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《鹽的奇妙》的科學教案
活動目標：
1．樂于探索科學現象，體驗與同伴交流、合作的樂趣。
2．在實驗中發現鹽溶于水后會增加水的浮力，鹽越多浮力越大。
3、能實驗操作，并能運用相應的詞匯表達自己的發現。
活動準備：
1．大小土豆塊、碗、勺子若干；鹽、味精、糖。
2．記錄紙、筆。
3．有關死海PPT。
活動過程：
一．激發興趣，引出活動內容：
1、激發幼兒的探索欲望。教師出示一塊土豆塊，這是一塊土豆，如果我把它放到水里，會沉下去還是浮起來？（沉）那你們有沒有什么辦法，讓它不沉下去，浮在上面呢？
2、教師演示。出示兩只注滿水的杯中（一杯是自來水，一杯是鹽水）師先故意將土豆放在自來水中，土豆沉于杯底，再將土豆放于另一杯鹽水中，土豆浮于水面。
二．小組合作，操作探索—實驗：鹽能使土豆塊浮起來。
1、說明實驗規則：出示鹽、糖、味精。逐一介紹：紅—鹽，黃－糖，綠－味精。在這三種東西里有一種可以使土豆塊浮起來，請你們來做小科學家，分組合作進行實驗。先把碗里的鹽、糖、味精分別舀進和它們相同標記的三個杯子中，用筷子攪拌到它們完全溶解后，再放入土豆片。看看有什么有趣的現象？然后把你觀察到的現象用喜歡的圖畫或符號記錄在這張記錄表上。比如沉下去可以用（X）浮起來用（√）
2、幼兒進行實驗，師巡視，發現問題。
3、匯總幼兒實驗情況，請幼兒說說在實驗中發現了什么？
師生共同小結：從剛才的實驗結果可以看出放了一樣多的糖、味精和鹽，但糖和味精都沒能使土豆塊浮起來；只有鹽溶解在水中讓土豆塊浮起來。
為什么鹽能讓土豆浮起來呢？
師生共同小結：只有當鹽達到一定濃度后土豆才能浮起來，說明鹽越多水的浮力越大。
三．擴展經驗：死海
看一段有關“死海”的介紹。師邊給幼兒看邊進行解釋。
幼兒邊看課件邊聽老師介紹：剛才我們從實驗中知道：鹽溶解在水中后能增加水的浮力，鹽越多，水的浮力越大。下面請大家一起來看一段影片：這是大海，我們都知道海水里有鹽，如果人躺在海面上一動不動會怎么樣？可是有一種神奇的海叫死海，聽說過沒有？人在死海中躺著一動不動，它也能讓你漂浮在海面上，看還能浮在海面上看書看報呢，真神奇。為什么死海能讓人漂浮在海面上呢？
師小結：死海里有非常非常多的鹽，它的含鹽量是普通海水的十倍，死海里的水浮力非常大，所以人能漂浮在海面上。
活動延伸：
讓幼兒在科學區繼續探索鹽的奇妙之處。
在我們的科學角里，有土豆、鹽、玻璃球等材料，游戲的時候你們可以去試一試：讓整個的土豆浮起來需要加幾勺鹽？有什么辦法讓浮起來的土豆再沉下去？玻璃球、雞蛋也能浮起來嗎？
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