。最后針對我們調查的結果，我們分析其原因并且提出了建議和對策。在這次調查當中，我們利用網上收集資料的方法、自己觀察的方法、以及發放問卷進行調查的方法，進行了詳細的研究。經過我們的研究我們得出了大學生零食消費的心理，了解了大學生群體的零食消費的種類、檔次、消費頻率等基本情況。
關鍵詞：大學生消費零食消費消費調查消費分析
引言：民以食為天”，顧名思義吃是很重要的，不但要吃得飽更重要是
吃得好，然而大學生這個肩負著國家未來的群體，對于自己飲食卻很不重視，在大學生中存在著正餐吃得少而買零食嚴重的問題，大家都知道很多零食沒有營養價值，而且部分零食含有有害的物質，不衛生、含有致癌物質等等。大學生吃零食的習慣導致大學生身體素質下降，為此我們進行了大學生零食消費調查分析，在調查中我們發現，大學生購買零食的行為很普遍。這其中有很多原因，如現在的女孩都愛美，正餐吃得很少相反都用零食來打發時間，達到減肥目的。還有就是現在的零食種類多，口味多樣，這吸引著大學生前去消費。在這次調查中，我們涉及到的內容有，調查大學生零食消費的種類，頻率。分析大學生零食消費所占比重，大學生零食消費行為，并且提出相應策略和建議。
一、零食市場宏觀環境分析
1、政治法律環境調查
（1）政治環境
回顧零食的發展歷史，在國家宏觀經濟運行平穩、穩定增長的大環境下，在黨中央、國務院的高度重視和黨的十六屆三中全會精神指導下，國家有關部門在進一步研究新形勢下國民經濟發展特征的基礎上，出臺新的、有利于食品工業發展的經濟政策，有效地引導和扶持食品工業的持續健康發展。
（2）法律環境食品質量安全市場準入制度的實施，對零食的生產工藝和衛生安全作了更嚴格的限制，提高了行業門檻。如出臺的法律有《中華人民共和國食品安全法》，《中華人民共和國產品質量法》，《中華人民共和國標準化法》等，相關法規有《國務院關于加強食品等安全監督管理的特別規定》（國務院令第503號）《散裝食品
衛生管理規范》等。
2、人口環境的調查
人口是構成市場的基本要素。在一定環境條件和收入條件接近的情況下，
人口的多少直接決定市場的潛在容量。市人口計生委透露，重慶市常住人口2884.62萬人，其中合川區占人口129.30萬人，而且合川區還是此次辦學點的所在地，大學生在零食的消費中占了很大比重。市場＝人口＋購買欲望＋購買力。學生消費能力弱，可是消費頻繁，消費量大。老師也是消費群體，尤其是年輕的女性老師，更是零食的愛好者。
3、經濟環境分析
人的需求只有在具備購買能力才是現實的市場需求。所以，經濟環境直接影響顧客的`需求。在人口環境既定的條件下，社會購買力與市場需求規模呈正比。中國加入WTO后，零食不僅面臨產品本身的升級問題，而且意味著競爭狀態的改變，區域之間的同質化將逐步改善，國家越來越重視傳統的、民族的產品，促進新行業的產生或發展。
4、自然環境分析
自然環境分析自然地理的優勢對市場營銷有明顯影響。自然環境市場經營活動發生直接或間接的影響。人們的生活方式、生活習慣和物質內容的不同，對市場需求也各有差異。城市的分布狀況以及交通工具的選擇等，對市場營銷也有很大影響。假如交通與自然條件惡劣，不但影響到商品的運輸時間與效率，同時影響產品的損壞率。以重慶市為例，雖地理環境處于山區，但重慶作為直轄市之一，經濟發展迅速，交通運輸業加快發展。無論是水運還是陸運亦或是航運。
5、科技技術環境分析
科技發展速度快慢對市場經營起著顯著的、多方面的影響。可以說，對人類生活最有影響力的是科學技術，人類歷史上的每一次技術改革，都會改變著社會經濟生活。每一種新技術、新成果的出現，也都會給企業造成新的市場營銷機會。同時，產生的新興技術與行業，必然給舊技術與行業帶來巨大環境威脅，使其受到沖擊，甚至最終淘汰。技術的進步帶動了質量的提高，零食整體質量水平上升已是不爭的事實。尤其是一些市場占有率較高的大型品牌企業，質量管理和質量控制水平嚴格，生產設備和生產工藝先進，產品質量安全讓人放心。目前，我國零食銷量在200-300億元左右，估計未來幾年每年增幅在15％左右。
二、零食市場微觀環境調查
1、消費者調查
（1）市場需求量調查
隨著人們對于健康的日漸重視，飲食是人們首先關注的。而零食作為一種被人們曾經當做不健康飲食的消費品，現在因為人們對健康概念更深入的理解，已經成為新的消費熱點。現在的大學生大部分都處于良好的經濟環境中，大學生的經濟來源主要還是家庭供給，大多大學生有吃零食的習慣。一般對于零食需求女生比較大，有的甚至用零食代替正常的三餐。
（2）影響消費者行為因素調查
消費者在購買零食的時候會受到產品、價格、地點、促銷的影響，還會受到外部刺激的影響。消費者在決策的過程中受到個體和心理因素的影響，消費者行為還會受到外部環境的影響。所購買零食種類是否是自己愛吃的，零食的包裝是否可以買足購買者的審美需求，甚至是零食的具體形象設計是否可愛這都會影響大學生的購買。現在零食的種類比較齊全價格比較參差不齊，一幫來說處于中低位價格的零食比較受大學生的歡迎，大學生本身吳經濟來源，太昂貴的里零食消費頻率不會太高，價格的高低會影響大學生零食消費的購買頻率。零食的購買場所也是影響大學生夠買的影響因素之一，場所規模的大小種類的齊全影響著消費者的購買次數、購買種類與購買數量。對于離宿舍比較近的小賣部，大多數情況小不會一次購買很多，所購買的品種也比較單一，所購買產品的價格比較便宜，多屬于牛奶、面包、泡面之類的快餐零食，大學生不會在小賣部購買儲存零食。
在學校超市的購買就有所不同，一次購買的數量會比較多，種類比較齊全，一般所購買的零食都是自己喜歡切經常購買的。一般消費者會在大型超市購買大量的零食做為儲備零食，所購買的種類也會有創新。零食的促銷會影響大學生購買的數量和導致意外購買，促銷產品若是大學生喜歡的就會多買一兩份，或者原本沒有準備打算買的零食，正好有促銷偶爾會買，若是新產品的促銷會買來嘗嘗鮮。
（3）消費者購買行為過程調查
大學生零食消費購買行為過程大多數有由于直接所需構成，無聊時間借零食來打發或是由于上課時間的原因不方便去吃飯會有零食代替，要不就是看到朋友所吃的會去購買，一般不會為買什么零食而糾結，多數是重復購買。
2、競爭者調查
（1）現有競爭程度
對于學校超市零食的競爭程度而言，學校超市由于占據了不可替代的地理優勢所以競爭的強度要大于其他競爭者，但是學校附近的各個干貨店的競爭實力是不可小視的，干活店的各種抄貨比較齊全，還有很大一部分風味小吃，這一部分是學校超市所沒有的，這屬于干貨店的核心競爭力了。除此之外還有各個蛋糕店，蛋糕店的產品多為休閑甜點和早餐，特別是早餐部分給學校超市帶來了很大的競爭壓力。水果店占據了學校超市零食市場的部分市場份額，各種時令水果新鮮美味健康多受大學生的歡迎，競爭力度比較強。（2）主要競爭對手
學校超市的主要競爭對手還是來自學校周圍的個體經銷商，還有一小不分來自大型超市如重百、新世紀、永輝等。學校周圍的個體戶所賣的種類比較齊全，個體戶分散密集，所以大學生的選擇性比較強，有的個體戶單買某一種性質的產品如干貨店、進口食品店、水果店、蛋糕店各種飲品店，這些競爭者的單一產品競爭力度比較大。大型超市的種類要不學校超市齊全價格競爭力相對比較高，購物環境優于學校超市，所以成功的分割了學校超市的部分消費者。
（3）所在地、活動范圍、經營狀況
對于學校周邊的個體戶所在地均在學校超市四周，活動范圍比較小，經營規模不大，經營狀況都比較良好，大型超市距離學校也比較近，一元的拐角處就到達目的地，從財力、物力、人力來說均高于學校超市。
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