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國內高職院校旅游管理人才培養研究綜述論文
摘 要：筆者從各個層面、多個角度對國內目前旅游專業人才培養模式進行了細致論述，看到了研究者在分析過程中對旅游人才培養模式中實踐環節的重視，但同時也看到了其拘囿于傳統人才培養模式的籬笆而難以逾越，進一步地提出了自己對旅游專業人才培養模式的看法。
關鍵詞：
關鍵詞：高職;旅游專業;人才培養
近年來，隨著旅游業的發展，國內眾多高職院校設置了旅游管理專業，著力于培養旅游行業需要的各種人才，服務于地方旅游產業，為地方旅游業的發展提供人才支撐。但在這個過程中，各高職校對旅游管理專業培養什么樣的人才，如何培養這類型的人才等方面存在著一定的分歧，影響著國內旅游管理專業人才培養的水平和質量。究其原因，更多的是對旅游管理專業人才培養目標及方式的模糊界定。
一、旅游管理大類宏觀論述
紀培玲、路軍針對旅游業高級專業型人才缺乏的現狀以及培養目標“大而全”，結構不合理，實踐能力薄弱等問題，提出旅游教育分層培養模式的設計，如高級管理人才實行“學，研，產”相結合的模式，中級管理服務型人才實行“教學經營一體化”模式。
鐘志平在梳理我國旅游專業人才培養現狀及國外旅游教育體系現狀的基礎上，提出了理論+實踐的“雙體系”教育體系，并從加強實驗室建設，突出教學實踐環節等角度對“雙體系”教育體系的實施進行了論述，但相同的是對旅游行業企業及政府，學校因素沒有涉及，沒有看到其作用。
魏小安、厲新建在對國內旅游管理專業前景分析的基礎上，從教材、教師、學生三個層面進行了論述和分析，注重項目化的教學措施，為旅游管理專業人才培養指明了方向，對旅游專業人才培養模式的創新有一定的引導意義，但單純從學生、教學方式、課堂的改變等方面難以真正地對旅游人才培養模式進行革新。
馬勇、魏衛、鄧念梅提出了“四輪驅動型”人才培養模式，從實踐需求、教學資源、教學手段、質量保證四個方面對旅游管理人才培養模式進行了論述。
綜上，我們發現諸多學者在對旅游管理專業人才培養模式研究的過程中都能重視實踐的作用，都要求在具體的教學過程中從實訓室建設、教材設計、教學設計及師資等方面與實踐掛鉤，但相同的是都沒有重視旅游人才培養的外在因素的作用，究其根本，還限于就人才培養論人才培養，沒有看到外在資源對旅游人才培養的推動和促進作用。
二、高職類旅游管理專業人才培養模式的論述
鐘先麗在梳理高職旅游人才培養中存在問題的基礎上，提出高職應該培養技能型、應用型旅游人才，堅持以市場需求為導向的專業設置，構建理論和實踐并重的課程體系，設計以培養職業能力和綜合素質為宗旨的教學計劃和培養方案，建設“雙師型”師資隊伍，但在論述中沒有提到政府的作用，對行業企業資源也缺乏過多的描述。
王瓊、李云輝從社會對旅游人才需求的角度分析了目前旅游專業人才培養存在的問題，詳細地從教師、學生和旅游專業技能三個層面提出了相關的解決途徑和策略。
周義龍提出把職業技術教育與人文素質教育、職業專業教育與職業通識教育、專業理論教育與實訓操作課程、傳統課堂教學與模擬實踐教學、專業技能提升與綜合素質拓展、教師走向企業與人才引進學校及專業基礎理論與企業案例分析相結合是高職院校旅游管理專業人才培養的主要模式。
周艷春從目前高職旅游教育存在的問題入手，結合中國入世對旅游人才需求的變化，從專業設置、教材和課程改革、師資隊伍建設及教學手段變化等多個層面構建了旅游專業人才培養模式。
與旅游管理大類的人才培養的宏觀論述一樣，對高職類旅游人才培養的論述也缺乏跳出學校從外面去看的視角，缺乏從外部環境入手去分析旅游人才培養模式，沒有充分考慮政府，行業企業的作用，沒有充分利用其資源優勢，因而相關的研究論述只能停留在學校內部，是對傳統教學模式的縫縫補補，而不是顛覆。另外，旅游專業人才培養水平的提高需要進行第三方的評價，這個第三方最好是家長或社會，而上述的研究都沒有涉及到這個方面。
三、圍繞產業或地方高職特色的旅游管理人才培養論述
吳麗慧、莊小麗以湖北生態工程職業技術學院森林生態旅游專業為例，在傳統的“5+1”高職培養模式的基礎上，從教學模式、教學內容、教學方法三個方面進行了詳細的闡述，提出了以培養職業綜合能力為核心的“3+1+1+1”的新型教學模式，革新教學方法等措施，比較系統地提出了高職旅游專業人才培養的策略。
郭艷萍以山西旅游職業技術學院旅游管理系為例，從人才培養目標、專業設置、課程體系建設、師資隊伍建設等諸多方面對旅游專業人才培養模式進行了深入研究。
趙建軍通過對地方高職院校旅游管理專業人才培養模式構建的理論基礎進行分析，提出在跨省區招生背景下，構建地方高職院校旅游管理專業應用型特色化人才培養模式的思路。
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