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            超市銷售工作計劃

            時間:2025-09-26 17:16:31 工作計劃 我要投稿

            超市銷售工作計劃

              時間過得真快,總在不經意間流逝,很快就要開展新的工作了,是時候認真思考計劃該如何寫了。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編整理的超市銷售工作計劃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

            超市銷售工作計劃

            超市銷售工作計劃1

              身為一名合格的超市部門領班,必先制定一套完善的日常計劃和目標,并每天溫習和總結自己的工作經驗并用學來的專業知識感染身邊的每一個員工!以下是日常詳細工作計劃:

              (1 )每天帶著最飽滿的`工作熱情和自信的態度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務,并以積極高效的態度去處理好每一件事!

              (2 )每天早上第一時間帶領員工和促銷員仔細檢查好商品價格標價簽,并及時更換好變價標簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。

              (3 )安排好員工與促銷員的每天工作任務,并執行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務交接和對碰到當前困難進行商榷和溝通。

              (4 )每天查看和分析營業報表和昨天銷售明細清單,并對某一季節性商品和敏感性商品進行一系列的調價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,發現問題及時向經理反應情況,dm生效當天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔dm商品數量和滯銷凍結商品庫存。

              (5 )每天帶領員工和促銷員查看賣場和倉庫衛生工作,并合理安排衛生區域,輪流安排員工進行檢查和跟進。

              (6 )每個星期固定有一天要分

              分批對員工和促銷員進行營運和服務知識的培訓工作,并分享店內最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導工作從而激發起大家的工作熱情和自信。

              總而言之,言而總之!做的是細節,要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!希望能幫到剛勝任的幾位領班

            超市銷售工作計劃2

              生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動客流量和客單價,而且通過各種促銷活動來達到低價,新鮮的目的,然后樹立起商場的低價高品質以及高享受低消費形象。生鮮經營是現代超市不可或缺的經營品類,那么怎么通過此次生鮮節來真正樹立起超市的低價高品質以及高享受低消費形象,拉動客流量,提高客單價,現建議如下方案給決策層以及生鮮部相關人員:

              一、生鮮組合建議

              根據消費者的特點和本地化需求,不同的季節有不同的生鮮組合,一般來說,春節和春節前后品種最齊全,在銷售旺季(x月份和xx月份)注重品種的組合。應季商品很多,特別是與季節相對應的菜肴大量上市。宜推薦對預防感冒等相應的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應季食品原料。

              生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。xx月份人們戶外活動減少,呆在家里的時間增多,開始準備年底的各項活動,做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。

              1.主要商品

              海產品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。

              蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

              水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

              2.商品配置

              果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的味道。重點陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等。代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定。

              魚類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時陳列8種至x0種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有x只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。

              肉類:本月以雞肉作為重點推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成x0種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時配上生姜和調味汁。

              對于一些特殊的食譜,制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費者去自己制作。

              二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃

              1.生鮮試吃流程

              適用范圍:用于生鮮商品質量的檢查。

              試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經理、店經理、值班經理等可以試吃商品。

              檢查商品的質量和口味,并作出書面的試吃意見。

              試吃范圍:只能取少量的商品進行試吃。只能在操作間的后區范圍內進行試吃。

              收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質量檢查人員可以試吃商品。

              試吃目的:收貨時為檢查商品質量而進行試吃。

              試吃范圍:只能在收貨現場檢驗商品時,在收貨的區域內試吃。只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。試吃的商品不能計人收貨的重量內。

              生產崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產人員可以試吃本崗位自制的商品。

              試吃目的:檢查自制生產商品的質量時,可以試吃。

              試吃范圍:只能在操作現場的區域內試吃。只能試吃本崗位生產的自制商品:只能取少量的.食品試吃或只能試吃其中的一部分。

              2.消費者試吃

              可專門用小盤放置需要讓消費者進行試吃的食品,包括現場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。

              三、新鮮度和價格的控制

              一般來說,消費者對生鮮食品最為關心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價格優惠,并注重對顧客的服務。對于價格,要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是最便宜的,專門用統一大小的pop進行標識,明確標上全縣最低價的字樣,并用醒目的顏色來區別。要十分自信地告訴消費者:這里的商品是最低的,是經得起比較的。

              1.低價形象的樹立

              可以選擇一些消費者相當敏感的而且經常購買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,可以憑收銀條購買雞蛋,每人限購三斤,這個可以適當的拉動客單價,但是一般情況下也許效果不會很好,但是可以通過以下方法解決:

              (1)收銀員嚴格培訓,假如我超市的客單價定在五十元,則要求收銀員告之顧客,滿五十元即可購買一元錢一斤的雞蛋

              (2)在收銀臺前擺放低單價商品,如飲料,口香糖,顧客買滿四十幾元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動了,不如再添些錢買個什么什么吧,這樣也就會有顧客隨手買些什么的

              (3)員工的宣傳以及相關海報的宣傳力度要大,要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓消費者感覺比買什么送什么東西要實惠的多。因為贈品有限,那么后來的消費者就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動,他們也覺得實惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實施方案。

              2.新鮮度與損耗的控制

              因預估的訂貨與實際銷售有較大出入時,要第一時間處理尾貨,因為生鮮食品的保質期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當天晚上,即可通過降價等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個銷售高潮。但是通過降價的方式很多種,如果只是通過單純的降價,讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個方法實施降價,達到同樣的目的:

              例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個買一斤,送二斤活動,總之要想辦法在這個時候拉動客量,先拉動客量,再發揚特色提高客單價。

              以上建議方案以及注意項目請決策層以及生鮮部門參閱,提出更多更詳細更好的方案,再一起決定xx月份生鮮節的具體活動方案。

            超市銷售工作計劃3

              轉眼來到超市已經二十多天了,踏足一個新超市,新行業,這二十多天首先我盡快的熟悉了超市的各項管理制度并嚴格遵守,其次努力學習了關于會展的一些專業知識,其中一些不懂或疑惑的地方也很感謝領導給與的答問解惑,年關將至,在熟悉了超市的相關制度及自己以后將涉及的領域工作范疇與職責之后,對于新一年的工作開展,我也有了點點想法與計劃:

              一、首先,作為超市市場部的一員對于超市市場方面在明年的工作規劃中提出下面的幾點參考意見

              1、建立一支熟悉業務,而相對穩定的銷售團隊。

              人才是企業最寶貴的資源,一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

              2、完善銷售制度,建立一套明確系統的業務管理辦法。

              銷售管理是企業的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。

              3、培養銷售人員發現問題,總結問題,不斷自我提高的習慣。

              培養銷售人員發現問題,總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質,在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議,業務能力提高到一個新的檔次。

              4、培養對于展會過程中的一些突發狀況的應急措施。

              在出差過程中遇到的一系列的問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,車輛不在家的情況,使計劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費。

              二、其次作為個人xx我需要努力做到并日趨完善的'幾件事

              1、和超市其他員工要有良好的溝通、多交流、多探討;我相信有良好的團隊合作意識才能不斷增長業務技能。

              2、銷售工作最基本的客戶訪問量(積極開發新客戶,并維護好老客戶,經常與客戶保持一個良好的溝通)。

              3、溝通要深入(做好本行業知識的積累,多想想在實際工作中有可能會遇到的一些問題,工作閑暇多查看一些行業網站及專業書本);在與客戶溝通的過程中,要能把我們超市所包含業務的范疇十分清晰的傳達給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的建議要能做出迅速的反應。

              在傳達產品信息時要知道客戶對我們的產品有幾分了解或接受到了什么程度。

              4、工作要有一個明確的目標和詳細的計劃。要養成一個寫工作總結和計劃的習慣以便于將工作時間更加合理的分配,避免工作局面混亂等各種不良的后果。

              根據超市下達的銷售任務,把任務根據具體情況分解到每月,每周,完成各個時間段的銷售任務。

              并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。

              我認為超市明年的發展是與整個超市的員工綜合素質,超市的指導方針,團隊的建設是分不開的。提高執行力的標準,建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵。

              市場是良好的,形勢是嚴峻的。在xx市場可以用這一句話來概括,在技術發展飛快地今天,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。

            超市銷售工作計劃4

              在羅列的超市工作計劃中有三方面內容:

              第一、經營業績穩步上升,銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區域市場的領先市場地位。經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規,通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。

              第二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然08年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

              第三、“執行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

              xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業發展的問題:

              問題一:經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。

              問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。

              問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的.發展。

              問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

              問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。

              問題六:供應商渠道的整合在08年雖有改變,但效果并不明顯。

              20xx年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,后有青山百貨的步步緊追。

              我們工作計劃中的重點將是以下幾個方面:

              一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

              二、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。

              三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。

              第四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為09年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。

              第五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

              第六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

              第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷09年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

              第八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型20xx年,我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業制度的執行力度,進一步規范全場員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。

            超市銷售工作計劃5

              _超市新一考核年度的工作計劃與安排首先感謝諸位領導這過去幾年的工作中對我的所有支持與幫助我衷心的感謝公司領導對我工作的肯定以及各位同仁給予我的支持我之所以能有今天的成績是與大家當初于我的鼓勵和關懷分是不開的在這里,我要真誠地向各位果斷決策的領導向各位為公司勤勉服務的同仁致以深深的敬意接下來我將匯報下一年考核年度的工作計劃和安排首先在工作態度上我將繼續保持一絲不茍工作態度并與同事之間真誠的互幫互助,在這期間我學會了許多銷售方面的技巧,學會了揣摩顧客的消費心理,學會了對產品指示賣點的充分理解以及怎樣更好的去掌握商品的銷售規律。隨著人們生活水平質量的提高和群眾生活節奏的加快,我們超市的工作質量和要求也是跟著提高。

              在銷售方面,根據顧客的需要結合實際生活所需,投顧客所喜歡而向顧客推薦商品或為他們做到滿意的服務。不管任何情況都以真誠的微笑面對每一位顧客,面對顧客的吹毛求疵以及無理取鬧等不好的現象也以公司的利益為重,堅決不做有損于公司形象的言行舉止。堅持服務一條龍,不管顧客出現在哪我的工作就在哪,以顧客服務為中心,堅持”顧客第一服務至上”的質量。用微笑和溫暖的話語和顧客交流,例如”我能幫助您點兒什么”或者”您需要我幫您介紹什么”或者”讓我來幫助您做。”顧客離開的時候,向顧客微笑說再見,歡迎下次再來選購。產品價格方面根據市場調查工作,掌握同行業的競爭對手商品的價格高低,再對本公司的產品價格進行對比參照,向領導部門提出自己的意見做為參考。在商品賣點上根據市場調查,以最新鮮的商品狀態來供顧客挑選,并時常做商品調查和同行業的商品對比,分析我公司的有點與不足,對于優勢繼續發揚,對于缺點進行更正彌補。

              在衛生方面,時刻以公司的要求和衛生部門的規定嚴格做好衛生工作,保證產品的衛生與新鮮,時刻檢查產品的`生產日期等,在即將來臨的夏季高溫階段,更是需要加強管理和提高警惕,絕不容許過期或腐壞等胡子那個框出現在工作范圍之內。在旺季方面保證工作的各個方面都達到管理要求,保持每個方面的正常進行和經營,做到盡善盡職,照顧到商品的各個細節,避免失誤等的出現。在淡季方面,仍舊以積極的態度爭取做好工作,不因季節原因影響工作質量和公司效益,并且拿出平日雙倍的努力態度。在以后的工作中我將更進一步,立足本職,以誠信為準則,銳意進取,時刻以工作利益為準則。

              最后,我想說_超市集團上下員工共同天地共同分享著末成功的喜悅,共同體味著收獲的快樂。在我們的心里,”敬業,誠信,進取,創造”成為唯一的信念,”無私奉獻,穩健務實,追求完美”是唯一的目標,”勤勉盡責,努力學習,追求上進”更應在我們的每一件工作當中得到具體落實。希望以后的工作,公司上上下下同心同德,心往一處想,勁往一處使,我們有理由相信,_超市因為有我們更強大,我們因為_超市更驕傲。

              最后祝諸位工作順利,身體安康!謝謝!

            超市銷售工作計劃6

              一.超級市場定義:

              實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式,以滿足消費者對基本生活用品一次性購足的需要,并普遍運用大工業的分工機理,實行對零售經營過程和工藝過程專業化和現代化的改造,普遍實行連鎖經營方式的零售業態。

              二.超市的發展歷程:

              超級市場誕生在美國,并且是在經濟危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾.庫倫開設第一家超市—金庫倫聯合商店。

              目前全球零售業三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂福和麥德龍。

              在中國,超市最早源于80年代自選商場的誕生,91年上海聯華超市在一居民區開設第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時開始發展,目前遍布武漢三鎮的大小超市已達20xx余家。

              三.超級市場的劃分

              超市多樣化的驅動力:更好的抓住顧客,滿足不同顧客

              的特定需要是零售也考慮的首要問題。

              以超市的店鋪面積和經營的商品種類這兩個要素劃分,

              可劃分如下類型:

              低價商品的商品種類多品牌商店的

              商品種類少

              限定商品的特賣專門領域的超低價銷售

              根據目標客戶不同可化為:

              1.傳統食品超市,功能與特點:面積300—500平米,經營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

              2.標準食品超市,功能與特點:面積1000平米,增加的

              生鮮食品達到營業面積30%--60% 。

              3.大型綜合超市,功能與特點:面積2500—5000平米,

              有相適應的停車場,是標準食品超市與大眾用品商店的綜合體。可滿足消費者基本生活需要的一次性購足。

              4.倉儲式商場,功能與特點:面積10000平米以上,有

              較大規模的停車場,實行儲銷一體,低價銷售,提供有限服務并采取自我服務銷售方式的零售業態,實現對法人和個人會員實行低價銷售。

              5.便利店,功能與特點:面積80—100平米,具消費的

              即時性,小容量和應急性的特點。綜合銀行,郵電,書店,快印,快餐,藥店等功能,24小時營業。

              四.超市商品策略1—商品定位與管理

              不同業態超市的`商品定位:

              1.傳統食品超市的商品定位:以經營食品及日用雜品為主,食品占全部商品構成的70%以上。

              2.標準食品超市的定位:食品占全部商品構成的70%左右,但生鮮食品占全部食品構成的50%。

              3.大型綜合超市定位:在標準食品超市經營生鮮食品和一般食品日用品基礎上增加百貨類商品(服

              裝,鞋帽,家電)而形成的超市業態,食品與非食品各占商品構成50%左右。

              4.倉儲式商場的商品定位:與大型超市相比,其經營方式多采取批發配售方式。目標顧客多為中小業主,企事業單位,多實行會員制。

              5.便利店的商品定位:主要經營即食,即飲,即用商品,如碗面,飲料,香煙,雜志及便利服務項目。

              20商品(主力商品)的選擇與保證。

              1. 20-80原則

              2. 20商品目錄調整:因季節,供貨因素,消費需

              求變化而調整。

              3. 20商品保證:通過6優先保證20商品發揮重

              要作用。即采購優先,采購資金優先,存儲庫位優先,配送優先,陳列優先,促銷優先。

              五.超市商品策略2—采購管理

              中央采購制度與分散采購的區別

              連鎖超市公司采購業務的組織機構:

              連鎖超市公司采購業務流程:

              采購業務談判的內容和合同履行

              1.談判內容:a.三項制約文件:商品采購計劃,商品促銷計劃,供應商文件。

              b.內容:商品,數量,送貨,退貨,促銷,付款條件,價格及價格折扣優惠。

              2.合同履行:a.訂單b.質量監控c.付款()

              六.定價策略:

              統一的定價政策:

              1.統一的定價政策是連鎖經營的重要內容

              2.統一的定價政策不是“統一的價格)

              3.體現商品“總體經營”原則。

              定價方法:

              1.品種別定價法:一類帶來利潤;另一類是適應“一次性完成購買”條件的企業形象商品,該類商品反映價廉,省時,便利形象。

              2.高周轉率商品的定價方法:

              低于競爭對手的價格,在超市中有時現金流量貢獻率超過利潤貢獻率而成為企業第一位的利益目標。

              3.折扣定價法:

              分為:a.一次性折扣b.累計折扣c.季節折扣d.限時折扣等。

              七.促銷策略:

              促銷及其分類和作用

              1.定義:超市促銷是指超市通過在賣場運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關商品服務信息,引起買方行動而實現銷售的活動。

              2..分類:A從溝通方式劃分,可歸納為兩大類:單向溝通式,如:特價,優惠券,贈品促銷等;雙向式溝通,如:意見征詢,有獎答題等。

              B.從作用效果劃分:產品入市促銷和鞏固重復購買促銷。

              促銷對超市的作用:

              1.促銷是達成大份額銷售量的主要手段。

              2.促銷是開展競爭的利器。(刺激購買,消化庫存)。

              3.促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。

              促銷的誤區:

              不適當的促銷,特別是降價或變相降價是促銷的最大危害,是對品牌的傷害,表現在:

              1.降低品牌的獲利能力。

              2.增強消費者的價格敏感度。

              八.營銷控制

              采購控制

              由一個指標體系考核采購人員并對采購進行細化控制包括如下指標:

              1.銷售額指標。

              2.商品結構指標(為了體現業態特征和滿足目標消費者需求度的指標)。

              3.毛利率指標。

              4商品周轉天數指標。

              5.通道利潤指標。

              6.新商品引進率指標。

              7.商品淘汰率指標。

              核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要,要求建立一種適應頻繁價格變動的核算制度。兩種核算制度的比較:

              由上可知單品進價核算制度的利益所在:

              A.在日常運作中,商品的頻繁變價,打折已成為商家促銷的主要手段,單品進價核算可以省去商品變價的財務核算過程,適應市場競爭的需要。

              B.通過該核算制度可將資金運作情況及經營狀態及時反饋給決策者,是細化管理。

              付款的控制:

              1.付款期限的控制

              2.付款審核:

              在確定對供應商付款后,還需財務的付款審核:

              A.審核供應商的開票價與合同價是否一致。

              B.審核發票是否規范

              C.審核發票價格

              D.審核廠商的費用是否預扣下來。

              E.審核廠商的退調商品是否得到退調。

            超市銷售工作計劃7

              一、計劃銷售任務:100萬

              二、銷售指標分解:(不包含送禮部分):

              市場銷售部:20_盒

              餐飲部:3000盒

              客房部:800盒

              三、廣告制作:

              1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。

              2、設計并印制5000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。

              3、在大廳布置月餅展廳。

              四、促銷對象:

              每一個來家家樂超市購物的顧客,尤其是家庭主婦、學生、農民工。

              五、促銷主題:

              1、總主題:家家過節家家樂,月香月甜月團圓。

              2、中秋節當天:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。

              3、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家。

              六、促銷活動準備:

              1、開會分配工作任務到個人以保證后面事項有序進行;

              2、進貨,保證促銷產品到庫;

              3、確定具體促銷所需地點如:超市內食物區,超市門口顯眼區,抽獎區等;

              4、購買訂購相關用品和打印有關資料——橫幅、宣傳單、紅包;

              5、場地布置,搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等,整個場地要烘托出節日的喜慶、熱鬧。

              (1)場外超市門口大拱門,粘上氣球,花環,把總主體懸于上;(2)門口粘貼節日促銷不同階段的促銷具體情況;(3)有門口通往超市內的通道懸掛印刷的月餅圖;

              (4)吊旗的顏色要與整個超市的色調設計相統一,既不顯單調又不至于花里胡哨。

              七、促銷方式設計:

              1、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿200的可免費到促銷點品嘗月餅;

              2、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿500的可免費到促銷點領取月餅2個(50克);

              3、購買月餅單品滿50元參加抽獎一次,滿100元參加抽獎2次,依次類推;

              抽獎規則:一等獎三位送價值100元的.護膚品一套;二等獎五個送價值30元的洗發水一瓶;三等獎若干:送價值10元的水杯。

              4、會員一來就送,小袋包裝月餅500個,送給每個持家家樂超市會員卡的顧客,送完即止;

              5、購物抓現金,凡是購滿1000元以上的(包括1000)就有一次機會抓現金機會,現金紅包分20元50個,50元20個,100元10個。

              八、促銷宣傳方案:

              1、向顧客發放宣傳單,派工作人員在本市人口流動量大的地點發放、在超市門口張貼巨幅海報;

              2、選好廣告媒體,充分利用廣告媒體多樣性進行宣傳;

              (1)視頻廣告:把此次中秋月餅促銷活動計劃宣傳視頻在超市門口的大屏幕上循環播放;

              (2)廣播廣告:可以利用超市廣播上下午購物高峰期做簡單的介紹。

              3、拉橫幅:

              (1)中秋節當天橫幅為:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。

              (2)中秋節前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。

              九、促銷方式:

              買它物附帶贈送促銷、公關促銷、購物滿一定數額有獎促銷、服務促銷等。

              十、促銷注意:

              1、月餅種類是否齊全,數量是否夠;

              2、月餅保質期會不會在促銷期間就已經超過,必須保證月餅的新鮮;

              3、促銷的氣場是否具有活動性;

              4、服務員保持微笑,禮貌服務;

              5、顧客是否了解我們的活動;

              6、注意廣告語的設計,既要鮮明個性、又要感動人心。

            超市銷售工作計劃8

              為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現提出方案,請公司審批。

              (一)計劃招商引進方案

              (1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實地規劃>陳列走向,具體修飾所需的費用等。

              (2)采購部根據企劃部出具的效果圖,制定相關的方案。

              A。費用的分攤。

              B。品種陳列的劃分,規定。

              C。初步確定引進計劃<暫定10家>供應商。

              (3)比例: 資金比例:

              A。食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。

              B。保健品 15%。

              C。干貨 5%。

              D。煙酒 15%。

              E。非食品 25%。

              (二)洽談方案

              (1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關等費用。

              (2)簽訂長期合同,由供應商供貨,我們定零售價,供應商適當交納相關的`堆頭費,促銷費等費用。

              (3)已和我們合作的供應商,增加的貨品種適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。

              (備注:供應商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%—10%,如不上促銷的扣點率在12%—15%。

              年貨推薦

              糖果:***袋裝糖果系列,***糖果系列。

              休閑食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。

              保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。

              紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。

              臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。

              干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,**** 系列。

              餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。

              調味:**系列調味品,***味精系列,***火鍋底料系列。

              非食品:

              廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。

              紙制品:****列,****系列,*****系列等等。

              洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。

              膚膚:

              年畫類:

            超市銷售工作計劃9

              為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現提出方案,請公司審批。

              (一)計劃招商引進方案

              (1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實地規劃>陳列走向,具體修飾所需的費用等。

              (2)采購部根據企劃部出具的效果圖,制定相關的方案。

              A.費用的分攤。

              B.品種陳列的劃分,規定。

              C.初步確定引進計劃<暫定10家>供應商。

              (3)比例: 資金比例:

              A.食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。

              B.保健品 15%。

              C.干貨 5%。

              D.煙酒 15%。

              E.非食品 25%。

              (二)洽談方案

              (1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關等費用。

              (2)簽訂長期合同,由供應商供貨,我們定零售價,供應商適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。

              (3)已和我們合作的供應商,增加的'貨品種適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。

              (備注:供應商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%-10%,如不上促銷的扣點率在12%-15%。

              年貨推薦

              糖果:***袋裝糖果系列,***糖果系列。

              休閑食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。

              保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。

              紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。

              臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。

              干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,**** 系列。

              餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。

              調味:**系列調味品,***味精系列,***火鍋底料系列。

              非食品:

              廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。

              紙制品:****列,****系列,*****系列等等。

              洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。

              膚膚:

              年畫類:

            超市銷售工作計劃10

              在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內容:

              第一、經營業績穩步上升,銷售突破億元大關。

              實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區域市場的領先市場地位。

              經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。

              兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。

              擴銷增利企劃先行。突破常規,通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。

              第二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然12年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

              第三、“執行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。

              以“打造企業執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

              12年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業發展的問題:問題一:經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。

              問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。

              問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。

              問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

              問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。

              問題六:供應商渠道的整合在12年雖有改變,但效果并不明顯。

              20_年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,后有青山百貨的步步緊追,我們20_年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:

              一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

              二、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。

              三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。

              第四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為12年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。

              第五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

              第六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的`品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

              第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷12年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

              第八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型20_年,我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業制度的執行力度,進一步規范全場員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。

            超市銷售工作計劃11

              20xx年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營為中心、以市場為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場所。

              20xx年上半年,我們共完成商品銷售億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:

              ⒈半年除根據總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合xx當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售。

              2.完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

              3.在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

              經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。

              ⒈經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。

              ⒉完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的`工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

              ⒉月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。

              在20xx年下半年當中,將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神,開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使店的經營業績在上一個新的臺階。

              1.通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。

              2.在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。

              3.繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

              ⒋做好公司的安全工作。

            超市銷售工作計劃12

              一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪20xx年度目標以春節營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及20xx年度經營目標的順利實現。

              二、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。

              三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。

              四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為20xx年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。

              五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的.百萬品牌發揮領軍作用。

              六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

              七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷20xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

              八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型20xx年,我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。

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