中班幼兒餐桌禮儀教案
作為一名老師，常常要根據教學需要編寫教案，教案有助于學生理解并掌握系統的知識。我們應該怎么寫教案呢？下面是小編整理的中班幼兒餐桌禮儀教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
中班幼兒餐桌禮儀教案1
教學形式：
團體或小組教學。
教學方法：
行為辨析法情景表演法。
活動目標：
1.讓幼兒學會介紹別人并懂得介紹禮儀。
2.培養幼兒的人際交往能力。核心要素：客人到先問好進門后做介紹先家人后來客按順序不要錯
活動準備：
1、貼紙、水彩筆，小道具(娃娃家)
2、幼兒在生活中有過客人到來訪的經驗
3、兩幅圖：第一幅圖里的小朋友把來作客的老師先介紹給媽媽;第二幅圖里的小朋友把媽媽先介紹給來作客的老師
基本過程
一、導入過程
通過提問引出活動主題
a、教師：“如果老師今天要去你家作客，但是她卻跟你的爸爸媽媽不認識，你應該怎么做?”
b、“你應該如何介紹老師?并讓她和你的爸爸媽媽認識?”
二、關鍵步驟
1、情景表演《作客》
a、班上的教師互相配合，一位扮演依依的媽媽，一位扮演老師、一位扮演依依
b、教師重點示范介紹他人時的手勢(以右手四指并攏、手心朝上的方式進行10 介紹)以及介紹的順序(先介紹媽媽再介紹老師)
2、老師請小朋友分組進行情景表演《老師來作客》
3、比比看
a、請幼兒觀察兩幅圖，看圖片中哪個小朋友做得更好，為什么說這個小朋友作得好?
第一幅圖里的小朋友把來作客的老師先介紹給媽媽
第二幅圖里的`小朋友把媽媽先介紹給來作客的老師
b、請幼兒觀察，書中的四幅圖，再請幼兒回憶情景表演的過程，然后給四幅圖按先后順序編號
第一幅圖：老師來家里作客，剛進門
第二幅圖：小朋友介紹老師給媽媽認識
第三幅圖：小朋友請老師坐下，給老師敬茶
第四幅圖：小朋友介紹媽媽給老師認識
三、引歌套詞
可參考《小松樹》的曲調，也可自選歌曲
活動延伸
1、區域活動：“客人來訪”：
在區域中設置“茶吧”，提供小沙發、小座椅、茶具、茶葉、自制飲料、小點心，學習奉茶的禮儀
開展“客人來訪”的游戲，讓孩子在游戲中練習介紹他人的禮儀
2、在生活環節活動中練習唱誦三字兒歌
家園互動
1、通過禮儀專欄向家長講解介紹他人的禮儀要求，并希望家長能夠用到日常生活中，給幼兒正確的影響
2、在家庭聚會或有客人來訪時，家長可以有意識的給孩子提供機會，并讓孩子在客人面前大膽的介紹自己
注意事項
1、在情景表演時，教師應引導幼兒使用禮貌用語并且行為舉止規范
2、為了表示對客人、年長者、身份高者、女士和他人的尊重，我們應按照一定的順序進行介紹(先家長、后來客;先男士、后女士;先年輕、后長者;先職位低、再職位高)
中班幼兒餐桌禮儀教案2
教學形式：
團體或小教學
教學方法：
故事啟迪法演示示范法
活動目標：
1、讓幼兒在進餐時的行為符合禮儀要求。
2、培養幼兒良好的幼兒園進餐習慣。
核心要素：
進餐前手洗凈入座時動作輕
細細嚼慢慢咽不挑食不剩飯
活動準備：
幼兒平時使用的餐具：碗、盤子、勺子各1個
1 基本過程：
(一)導入活動：
直接介紹活動的名稱，導入活動
(二)關鍵步驟：
1、第一步，餐前準備練習。
(1)取餐墊放桌子上，取餐具放在餐墊上。
(2)學習用雙手將小椅子拉開，再入座。
(3)老師將盛好食物的餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。
2、第二步，吃飯練習。
(1)腳規矩地放在椅子的前面。
(2)飯、菜要搭配著吃。
(3)一手扶碗、一手拿勺子吃飯。
(4)需要添飯菜，舉手請求老師的幫助，或經老師允許后，由自己到指定的地點添飯。
2 手偶，卡片，禮儀星星的圖片或頭飾。
【活動過程】
一、開始部分：
談話導入課題：小朋友們，今天老師給大家帶來一位好朋友，看看她是誰?手偶：喜羊羊，同學們見到它高興嗎?可是喜洋洋最近遇到了一件煩心事，他呀去美羊羊家做客，因為不懂得一些做客用餐的禮儀，弄得美羊羊都和他生氣了，寶貝們愿意幫助他嗎?
二、基本部分：
1、師：那么請小朋友和老師一起來探討一下做客需要注意哪些用餐禮儀吧。
幼兒討論并發表自己的看法，自由進行表述。
2、讓我們一起來聽聽”禮儀小星星“是怎么說的，教師用禮儀小星星的'口吻說出正確的禮儀規范：我是好寶寶，做客用餐講禮貌，先請長輩坐，自己再就坐，不要高聲語，碗筷不亂敲，好菜大家嘗，夾菜要禮讓。
3、提問：“小朋友們聽清楚禮儀小星星說的話了嗎?應該誰先坐下呢?”
幼兒回答教師問題，模仿說兒歌。
4、情景表演：《做客用餐》
美羊羊請大家到她家做客用餐，喜羊羊帶著羊村的羊們一起去
請幾位幼兒分別扮演美羊羊、喜羊羊、慢羊羊，
敲門——問好——就坐——長輩先坐、自己再坐——用餐不要高聲語，碗筷不亂敲，好菜大家嘗，夾菜要禮讓——告別。
三、結束部分：
教師總結評價給予幼兒鼓勵。并學習做客用餐兒歌
附兒歌《做客用餐》
我是好寶寶，做客用餐講禮貌，
先請長輩坐，自己再就坐，
不要高聲語，碗筷不亂敲，
好菜大家嘗，夾菜要禮讓。
活動延伸：家長帶孩子去做客用餐，進一步培養孩子的禮儀行為。
區域創設：設置一個小餐廳，準備一些餐具及食物，讓幼兒能夠在餐廳玩“進餐游戲”，鞏固用餐禮儀。
中班幼兒餐桌禮儀教案3
活動內容：
家庭禮儀——待客(接待客人)
活動目標：
1、讓幼兒學會有禮貌地接待客人。
2、培養幼兒良好的家庭禮儀行為和與人交往的良好習慣。
核心要素：
客人來起身迎引入座茶水敬
初相識做介紹帶尊稱才禮貌
活動準備：
1、鋼琴、熟悉歌曲《看朋友》的.彈奏
2、與大班教師提前溝通，并做好相應的表演準備 7
3、杯子茶壺
4、標有哭臉和笑臉的牌子若干
過程：
一、導入活動：
請大班的幼兒示范歌曲《看朋友》，并加入動作表演。
二、步驟：
1、客人用手指輕輕叩門，站在門口，兩眼注視對方微笑。
2、小朋友熱情的說：“您好，請進！”(手勢為邀請狀：右臂展開、手心朝上、四指并攏大指分開)
3、客人進來后小朋友說：“請坐。”(手勢為邀請狀)
4、客人要走了，小朋友送到門口說：“再見！”
三、學唱歌曲《看朋友》
看完表演后，教師就歌詞內容向幼兒提問：
1、“這首歌叫什么名字？哥哥去干什么？
2、“姐姐和客人說了什么？”
3、“客人要走了，姐姐是怎么樣做的？”(送客人到門口或樓下，說再見，歡迎客人下次再來。)
四、結束活動。
中班幼兒餐桌禮儀教案4
【活動目標】
1、理解并掌握用餐的基本禮儀并文明用餐。
2、懂得節約，能夠自覺排隊取送餐具，自己能做的事情自己做。
3、能夠積極主動的參與課堂，開心的享受用餐過程。
【活動準備】
物質準備：足量的`餐具和足量的點心。ppt課件。抽紙一盒。
經驗準備：有過在餐廳或飯店吃飯的經驗。
【活動過程】
一、創設餐廳情景，激發幼兒參與課堂的興趣。
1、師：小朋友們，讓我們開著小火車去快樂餐廳吃飯吧。請小朋友們自己選擇一個喜歡的位置坐下。
2、提問：現在啊，飯菜還沒有熟呢，我們應該怎樣做呢?我們一起去看看圖片上的小朋友是怎樣做的。
正確的做法：端坐好，安靜等待就餐。
3、小朋友們吃飯的時間到了，讓我們排隊去取餐盤吧。
老師示范正確的做法。安靜走到餐盤放置處，先取一個盤子，然后取一個小碗，最后取一個勺子。兩只手平穩端好餐盤回到座位上。幼兒排隊依次取餐盤。教師在旁邊指導。
4、總結飯前禮儀：進餐廳，請安靜。坐端正，不吵鬧。餐飲具，放放好。
二、學習吃飯禮儀。
1、餐廳廚師給幼兒盛好飯菜。提問：小朋友們我們在吃飯時應該注意什么呢?預期：不用手抓飯，不撒飯;吃飯時不亂講話，不大笑，很危險;不挑食;吃多少盛多少，不夠時主動要求添菜。
2、出示公益廣告，倡導節約用餐。
3、我們一起總結一下吃飯禮儀：不抓菜，不撒飯。吃多少，盛多少。不夠再來添一勺。節約糧食我最棒。
4、現在小朋友可以吃飯了，老師巡回指導，老師指出錯誤做法并要求其改正。
三、學習飯后禮儀。
1、小朋友都吃飽了吧，現在請你跟老師一起來學習一下飯后禮儀。
老師示范：抽一張紙，擦擦小嘴吧。端起餐盤，主動將餐盤放回餐盤回收處。要求：將飯渣倒入指定盆中，其他餐具分類擺放。
2、接下來，請小朋友們排隊放餐盤。
3、總結一下飯后禮儀：吃完飯，擦嘴角。送餐盤，不推擠。飲食禮儀我記牢，人人夸我好寶寶。
四、飯后散步。
1、小朋友們，以后我們到餐廳吃飯都要向今天這樣做哦。我們最后再來總結一下餐廳飲食禮儀：進餐廳，請安靜。坐端正，不吵鬧。餐飲具，放放好。不抓菜，不撒飯。吃多少，盛多少。不夠再來添一勺。節約糧食我最棒。吃完飯，擦嘴角。送餐具，不推擠。飲食禮儀我記牢，人人夸我好寶寶。
2、吃的好飽呀，讓我們一起到戶外散散步吧。
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