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《快樂餐廳》幼兒園大班的生活教育教案
作為一名老師，常常需要準備教案，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。教案應該怎么寫才好呢？下面是小編整理的《快樂餐廳》幼兒園大班的生活教育教案，希望能夠幫助到大家。
《快樂餐廳》幼兒園大班的生活教育教案 1
實施策略：
提問法;示范法;動手操作法;情境創設法;體驗性教學。
活動重難點：
重點：通過參與課堂，體驗文明用餐過程，幼兒能夠理解并掌握餐廳用餐禮儀。
難點：幼兒在快樂餐廳能夠文明用餐，養成文明禮貌用餐的好習慣。
活動目標：
1、理解并掌握用餐的基本禮儀并文明用餐。
2、懂得節約，能夠自覺排隊取送餐具，自己能做的事情自己做。
3、能夠積極主動的參與課堂，開心的享受用餐過程。
活動準備：
物質準備：足量的餐具和足量的點心。ppt課件。抽紙一盒。
經驗準備：有過在餐廳或飯店吃飯的經驗。
教學過程：
一、創設餐廳情景，激發幼兒參與課堂的興趣 。
(1)師：小朋友們，讓我們開著小火車去快樂餐廳吃飯吧。請小朋友們自己選擇一個喜歡的位置坐下。
(2)提問：現在啊，飯菜還沒有熟呢，我們應該怎樣做呢?我們一起去看看圖片上的小朋友是怎樣做的。
正確的'做法：端坐好，安靜等待就餐。
(3) 小朋友們吃飯的時間到了，讓我們排隊去取餐盤吧。
老師示范正確的做法。安靜走到餐盤放置處，先取一個盤子，然后取一個小碗，最后取一個勺子。兩只手平穩端好餐盤回到座位上。幼兒排隊依次取餐盤。教師在旁邊指導。
(3)總結飯前禮儀：進餐廳，請安靜。坐端正，不吵鬧。餐飲具，放放好。
二、學習吃飯禮儀。
(1)餐廳廚師給幼兒盛好飯菜。提問：小朋友們我們在吃飯時應該注意什么呢?預期：不用手抓飯，不撒飯;吃飯時不亂講話，不大笑 (很危險);不挑食;吃多少盛多少，不夠時主動要求添菜。
(2)出示公益廣告，倡導節約用餐。
(3)我們一起總結一下吃飯禮儀：不抓菜，不撒飯。吃多少，盛多少。不夠再來添一勺。節約糧食我最棒。
(4)小朋友請吃飯吧，老師巡回指導，老師指出錯誤做法并要求其改正。
三、學習飯后禮儀。
(1)小朋友都吃飽了吧，現在請你跟老師一起來學習一下飯后禮儀。老師示范：抽一張紙，擦擦小嘴吧。端起餐盤，主動將餐盤放回餐盤回收處。要求：將飯渣倒入指定盆中，其他餐具分類擺放。
(2)接下來，請小朋友們排隊放餐盤。
(3)總結一下飯后禮儀：吃完飯，擦嘴角。送餐盤，不推擠。飲食禮儀我記牢，人人夸我好寶寶。
四、飯后散步。
(1)小朋友們，以后我們到餐廳吃飯都要向今天這樣做哦。我們一起總結一下餐廳飲食禮儀：進餐廳，請安靜。坐端正，不吵鬧。餐飲具，放放好。不抓菜，不撒飯。吃多少，盛多少。不夠再來添一勺。節約糧食我最棒。吃完飯，擦嘴角。送餐具，不推擠。飲食禮儀我記牢，人人夸我好寶寶。
(2)吃的好飽呀，讓我們一起到戶外散散步吧 。
《快樂餐廳》幼兒園大班的生活教育教案 2
活動目標：
1．欣賞第三單元課文，重點學習第11課。
2．學習認讀“米飯、豆、蛋、菜、肉、湯”，初步會用這些字組詞，并能說一句完整的句
子。培養幼兒的口語表達能力。
3．教育幼兒不挑食，吃飯的時候要吃完自己的`一份飯才能長高長胖。
4．培養幼兒動手操作的興趣和能力。
活動準備：
1．《幼兒聽讀游戲識字》書（人手一本），錄音機，磁帶。
2．字卡“米飯、豆、蛋、菜、肉、湯”，“我、請、吃、爸爸、媽媽、爺爺、奶奶”
（人手一套）。
3．每人一張畫紙，迷宮掛圖，實物“米飯、豆、蛋、菜、肉、湯”一份及圖片。
4．教室的一角布置成“快餐店”
活動過程：
活動一：欣賞活動
1．聽音樂傳書，復習欣賞常規。
2．放錄音，欣賞10——14課，教師巡回指導。
3．跟讀第11課《吃飯》，注意糾正幼兒讀音。
教育幼兒愛惜食物，不挑食，能完成自己的一份飯菜。
4．聽音樂收書。
活動二：游戲“快樂餐廳”
1．聽音樂做開車律動去餐廳。
2．學習認讀“米飯、豆、蛋、菜、肉、湯”
（1）請幼兒看菜譜認讀新字。
（2）幼兒看實物認讀新字。
（3）幼兒看字找字，看圖找字。
玩法：幼兒根據字及圖片的指示，在迷宮圖里找出相應的字。
（4）大家一起進餐
《快樂餐廳》幼兒園大班的生活教育教案 3
一、教學目標：
讓幼兒了解餐廳的基本禮儀和規則，提高幼兒的生活自理能力。
通過模擬餐廳活動，培養幼兒的合作意識和社交能力。
引導幼兒體驗分享和感恩的快樂，培養幼兒的良好品德。
二、教學準備：
布置模擬餐廳環境，包括餐桌、餐椅、餐具、食物等。
準備角色扮演的服裝和道具，如服務員圍裙、廚師帽等。
準備一些餐廳常用的禮貌用語，如“請”、“謝謝”、“不客氣”等。
三、教學過程：
導入新課
（1）教師向幼兒介紹今天的學習內容：“今天我們要一起去參觀一個特別的地方——快樂餐廳，看看那里的哥哥姐姐們是怎么吃飯的。”
（2）通過圖片或視頻展示餐廳環境，激發幼兒的興趣。
學習餐廳禮儀
（1）教師講解餐廳的基本禮儀，如排隊取餐、文明用餐、不浪費食物等。
（2）通過情境模擬，讓幼兒體驗并學習使用禮貌用語。
模擬餐廳活動
（1）幼兒分組扮演服務員、廚師和顧客，進行角色分配。
（2）教師指導幼兒進行模擬餐廳活動，包括點餐、取餐、用餐、結賬等環節。
（3）在活動過程中，教師觀察幼兒的表現，及時給予指導和鼓勵。
分享與總結
（1）活動結束后，教師組織幼兒進行分享，讓幼兒談談自己在活動中的感受和收獲。
（2）教師總結本次活動，強調餐廳禮儀和合作的重要性，鼓勵幼兒在日常生活中踐行這些禮儀。
四、教學延伸：
在日常生活中，教師可以引導幼兒觀察身邊的餐廳，看看它們有哪些值得學習的.地方。
家長可以配合幼兒園的教學，帶幼兒去餐廳用餐時，注意引導幼兒遵守餐廳禮儀，讓幼兒在實踐中鞏固所學知識。
五、教學反思：
在本次《快樂餐廳》的活動中，幼兒們通過模擬餐廳的活動，不僅學習了餐廳的基本禮儀和規則，還提高了他們的生活自理能力和社交能力。活動中，幼兒們積極參與，表現出濃厚的興趣。同時，教師在活動中也發現了一些問題，如部分幼兒對禮貌用語的使用還不夠熟練，需要在日后的教學中加強訓練。總的來說，本次活動達到了預期的教學目標，取得了良好的教學效果。
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