旅游管理類的論文

時間：2025-10-30 05:24:15 旅游管理畢業論文

旅游管理類的論文[集合5篇]

　　在日常學習和工作生活中，大家肯定對論文都不陌生吧，通過論文寫作可以培養我們的科學研究能力。那么一般論文是怎么寫的呢？以下是小編整理的旅游管理類的論文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

旅游管理類的論文[集合5篇]

旅游管理類的論文1

　　一、旅游企業傳統融資方式及現狀

　　傳統的融資方式主要有債權融資和股權融資兩種。債權融資主要是以銀行貸款和發行公司債券為主,其中銀行貸款是企業融資最常見的手段,獲取銀行貸款通常需要企業具備穩定的盈利能力,并提供一定的固定資產進行抵押或質押,而旅游企業作為以提供服務為主的企業,與其他工商企業相比,并沒有足夠多的固定資產用于抵押(景區資源也屬于無形資產),加上旅游企業的現金流量通常不穩定,其運作的項目具有前期投入較大、資金回收期長等特質,因而往往不是銀行貸款的優質對象,一般的銀行貸款根本無法滿足旅游企業的融資需要;至于發行公司債券融資,由于目前我國金融市場環境尚不成熟,發行債券對公司的資本、盈利能力等都有較高的要求,因而少有旅游企業選擇發行債券融資,到目前僅有部分旅游企業選擇向少部分中小企業發行私募債券,但作為新興債券種類,其利率也較一般的私募債券利率更高,因而面臨著較高的融資成本。

　　常見的股權融資主要是上市進行權益性融資和尋求風險投資兩種,近年來國家一系列政策的支持,使得旅游企業上市前景更加明朗,上市進行股權融資往往也可以獲得足夠的資金,但是上市往往對企業的管理水平、盈利能力等有諸多要求,上市的旅游企業十分稀少,資本市場表現也較為一般,因而在證券市場上進行股權融資十分困難。股權融資的另一常見方式是引入私募投資,高投入、高收益的特質往往受到私募投資的青睞,近年也有不少旅游企業獲得大額的風險投資,但獲得風險投資的旅游企業多集中于連鎖酒店、在線旅游服務商、短租、旅游攻略等領域,旅游開發類企業基本沒有,這也是風險投資追“快錢”的特性所決定的,旅游開發類企業投資周期長、不確定性較大的特質使其無法成為資本追捧的對象。

　　二、旅游企業融資方式創新

　　(一)私募債券融資

　　近幾年面向中小企業發行私募債券的成功案例為旅游企業創新債券融資方式提供了思路,雖然在我國的金融市場進行公募債券的發行困難較大,但是進行私募債券發行卻是可行的。發行的對象可以是當地的中小企業、投資銀行、風險投資機構、大型基金等資本實力雄厚的主體,企業還可以根據需要確定融資金額和發行次數,為了增加債券的吸引力,企業可以考慮賦予投資者更多的期權,如在N年后調高整債券利率、設置回售選擇權等,在債券的償付方式上,旅游企業也可以一改過去那種分期付息到期還本的`方式,而在債券存續期的最后幾年(如3年或5年)按照票面價值的20-40%的比例償還,降低一次性到期支付的風險,也在一定程度上減小投資者的投資風險,同時,為降低交易成本,旅游企業也可以選擇大型商業銀行或投資機構進行債券托管。

　　(二)進行資產證券化

　　對于旅游企業來說,前期開發較大,而開發成功之后大多具有較為穩定的現金流(如景點觀光收入),因而可以采取證券化將非流動性資產轉化為具有高度流通性的金融資產,用資產產生的收益支付債券本息和,同時降低融資交易成本,從更多的渠道獲得大額資金,另外,對于旅游開發企業來說,開發項目證券化是以特定的項目(或資產)作為支撐,可以很好地規避所有權問題。目前比較滿足要求的旅游資產主要是旅游景點和飯店,二者具有一定壟斷性,并且在投入使用后可以產生較為穩定的現金流量,只是目前對于旅游資產收益以及旅游企業信用等級的評估存在爭議,加上旅游業存在著明顯的季節性特征,經濟波動對其產生的影響較為巨大(旅游產品一般視為非必需品),因而進行資產證券化存在一定的限制,對此,旅游企業可以明確融資主體、適度降低發行規模、進行信用增級、加大證券化資產池的分散力度來降低證券化的總體風險,提高證券的吸引力。

　　(三)收票權質押

　　旅游企業往往擁有較多的無形資產(如開發的景區資源),這些資產由于較高的獨特性往往難以評估價值,銀行惜貸也就不奇怪了,而將景區的收票權進行質押不失為一個良好的融資方式。旅游景點的門票收入是后期穩定收益及穩定現金流量的來源,那么將收票權向銀行質押進行融資,待景區開放以后用票價收入償還貸款也較容易為銀行所接受,這種融資方式與近幾年興起的應收賬款質押類似(均屬于權利質押),但景區收票權的價值評估存在一定的困難,尤其是對穩定價值流的判斷和折現率的選擇問題,尚沒有統一的標準,對于5A優質風景區來說,這種方式更具可行性,而不那么著名的景區門票權價值可能會存在明顯的低估傾向。

　　(四)利益相關方聯盟性融資

　　利益相關方聯盟性融資的本質就是旅游開發產業鏈上息息相關的利益方共同出資、共擔風險、共享收益,通常說來,圍繞某一特定景區資源的旅游企業具有天[文秘站:]然的利益關聯性,如旅行社、酒店、攻略論壇等可以通過相同的客源市場獲利,并受到經濟周期性、季節性的相同影響,一榮俱榮,同時,旅游景區的繁榮也可以帶動當地經濟的發展,那么可以考慮建立戰略性聯盟,進行多方融資(包括政府融資),這對規模較小、難以獲得充足貸款或風險投資的旅游企業來說是一個良好的選擇,但是多方利益摻雜進來可能導致日后復雜的利益分割糾紛,所以明確權利和義務是十分重要的。

　　三、結語

　　伴隨著我國經濟的轉型,旅游業也迎來了高速發展是時代,然而在發展的背后卻是資金鏈緊張的窘迫,融資方式單一、融資效率低下已成為制約旅游也進一步發展的重要問題,開辟新的融資方式和融資渠道對旅游業的發展來說至關重要,旅游企業需從自身的情況和現有的金融體制出發,選擇適當的融資方式,才能真正解決融資困難的問題。

旅游管理類的論文2

　　隨著經濟全球化和人們生活水平的不斷提高,國民經濟中各產業進入了一個大調整的發展時期。文化產業和其他各產業的關系變得更加緊密,文創產業和旅游業具有天然的耦合性,旅游業借助文化底蘊提升魅力,文創產業借助旅游增強活力,產業融合發展定將成為新時期社會經濟發展的必然趨勢

　　一、研究背景和研究意義

　　所謂21世紀的強國,看的是一個國家的綜合實力,首先是文化大國,然后才是經濟大國、軍事大國、政治大國。文化產業在20世紀90年代由英國率先提出,被公認為是“朝陽產業”。自誕生之日起,文化創意產業經歷了由經濟發達地區向全球擴散的過程,現已成為各國推動經濟增長、提升國際形象的重要力量,也是各國新的經濟增長點。旅游產業發展水平可以衡量一個國家和地區的經濟社會進步程度。在我國的旅游產業中,冰雪旅游起步較晚,目前尚處于發展的初級階段。冰雪旅游與文化創意產業融合開發是其發展的重要渠道,所以我們需要拓寬思路,發展新的理論基礎,進而以實現理論指導實踐的目的。

　　二、雪鄉冰雪旅游的發展優勢分析

　　雪鄉原名雙峰林場,它位于牡丹江西南部海林市大海林林業局內,這里雪期長、降雪頻繁,積雪期長達7個月,年平均積雪厚度達2米,雪量堪稱中國之最,且雪質好、粘度高。雪鄉國家森林公園森林覆蓋率高,遮擋了太陽直接輻射,森林的“涼傘”效應使公園的夏季最高溫度比林外底,冬季最低溫度比林外高,氣溫的日較差小,同時四季寒暑分明,景觀各異。同時雪鄉具有豐富的旅游資源種類優勢,例如獨特的地文資源、豐厚的水文資源、多樣的'生物資源、豐富的人文資源和奇特的天象資源等。在發展雪鄉旅游的同時,可以帶動周邊旅游產業以及經濟的發展;也可以通過周邊的特色文化刺激雪鄉的冰雪旅游產業的發展,這是一個雙向的進程。同時,牡丹江市對俄、朝、韓的邊境旅游業務也逐步走上正軌,并取得了良好的成績,在中國乃至世界舞臺上的地位不斷凸顯。

　　三、雪鄉冰雪旅游發展面臨的困難和問題

　　雪鄉擁有獨特優質的冰雪資源,同時擁有以濕地為依托的良好生態環境資源和各種資源和文化,但從調查分析結果表明,雪鄉的旅游產業出現了嚴重的遮蔽現象,大部分來雪鄉的游客只是為了冰雪景觀而來,資源利用不夠充分。公園的潛在市場巨大,目前還沒有一定的促銷方式來贏得游客。旅游目的地的地域文化特色和文化氛圍是打造旅游吸引物的關鍵,如果雪鄉只以冰雪來吸引游客的話,那么單一的市場促銷模式很難得到長久的發展。就企業目前的經濟狀況,又缺乏吸引游客的投資者的旅游產品設計,那么旅游開發建設資金就會嚴重不足,制約雪鄉的開發和建設。構成旅游的要素沒有形成體系與規模,規劃區道路交通、水電等基礎設施建設等滯后于景區內其它設施的建設,直接成為影響旅游區發展的因素。人才是推動產業發展的決定性力量,是發展與創新的核心動力。據了解,全國各大冰雪旅游地基本都有從黑龍江引進人才,這也造成雪鄉甚至東北地區冰雪旅游的多元化發展的制約因素。

　　四、對雪鄉冰雪旅游創新發展戰略及策略

　　促進文創產業與旅游產業相融合,結合雪鄉特色文化內涵完成創意方案。同時采取多樣化的宣傳手段,讓游客體驗其獨特的文化價值,提升文化滿足感。

　　文創產業與旅游產業的融合,離不開政府和社會的支持。政府應該制定和完善相應的地方法規和產業政策,提供一系列的優惠政策和資金支持。

　　提高冰雪文化含量,塑造冰雪旅游精品,通過工藝制造業提高其附加值。同時進行宏觀調控,挖掘冰雪文化內涵,實施文化品牌戰略,增加想象力和創造力。

　　借助互聯網、多媒體等新手段,重組經營模式,集中技術和資金,積極引導企業實施跨行業調整,以文化創意產業作為突破口,帶動旅游產業的發展。

　　21世紀的競爭是人才的競爭,積極學習國內外的成熟經驗,留住本地人才、引進外來人才,才能為冰雪旅游的發展創新提供保障。

　　五、總結

　　通過以上的分析,我們可以看出,文化創意產業與冰雪旅游產業的耦合與創新,是新時期旅游產業發展的必由之路。它既符合中國目前的鼓勵政策,又符合世界文創產業迅速發展的大趨勢。只有通過多方面的共同努力,才能真正促進雪鄉冰雪旅游產業的持續發展。

旅游管理類的論文3

　　一、我國旅游“銀發市場”開發的可行性分析

　　在世界剛剛進入21世紀之后不久,人口的老齡化已經成為世界各國必須面對的一項重大挑戰。然而這對企業來說,卻意味著一個藏金蘊銀的大市場。這個市場被稱為“銀發市場”。

　　據相關數據顯示,2004年我國老年人旅游的比例已占到旅游市場的20%左右,在旅游淡季,這一份額達到50%以上。據了解,目前我國有20多家旅行社專設了“老年部”,在上海還有五六家旅行社專門從事老年旅游。以各種主題開展的老年休閑游、療養游、紀念游、健身游、養生游等一些有老年特色的旅游項目、旅游線路受到廣大老年消費者的歡迎。

　　(一)老年人大多有一定的經濟基礎

　　據中國老齡科學研究中心的一項調查顯示,城市老年人中有42.8%的人擁有儲蓄存款,到2010年我國退休金將增加到8383億元。另外,現在60歲以下的老年人,是社會養老保險制度的受益者,每月能領到一定金額的退休金和養老保險金,同時其子女在有條件的情況下也會資助。

　　(二)老年人有充裕的時間

　　進入九十年代,中國的家庭結構逐漸由“四世同堂”向“三口之家”甚至“兩口之家”轉變。于是出現了大批的“空巢家庭”,且現代人提倡晚婚晚育,少生優生,老年人不必整日操持家務。因此老年人的空閑時間非常充足。

　　(三)我國老年人具有強烈的外出旅游欲望

　　據北京一些旅行社調查結果顯示,70%的老人有退休后旅游的傾向。旅游活動是人們在滿足基本生活需求之后的一種更高層次的休閑、學習方式,是自我豐富和自我肯定的途徑;并且旅游是一項兼觀光、療養、運動、購物、休閑和娛樂等于一體的大眾活動,能夠豐富、點綴老年人的空巢生活,倍受老年人的親睞。

　　二、中國旅游“銀發市場”存在的問題分析

　　(一)旅游市場供需不平衡

　　據資料統計,按中國1.3億老年人人計算,每年旅游消費可達3000億元人民幣,而目前市場上提供的旅游產品和服務僅為500億。相對老年消費群體的擴大,專門為老年人量身定做的旅游產品和服務與老年人的實際需求量還存在很大的差距,此外一些旅行社尚未看到老年市場的巨大潛力,忽視老年市場的開發,使得老年市場長期被冷落,導致了老年市場供需失衡。

　　(二)旅游產品缺乏針對性

　　我國很多旅行社在設計旅游產品時不針對老年人的心理特征、生理特征和行為特征,把不符合老年人需求的產品出售給他們。很多老人對旅行社常規旅游項目心存看法,反映說旅行社的行程太滿、太緊張,花的錢多,身體還吃不消。老年群體不同于其他群體,體力和飲食習慣有其特殊性.他們希望擁有一個輕松的高質量的旅游,過多的景點和過長的旅游周期會使體力透支。而旅行社為了賺取利潤會安排過多的景點和購物點,導致行程緊迫。從而影響老年游客的心情和身體健康,進而對旅游產生恐懼。這對旅游業的長遠發展來說是極其不利的。

　　(三) 旅游服務項目的專業性不強

　　目前我國專門開設部門為銀發旅游服務的旅行社可謂是鳳毛麟角。一方面他們想吃銀發旅游市場這塊肥肉;另一方面卻有不愿承擔風險,投入太多的資金為老年人旅游提供健全的、人性化的服務體系。現在我們的旅游服務體系大部分只能說是一般化和淺層次的,不能適應以人為本的要求,例如,老年人對旅游目的地選擇性強,對出游活動的安排比較慎重。老年人已經失去了青年人所具有的對旅游活動中探險成分的好奇,因此,出發前會通過媒介對目的地的情況作盡可能詳盡的了解,并力求提前安排。所以老年旅行社必須在健全網絡體系、滲透社會基層、提升服務功能、方便老年游客上下功夫。

　　三、中國旅游“銀發市場”營銷策略

　　(一)產品滿足消費需求,迎合消費心理

　　(1)產品要突出老年人特色。目前多數旅行社都接待普通的老年人旅游,但卻一直是不溫不火,究其原因就是沒有老年人特色。所以開辦老年人旅行社必須有新的特色,比如策劃百名老人游、福壽老人游、金婚銀婚游等等,以特色來產生轟動效應,這樣才能吸引老年朋友參加。

　　(2)注重產品質量,提高優質服務。老年人的購買行為,多屬于理性購買,強調經濟實惠,質量可靠。針對這一情況,旅行社應提供優質產品,并提高優質服務。旅游企業要向老年人提供完善的專門化服務,從而贏得老年旅游市場。在行程上應注意節奏要與老年人的身體狀況相適應。在吃、住、行方面要細心安排,保證老人們得到充分地休息,以消除途中疲勞。

　　(二)優化價格策略,創建物美價廉

　　老年人屬于理智型、節儉型的消費者,價格因素在購買活動中有很大程度上的'影響。物美價廉是老年人基本的產品價格趨向,老年商品的價格策略的總的原則應該是在保證質量的基礎上采用較低的價格。隨著旅游市場的開放和發展,盡管傳統的包價旅游形式正受到日益嚴峻的挑戰。但是對于老年旅游市場而言,包價旅游仍不失為一種較好的選擇,這是由老年市場的特點決定的,老年旅游者希望一次性購回成套的旅游產品(交通、住宿、餐飲、游覽地活動安排等諸多項目的組合),而不愿購回“零件”再自己進行組裝,因此老年旅游市場應以包價旅游為主。但具體實施時也應根據實際情況做靈活的調整。

　　(三)溝通方式多樣,進行靈活促銷

　　在促銷方式上,除了傳統的“廣告+促銷”的方式外, 更應根據老年人的社會形態,實現活動營銷、體驗營銷、公關營銷。對老年旅游市場進行廣告宣傳時要講究方式方法,注意宣傳角度和宣傳地點及時間。可在節假日、雙休日或其它有利的時機,選擇老年人較集中的地點開展老年人旅游咨詢活動,以傳播相關信息。宣傳時注意要從老年人的一種生活需要的角度入手,強調老年人老有所為、老有所樂的心理需求。

　　另外,在產品宣傳要適度:要做到名副其實,實事求是。因為老年人多為成熟的消費者。同時,老年人對價格十分敏感,所以制定產品的價格要符合老年人的經濟收入和心理預期,在做報價、宣傳時要特別注意降低直觀價格,讓老年人從心理上愿意關注旅游產品。

　　(四)拓寬營銷渠道,提高消費便利

　　(1)旅行社應成為老年人有求必應的窗口,熱情提供各種旅游信息,推薦靈

　　活多樣的服務項目。及時追蹤銀發市場動態,做好信息反饋,為老年人提供高質量、多樣化、個性化的服務。(2)充分利用電腦網絡,針對老年人的需求建立健全的銀發市場預定系統,以最簡單的方式和最快捷的速度為老年人提供周到的服務。(3)旅行社應積極和企事業、機關團體、老年學校、社區、老年活動中心等單位密切聯系,利用適宜的時機推銷其產品。這樣可隨時了解老年人的旅游需求變化,以便對旅游產品進行更新或創新。

　　參考文獻

　　[1]中國國家旅游局,中國旅游統計年鑒(2001)北京:中國旅游出版社,2001年

旅游管理類的論文4

　　校企合作是目前高校培養人才的一種主要方式，在提高學生培養質量、推動企業發展、提升教師素質、促進多方受益等方面效果顯著。對于實踐性較強的旅游管理類專業（旅游管理、酒店管理、會展經濟與管理等）來說，校企合作歷來是其專業延伸、人才落地的首選途徑和重要內容。但由于不同類型的高校旅游管理類專業的人才培養目標定位不同，致使校企合作的對象、內容、方式、措施也有所區別。探索一種適合于應用型本科院校旅游管理類專業的校企合作模式，是目前旅游教育界學者面臨的一個重要課題。

　　一、旅游管理類本科專業校企合作現狀

　　調研2014年7月-2015年12月，課題組先后對重慶洲際酒店、春秋國際旅行社、大足石刻景區、中環盛世商務會展有限公司、云南大學、重慶第二師范學院等企事業單位開展了調研。調研內容涉及企業崗位設置、企業對旅游管理專業人才需求情況、旅游管理專業群對應的職業崗位、對旅游管理專業人才的知識、能力和素質的要求情況，以及高等院校的人才培養定位、專業特色、課程設置、教學特色、實踐體系構建、國際合作辦學、師資隊伍建設等內容。調研結束后，課題組及時對調研信息進行了統計整理和總結分析，具體內容如下：

　　1.校企合作對象的范圍較為狹窄，多集中于傳統旅游企業，如酒店、旅行社、景區等。學校選擇這些單位與這些企業的人才緊缺、吸納量大有關。

　　2.校企合作的內容單一且較為低端，多為學生在酒店前廳、客房、餐飲、旅行社計調、導游、景區售票等崗位的實習實訓。

　　3.校企合作中學生創新能力的培養遠遠不夠。學生在企業中實習的內容多為基層的技能操作，對獨立思考、積極創新的要求較低，因此其終身學習能力、持續創新能力較弱。

　　4.校企合作中“學生的合作”遠大于“教師的合作”。目前全國高校旅游管理類專業開展校企合作的積極性普遍很高，但合作的內容、形式幾乎照搬現有的模式，無非就是學生的頂崗實習、專業實訓、畢業實習，而對于企業與學校之間師資的“互換培養”涉及較少，或者停留于口頭上。

　　以上調研結論表明：由于高校的性質不同，其旅游管理類專業校企合作的內容、形式、結果也不盡相同，但目前的校企合作都還處于初級階段，探討適用于應用型本科的旅游管理類專業校企深度合作模式是當前極為迫切的一個研究課題。

　　二、應用型本科旅游管理類專業校企深度合作的人才培養體系構建

　　1.面向“泛旅游”行業的人才培養目標定位，從“旅游”本身的內涵出發，我們認為其不僅包括了食、住、行、游、購、娛等核心要素，而且隨著經濟的發展和社會的進步，新的旅游業態不斷呈現，商務旅游、休閑度假、養生旅游、情感旅游、研學旅游、探險旅游等逐漸成為未來主導性的旅游產品。因此，旅游管理類專業校企合作的內容也應跟上時代、不斷更新。商務會所、度假基地、養老院、婚慶機構、拓展訓練基地等都將成為旅游管理類專業校企合作的重要單位。從這一層面上來講，旅游管理類專業的人才培養目標應是培養掌握旅游管理基本理論和基礎知識，富有創新精神和實踐能力，能在“泛旅游”行業從事旅游策劃、服務與管理等相關工作的高素質應用型專門人才。

　　2.“能力主導型”的創新策劃類課程內容體系，與高職高專相比，應用型本科旅游管理類專業人才更加注重培養學生的理論應用能力。與研究性院校相比，應用型本科旅游管理類專業人才更加注重實踐動手能力。基于此，應用型本科旅游管理類專業應打破原先單純的以學術引領或技能優先構建教學內容的結構體系，變為以能力提升、素養培養為核心，以項目策劃、市場調研、產品設計等為主要內容的全新課程教學內容體系。校企合作的內容也應從低端的服務性崗位提升至旅游規劃公司的項目策劃、廣告公司的營銷推廣、會展公司的產品設計、酒店的主題宴會設計、旅游企業戰略管理等較為高端的部門。專業課程內容也應實現“技會巨操作內容”與“創新策劃內容”的并重。

　　3.“項目引領、任務驅動”的校企深度合作教學方式，借鑒“職業場景項目行動教學”法，充分發揮教師的主導作用的同時，堅持以學生為中心的教學理念。積極與合作企業共同建立實習實訓基地，探索并實踐旅游類工程項目為主導的教學模式，把工程項目全方位、深度融入專業建設的實踐中，進行有益的探索。積極引導學生組建旅游團隊，根據旅游項目流程的不同階段，以學生項目團隊為單位，通過典型的旅游工作場景，具體的工作任務來激發學生的學習興趣，強調角色扮演中的身份意識和崗位技能。教學活動以市場運作的方式進行，充分體現“教”與“學”的'互動。積極打造項目引領、任務驅動、創業導向、行業專家進課堂、創業體驗式教學等教學方式。以項目為依托的方式，弱化理論課程章節的割裂，典型的工作任務，有利地激發學生的學習興趣。

　　4.學校、企業、社會參與的多元評價考核模式，改變原先“單純標準化實訓+傳統理論題型”考試的方式，把“注重考核學生實際操作能力”、“全面考核”、“過程考核”、“分類考核”等先進理念貫徹到課程考核方式改革中，突出過程與模塊評價，全面覆蓋教學內容，建立雙向式、溝通式的考核信息反饋機制，發揮考核促進應用能力培養的作用。鼓勵將旅游企業中每個具體崗位的行業考核標準體系引入到學生的學習考核中來，引入學生自我評價、企業主管人員評價、教師評價三重考核視角，保持課程考核要求和行業接軌，同時有效地提升學生的積極性與創造力，加強學生的自我管理意識。通過多元化考核方式，使學生加強對知識的理解，增強學生對知識的應用能力。

　　5.基于校企合作的旅游類應用型科研項目。將校企合作由教學合作上升為教學、科研雙向合作。建立旅游管理類專業應用發展研究中心、旅游規劃設計院、旅游管理咨詢中心等機構，以橫向課題研究為基點，開展聯合申報課題、企業項目聯合攻關、服務項目咨詢、旅游營銷策劃、地方旅游規劃等合作項目，逐步形成政產學研協調發展的新模式。針對旅游企業在生產經營過程中遇到的問題設立攻關研究課題，將課題的研究成果應用于企業的生產經營活動中，提高企業的經濟效益。同時，讓學生參與到課題的研究中去，即可為旅游企業出謀獻策，又可以鍛煉學生的策劃、設計能力。這樣，通過完成應用型科研項目從而實現學校與企業之間的深度滲透，實現“教師校企合作”“學生校企合作”的雙豐收。

　　三、應用型本科旅游管理類專業校企深度合作的運行方式與保障措施

　　1.建設旅游實踐教學示范中心。建設旅游實踐教學示范中心，實現“校內實習基地生產化與教學化”建設，使學生在進入校外合作企業之前積累一定的專業實踐基礎；探索校外“實踐戰略聯盟基地教學化”建設，為學生就業的雙向選擇提供更加廣泛的選擇余地針對行業人才需求定期修訂人才培養方案，使不同的課程模塊對崗位能力鏈的不同組成部分別發揮極具針對性的作用。

　　2.“雙能型”師資隊伍建設。通過多種方式培養“雙能型”教師，將旅游企業生產、管理、服務的一線思想、知識與能力有機地融入課程建設中，把企業崗位中需要的職業能力真實的描述出來，使旅游企業崗位操作技能、宏觀思維能力、創業創業能力成為教學團隊掌握的核心能力。

　　3.做好校企深度合作的保障。一是進一步完善學院文件化的質量體系，根據校企合作實際，增刪、完善教學基礎管理各版塊質量標準和制度規定及其相應的工作流程。二是不斷改善校企合作條件，增加經費撥入，建立合作專項基金，為校企合作順利開展創造必要的物質基礎。三是樹立新的教學質量觀，建立基于校內、校外共同參與的科學教學質量評價體系。四是強化管理，建立和完善專業建設、教學改革、校企合作的激勵機制。

旅游管理類的論文5

　　一、體現旅游行業特色，建立結構合理的課程體系

　　課程體系是人才培養模式的重要載體，是實現培養目標、提高人才培養質量和就業競爭力的關鍵所在。由于學生最終具備的知識結構和素質結構主要取決于其所接受的課程體系的教育，因而優化課程體系是人才培養模式改革中最為重要的一個環節。首先，應以專業領域課程為核心，以職業素質課程支撐，理論與實踐相結合，構建旅游管理專業的“平臺+模塊”、“素質、能力、技能”三段遞進式課程結構體系，具體包括通識教育平臺、學科基礎教育平臺、專業教育平臺、專業技能教育平臺和實踐教學平臺的五大教育平臺。除了公共課和專業基礎課基本統一之外，要針對不同的專業方向設置不同的專業課程模塊，模塊集合根據社會需求、學生就業意愿、專業依托、行業的內在結構等進行組合。以行業需要為標準、就業為目標形成的課程體系既保證了課程體系的內在聯系性和系統性，又保證了旅游管理教育適應行業的發展要求，有利于提高學生綜合素質和專業適應面，使得培養規格始終與社會需求、產業結構保持良性互動，為學生就業打下基礎。其次，要從整個旅游知識體系框架出發，解決好基礎課與專業課、必選課與選修課、理論課與實踐課的結構問題。在優化基礎課程的同時，適度開創專業特色課程，加大實踐技能課比重，增強人才培養的專業性、適應度和個性化。拓展選修課程，合理分配限選與任選課程學時，同時要加大學生自主選課的力度。此外，各校在人才培養目標定位和學科背景的差異性也應在課程體系的設計上有所體現，開設一些能體現各高校特色的本土課程，逐步形成自己的特色。

　　二、貼近旅游行業實際，設計特色鮮明的教學內容

　　教學內容是課程體系的體現，教學內容改革是人才培養模式改革的核心內容。旅游用人單位需要學生在工作中能將所學到的理論知識具體應用在解決實際問題之中，這就要求學校要注重知識、能力和素質的協調發展，特別注重學生實踐能力、創新能力和工作能力的培養。因此，旅游管理類專業教學內容改革成為人才培養模式改革的重點之一。首先，應根據行業需要重建學生的專業知識及能力結構體系。在對行業相應的職業崗位所需的人才規格及能力要求充分調研分析的基礎上，加強課程之間的整合，把課程的安排與旅游行業的當前需求以及學生將來的就業緊密結合起來，增加課程的設計性、綜合性；科學篩選教學內容，壓縮重復內容，重建學生的專業知識及能力結構體系，形成以應用性、技能性為特色的應用型本科課程內容體系。其次，將職業標準和能力要求融入教學內容中。一要注重職業性教育，把職業標準和能力要求分解并融入到各課程目標之中，把從業所需的知識、技能、態度有機整合于教學內容之中，培養學生一種綜合職業技能，為學生就業所需的'知識結構和職業能力打下堅實的基礎，實現與旅游業所需人才職位的對接；二要適應產業結構調整加快和知識經濟時代知識更新的特點及時更新教學內容，將旅游業最新發展動態和發展趨勢及研究成果充實到教學內容中去，增強學生適應未來發展需要的能力；三要增加符合地方旅游經濟發展要求的內容，如反映區域旅游資源特征、地方文化、區域經濟、區域生態環境等方面的內容，為學生服務地方旅游業打下基礎。四要強化對學生文化素質的培養，可利用選修課和素質拓展課程體系拓展學生的知識面，培養學生自主學習、再學習能力和可持續發展能力。

　　三、以增強學生就業能力為目標，構建多層次實踐教學體系

　　旅游專業是一門應用性很強的學科，需要旅游人才具備很強的實踐操作、解決實際問題和處理突發事件的能力。因此，實踐教學改革是旅游管理類人才培養模式改革的重點。實踐教學的首要目標是培養學生強烈的職業意識、職業習慣和職業能力。要根據旅游產業崗位群對于旅游管理人才所要求的知識、能力與素質結構，以職業能力、實踐能力、就業能力培養為核心，優化設計實踐教學內容，突出教學內容的實踐性和應用性，構建“基于能力培養、面向崗位群集、技能教育與素質教育并重”的全方位的實踐教學體系。構建從入學教育、認識實習、生產實習、業務實習、畢業實習四年不斷線、多層次、漸進提高的實踐教學運行體系。構建按能力層次劃分的“認知-模擬實訓-短期實習-頂崗實習-研究實踐”分層次實踐教學內容體系，由淺入深、由簡單到綜合，分階段、循序漸進。運用校外實習基地與校內旅游專業實驗室相結合的方式，構建校企合作、工學結合的實踐訓練教學模式，強調實踐教學內容與崗位工作的一致性，做到理論知識與職業技能相結合。強化實踐性教學環節管理，建立全面規范的實踐教學管理制度、實踐教學文件和實踐教學測評體系，形成立體式的實踐教學評價體系。

　　四、有效整合資源，探索“產、學、研”相結合的人才培養路徑

　　產學研合作是人才培養模式改革的重要途徑。將學校教育和社會資源有效整合，與企業緊密結合開展產學研活動，可以有效解決學生學習方法單一、創新意識薄弱、動手能力和實踐能力差、缺少合作精神等問題，提高學生綜合素質和與企業發展需求的匹配度，幫助學生實現高位就業。一是充分利用企業資源優勢，共建實踐教學基地。建立校內實訓基地、校外見習基地和實習基地三種實踐基地。企業是大學生實習并促進人才培養模式具體實施的主體之一，要充分利用企業資源優勢，共建校外實踐教學基地。實踐教學基地提出所需專業的用人標準和用人要求，與學校共同制定培訓方案，利用實踐教學基地提供的培訓平臺，對學生進行專業知識和專業技能的針對性培訓，強化學生的行業就業能力。尋找產學研合作的切合點，形成“人才共培養、過程共管理”的緊密型校企合作辦學體制機制，聯合企業制定新的人才培養目標方案，提升實踐教育基地的層次。二是建立導師制，培養學生的研究能力和創新能力。旅游管理本科教育不僅培養學生的實際操作能力，而且要培養學生的研究能力。通過“導師制”、“科研小助手”及第二課堂形式，讓學生參與科研，提高學生的理論水平及解決現場實際問題的工作能力；采用項目立項形式，針對學生在崗位實習過程發現的問題進行研究，使學生綜合利用學到的專業理論知識和專業技術方法，獨立提出解決各種問題的對策，從而提高學生分析解決具體問題的能力；相關旅游企業在工作中的一些實際問題可以提供給高校進行學術研究，促進產學研一體化等等。

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