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肯德基雞塊的做法圖解
肯德基雞塊大家都喜歡吃，但又嫌麻煩跑到肯德基去吃，不如自己在家動手做，今天小編為大家分享肯德基雞塊的做法，一起來看看吧。
主料
雞胸肉1大塊
方法
一大塊雞胸肉洗干凈，瀝干水分。
把瀝干水分的雞胸肉剁成肉泥，放入一個大碗里。
加入一勺料酒，一勺鹽和少量的胡椒粉。
把加入的調料攪拌均勻。把雞肉泥用手捏成小的圓塊。
平底鍋倒入油燒熱，燒到7成熱，放入捏好的雞塊肉炸。
炸到一面金黃色就可以翻面炸另一面了。
等雞塊完全炸熟了就可以夾起裝盤，在雞塊塊上倒入自己喜歡的醬汁，通常是番茄醬，吃起來味道棒棒噠。
注意事項
也可以在雞肉泥里加入適量的黑胡椒粉。
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