日式味噌湯的做法

日式味噌湯的做法

　　在日本，味噌是最受歡迎的調味料，它既可以做成湯品，又能與肉類烹煮成菜，還能做成火鍋的湯底。下面，我們就來看看這款超簡單的日本料理-日式味噌湯的做法。

　　日式味噌湯的做法

　　材料：海帶、北豆腐、柴魚、蔥、味噌

　　做法：

　　1、豆腐切小丁(油豆腐切條)，嫩海帶事先泡水10分鐘，棄水瀝干待用，蔥花少許備用;

　　2、將適量的水中加入刨柴魚片燒出鮮味后，濾去刨柴魚，湯水留用;

　　3、將豆腐或者油豆腐放進柴魚湯水里煮滾，隨之加入嫩海帶，嘗試湯水的咸淡度，關火;

　　4、用二匙開水將適量味噌充分溶解后加入到湯中，攪拌均勻，撒蔥花即可。

　　溫馨提示

　　嫩海帶與味噌的咸度根據不同牌子口味不同,所以一定要邊試味邊調整咸淡程度。

　　以上就是關于日式味噌湯的做法的介紹，希望對您有所幫助!

【日式味噌湯的做法】相關文章：

日式味噌湯怎么做09-13

日式味增湯做法08-23

日式味增湯的做法05-27

味噌湯烏冬面的做法10-25

日式味增湯的做法介紹05-27

味噌日式煎三文魚做法07-23

味噌鯖魚的做法06-13

日式湯的做法09-17

味噌豬排飯做法10-28

日式麻薯紅豆湯的做法06-19