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            廚師工作簡歷范文

            工作簡歷,簡歷,顧名思義,就是對個人學歷、經歷、特長、愛好及其它有關情況所作的簡明扼要的書面介紹。通過工作簡歷可以看出一個人的大致經歷,在許多領域都會用到工作簡歷,它是供人事機關行使錄用和任免權的參考依據之一。一般可按本人經歷的不同時期分職務填寫,也可按其所擔任的職務分時期填寫。

            廚師工作簡歷范文1

              專 業 :廚師

              教育經歷

              20xx年9月至20xx年6月在廈門世科技術學校就讀機電專業

              20xx年8月至20xx年12月在廈門慈龍職業培訓學校 就讀廚師專業

              語言能力

              英語水平:一般

              國語水平:流利

              粵語水平:良好

              技能水平

              熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。

              個人自傳

              1、對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生。與同事能夠和睦相處,溝通能力強;

              2、喜歡發掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;

              3、對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚;

              4、配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經驗,熟悉食堂管理的相關工作流程,有酒店或大型企業后勤管理工作經驗;

              5、認真細致,能吃苦耐勞。

              廚師面試的注意事項

              一、工作經歷很重要

              在固有的思維模式中,大家通常認為廚師這種技術崗位的招聘只會看重廚師的技術、手藝,其實不然。如果說一個企業的董事長、總經理是這個企業的當家人,那么酒店的大廚就是這個酒店廚房的掌舵者,所以對他的要求絕不是技術過硬這么簡單的。

              在面試中,招聘單位通常想了解的第一個問題就是應聘者的工作經歷。工作經歷包括應聘者的工作崗位、年限、經驗、以及曾經任職酒店的面積、餐位,這些問題都有助于招聘單位了解應聘者的工作能力。在大廚的招聘中,餐飲老板還會詢問他在原來的酒店管理過多少廚房員工。每個酒店都有大廚,不同規模的酒店,大廚的管理能力也是有差別的,所以在面試中,了解前任酒店的規模,是餐飲行業面試必不可少的一個項目。

              二、大廚崗位需注重凝聚力

              大廚的工作是十分復雜的,他不僅要求技術過硬,更要求有管理能力、創新意識、溝通能力、協調能力。后廚崗位眾多,而大廚正處于這些崗位中的核心位置,大廚需要管理的人員和事情也比較多,這就要求大廚們要有凝聚力。

              這種凝聚力就表現為良好的領導能力、溝通能力、協調能力和組織能力,大廚通常在廚房員工與餐飲老板之間起到一個上傳下達的橋梁作用,溝通能力與領導能力是必不可少的;員工在日常工作中難免會有摩擦,這時也需要大廚來從中調節,化解矛盾;廚房的工作紛繁復雜,如果事事都要大廚親歷親為這是不現實的,所以員工的培訓也是大廚要掌握的一項基本技能。如此重要的崗位,難怪老板在招聘大廚時要千挑萬選、層層把關。

              三、試菜不要忽略小細節

              砧板:節約原料、應變能力很重要;

              炒鍋:新穎實用得高分;

              涼菜:衛生一刻不能忘。

              四、提前了解酒店情況和老板品位

              要想提高應聘成功率,就必須對酒店進行一定的了解,這包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、發展前景等,只有對這些情況進行前期摸底后,在和老板(或者招聘人員)交流時才能更有把握。

              其實,前期摸底并非難事,可以到酒店“微服私訪”,也可以通過同行、朋友進行了解。絕大多數的行政總廚認為光了解酒店的情況是遠遠不夠的,還要對老板或者酒店經營者的品位、個性有一定的了解,只有這樣,在交流時才能做到投其所好。

            廚師工作簡歷范文2

              姓名:

              國籍:中國

              目前所在地: 廣州

              民族:漢族

              戶口所在地:

              重慶 身高:170 cm

              婚姻狀況: 已婚

              年齡:29 歲

              體重: 72KG

              培訓認證:高級中式烹調師

              求職意向

              人才類型: 普通求職

              應聘職位: 廚師

              工作年限: 9年

              職稱: 炒鍋

              求職類型: 全職

              到崗時間: 隨時

              月薪要求: 3000——4500

              希望工作地區: 廣州 深圳 珠海

              個人工作經歷:

              公司名稱: 深圳長安大酒店

              起止年月:20xx—12 ~ 20xx—04

              擔任職務: 炒鍋

              工作描述:

              離職原因:

              公司名稱: 廣州桃園酒家

              起止年月:20xx—12 ~ 20xx—11

              擔任職務: 炒鍋

              工作描述:

              離職原因:

              公司名稱: 珠海美林大酒店

              起止年月:20xx—12 ~ 20xx—11

              擔任職務: 炒鍋

              工作描述:

              離職原因:

              公司名稱: 廣州富力君悅酒店

              起止年月:20xx—01 ~ 20xx—11

              擔任職務: 炒鍋

              工作描述:

              離職原因:

              公司名稱: 廣州香格里拉大酒店

              起止年月: 20xx—01 ~ 20xx—12

              擔任職務: 廚工

              工作描述: 主要負責快餐店面后堂傳配菜,后堂衛生的維護。

              離職原因:

              教育背景

              畢業院校: 重慶開縣第三中學

              最高學歷: 高中

              畢業年月:1996—07—01

              受教育培訓經歷:

              起始年月 終止年月 學校(機構) 專業 獲得證書

              1993—09 1996—07 重慶開縣第三中學 文科 初中畢業

              語言能力

              外語:英語 一般

              國語水平: 良好

              粵語水平: 良好

              工作能力及其他專長

              專長:川菜、粵菜、湘菜。

              廚房成本核算,管理廚房。

              詳細個人介紹

              從事廚師工做十多年、專業做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。

            廚師工作簡歷模板

            標簽:簡歷模板 時間:2021-02-22
            【yjbys.com - 簡歷模板】

              制作簡歷容易,制作一份成功的好簡歷就不簡單了,優秀的簡歷是沒有明確的標準,凡是能助你取得面試機會很多的.簡歷,都可以定義為優秀簡歷。下面帶來廚師工作簡歷模板,歡迎閱覽!

              xxxx

              兩年以上工作經驗 | 男| 25歲(1986年3月27日)

              居住地:上海

              電 話:138********(手機)

              E-mail:xxxx

              最近工作 [2 年4個月]

              公 司:XX大酒店

              行 業:酒店/旅游

              職 位:行政主廚/廚師長

              最高學歷

              學 歷:本科

              專 業:酒店管理

              學 校:北京師范大學

              自我評價

              精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經驗。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠勤懇,對待工作認真負責,能夠想客戶所需,具有良好的團隊合作精神。

              求職意向

              到崗時間: 一個月內

              工作性質: 全職

              希望行業: 酒店/旅游

              目標地點: 上海

              期望月薪: 面議/月

              目標職能: 行政主廚/廚師長

              工作經驗

              2009/8―至今:XX大酒店[ 2年4個月]

              所屬行業: 酒店/旅游

              餐飲部行政主廚/廚師長

              1. 負責酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單;

              2. 負責制定部門運營計劃和管理方案;

              3. 協調和配合酒店其他部門的工作;

            廚師工作簡歷模板下載word格式免費

            標簽:工作簡歷模板 時間:2020-11-07
            【yjbys.com - 工作簡歷模板】

              工作簡歷簡單來說就是其中期間所需要的求職信,它是求職的敲門磚,不過從工作簡歷上也能夠看出一個人的誠意與態度。因此,在寫工作簡歷的時候也需要講究一些技巧。下面YJBYS小編為大家提供廚師工作簡歷模板下載word格式免費,很希望能幫到你!

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              【拓展閱讀】

              接連不斷地失敗 造成這種狀況的原因是什么?

              看著別人拿著簡單的個人簡歷輕松求職,而自己只能夠在職場中屢屢打轉徘徊,面對這種情況,有些人會選擇變換目標進行求職,而有些人則會繼續對著這一方向繼續努力,但結果如何卻很難表現出來。

              歸根結底,發生這種情況的原因非常簡單,在連續的失敗后,求職者可以將目光放在簡歷的書寫問題上,采用一種怎樣心里創作出來的簡歷,以及它表現出來的實用價值,都需我們對此關注,只有這樣,才能夠最大程度確保成功的幾率可得到提升。

              A、勇于嘗試不代表可以成功

              接連不斷的嘗試真的可以代表成功嗎?其實很多人都會陷入這種創作上的誤 區,事實也證明了這種想法并不是多么的正確,只要簡歷中出現一絲一毫的錯誤,也有可能為求職者帶來非常大的負面干擾,所以在這種情況下,我們必須要觀察簡 歷中哪些因素出現了錯誤才會導致招聘方不認可自己的.,在未有對此加以改正,才有足夠的把我降低簡歷出現問題的幾率。

              B、將劣勢轉變為優勢

              原本稍顯困難的簡歷,其實也能夠去劣存優般的進行創作,尤其是我們在詳細了解到簡歷中經常會呈現出來的問題后,這般書寫出來的效果多少也能夠有所增加,幾班原本對職場了解不多的人,也一樣可以顯現出較大的優勢,在把握了這一點之后,簡歷書寫問題也會越來越簡單。

            廚師工作簡歷模板下載

            標簽:工作簡歷模板 時間:2020-10-30
            【yjbys.com - 工作簡歷模板】

              當我們找工作時,我們都需要簡歷,今天我們就一起來看看一份好的簡歷應該是什么樣子的吧,歡迎欣賞!

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              延伸閱讀

              找工作要考慮什么

              1、工作內容對自己是否有提升

              有的工作內容是機械式的,沒有任何技術含量的',這樣的工作做的時間再長,也對自己沒有什么實質性的提升,自己變成了一個構造簡單的社會機械。

              2、工作是否有較高的不可替代性。

              前文中有提到這個觀點,不可替代性是由差異化產生的,如果一項工作的內容很多人都能完成,那就不具有顯著差異性,缺少差異化,自然就具有很高的可替代性。

              3、自己對工作價值的認可度

              這一點是我特別要提出的,自己一定要對工作的內容充滿信心,認為其有價值,如果自己都覺得工作內容沒什么價值,改變不了什么社會現象或行業現狀,那就很容易失去動力。

            酒店廚師的工作簡歷

            標簽:酒店管理 時間:2020-10-23
            【yjbys.com - 酒店管理】

              姓名:

              國籍:中國

              目前所在地: 廣州

              民族:漢族

              戶口所在地:

              重慶 身高:170 cm

              婚姻狀況: 已婚

              年齡:29 歲

              體重: 72kg

              培訓認證:高級中式烹調師

              求職意向

              人才類型: 普通求職

              應聘職位: 廚師

              工作年限: 9年 職稱: 炒鍋

              求職類型: 全職 到崗時間: 隨時

              月薪要求: 3000--4500 希望工作地區: 廣州 深圳 珠海

              個人工作經歷:

              公司名稱: 深圳長安大酒店

              起止年月:20xx-12 ~ 20xx-04

              擔任職務: 炒鍋

              工作描述:

              離職原因:

              公司名稱: 廣州桃園酒家

              起止年月:20xx-12 ~ 20xx-11

              擔任職務: 炒鍋

              工作描述:

              離職原因:

              公司名稱: 珠海美林大酒店

              起止年月:20xx-12 ~ 20xx-11

              擔任職務: 炒鍋

              工作描述:

              離職原因:

              公司名稱: 廣州富力君悅酒店

              起止年月:20xx-01 ~ 20xx-11

              擔任職務: 炒鍋

              工作描述:

              離職原因:

              公司名稱: 廣州香格里拉大酒店

              起止年月: 20xx-01 ~ 20xx-12

              擔任職務: 廚工

              工作描述: 主要負責快餐店面后堂傳配菜,后堂衛生的維護。

              離職原因:

              教育背景

              畢業院校: 重慶開縣第三中學

              最高學歷: 高中 畢業年月:1996-07-01

              受教育培訓經歷:

            廚師找工作個人簡歷表格

            標簽:個人簡歷表格 時間:2020-09-14
            【yjbys.com - 個人簡歷表格】
            個人基本簡歷  
            姓  名: YJBYS 國籍: 中國 無照片
            目前所在地: 廣州 民族: 漢族
            戶口所在地: 廣州 身材: 168 cm 69 kg
            婚姻狀況: 已婚 年齡: 33 歲
            培訓認證:   誠信徽章:  
             求職意向及工作經歷
             教育背景
            畢業院校: 從化中學
            最高學歷: 高中 畢業日期: 1993-07-01
            所學專業一: 點心 所學專業二:  
            受教育培訓經歷:
            起始年月 終止年月 學校(機構) 專 業 獲得證書 證書編號
            1995-03 1995-06 廣州市東山區變業訓練中心 點心    
             
             語言能力
            外語: 英語 較差    
            國語水平: 一般 粵語水平: 一般
             
             工作能力及其他專長

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                    飘沙影院
                     

                      本人從事廚師已XX年,廚藝精湛,擅長川、粵、湘這三種菜式,是中級廚師,工作認真負責。

                    廚師個人簡歷中的工作能力描述范文

                    標簽:個人簡歷范文 時間:2020-09-13
                    【yjbys.com - 個人簡歷范文】

                      本人事廚多家高檔食府和大型企業飯堂,有豐富的烹調經驗及管理經驗,懂廚房整體崗位的`運作,及崗們安排工作,能根據菜價控制成本,做到物盡其用,擅長粵菜,其次川、湘菜,蒸、燜、燉、炒等工作。能獨立完成從原料的選購到成品菜式的工作。廣東菜的味型,咸鮮甜香,微辣, 講究鮮辣滑香濃脆松,選料廣搏奇雜,鳥獸蛇蟲均可入饌,
                      本人吸取眾家之長,銳意創新,靈活運用,隨著客人的需求路線走,推出安全,衛生,營養,鍵康,美味的菜式,本人擔任酒店主廚工作,負責名貴菜式出品,負責指導下廚工作,保證質量,對廚房出現的各種問題注時處理,使整個出品部正常運行。負責采納顧客反饋意見,給于及時改進和調解工作。負責研發新菜式。
                      本人樂觀自信,熱愛烹調工作,“沒有最好,只有更好”,追求做到現代化廚房的先行者。安全,衛生,營養,健康,美味的菜式的先行者。

                    2016廚師工作簡歷模板

                    標簽:工作簡歷模板 時間:2020-09-01
                    【yjbys.com - 工作簡歷模板】

                      廚師是以烹飪為職業、以烹制菜點為主要工作內容的工作人員。下面是yjbys為大家搜集整理的2016廚師工作簡歷模板,歡迎閱讀。

                      2016廚師工作簡歷模板(一)

                      個人基本簡歷

                      姓  名:yjbys先生

                      國籍:中國

                      目前所在地:廣州

                      民族:漢族

                      戶口所在地:河源

                      身材:172 cm 65 kg

                      婚姻狀況:未婚

                      年齡:27 歲

                      培訓認證:

                      求職意向及工作經歷

                      人才類型:普通求職

                      應聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師:

                      工作年限:8

                      職稱:高級

                      求職類型:全職

                      可到職日期:一個星期

                      月薪要求:2000--3500

                      希望工作地區:廣東省 廣州 珠海

                      個人工作經歷:

                      公司名稱:紅高粱酒店

                      起止年月:2006-09 ~ 2007-10

                      公司性質:所屬行業:

                      擔任職務:廚師

                      工作描述:

                      公司名稱:江順模具

                      起止年月:2006-05 ~ 2006-09

                      公司性質:

                      擔任職務:廚師長

                      工作描述:

                      公司名稱:順峰山莊

                      起止年月:2006-02 ~ 2006-05

                      擔任職務:廚師

                      工作描述:

                      公司名稱:廣州安碩

                      起止年月:2004-09 ~ 2006-01

                      擔任職務:廚師長

                      工作描述:

                      公司名稱:珠江地產

                      起止年月:2003-12 ~ 2004-08

                    2016廚師個人工作簡歷模板

                    標簽:工作簡歷模板 時間:2020-08-30
                    【yjbys.com - 工作簡歷模板】

                      各位大廚們,廚房是你們展現個人本領的`地方。下面是應屆畢業生網小編為大家搜集整理的2016廚師個人工作簡歷模板,更多關于廚師的簡歷請關注應屆畢業生網個人簡歷欄目!

                      2016廚師個人工作簡歷模板(一)

                      基本信息

                      姓  名:應屆畢業生網

                      性  別:男

                      民  族:漢族

                      出生年月:1979年3月11日

                      證件號碼:

                      婚姻狀況:已婚

                      身  高:172cm

                      體  重:68kg

                      戶  籍:四川自貢

                      現所在地:上海

                      畢業學校:四川自貢5中

                      學  歷:高中

                      專業名稱:烹飪畢業年份:1996年

                      工作年限:十年以上職  稱:高級職稱

                      求職意向

                      職位性質:全 職

                      職位類別:餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長

                      餐飲/娛樂-廚師

                      職位名稱:行政總廚 ; 廚師長 ; 主廚

                      工作地區:江西贛州 ; 江西鷹潭 ; 江西吉安

                      待遇要求:5000元/月 可面議 ; 需要提供住房

                      到職時間:三天內

                      技能專長

                      語言能力:英語 差 ; 普通話 一般

                      教育培訓

                      教育經歷:時間所在學校學歷

                      1993年9月 - 1996年7月四川自貢5中高中

                      培訓經歷:時間培訓機構證書

                      2007年1月 - 2007年2月四川省飲食服務總公司高級中式烹調師

                      工作經歷

                      其他信息

                      自我評價:1994年3月至1995年9月在四川自貢天祥大酒店(涉外)做副涼,1995年10月至1996年12月在新疆烏魯木齊金銀川大廈(三星)任清真廳副廚師長,1997年3月至1998年1月在廈門福建省軍區招待所任川菜廚師長,1998年3月至1999年6月在四川內江威遠青龍山莊賓館(三星)任廚師長,1999年7月至2000年5月在四川自貢中華園大酒店任頭爐,2000年6月至2003年1月在西藏日喀則地區郵政賓館(四星)任行政總廚,2003年5月至2004月12月在四川自貢富順吉安大酒店任行政總廚.2004年3月至2006年1月在上海音樂之聲大酒家任頭爐,2006年1月至2007年7月在四川內江威遠大酒店(三星)任副廚師長,2007年9月至2009年5月在四川自貢匯東大酒店(四星)任副廚師長,2009年5月至2009年10月在四川成都博爾特商務酒店任行政總廚,2009年10月至今在上海盧灣區淮海中路雁蕩路17號食尚小館任主廚。川菜.魯菜.粵菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然與胸.真可謂川蜀味造就將相,瀟湘菜孕育帝王

                    廚師工作簡歷模板免費下載

                    標簽:工作簡歷模板 時間:2020-08-26
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                      在工作簡歷的寫作技巧上,首先要了解就是寫作的基本要素,比如說,一份簡歷要讓對方知道這是誰寫的,那么求職者的個人信息就是基本要素的內容。下面提供廚師工作簡歷模板免費下載,歡迎參考!

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                      在簡歷里制造感情戰術是愚蠢的做法

                      如今社會談錢就傷感情,不管是任何類型的感情都會因為錢而造成不小的問題,尤其是男女關系。看看身邊一些戀愛六七年的人都因為錢的事情馬上分手,那你再想想你跟企業有什么感情?你還想通過感情戰術去影響招聘者的決定?可以說這種戰術是起不到任何作用的',因為企業和你只有利益關系而沒有任何感情可言的。

                      如果處于父母那一代,還可以看到企業對困難員工的幫助,還有同單位一些人也會給予資助。比如哪個師傅做事時弄到手了,那么會有好幾十個同事去看看他。但是在如今社會告訴你沒有這樣的事,有也是迫于一些其他原因形成的。而且如今社會私企遠遠勝過國企,這種現象頂多在國企出現而不可能真正在私企出現。大部分求職者進的肯定是私企,私企是什么樣的相信社會求職者都是知道的,大學生可能還以為私企鼓吹的什么多勞多得顯得多公平,實際上是因為私企相當摳門而打出的爛口號。你想跟私企講感情那可以很肯定地告訴你這是做夢,國企還會稍微有點感情。

                      那么在工作簡歷里玩感情手段又有何用?像一些求職者說自己家境多么貧寒所以急需一份工作,自己因為錢的問題現在面臨女友分手的重大危機,加上遲遲沒有找到工作所以希望企業能夠幫自己一把那么以后一定對待工作全力以赴。招聘者也是在社會上呆了幾年的人還會信你這些東西?哪怕是真的又怎么樣?難道他們還不知道什么東西才是根本而被你感動?

                    精選廚師工作個人簡歷表格模板

                    標簽:個人簡歷表格 時間:2020-08-22
                    【yjbys.com - 個人簡歷表格】

                      姓名:xxx 國籍:中國

                      目前所在地:廣州民族:漢族

                      戶口所在地:四川身材:161 cm 65 kg

                      婚姻狀況:已婚年齡:36 歲

                      培訓認證:誠信徽章:

                      求職意向及工作經歷

                      人才類型:普通求職

                      應聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚房領班、主管 另尋商鋪做餐飲

                      工作年限:11職稱:中級

                      求職類型:全職可到職-隨時

                      月薪要求:1500--xx希望工作地區:廣州

                      個人工作經歷:1996.10-1998.03 東營東城主山萬里香川湘粵 后勤 廚師

                      19xx.04-xx.05 東莞盈彩美地房產公司 行政 廚師兼領班

                      xx.07-xx.04 廣州番禺樂兒多家用電器 行政 主廚

                      xx.09-xx.07 廣州風神汽車工業園 后勤 干部餐廚師

                      xx-xx 就職于廣州番禺敏捷房地產開發公司 任廚房主管兼干部餐主廚

                      教育背景

                      畢業院校:四川巴中烹專

                      最高學歷:高中畢業-19xx-07-01

                      所學專業一:廚師所學專業二:

                      受教育培訓經歷:19xx-19xx 四川巴中烹專 烹飪 中級技師

                      1994-1996 四川成都民政賓館 進修

                      語言能力

                      外語:英語 一般

                      國語水平:一般粵語水平:一般

                      工作能力及其他專長

                      本人對廚房管理,食堂成本核算,控制,菜肴編排,口味調配比較熟悉!本人誠實好進、熱愛本職工作,力求服務公司!不求最完美,只求用心做!

                      詳細個人自傳

                      職稱:中級烹調師