衛生管理制度（薦）
在現實社會中，制度起到的作用越來越大，制度是要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則。那么什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編整理的衛生管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
衛生管理制度1
1.認真學習《食品安全法》和相關衛生知識，加強食品衛生安全意識。
2.加強業務學習，了解學生餐菜肴烹調技術，不斷提升業務能力。
3.根據不同原料菜的特性，采取合理的.烹調方式，盡量不破壞食物原有營養成分，對四季豆、土豆、肉類等食品一定要燒熟煮透。
4.操作人員在加工學生餐時必須嚴格按衛生要求操作，養成不錯衛生習慣。
5.制作好的成品菜要直接用清潔、衛生消過毒的容器盛裝，盛裝好的成品菜不能放地上，防止異物帶入容器對食品造成二次污染。
6.操作臺上的調味品要分類擺放，并及時加蓋，每日打掃結束后多余調料要及時入庫。
衛生管理制度2
1.電腦日常操作:使用電腦要正常開機、關機,保證電腦正常運行,退出所有程序后再關機。
2.電腦日常休息:休息期間如中午、晚上,必須做到人走關機,如上班時間要外出時間超過1小時,要把機器關好。
3.電腦保潔:要保證電腦的'清潔,特別是鍵盤、顯示屏更要擦干凈,其它部件也要保證兩天擦一次,美容時一定要注意不要把水、酒精等灑到機器上,如有此情況,按造成的后果給予全額賠償。
值日人員
每天必須在7:45之前到達,7:55之前把衛生打掃完。
1、地面保持清潔,地面必須拖一遍。
2、書籍、資料、杯子不準亂放,窗臺干凈,不準亂堆物品。
3、垃圾當天下班后必須清除干凈。不得存放到第二天。以上所列凡有一項沒完成的,扣除壹元。
衛生管理制度3
一、餐廳衛生
餐廳衛生每餐整理。天花、墻面無蛛網灰塵，無污漬、掉皮、脫皮現象。地面邊角無雜物，無衛生死角，地面清潔美觀。門窗、玻璃無污跡，光潔明亮，餐桌、臺布無污漬，整潔干凈。衛生間清潔舒適，無異味。
二、員工衛生
食堂員工每年體檢一次，持證健康上崗。有傳染性疾病和皮膚病者不得繼續上崗。員工要保持個人衛生，服裝整潔干凈。工作期間不吸煙，不吃零食。不在服務區域梳理頭發、修剪指甲，不面對食品咳嗽和打噴嚏。
三、廚房衛生
廚房每天清掃，始終保持干凈、整潔，無食品原材料加工后的廢料、下腳料堆積。地面整潔防滑，無油污積淀。墻面無灰塵蛛網，邊角、下水地漏處無衛生死角。炊具、廚具、餐具每餐洗滌消毒，保持清潔、明亮、無油垢。室內無積水、無異味。
四、操作衛生
嚴把飯菜衛生質量關。每餐工作前洗手消毒，各種、半成品，生、熟分開，葷、素分開，專柜存放。
五、蟲害防治
廚房有防蠅、防鼠、防蟑螂與其他蟲害措施，定期組織開展蟲害防治。基本沒有蒼蠅、老鼠、蟑螂等蟲害發生。
衛生管理制度4
1、生產車間內接觸食品的設備、工器具、操作臺必須采用無毒、無異味、耐腐蝕、易清洗的材料制作。表面應光滑、無凹坑、縫隙。
2、車間內必須有用于工器具和固定設備消毒的工裝,并保持齊全有效,工裝本身及使用過程中不得對食品產生不良影響。
3、在工作前后及工作中必須按規定進行清潔、消毒(要有記錄)。所用的清潔消毒方法應有效且不影響食品的衛生。用化學方法進行消毒時,檢查消毒劑的配制記錄及使用條件,防止污染和人身中毒。連續使用的消毒劑,要定期檢查其濃度。清洗劑、消毒劑及其他有毒有害物品,除衛生和工藝需要,均不得在車間使用和存放,在明顯處標示“有毒品”字樣,貯存在專門庫房或櫥柜內,加鎖并由專人負責保管。
4、加工操作臺、機械設備、工器具應經常清洗,不得有銹蝕,并保持清潔,經消毒處理后的設備、工器具、操作臺必須再用飲用水徹底沖洗干凈,除去殘留物后方可接觸產品。
5、生產車間和其它場所的廢棄物,必須隨時清除,并及時清理出車間,廢棄物存放的容器及場地應及時清洗消毒。
6、同一生產現場內不得同時生產不同類別的產品,也不得同時加工影響車間衛生或產品質量的副產品。
7、車間內只能存放有少量即將使用的包裝物。包裝物只能裝填產品,任何時候不能盛放有其他物品,以免誤入生產線造成質量事故。清洗車間時,必須移開或遮蔽好生產線上的`包裝物,以免污染。
8、每天工作結束后(或必要時),必須徹底清洗加工場地的地面、墻壁、排水溝,必要時進行消毒,避免對食品造成污染。
9、車間內的更衣室、工間休息室等公共場所,應經常整理和清掃,必要時進行消毒,以保持其清潔。
10、生產車間周圍應定期或必要時進行除蟲滅害,以防止害蟲滋生,車間使用殺蟲劑時,不得污染食品,并盡量避免污染設備、工器具和容器。使用殺蟲劑后應徹底清洗干凈,除去殘留藥劑。
11、廠房、設備、排水系統、廢物排放系統和其他機械工裝,必須保持良好狀態。在正常情況下每年至少進行一次全面檢修。車間應做到整潔、空氣新鮮。無明顯水汽、積水。
12、定期對車間的門窗、紗窗、防鼠板、滅蚊蠅燈,照明設備等工裝進行檢查、清理,使之處于良好的工作狀態。
13、記錄
衛生管理制度5
一、培養良好的衛生習慣
1．按時作息。積極參加早操活動。
2．養成良好衛生習慣，努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”為：勤刷牙、勤剪指甲、勤理發、勤洗澡、勤換衣、勤曬被褥。“六不”是指：不喝生水，不吃不潔變質食物，不吸煙、酒，不亂用毛巾、茶杯，不隨地吐痰，不亂扔果皮殼、紙屑雜物。
3．保護視力，做到養成良好的用眼習慣，認真正確地做眼保健操；教室座位每月調換一次。不要躺著看書；不要在光線暗弱或強光下看書寫字；不要在行進途中或坐在動蕩的車船里看書；不要把字寫得太小、過密；不要邊吃飯邊看書或電視。
4．不要用指沾唾液翻課本，不把筆銜在嘴里。
二、學校環境衛生制度
1．年段長、班主任要把檢查該年段，該班級的衛生工作排在每一天的第一件事處理，用自我高尚的思想意識影響學習構成良好的衛生習慣。
2．實行每周一大掃，每一天三小掃（教室、公共區）的`衛生制度，并做好堅持工作。各年段、各班級衛生區的安排要進一步明確，每一天打掃三次要落實（早讀前，午自修前，午時放學后），周四午時放學后進行全校性衛生大掃除，值日教師要落實檢查。做到學校環境無果皮殼、紙屑、煙蒂、痰跡、雜草、碎磚垃圾，泡泡糖渣等。
3．室內門窗玻璃齊全，窗明幾凈，墻壁無污跡灰塵，地面無紙屑雜物，桌凳整齊，各類物件安置有序。
4．嚴格服從生管教師安排，搞好寢室衛生，每一天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛生區，整理內務，堅持整潔，不亂放用品，不亂扔臟物、不向室內、走廊、樓下亂倒水。宿舍中午、早晚開窗通風透氣，堅持空氣清新。
5．教室內要有掃帚、廢紙簍、畚斗、拖把等清潔衛生器具。
6．嚴禁學生帶零食進教學區，經發現有帶零食進教學區或隨地亂扔廢棄物的，視為違紀扣該班的紀律分。
7．設立流動紅旗，將衛生評比情景納入量化項目。
8．護導師要檢查各班的衛生情景，發現問題要及時反饋并給予解決。
9．全體學生要樹立衛生堅持的意識，構成發現臟物就清理的良好風氣。
三、教學衛生：
教室面積要合理，室內課桌凳、黑板、講臺、燈光照明要貼合衛生學要求，課程安排要有利于學生健康，貼合學生用眼要求，嚴格控制學生的學習負擔，嚴格控制課時，課外作業和考試次數。教師要禮貌執教，衣著整潔，儀表端莊，公共場合不準穿拖鞋、短褲、背心，不拖留課堂。批改作業要細致，批注字跡要清楚，板書要工整，講課聲音要適中，上課時不對著學生咳嗽、打噴嚏，不抽煙。學生上課坐姿要端正，自然，書寫時，頭要正，背要直，眼睛距紙面一尺左右，定期調整座位，防止學生變成斜視。
四、體育衛生：
鍛煉時先做好準備活動，有病的學生要停止鍛煉，根據學生性別、年齡特點和體育活動本事分組進行不一樣要求的鍛煉。生理負擔本事差的學生進行保健性鍛煉。
五、社會實踐衛生：
安排社會實踐勞動，不能讓學生干有毒、易燃、易爆等危險性大的勞動，勞動工具、勞動強度，要研究學生年齡大小、個子高低、體力的強弱，勞動時間不宜過長，同時要注意勞動保護和安全。
六、飲食衛生
1．注意飲食衛生，養成良好的飲食衛生習慣。要求學生在學校統一規定的用餐時間用餐，提倡學生自帶餐具，飯前先洗手，不購買未經加熱的食品及生食菜肴，不把飯菜拿到餐廳外用餐。教育學生不暴飲暴食，不要邊吃飯邊談笑，飯前飯后不做劇烈運動，飲前便后要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。同時加強灶房飲食衛生的管理和監督。
2。禮貌用餐，確保食堂餐廳衛生整潔。倡導“飲食是文化，請從窗口禮貌做起。”購買飯菜要在窗口自覺排隊，必須統一使用學校卡，嚴禁在食堂使用現金進行消費，嚴禁進入窗口內售菜處買菜，嚴禁隨意進入食堂廚房操作間。在餐廳用餐要注意用餐環境衛生，不隨地吐痰，亂扔雜物。
3．珍惜糧食，遠離浪費。要牢記“飲水要思源，吃飯要節儉。粒粒盤中餐，皆是辛苦換”的古訓，倡議“節儉光榮，人見人贊；浪費可恥，誰聞誰惡”，珍惜糧食，不隨意浪費糧食，用餐時不多盛飯，不亂倒飯菜。
4．協助學校，共同管理好食堂工作。每位學生要以主人翁的精神，協助監督學校食堂的衛生工作，發現問題及時向學校匯報，自覺抵制衛生及其他工作不規范的食堂，共同創造衛生健康的食堂用餐環境。
衛生管理制度6
為加強小區環境衛生管理,給小區營造一個清潔、優美、舒適的生活居住環境,小區住戶應自覺遵守小區管理制度,共同維護好小區的環境衛生,特制定環境衛生管理規定: 1、住戶應講文明、講公德、講衛生,自覺維護小區的環境衛生。
2、住戶所產生的生活垃圾需袋裝,并扎嚴袋口,自行投放到樓下生活垃圾筒內,嚴禁放置在樓道內或垃圾筒外,造成環境污染。
3、對于所產生的生活及建筑垃圾、雜物,嚴禁住戶或使用人從窗口、陽臺向下拋灑,由此造成的后果由責任人承擔經濟、法律責任。
4、小區內不得隨地吐痰、便溺、扔紙屑、煙頭和果皮等廢棄物品。
5、住戶或外來人員不得在樓宇外墻或樓梯間、電梯內亂寫亂畫、亂貼廣告。
6、住戶不得在公共場所(樓道、地下室、樓頂等)堆放廢料及雜物。
7、住戶不得在窗外吊掛有礙小區外貌的物品。
8、裝修的住戶應遵守裝修相關規定,裝修垃圾必須袋裝,傾倒到指定位置。
9、住戶飼養寵物時必須按照物業中心制定的相關規定執行,杜絕寵物造成的環境污染。
10、住戶不得隨意在樓梯間、單元門前、地下室清洗油煙機,到指定的地點進行清洗;造成污染的.,住戶必須負責清理。
小區衛生管理制度8
一、小區內的環境衛生保潔工作有物業管理處指派專門人員進行清掃和垃圾清運。
二、小區內各住戶的生活垃圾必須實現袋裝,由環衛人員每天定時、定點收集清運。收集垃圾時間:每天早上7:00至8:30,中午1:30至3:00,晚上6:00定點放置垃圾箱。
三、為保持樓梯走廊、扶手清潔,住戶應分層自上而下輪流清掃,并注意維護公共衛生。
四、禁止在小區內飼養家禽、家畜和家犬。
五、嚴禁在小區內隨意傾倒生活垃圾和建筑垃圾。
六、禁止從樓上向外拋擲雜物和傾倒污水。
七、禁止隨地吐痰,亂拋煙頭、紙屑、果殼、飲料瓶等。
八、禁止隨地大小便,家長要教育孩子養成良好的衛生習慣。
九、嚴禁在共用樓宇墻面亂涂、亂貼廣告和告示。
十、嚴禁在共用樓道堆放或吊掛雜物,禁止在陽臺堆放或吊掛有礙觀瞻的雜物。
十一、嚴禁在小區內公共地段、綠地擺攤設點。凡進入商業網點從事經營的商販和購物居民,都必須自覺維護小區衛生。實行衛生:'三包',做到人走攤位凈。
衛生管理制度7
住校同學應自覺搞好寢室內務衛生，保持床上、室內潔凈整齊，個人生活用品擺放規范化，愛惜公共衛生。
寢室內務衛生詳細要求如下：
1、地面潔凈無塵、墻面清潔、墻角無蜘蛛網。
2、桌上的.物品、床下的鞋子等物品應擺放整齊。
3、掃帚、拖帕等清潔衛生用具放在陽臺的角落處。
4、水瓶、水桶、臉盆、茶杯、洗漱用品整齊擺放于指定位置。
5、被蓋疊成正方形，與枕頭各放床頭一側。床單、枕套保持平干凈凈。書、報、筆等學習用具擺放整齊。
6、每月拆洗床單、被子、枕套一次。
7、衣服、毛巾等晾在陽臺上，衣服、物品等均放在柜內箱內，保持室內、床上干凈。
8、衛生間每天沖洗二次，每周用草酸洗一次，防止產生異味。
衛生管理制度8
一、目的
為創造一個整潔有序的辦公環境、增強員工對公司的責任感和歸屬感、推進公司日常工作規范化、秩序化、樹立公司形象,制定辦公室衛生管理制度.
二、主要內容與適用范圍
1.本制度規定了辦公生管理的工作內容和要求及分工責任、監督與檢查。
2．此管理制度適用于本公司所有辦公室衛生的管理
三、具體要求
（一）公共區域環境衛生應做到以下幾點：
1.保持公共區域及個人區域地面整潔，無污物、污水、浮土，無死角。
2.保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
3.保持墻壁清潔，表面無灰塵、污跡。
4.保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
5.保持清潔，毛巾放在固定（或隱蔽）的地方
6.保持衛生工具用后及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。
7.垃圾簍擺放緊靠門后并及時清理，無溢滿現象。
（二）辦公用品的衛生管理應做到以下幾點：
1.辦公區地面：每天清掃一次辦公區地面，每2天用拖把拖一次地面。
2.辦公門窗：每周至少一次半濕抹布和報紙擦拭一次窗戶以及四周邊框，保持干凈。
3.會議室：對會議室桌面、椅子、煙灰缸等每天清潔一次，擺放有序整齊。
4.董事長辦公室洗手間、洗手盆及臺面：每個禮拜至少清洗一次，遇特殊情況，發現有污跡或雜物，應及時清理干凈。洗手間需保持干凈，無積塵、污跡，廁紙用完及時補充。
5.辦公設備：飲水機、打印機、傳真機、文具柜，室內茶具，花盆等擺放要整齊，保持表面無污垢，無灰塵，蜘蛛網等。
6.辦公桌面：辦公桌面只能擺放必需物品，其它物品應放在個人抽屜，暫不需要的物品就擺回柜子里，不用的物品要及時清理掉。
7.辦公文件、票據：辦公文件、票據等應分類放進文件夾、文件盒中，并整齊的擺放至辦公桌左上角上。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、起釘器等，應放在辦公桌一側，使用完后及時歸位。
8.電腦：電腦、電腦鍵盤、電話要保持干凈，每月至少擦拭一次。下班或是離開公司前電腦要關機。
9.新進設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規定的程序及時予以清除。
（三）個人衛生應注意以下幾點：
1.不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾。
2.下班后要整理辦公桌上的用品，擺放整齊。
3.禁止在辦公區域抽煙。
4.下班后先檢查各自辦公區域的門窗是否鎖好，將一切電源切斷后即可離開。
5.辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
6.離開辦公桌需將座椅推入辦公桌內。
四、責任分工
一）公共區域：包括辦公室走道、會議室，辦公區域走道，董事長辦公室，總經理辦公室，
財務總監室等，每天由專門人員負責進行清掃；
二）個人區域：
1.各位同事輪流值日，按值日表循環執行，形成制度。
2.值日員工做好當日的衛生值日工作。
3.若值日人員不能完成當天工作，需向行政部門說明進行調換，或主動找其他同事進行調換。
4.當日值日人員需提前半小時到達辦公室在上班前完成值日工作。
5.行政人員不定期檢查值日工作。如果衛生沒達到標準，由當日值日生重新打掃。
6.公司人員衛生分工情況詳見員工值日表。
五、監督與檢查
一）、綜合部不定期對辦公室的環境衛生進行檢查，對發現的環境衛生問題，第一次勸
導責任人及時整改、修正。第二次要求責令整改，并視情況通報批評。
二）、公司綜合部接受員工對其他人員的環境衛生維護方面問題的`反映與投訴
六、附則
一）、本制度由公司綜合部負責制定、修改、解釋
二)、本規定自總經理簽批之日起開始執行。
辦公室衛生管理規定20xx-05-25 23:11 | #2樓
為塑造整潔美好的辦公環境，提高工作效率，公司本著“誰使用、誰負責”的原則，決定實行以下衛生打掃制度：
1、衛生區域的劃分：
A.大辦公室及會議室：由銷售部員工負責；員工每周輪流負責日常清潔衛生。
B.小辦公室、設備展示區由人事、行政、客服、技術及陳漢盛負責；
C.自己的辦公桌臺面衛生自己負責。
2、辦公室清潔衛生標準：
地面無垃圾、浮塵、水跡，桌面無浮塵，玻璃及其他物品表面無浮沉水跡。另外，特殊情況下，臨時產生的垃圾應及時清掃、清運。
3、清潔工作內容：
各塊區域每天必須清掃一次，包括掃拖地板、擦洗辦公桌、倒垃圾等。另外每周五中午進行一次大掃除，主要內容為窗臺和窗子玻璃、飲水機、微波爐、辦公設備的清潔衛生。
由于銷售部門會議室較大，人員多，為進一步明確各自職責，建議各組組長將衛生值日安排作出分工后報由行政人事部門備案，并根據人員變動做出及時更新。
4、監督、考核辦法：
人事行政部每月將制定并張貼衛生值日表，值日人員在執行衛生清掃工作后，在相應項目上打勾，并簽名。如果值日人員因打掃衛生后未簽名，每次扣罰1元。
另外，人事行政部將在上午時段實地檢查，發現衛生不達標準的情況，每次將扣罰責任人5元。
對于多次未能較好執行衛生制度的人員，公司將在員工工作態度中給予較低等級考評。
5、本規定自公布之日起執行。
衛生管理制度9
1）、所有設備操作手必須經安全和崗位培訓后方可上崗。
2）、采用新的生產方法，添加新的技術設備或調換工人崗位時由相關人員對工人進行新的操作方法和新工作崗位的安全培訓，并做好記錄。
3）、安全培訓和崗位技術考核不合格者，嚴禁獨立頂崗操作。
4）、班中不允許私自頂崗替崗換崗。
5）、設備的機械運轉、移動部位（如切刀、帶輪、壓輥等）要用安全防護裝置；機動設備的.轉動部件，在運轉中嚴禁擦洗、拆卸。
6）、設備清潔時，必須斷電后才可操作
7）、未經允許，各生產車間不得私自接電源，接駁大容量電器設備。
8）、電器設施要嚴格按照其規格使用。電器設備要絕緣良好，其金屬外殼必須具有保護性接地或接零措施。
9）、在生產場所內應設置安全警示標志，緊急通道和出入口應設消防應急燈和指示牌等。
10）、消防設施及用具應定期檢查，嚴禁堵塞消防通道及隨意挪用或損壞消防設施。
11）、禁止違章操作。
12）、不按規定著裝或班前飲酒者，嚴禁進入生產崗位。
13）、嚴禁吸煙，未經許可嚴禁攜帶火種和危險品（包括有毒、易燃、易爆、腐蝕性物品）進入車間，危險品儲藏要有專設場所存放。
14）、車間各負責人要定時排查設備安全情況，若發現不正常時或存在隱患時要及時上報，并通知設備維修部門和設備維修人員及時進行處理整改，并做好排查記錄。
15）、對于維修安全排查出的違章操作人員要嚴肅處理并記錄在案，對于屢犯人員處罰或調崗，嚴重者辭退。
16）、密切注意各車間各出入口，對非本車間人員要詢問，不符合進入車間要求的要及時請出車間，以便保證車間產品品質安全和車間財產安全。
17）、休息日大掃除后，各車間最后離開人員要檢查所負責區域的電源、水源、汽是否全部關閉，是否有跑、冒、滴、漏現象，并檢查與外界相通的門窗是否全部上鎖。
18）、如有重大突發事件發生時，各負責人要負責各班的人員組織和安全工作。
20）、車間設立安全檢查小組，每周排查一次，對車間安全隱患跟進解決落實。
衛生管理制度10
一、日常衛生標準
1.電腦機位桌面，休息椅茶幾，吧臺桌面、貨架、柜子、及地面，保持清潔無灰塵、無煙頭、無紙屑、無污漬、無雜物，物品擺放整齊劃一。
2.圓垃圾桶內和不銹鋼垃圾桶上方保持有凈水、圓垃圾桶客人走后或裝滿立即清洗，不銹鋼垃圾桶上方有雜物立即清洗，保持垃圾桶內外干凈。
3.空塑料瓶和廢紙箱回收至指定位置。
4.煙灰缸無污點，水漬，保持光潔。
5.衛生工具及區域毛巾用過立即清洗，不得有異味，按疊放標準指定位置擺放。
6.保持室內空氣清新，無異味，注意通風；
7.中班負責倒垃圾，倒在指定位置
8.防水毯子由白班班長視情況刷洗由白班
9.后門消防通道不能堆積垃圾，保證通道暢通
二、網吧區衛生標準
1.客人走后五分鐘之內打掃機臺地面衛生并擦拭鍵盤鼠標，
2.客人煙灰缸內煙頭滿3個立即換掉，收回的煙灰缸滿三個立即清洗干凈
3.夜班人員打掃休閑區、卡間、單人間、VIP沙發后面的`衛生。
4.白班人員接完班后擦拭顯示器、桌面、鍵盤，顯示器表面要求無灰塵、指紋；鍵盤要求無污漬及灰塵.
5.顯示器，鍵盤、鼠標，耳機，鼠標墊，攝像頭，機位沙發，按照指定位置擺放，整齊劃一。
6.主機箱內部要定期清潔，保證CPU風扇、內存及其他零配件表面無灰塵
三.桌球區衛生標準.
1.休息椅桌面、煙灰缸走一桌人打掃一次衛生，為迎接下桌客人做好準備。
2.夜班人員刷掃臺尼，抹布擦桌臺邊，做到無灰塵。
3.地毯由當班班長負責視情況及時吸塵。
4.中班人員擦拭臺球燈罩和臺球桌腿，做到無灰塵.
5.臺球的球體班長負責定期清洗。
四.吧臺衛生標準
1.臺內收銀設備要求表面無污漬，無灰塵，
2.夜班人員擦拭顧客輸入的小鍵盤做到無污漬及灰塵
3.上完貨后的紙箱回收至指定位置。
4.吧臺物品擺放整齊有序，商品要擺放整齊。
五.操作間衛生標準
1.桌面地面不能有雜物、垃圾，濕紙皮要及時更換。
2.員工水杯、工作必須品擺放整齊有序。
3.空飲料瓶.垃圾桶要及時清理。
4.水池、水池周圍、過濾籃、垃圾桶每天下班之前刷干凈，不能有任何雜物。
5.在水池里刷東西要用過濾籃過濾以免下水道堵塞。
6.拖把用完之后放在指定位置。
六.茶柜衛生標準
1.茶具要隨時保持干凈做到無水痕，無污漬。
3.茶柜里不能有灰塵。
4.刷茶杯的工具用完之后洗干凈。
七.保潔衛生標準
1.衛生間垃圾桶及時更換清理。
2.地面保持清潔，無痰漬、水漬；便池表面要保持清潔，無便漬及雜物；
3.洗手臺、洗手池保持干凈。
4.樓梯、走廊、前廳、樓梯扶手、一樓大廳、窗臺、隔斷隨時保持干凈不能有灰塵。
5.吧臺前鏡子、洗手臺鏡子，玻璃門每天擦拭。
6.隔斷玻璃三天擦一次。
7.滅火器外觀隨時保持干凈。
8.拖把用完之后必須放在后樓梯扶手上。
9.保潔衛生工具擺放統一。
10.衛生間空氣要求保持無異味，打掃完衛生間要及時點上香。
衛生管理制度11
第一條 為維護本超市的整體形象，保持良好的購物環境，保證員工與顧客的身體健康，提高工作質量和服務質量，使衛生工作制度化、規范化、經常化、標準化，特制定衛生管理制度。
第二條 管理方式
一、超市外道路的衛生工作由街道清潔工負責。
二、超市外“門前三包”范圍內及超市內的`柜臺貨架、操作間、商品衛生等工作由本超市組織落實。
第三條 食品衛生
一、干鮮果品類衛生：
一)水果局部腐爛不得出售。
二)干果發霉、變質、生蟲不得出售。
二、熟食制品衛生：
一)出售熟食制品做到“五專”，即專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏。
二)經營時要求勤進快銷，堅持食品衛生索證制。
三)銷售、儲藏做到生熟分開，冰柜備有消毒毛巾，專用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必須清洗消毒。
四)熟食制品出現變質、發霉、異味等現象，應立即停止出售并及時處理銷毀。
三、糕點食品衛生
一)糕點不得直接碼在地面上，要有防鼠、防蠅、防蟲設施，要蓋有苫布，苫布外要有明顯標志，使用時不得里外顛倒。
二)直接接觸食品的紙張、塑料等包裝材料，必須符合衛生標準。
三)售貨工具要每日消毒、清洗、不留殘跡，實行雙夾法。
四、罐頭、酒類食品衛生
一)銹蓋、銹桶、胖聽及透氣的玻璃瓶、鐵桶、軟包裝罐頭一律不得出售。
二)混有雜質、過期、損傷的罐頭、酒類一律不得出售。
第四條 本制度由樂呵呵超市制定，即日起實施。
衛生管理制度12
1、所有原輔料加工前必須經過檢驗，不合格的原輔料不得投入加工。
2、加工工藝流程必須合理，各工序必須嚴格按照加工工藝規程和衛生要求進行操作，確保產品不受污染，符合衛生標準。
3、直接入口食品應有專用包裝間，使用符合衛生要求的包裝材料，包裝人員的`手在包裝前要清洗消毒。
4、食品加工工具、容器、設備必須經常擦洗，保持清潔，直接接觸食品用的工具、容器必須消毒。
5、食品生產經營單位必須有與其生產經營規模相適應的封閉式垃圾宣傳品，并做到垃圾日產日清。經常保持環境整潔，班前、班后必須清掃，不得堆放雜物、垃圾。
6、室內外環境清潔，無蚊蠅、老鼠孽生。有防蠅、滅蠅、防鼠、滅鼠及滅蟑螂措施。
7、地面清潔下水道通暢，無積水。
8、加工場所整潔，無積灰，墻壁及天花板無霉斑，無脫落。
9、食品從業人員必須取得健康證，每年體檢一次合格者方可上崗。
10、必須穿戴淺色工作服、帽，頭發不露帽外，操作直接入口食品時應戴口罩，不戴戒指，不涂指甲油。
11、食品從業人員操作食品前和大小便后，應洗手消毒，不得穿戴工作服、帽進入廁所。
12、操作食品時不吸煙，不挖鼻孔掏耳朵，不得對著食品打噴嚏。
14、應做到勤洗手，勤剪指甲，勤理發、洗澡，勤換洗工作服、帽。不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。
衛生管理制度13
為了創造一個良好的學習生活環境，培養學生良好的衛生行為習慣，根據《班級管理實施方案》及市兩創工作要求，對班級衛生管理作如下要求：
1、各班主任老師及時組織、督促本班學生搞好公共區、教室和寢室的衛生，政教處組織、帶領學生會干部按時檢查，不合衛生要求的，立即通知班主任組織學生重新打掃，再不合格者給予通報或做相應扣分處理。
2、堅持每周兩大掃（第一天、第四天的第7節課），每天三小掃（早、中、晚）的衛生制度，一定要保持清潔衛生，做到隨時可接受檢查。
3、實行衛生督促員制度：學生會衛生部每天安排6名干部，在教室、寢室、食堂及校園內檢查、督促。各班每天安排1—2名衛生督促員，督促本班區域衛生工作。發現亂丟亂扔等破壞環境衛生的行為及時處理或跟蹤到班級個人。經查實將給予破壞衛生學生所在班級扣分處理，情節嚴重的作相應紀律處分。
4、公共區要求地面清潔，無果皮、果殼、煙蒂、檳榔渣等污染物；花壇、綠化帶無污染，無白色垃圾；大掃除后瓷磚擦洗干凈、水溝無污物；教學樓樓梯清洗干凈。各班負責所在區域內垃圾桶的清理。
5、教室要求保持地面清潔干凈，無任何垃圾；桌凳、衛生工具擺放整齊，門窗無灰塵，墻壁無污跡，天花板無蛛網，垃圾桶及時清理。各班對本班教室處所丟的垃圾應承擔相應的責任，請加強對學生的養成教育，保持良好的環境衛生。
6、寢室衛生按《文明寢室評比方案》要求執行。
7、每月檢查的情況作為衛生流動紅旗評比依據，期終作為班級評優評先的依據。
衛生管理制度為了創造一個潔凈、良好的.學習、工作環境，培養大家的公共衛生意識，進一步提高全體師生的良好素質，展示健康文明的風采，特擬定衛生管理辦法。
一、總體要求：
1、自身要求：堅持做到不亂丟廢棄物、不亂吐痰、不隨處擤鼻涕。
2、互相監督：堅持做到對不良現象進行批評及指正，舉報不衛生、不文明行為。
3、有效完成任務：
每周一放學后進行全校衛生大掃除，教室、走廊、樓道要用拖把拖洗，衛生區進行全面清掃，班主任親臨指導，督促到位。
每天早讀前及下午放學后對衛生區及教室進行清潔及保潔。
二、教室衛生標準
1、地面：無痰跡、污跡、紙屑、瓜果皮、不放書籍和其它物品。——40分
2、桌椅：桌子擺放整齊，板凳最好架在桌上，排列整齊。——10分
3、講臺：臺面只準擺放教具且擺放整齊，不準放與教學無關的東西。——5分
4、黑板：黑板擦干凈，無塵印。——5分
5、窗戶、窗臺：有擦洗痕跡，無灰塵。——10分
6、墻壁：無亂涂亂畫亂刻，無腳印、手印、球印、等污跡。——10分
7、前后門：無污跡，腳印和其他灰塵。——5分
8、衛生工具：擺放整齊、干燥、整潔。教室里紙簍，應及時清倒，不能滿溢出來。——5分
9、走廊、護欄：走廊要有灑水痕跡，護欄上要有擦拭痕跡。——10分
三、衛生區衛生標準
1、地面：無果殼、紙屑、煙蒂等，無衛生死角，無明顯的白色垃圾；
2、樓梯：墻壁無污跡、腳印；通道無紙屑、果殼、煙蒂等，樓梯扶手干凈；一層樓道適當灑水；
3、花壇：瓷磚要有擦拭痕跡，無明顯的白色垃圾。
衛生評比制度
1、將依據全校各個班級衛生委員一周打分記錄，每周統計一次成績，評衛生優秀班級，并與每周一升旗儀式時頒發衛生流動紅旗。
2、班級中有一下現象者，扣除當天班級衛生總分若干：
（1）亂扔、亂倒雜物、垃圾，尤其是在樓上亂撒紙屑。——扣60—80分
（2）亂涂亂畫。——扣40—60分
（3）不按時打掃衛生。——扣40—60分
說明：衛生檢查采用100分制，請每天安排的四位打分衛生委員，能一起集中，公平、公正的打分。如果當天值日衛生委員缺席，可有值日衛生委員班級班長代為打分。無故缺席打分，所在班級記0分處理。
衛生管理制度14
一、制定和繪制生活區衛生管理網絡，做到縱向到底，橫向到邊。
二、生活區平面布置圖，必須要求食堂與廁所相隔30米；宿舍、浴室按規定要求搭設。
三、生活區的'四周張貼醒目的環境衛生宣傳圖和責任人包干圖，有專職保潔員負責清理工作。
四、生活區四周的流水溝必須保持暢通，無積水和污水，防止四害滋生。
五、生活區要設置滅蠅籠、垃圾箱；發現老鼠要采取措施藥物滅鼠，分階段消滅。
六、經常與當地街道衛生部門取得聯系，做好民工的健康檢查工作和衛生防疫工作，工地一旦發生傳染病時，應及時向當地衛生部門和防疫部門報告，并做好病員的隔離和消毒工作。
XXX集團有限公司
XXX項目部
衛生管理制度15
為創造一個舒適、優美、整潔的工作環境，塑造企業的良好形象，特制定項目部辦公室衛生制度。
一、 項目部機關環境衛生要求：
（一）公共區域：包括辦公室走道、會議室等，請各部門員工自覺愛護環境衛生，公共區域環鏡衛生應做到以下幾點：
1、保持公共區域及個人部門辦公區域地面干凈清潔、無臟物。
2、不隨地吐痰、亂扔垃圾、亂扔煙頭，請勿將茶葉倒入涮拖布的水池內，以免引起堵塞。
3、請勿將水倒入辦公室外面地面上，防止地面水滲漏至下一樓層的天棚，造成影響。
（二）辦公室內：
1、辦公室內辦公桌椅、沙發、茶幾表面清潔干凈、煙灰缸內無雜物。
2、辦公設備和用品擺放整齊、有序，表面清潔。
3、地面無垃圾、無煙頭、無污漬，做到窗明地凈。
4、垃圾筐內嚴禁投進有害物品（如廢舊電池、玻渣等）、有異味的雜物和易燃易爆物。
二、請掃衛生工作分工：
1、各辦公室內由各辦公室人員負責清掃。
2、項目經理辦公室、項目部辦公室、會議室的清潔衛生由項目部辦公室人員負責清掃。
3、辦公室以外公共區域和食堂、電梯間的清掃衛生以及花盆鋤草、澆水和提運垃圾的.工作由食堂飲事員負責。
三、辦公設備包裝箱、報廢辦公設備、用品及其他較大廢舊物品由項目部辦公室人員按規定程序予以清理。
四、每天下午下班前10分鐘內為清掃衛生時間。
五、環境衛生檢查：
1、項目部辦公室主管在每天早上上班時，對各辦公室內和公共區域的環境衛生進行檢查，如發現明顯沒有做好的，做好記錄并督促該辦公室人員做好。
2、項目部經理辦公室、項目部辦公室、會議室的環境衛生由行政主管副經理在每天早上上班時檢查。
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