中班科學生蛋熟蛋教案

時間：2025-12-22 23:43:24 教案

中班科學生蛋熟蛋教案

　　作為一位杰出的老師，就不得不需要編寫教案，教案是教學活動的依據，有著重要的地位。那么你有了解過教案嗎？下面是小編收集整理的中班科學生蛋熟蛋教案，歡迎大家分享。

中班科學生蛋熟蛋教案

中班科學生蛋熟蛋教案1

　　活動目標：

　　1、能夠運用一些方法區分生蛋與熟蛋，樂意參與區分生蛋和熟蛋的探索活動，體驗探究發現的快樂。

　　2、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　3、培養幼兒觀察能力及動手操作能力。

　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5、充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發現、探索和交流的興趣。

　　6、通過實驗培養互相禮讓，學習分工合作的能力。

　　7、學會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。

　　活動準備：

　　1、與幼兒人數相等的盤子，盤里放著一個生雞蛋，一個熟雞蛋，紅蘋果標記、抹布若干

　　2、籃子四個，在兩個籃子上貼紅蘋果標記，裝好鹽水的透明塑料桶、一次性杯子、大記錄表

　　活動過程：

　　一、導入活動，引起幼兒興趣

　　小朋友，你們的盤子里有什么呀?有幾個蛋寶寶?

　　(評析：開門見山，直接導入，讓孩子的注意力一下子就集中在蛋寶寶上了，同時鍛煉了幼兒的口語表達能力。)

　　二、引導認識生蛋與熟蛋，能利用旋轉區分生蛋與熟蛋。

　　1、這倆個蛋寶寶他們特別喜歡玩轉圈圈游戲，你覺得他們誰會轉得快，誰會轉的慢呢?(幼兒猜測)現在就請小朋友幫他們轉一轉，你一邊轉一邊可要認真仔細的觀察哦，然后在轉的快的蛋寶寶上貼個紅蘋果。轉的時候要小心，不要弄碎了。

　　2、引導幼兒大膽的轉動兩個蛋寶寶，然后在轉得快的蛋上貼個紅蘋果。教師適當的介入，指導。

　　3、提問：誰來說說你的轉圈游戲結果?為什么有的蛋寶寶轉的快，有的蛋寶寶轉的慢呢?

　　4、剛才小朋友說了那么多，那到底為什么呢,，我們把蛋寶寶剝開來就知道了。剝蛋你們會嗎?怎么剝呀?我們把轉得快的雞蛋剝好了放在貼有紅蘋果的杯子里，轉的慢的蛋寶寶放在盤子里。殼剝在盤子里。

　　5、剝開來之后你發現了什么?轉的快的蛋寶寶是什么蛋?轉的慢的又是什么蛋呢?生蛋和熟蛋有什么不同的地方?你可以把熟蛋掰開，然后和旁邊的小朋友一起說一說。(幼兒討論)

　　6、幼兒回答后，教師小結：生蛋的蛋黃和蛋清是流動的，所以轉得慢些，熟蛋的蛋黃和蛋白是凝固在一起的，所以轉得快些。教師邊小結邊在記錄表上記錄畫標記，以后我們就可以用這種方法區分生蛋和熟蛋了。

　　(評析:利用轉圈圈的游戲情景，充分調動了幼兒操作的興趣，讓幼兒在猜猜、試試的步驟中經歷探究的過程，發現轉的快慢的結果，驗證快慢的原因，從而突破了活動的重難點，在此過程中凸顯了師幼互動的成效。)

　　三、引導運用鹽水分辨熟蛋生蛋。

　　1、除了用轉圈的方法，老師這里還有有一個辦法可以分辨生蛋和熟蛋。看，這是什么?(鹽水)這是放了鹽的鹽水，這是熟蛋，這是生蛋。請你猜一猜，生蛋放在鹽水里會怎樣?熟蛋放在水里又會怎么樣(幼兒自由猜測)

　　2、說了那么多，接下來就請小朋友選一個生蛋或者熟蛋放在鹽水里，看看會有什么有趣的事情發生。(幼兒操作，觀察生蛋與熟蛋在鹽水里的結果)

　　3、誰發現了用鹽水區分生蛋與熟蛋的秘密了?(幼兒交流觀察結果)

　　4、教師小結：熟雞蛋放在鹽水里會浮起來，生雞蛋會沉下去。(教師在記錄表上記錄)

　　(評析：再一次給予幼兒探究發現的機會，讓幼兒在寬松的氛圍中與同伴一起合作，幼幼互動，生動有趣，使孩子真正的.做活動的主人，最終他們用過自己的操作、觀察和講述，掌握了用鹽水區分生熟蛋的方法)

　　延伸活動：

　　除了用轉圈和放在鹽水里的兩種方法區分生蛋熟蛋，你還有什么方法能區分熟蛋和生蛋嗎? (搖一搖;聽一聽，用手電筒照一照等)。你也可以問問爸爸媽媽有什么好的方法，然后和爸爸媽媽一起試一試。

　　(評析：激發幼兒持續探究的欲望，將幼兒的探究不斷的引向深入。)

　　活動反思：

　　活動中注重體現一種新型的師幼關系，即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料，讓幼兒自主探索、自主發現、自己尋找答案，體現幼兒是學習的主人、課堂的主人，將傳輸知識的過程變為師幼共同探討知識的過程。

　　通過探索操作，每個人都有了自己的感受、體驗和發現，因此在小結區分生蛋熟蛋時，師幼共同小結，采用了記錄的方法，用形象的標記記錄展現了生熟蛋旋轉的快慢，生熟蛋在鹽水中的沉與浮，將抽象的知識形象化，從而突破活動的重難點。

中班科學生蛋熟蛋教案2

　　活動目標

　　1、幼兒喜歡參與區分生蛋和熟蛋的探索活動，學習用記錄紙進行記錄，并能大膽講述自己的操作結果。

　　2、能夠利用教師提供的材料探索蛋寶寶浮起來的方法。

　　3、能夠創造性的利用多種材料進行操作，鼓勵幼兒的大膽操作和創新。

　　4、樂于探索、交流與分享。

　　5、發展幼兒思維和口語表達能力。

　　教學重點、難點

　　教學重點：鼓勵幼兒的操作和創新

　　教學難點：了解生活中的細節

　　活動準備

　　1、生蛋、熟蛋數量與幼兒數相同，盤子每組兩個。

　　2、玻璃缸或透明塑料瓶(高度40厘米)三個、手電筒若干、暗箱(用紙盒制作，底部挖個大洞，允許幼兒將頭探進去;在一個側邊挖雞蛋直徑大小的洞，可容一個雞蛋放進。用時用一塊厚一點的黑布遮住，達到暗箱的效果)

　　3、記錄紙、彩筆人手一份。

　　活動過程

　　一、猜測：

　　1、由小雞的出生引出活動：

　　師：小朋友，你們說小雞是從哪里生出來的呢?幼兒回答。

　　師：那么，什么樣的雞蛋能孵出小雞呢?

　　教師出示兩個雞蛋，提示幼兒一個是熟雞蛋，一個是生雞蛋，請幼兒想辦法區分哪個是生雞蛋，哪個是熟雞蛋?

　　2、幼兒想辦法，并進行交流。

　　在這一環節中幼兒能夠積極動腦筋想辦法，想出的辦法還真不少，如在桌子上轉動根據轉動的速度辨別、晃一晃聽聲音、看雞蛋上面的斑點。在幼兒想出辦法之后教師按照幼兒想出的辦法進行驗證，讓孩子們看到了自己智慧的力量力

　　二、嘗試：

　　引導幼兒用教師提供的'材料進行嘗試，找到區分生蛋和熟蛋的方法并進行記錄。

　　1、幼兒兩兩一組，用教師提供的材料進行操作，并進行記錄，如聽聲音畫上耳朵，看斑點畫上眼睛，轉動畫上手，用手電筒照畫上，在水里沉浮畫上水波紋，在暗箱里看畫上箱子。

　　2、幼兒自由探索，教師巡回觀察、指導。

　　3、展示自己的成果：

　　提問：你是用什么方法辨別生蛋和熟蛋的?請幼兒回答并展示自己的記錄結果。

　　教學反思

　　幼兒的創造與合作令我不得不刮目相看，在活動中幼兒對遇到的困難能積極的想辦法，不氣餒，不妥協。孩子們對活動的探索總是停不下腳步，在使蛋寶寶浮起來的探索活動中孩子們非常投入不想讓大家打擾，他們的思維總是在活躍中，“在操作中學習，在生活中學習”，這樣的理念在貫穿我們的整個幼教活動，孩子們在這樣的氛圍里輕松快樂的成長!

中班科學生蛋熟蛋教案3

　　“在生活中學習”是我們一直倡導的教育理念。設計此次活動的目的不是讓孩子們了解雞蛋為什么能變熟，而是要在孩子們的腦海中留下這樣的映像：要動腦思考，大膽動手探索。

　　【活動準備】

　　操作材料一：

　　1、生蛋、熟蛋數量與幼兒數相同，盤子每組兩個。

　　3、記錄紙、彩筆人手一份。

　　操作材料二：

　　1、每組一個大盆，盛滿水。

　　3、各組材料：A筷子、橡皮筋;B蛋糕叉子、泡沫板;C泡沫板、塑料夾子、果凍盒;D木板、剪刀、泡沫紙;E雪花片、圖形積塑、積木等。

　　索才能解決問題;同一個問題有不同的解決方法。在活動中讓孩子們親歷實驗、親自探索、獨立思考，提高他們學習的積極性，養成良好的學習習慣和初步的科學探究精神。

　　【活動目標】

　　1、幼兒喜歡參與區分生蛋和熟蛋的探索活動，學習用記錄紙進行記錄，并能大膽講述自己的操作結果。

　　2、能夠利用教師提供的材料探索蛋寶寶浮起來的方法。

　　3、能夠創造性的.利用多種材料進行操作，鼓勵幼兒的大膽操作和創新。

　　4、發展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

　　5、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　【活動過程】

　　一、猜測：

　　1、由小雞的出生引出活動：

　　師：小朋友，你們說小雞是從哪里生出來的呢?幼兒回答。

　　師：那么，什么樣的雞蛋能孵出小雞呢?

　　教師出示兩個雞蛋，提示幼兒一個是熟雞蛋，一個是生雞蛋，請幼兒想辦法區分哪個是生雞蛋，哪個是熟雞蛋?

　　2、幼兒想辦法，并進行交流。

　　(評價：在這一環節中幼兒能夠積極動腦筋想辦法，想出的辦法還真不少，如在桌子上轉動根據轉動的速度辨別、晃一晃聽聲音、看雞蛋上面的斑點。在幼兒想出辦法之后教師按照幼兒想出的辦法進行驗證，讓孩子們看到了自己智慧的力量。)

　　二、嘗試

　　引導幼兒用教師提供的材料(操作材料一)進行嘗試，找到區分生蛋和熟蛋的方法并進行記錄。

　　1、幼兒兩兩一組，用教師提供的材料進行操作，并進行記錄，如聽聲音畫上耳朵，看斑點畫上眼睛，轉動畫上手，用手電筒照畫上?，在水里沉浮畫上水波紋，在暗箱里看畫上箱子。

　　2、幼兒自由探索，教師巡回觀察、指導。

　　3、展示自己的成果：

　　提問：你是用什么方法辨別生蛋和熟蛋的?請幼兒回答并展示自己的記錄結果。

　　(評價：在這個過程里孩子們的探索精神得到了充分的發揮，特別是暗箱觀看雞蛋的體驗孩子們的興趣最高，這個方法來自舊時農村孵小雞的經驗：為了早日區分雞蛋能否孵出小雞，人們在黑暗屋子的窗戶上開個小洞，讓陽光一照就可以分辨清楚，不能孵出小雞的蛋就放到一邊，不用再浪費時間了。

　　孩子們的記錄體現了孩子自己的特點：如凱凱在嘗試每一種方法之后不僅畫上圖例，還畫上破碎的雞蛋;嘉涵的繪畫水平較高，記錄的圖例也相當出色。)

　　三、幫助：

　　教師提出新問題：熟雞蛋沉到水里了，請小朋友幫幫忙使熟雞蛋能夠浮起來。引導幼兒用教師提供的材料(操作材料二)進行操作，想出合適的辦法。

　　1、教師介紹提供的材料：

　　第一組：筷子、橡皮筋：

　　第二組：蛋糕叉子、泡沫板：

　　第三組：泡沫板、塑料夾子、果凍盒;

　　第四組：泡沫紙、剪刀、木板;

　　第五組：雪花片、圖形積塑、積木等。

　　2、幼兒分組進行嘗試，用各種不同的方法使蛋寶寶浮起來。

　　3、教師進行指導，提醒幼兒不能爭搶，要懂得合作;鼓勵幼兒的大膽創新。

　　4、每組由一名幼兒講述自己組的探索情況，其他幼兒進行補充。幼兒相互參觀大家的探索結果。

　　活動評價：

　　幼兒的創造與合作令我不得不刮目相看，在活動中幼兒對遇到的困難能積極的想辦法，不氣餒，不妥協。如用筷子組的幼兒在多次嘗試失敗的情況下仍不斷變換自己的思維，最終將筷子做成了竹筏的樣子，使得雞蛋能浮在水面上。用雪花片的幼兒由于雪花片的透水性孩子們還真是動了一番腦筋，將雪花片做成了大大的花籃，再將雞蛋放到上面做成了孩子們眼中的雞蛋船。)

　　孩子們對活動的探索總是停不下腳步，在使蛋寶寶浮起來的探索活動中孩子們非常投入不想讓大家打擾，他們的思維總是在活躍中，“在操作中學習，在生活中學習”，這樣的理念在貫穿我們的整個幼教活動，孩子們在這樣的氛圍里輕松快樂的成長!

中班科學生蛋熟蛋教案4

　　活動目標

　　1、幼兒喜歡參與區分生蛋和熟蛋的探索活動，學習用記錄紙進行記錄，并能大膽講述自己的操作結果。

　　2、能夠利用教師提供的材料探索蛋寶寶浮起來的方法。

　　3、能夠創造性的利用多種材料進行操作，鼓勵幼兒的大膽操作和創新。

　　4、發展幼兒的觀察力、想象力。

　　5、喜歡參與游戲，體驗。

　　教學重點、難點

　　教學重點：鼓勵幼兒的操作和創新

　　教學難點：了解生活中的細節

　　活動準備

　　1、生蛋、熟蛋數量與幼兒數相同，盤子每組兩個。

　　3、記錄紙、彩筆人手一份。

　　活動過程

　　一、猜測：

　　1、由小雞的出生引出活動：

　　師：小朋友，你們說小雞是從哪里生出來的呢?幼兒回答。

　　師：那么，什么樣的雞蛋能孵出小雞呢?

　　教師出示兩個雞蛋，提示幼兒一個是熟雞蛋，一個是生雞蛋，請幼兒想辦法區分哪個是生雞蛋，哪個是熟雞蛋?

　　2、幼兒想辦法，并進行交流。

　　在這一環節中幼兒能夠積極動腦筋想辦法，想出的.辦法還真不少，如在桌子上轉動根據轉動的速度辨別、晃一晃聽聲音、看雞蛋上面的斑點。在幼兒想出辦法之后教師按照幼兒想出的辦法進行驗證，讓孩子們看到了自己智慧的力量力

　　二、嘗試：

　　引導幼兒用教師提供的材料進行嘗試，找到區分生蛋和熟蛋的方法并進行記錄。

　　2、幼兒自由探索，教師巡回觀察、指導。

　　3、展示自己的成果：

　　提問：你是用什么方法辨別生蛋和熟蛋的?請幼兒回答并展示自己的記錄結果。

　　教學反思

中班科學生蛋熟蛋教案5

　　活動目標

　　1、觀察發現生蛋和熟蛋的不同。

　　2、喜歡參與觀察和操作活動。

　　活動準備

　　1.課件-照片：雞蛋

　　2.生蛋熟蛋若干，碗1個，水果刀一把。

　　活動過程

　　一、看一看

　　1.出示照片：雞蛋

　　你們看這是什么？（雞蛋）

　　2.媽媽不小心把生蛋和熟蛋放在一起了，怎么辦呢？

　　（啟發幼兒想辦法）

　　二、找一找

　　1.出示實物雞蛋

　　現在，我們來找一找它們誰是生蛋寶寶，誰是熟蛋寶寶。

　　2.請個別幼兒上來摸一摸、看一看、搖一搖，它們是否有不同的地方。

　　教師給熟蛋寶寶貼上標志。

　　三、比一比

　　1.出示一個生蛋和一個貼標志的熟蛋。

　　（1）生蛋和熟蛋寶寶要進行轉圈比賽，看誰轉的時間長，我們一起來做裁判好不好？

　　教師在桌子上同時轉動兩個蛋，請幼兒仔細觀察它們轉動情況。

　　（2）誰得了第一名？為什么？

　　我們把生蛋磕在碗里

　　再把熟蛋剝開，再用刀對切

　　看看生蛋和熟蛋有什么不一樣。

　　（3）請幼兒看一看、晃一晃，拿手指碰一碰，幼兒觀察生蛋和熟蛋的不同。

　　四、區分生蛋熟蛋的'方法

　　教師邊演示邊講解：

　　1.旋轉：生蛋不能旋轉；熟蛋可以旋轉。

　　2.搖動：生蛋搖動有晃動；熟蛋則沒有。

　　3.外表：生蛋表面有污點（雞剛生出來的蛋是濕的）；熟蛋較干凈。

　　4.照光：生蛋對太陽光有透明感；熟蛋沒有。

　　5.溫度：生蛋用手觸摸（長時間）比熟蛋溫度低些。

　　6.生命：生蛋有生命；熟蛋沒有生命。（是否可孵化)

中班科學生蛋熟蛋教案6

　　活動目標：

　　1、了解生蛋與熟蛋的不同

　　2、在操作過程中能仔細地觀察，并能大膽講述觀察結果

　　3、體驗合作操作探索的樂趣

　　活動過程：

　　一、通過出示實物引起幼兒對蛋的探索興趣

　　師：老師帶來許多的蛋寶寶，讓我們來看看他們都一樣嗎？有什么不同？

　　二、通過各種實驗區分生蛋、熟蛋

　　實驗1：通過轉動蛋區分出會轉和不會轉的`蛋

　　“老師這有兩只蛋，看他們會干什么？”

　　（轉動）將會旋轉的蛋放入紅盆，反之放入綠盆。

　　師：小朋友想不想也來試一試?老師為每一位小朋友準備了一個蛋，讓我們動手轉一轉，你手里的蛋會轉嗎？

　　（幼兒操作將蛋分開放，教師逐一檢查）

　　實驗2：通過剝蛋了解轉動的是熟蛋，相反的是生蛋

　　師：為什么有的蛋會轉，有的不會轉呢？讓我們剝開皮看看有什么不同？

　　師小結：熟蛋固體，白色的蛋青包裹黃色圓球狀的蛋黃；生蛋，蛋青為透明，蛋黃為圓形都會流動的液態。

　　實驗3：通過觀察蛋了解其結構及組成

　　師：無論生、熟蛋都有什么？（清、黃、蛋殼）

　　蛋殼的表面怎么樣？（光滑、脆）

　　實驗4：探索區分生蛋和熟蛋的其他方法

　　師：我們通過轉動可以區分蛋的生熟，還有什么方法可以區分生熟呢？（搖、照）

　　三、了解蛋的食用方法

　　“雞蛋可以怎么吃？”（煮炒蒸等）

　　師：今天小朋友們知道了許多有關蛋的知識，現在老師請小朋友品嘗煮蛋，但老師有一個要求：自己剝皮。

中班科學生蛋熟蛋教案7

　　材料

　　生蛋、熟蛋、盤子、玻璃缸或透明塑料瓶(高度40厘米)、手電筒若干、暗箱(用紙盒制作，底部挖個大洞，允許幼兒將頭探進去;在一個側邊挖雞蛋直徑大小的洞，可容一個雞蛋放進。用時用一塊厚一點的黑布遮住，達到暗箱的效果)、記錄紙、彩筆。

　　玩法與建議

　　1.引導幼兒共同觀察、猜想、區分生蛋和熟蛋的方法。

　　2.在幼兒想出辦法之后教師引導按照幼兒想出的辦法進行驗證，讓孩子們看到了自己智慧的力量。

　　3.共同記錄區分生、熟雞蛋的不同方法，并交流。

　　4.發展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。

　　5.能大膽進行實踐活動，并用完整的語言表達自己的意見。

　　教學反思

　　幼兒的創造與合作令我不得不刮目相看，在活動中幼兒對遇到的'困難能積極的想辦法，不氣餒，不妥協。孩子們對活動的探索總是停不下腳步，在使蛋寶寶浮起來的探索活動中孩子們非常投入不想讓大家打擾，他們的思維總是在活躍中，“在操作中學習，在生活中學習”，這樣的理念在貫穿我們的整個幼教活動，孩子們在這樣的氛圍里輕松快樂的成長!

中班科學生蛋熟蛋教案8

　　活動目標：

　　能夠運用一些方法區分生蛋與熟蛋，樂意參與區分生蛋和熟蛋的探索活動，體驗探究發現的快樂。

　　發展幼兒的觀察力、想象力。

　　學會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。

　　活動準備：

　　1、與幼兒人數相等的盤子，盤里放著一個生雞蛋，一個熟雞蛋，紅蘋果標記、抹布若干

　　2、籃子四個，在兩個籃子上貼紅蘋果標記，裝好鹽水的透明塑料桶、一次性杯子、大記錄表

　　活動過程：

　　一、導入活動，引起幼兒興趣

　　小朋友，你們的盤子里有什么呀?有幾個蛋寶寶?

　　(評析：開門見山，直接導入，讓孩子的注意力一下子就集中在蛋寶寶上了，同時鍛煉了幼兒的口語表達能力。)

　　二、引導認識生蛋與熟蛋，能利用旋轉區分生蛋與熟蛋。

　　2、引導幼兒大膽的轉動兩個蛋寶寶，然后在轉得快的蛋上貼個紅蘋果。教師適當的介入，指導。

　　3、提問：誰來說說你的轉圈游戲結果?為什么有的蛋寶寶轉的快，有的蛋寶寶轉的慢呢?

　　6、幼兒回答后，教師小結：生蛋的蛋黃和蛋清是流動的'，所以轉得慢些，熟蛋的蛋黃和蛋白是凝固在一起的，所以轉得快些。教師邊小結邊在記錄表上記錄畫標記，以后我們就可以用這種方法區分生蛋和熟蛋了。

　　三、引導運用鹽水分辨熟蛋生蛋。

　　2、說了那么多，接下來就請小朋友選一個生蛋或者熟蛋放在鹽水里，看看會有什么有趣的事情發生。(幼兒操作，觀察生蛋與熟蛋在鹽水里的結果)

　　3、誰發現了用鹽水區分生蛋與熟蛋的秘密了?(幼兒交流觀察結果)

　　4、教師小結：熟雞蛋放在鹽水里會浮起來，生雞蛋會沉下去。(教師在記錄表上記錄)

　　(評析：再一次給予幼兒探究發現的機會，讓幼兒在寬松的氛圍中與同伴一起合作，幼幼互動，生動有趣，使孩子真正的做活動的主人，最終他們用過自己的操作、觀察和講述，掌握了用鹽水區分生熟蛋的方法)

　　延伸活動：

　　(評析：激發幼兒持續探究的欲望，將幼兒的探究不斷的引向深入。)

　　活動反思：

　　《生蛋熟蛋》這個科學活動來源于生活，最后又服務于生活。活動中注重體現一種新型的師幼關系，即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料，讓幼兒自主探索、自主發現、自己尋找答案，體現幼兒是學習的主人、課堂的主人，將傳輸知識的過程變為師幼共同探討知識的過程。

　　在一個一個的問題情景中，我放手讓孩子動手操作，讓孩子們運用多種感官來觀察、探索、實踐，如：轉一轉、敲一敲、剝一剝等，這樣幼兒能全身心地投入到活動中，會因自己的成功發現而增強自信心，也激發了幼兒參與活動的積極性。通過探索操作，每個人都有了自己的感受、體驗和發現，因此在小結區分生蛋熟蛋時，師幼共同小結，采用了記錄的方法，用形象的標記記錄展現了生熟蛋旋轉的快慢，生熟蛋在鹽水中的沉與浮，將抽象的知識形象化，從而突破活動的重難點。

中班科學生蛋熟蛋教案9

　　【活動背景】

　　雞蛋是幼兒在日常生活中最常見的東西，雖然他們每天都要接觸到，但對于外表相似的生蛋熟蛋，如何來區分它們卻沒有經驗，確切地說不知道用什么方法來區分生雞蛋和熟雞蛋，因此有必要讓孩子進行一次生熟雞蛋的探究活動，為他們以后的生活提供方便。《幼兒園教育指導綱要》中也提出：幼兒的科學活動應密切聯系幼兒的實際生活，教師應充分利用幼兒身邊的事物和現象作為科學探索活動，引導幼兒運用觀察、比較、嘗試、分析等方法進行探索活動，建構正確的科學經驗。針對這一現象《生蛋熟蛋》這一中班科學探索活動就誕生了。活動中我結合自己的個人子課題《師幼互動中問題的提出》，注重體現一種新型的師生互動關系，以問題為橋梁，讓幼兒自主探索、自主發現、自己尋找答案，將傳輸知識的過程變為師幼共同探討知識的過程。整個活動，由開始環節的導入問題“你覺得誰轉得快?誰轉的慢”——認識生蛋與熟蛋，利用旋轉區分生蛋與熟蛋過程中的關鍵性問題，如：“為什么有的蛋寶寶轉的快，有的蛋寶寶轉的慢呢?“生蛋和熟蛋有什么不同的地方?”——利用鹽水區分生熟蛋過程中的針對性提問：“猜一猜，生蛋放在鹽水里會怎樣?”“熟蛋放在水里又會怎么樣”以及“誰發現了用鹽水區分生蛋與熟蛋的秘密了?”——結束部分的延伸提問：你還有什么方法能區分熟蛋和生蛋嗎?層層深入。對生蛋熟蛋的提問是探索和發現的鑰匙，這些問題不斷提示著孩子探究的線索，教師的每一次問題的拋出，孩子都會積極的觀察、操作、探究，同時，教師又將孩子的發現利用記錄的方法反饋給幼兒，在這種師生積極互動的氛圍中孩子的'探究逐步走向深入。

　　【活動目標】

　　能夠運用一些方法區分生蛋與熟蛋，樂意參與區分生蛋和熟蛋的探索活動，體驗探究發現的快樂。

　　【活動準備】

　　1、與幼兒人數相等的盤子，盤里放著一個生雞蛋，一個熟雞蛋，紅蘋果標記、抹布若干

　　2、籃子四個，在兩個籃子上貼紅蘋果標記，裝好鹽水的透明塑料桶、一次性杯子、大記錄表

　　【活動過程】

　　1、導入活動，引起幼兒興趣。

　　小朋友，你們的盤子里有什么呀?有幾個蛋寶寶?

　　(評析：開門見山，直接導入，讓孩子的注意力一下子就集中在蛋寶寶上了，同時鍛煉了幼兒的口語表達能力。)

　　2、引導認識生蛋與熟蛋，能利用旋轉區分生蛋與熟蛋。

　　(1)這倆個蛋寶寶他們特別喜歡玩轉圈圈游戲，你覺得他們誰會轉得快，誰會轉的慢呢?(幼兒猜測)現在就請小朋友幫他們轉一轉，你一邊轉一邊可要認真仔細的觀察哦，然后在轉的快的蛋寶寶上貼個紅蘋果。轉的時候要小心，不要弄碎了。

　　(2)引導幼兒大膽的轉動兩個蛋寶寶，然后在轉得快的蛋上貼個紅蘋果。教師適當的介入，指導。

　　(3)提問：誰來說說你的轉圈游戲結果?為什么有的蛋寶寶轉的快，有的蛋寶寶轉的慢呢?

　　(4)剛才小朋友說了那么多，那到底為什么呢，我們把蛋寶寶剝開來就知道了。剝蛋你們會嗎?怎么剝呀?我們把轉得快的雞蛋剝好了放在貼有紅蘋果的杯子里，轉的慢的蛋寶寶放在盤子里。殼剝在盤子里。

　　(5)剝開來之后你發現了什么?轉的快的蛋寶寶是什么蛋?轉的慢的又是什么蛋呢?生蛋和熟蛋有什么不同的地方?你可以把熟蛋掰開，然后和旁邊的小朋友一起說一說。(幼兒討論)

　　(6)幼兒回答后，教師小結：生蛋的蛋黃和蛋清是流動的，所以轉得慢些，熟蛋的蛋黃和蛋白是凝固在一起的，所以轉得快些。教師邊小結邊在記錄表上記錄畫標記，以后我們就可以用這種方法區分生蛋和熟蛋了。

　　(評析：利用轉圈圈的游戲情景，充分調動了幼兒操作的興趣，讓幼兒在猜猜、試試的步驟中經歷探究的過程，發現轉的快慢的結果，驗證快慢的原因，從而突破了活動的重難點，在此過程中凸顯了師幼互動的成效。)

　　3、引導運用鹽水分辨熟蛋生蛋。

　　(1)除了用轉圈的方法，老師這里還有有一個辦法可以分辨生蛋和熟蛋。看，這是什么?(鹽水)這是放了鹽的鹽水，這是熟蛋，這是生蛋。請你猜一猜，生蛋放在鹽水里會怎樣?熟蛋放在水里又會怎么樣(幼兒自由猜測)

　　(2)說了那么多，接下來就請小朋友選一個生蛋或者熟蛋放在鹽水里，看看會有什么有趣的事情發生。(幼兒操作，觀察生蛋與熟蛋在鹽水里的結果)

　　(3)誰發現了用鹽水區分生蛋與熟蛋的秘密了?(幼兒交流觀察結果)

　　(4)教師小結：熟雞蛋放在鹽水里會浮起來，生雞蛋會沉下去。(教師在記錄表上記錄)

　　4、延伸活動

　　除了用轉圈和放在鹽水里的兩種方法區分生蛋熟蛋，你還有什么方法能區分熟蛋和生蛋嗎?(搖一搖;聽一聽，用手電筒照一照等)。你也可以問問爸爸媽媽有什么好的方法，然后和爸爸媽媽一起試一試。

　　(評析：激發幼兒持續探究的欲望，將幼兒的探究不斷的引向深入。)

　　【活動反思】

中班科學生蛋熟蛋教案10

　　活動目標：

　　1、學會剝生雞蛋皮、熟雞蛋皮，學習轉動熟雞蛋，觀察生蛋與熟蛋的不同。

　　2、培養幼兒積極觀察、探索的好習慣。

　　3、嘗試用標記紀錄。

　　難點、重點：

　　學習用標記記錄打開的生蛋和熟蛋

　　活動準備：

　　生雞蛋和熟雞蛋若干、小盤若干、鞋盒子蓋若干、抹布、記錄紙若干。

　　活動過程：

　　1讓幼兒輪流摸一摸、搖一搖生蛋和熟蛋，看看是否有不同的地方。

　　教師:今天，老師為每個小朋友準備了兩個雞蛋，請小朋友看一看、摸一摸、搖一搖，看看這兩個雞蛋哪里一樣，哪里不一樣？

　　小結：雞蛋是橢圓形的，它們的顏色有的一樣有的不一樣，它們的大小有的一樣有的不一樣。

　　2教師轉動生蛋和熟蛋，使幼兒知道有的雞蛋能夠轉動，有的雞蛋不能轉動。并學習用標記紀錄。

　　（1）教師：老師這里也有兩個雞蛋，看老師在干什么？小朋友看到了什么？（一個能轉動，一個不能轉動）

　　（2）猜雞蛋：教師將雞蛋放到身后，然后再取出。提問：誰還記得哪個雞蛋能夠轉動？請小朋友幫老師想個辦法，怎樣讓人們一看就知道哪個雞蛋能夠轉動，哪個雞蛋不能轉動。（做標記）

　　（3）教師按照幼兒的想法在會轉的雞蛋上做記號：“○”，不會轉的雞蛋上做記號：“”。

　　3幼兒轉動自己的雞蛋，并做好標記。

　　教師：你的雞蛋會轉動嗎？請小朋友也轉一轉你的雞蛋，在會轉動的雞蛋上畫：“○”，在不會轉的雞蛋上畫上：“x”。

　　４將雞蛋剝開來瞧一瞧、聞一聞，并請幼兒講述看到的`情況。

　　教師：小朋友，你知道為什么一只雞蛋會轉動，而另一只雞蛋不會轉動？

　　（１）請小朋友將畫“○”的雞蛋剝開來看一看，里面是什么樣的？

　　小結：這是一只熟雞蛋，蛋清蛋黃是固體，不能流動。

　　（２）請小朋友將畫“x”的雞蛋接著盤子敲開看一看，里面是什么樣的？

　　小結：這是一只生雞蛋，蛋清和蛋黃都是液體會流動。蛋黃在不破時,是圓形的;當破了時,是流動的。

　　5將討論的結果記錄在記錄紙上，張貼在語言區，讓小朋友講解記錄結果。

　　教師出示記錄紙，講解：請小朋友將看到的結果記錄到記錄紙上來。

　　活動延伸：將小朋友打開的生雞蛋集中到一起，讓小朋友學習制做蛋沙拉。

中班科學生蛋熟蛋教案11

　　活動目標

　　1、學會積累、記錄等不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。

　　2、喜歡參與區分生蛋和熟蛋的探索活動，并能在集體面前大膽講述自己的探索結果。

　　3、樂于探索、交流與分享。

　　4、促進幼兒的創新思維與動作協調發展。

　　活動準備

　　實驗用品：生熟雞蛋每人一枚，盤子若干，水。

　　活動過程

　　1、談話引出主題，激發幼兒學習興趣。

　　今天老師遇到了一個問題：不小心把一個生雞蛋和一個熟雞蛋混在了一起，你們能不能給老師想一個辦法，把熟雞蛋和生雞蛋找出來呢?

　　2、請幼兒討論怎樣區分生雞蛋和熟雞蛋。

　　3、請幼兒嘗試怎樣區分生雞蛋和熟雞蛋。并請幼兒講一講，是怎樣區分出來的生雞蛋和熟雞蛋。

　　4、共同探索區分生、熟雞蛋的不同方法，并記錄。

　　剛才有的小朋友成功的區分出了生雞蛋和熟雞蛋，那現在咱們一起來試一試好嗎?記得在實驗的過程中作好記錄。

　　(1)搖一搖，仔細感覺兩個蛋寶寶有什么不同。說一說你們感覺到了什么?驗證幼兒發現：晃動的是生雞蛋、不晃動的.是熟雞蛋。咱們給熟雞蛋貼一個小標記，貼一個藍色的小方形。

　　(2)轉一轉，兩個蛋寶寶要進行轉圈比賽，看一看，它們有什么不同?提問：你發現了什么?猜猜轉得快的是生蛋還是熟蛋，從而激發幼兒探索科學的興趣，驗證幼兒的發現：轉得慢的是生雞蛋、轉得快的是熟雞蛋。

　　5、教師小結，再次嘗試。

　　剛才咱們成功的區分出了生雞蛋和熟雞蛋，老師這里也有一個辦法，咱們一起來試試，放在水里，這兩個雞蛋會有什么不同?熟雞蛋會飄起來，生雞蛋會沉下去。

　　6、說一說：通過剛才的實驗咱們找出了生雞蛋和熟雞蛋，并在熟雞蛋上做了標記，貼上了藍色的小圓形，那么，咱們找的對不對呢?一起來驗證一下。請小朋友敲一下帶藍色標記的雞蛋，試試自己找的對不對。

　　7、活動結束，一起來分享熟雞蛋。

　　活動反思

中班科學生蛋熟蛋教案12

　　活動目標：

　　1、能夠運用一些方法區分生蛋與熟蛋，樂意參與區分生蛋和熟蛋的探索活動，體驗探究發現的快樂。

　　2、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　3、培養幼兒觀察能力及動手操作能力。

　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5、充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發現、探索和交流的興趣。

　　活動準備：

　　1、與幼兒人數相等的盤子，盤里放著一個生雞蛋，一個熟雞蛋，紅蘋果標記、抹布若干

　　2、籃子四個，在兩個籃子上貼紅蘋果標記，裝好鹽水的透明塑料桶、一次性杯子、大記錄表

　　活動過程：

　　一、導入活動，引起幼兒興趣

　　小朋友，你們的盤子里有什么呀?有幾個蛋寶寶?

　　(評析：開門見山，直接導入，讓孩子的注意力一下子就集中在蛋寶寶上了，同時鍛煉了幼兒的口語表達能力。)

　　二、引導認識生蛋與熟蛋，能利用旋轉區分生蛋與熟蛋。

　　2、引導幼兒大膽的轉動兩個蛋寶寶，然后在轉得快的蛋上貼個紅蘋果。教師適當的介入，指導。

　　3、提問：誰來說說你的轉圈游戲結果?為什么有的蛋寶寶轉的快，有的蛋寶寶轉的慢呢?

　　5、剝開來之后你發現了什么?轉的快的.蛋寶寶是什么蛋?轉的慢的又是什么蛋呢?生蛋和熟蛋有什么不同的地方?你可以把熟蛋掰開，然后和旁邊的小朋友一起說一說。(幼兒討論)

　　三、引導運用鹽水分辨熟蛋生蛋。

　　2、說了那么多，接下來就請小朋友選一個生蛋或者熟蛋放在鹽水里，看看會有什么有趣的事情發生。(幼兒操作，觀察生蛋與熟蛋在鹽水里的結果)

　　3、誰發現了用鹽水區分生蛋與熟蛋的秘密了?(幼兒交流觀察結果)

　　4、教師小結：熟雞蛋放在鹽水里會浮起來，生雞蛋會沉下去。(教師在記錄表上記錄)

　　延伸活動：

　　(評析：激發幼兒持續探究的欲望，將幼兒的探究不斷的引向深入。)

　　活動反思：

中班科學生蛋熟蛋教案13

　　活動目標

　　1.學會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。

　　2.喜歡參與區分生蛋和熟蛋的探索活動，并能在集體面前大膽講述自己的探索結果。

　　3.感知蛋殼藝術美，并對蛋殼工藝感興趣。

　　4.激發幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。

　　教學重點

　　喜歡參與區分生蛋和熟蛋的探索活動，并能在集體面前大膽講述自己的探索結果。

　　教學難點

　　讓幼兒能夠利用不同的工具區分生蛋和熟蛋，知道解決問題的方法有許多種。

　　活動準備

　　1.每組一個紙盒，里面有兩只玩具小雞，生、熟雞蛋每人一枚，盤子若干。

　　2.手電筒20個、放大鏡20個，每個小組一盆鹽水;小粘貼、彩筆若干、黑板、粉筆。

　　3.教師制作的蛋殼工藝品，如不倒翁、臉譜等。

　　活動過程

　　(一)情境導入

　　1.律動：動物怎樣叫，師生問答

　　我愛我的小羊，小羊怎樣叫?咩咩咩，咩咩咩，咩咩咩咩咩

　　我愛我的`小貓，小貓怎樣叫?喵喵喵，喵喵喵，喵喵喵喵喵

　　我愛我的小狗，小狗怎樣叫?汪汪汪，汪汪汪，汪汪汪汪汪

　　引導創編：師：我愛我的小雞，小雞怎樣叫?

　　2.分組討論

　　教師出示小雞：“可愛的小雞嘰嘰嘰，小朋友可以觀察一下，再提出一個關于小雞的問題讓你旁邊的小朋友回答好嗎?”

　　引導幼兒觀察并相互討論，回答對方的問題。

　　(二)組織活動

　　1.啟發思考

　　提問：小雞是從哪里來的?小雞的媽媽是誰?可愛的小雞是雞媽媽用雞蛋孵出來的，是用我們平時吃的雞蛋嗎？熟雞蛋能孵出小雞嗎?

　　2.嘗試探索——游戲“雞媽媽的蛋”

　　a.教師取一個生蛋和一個熟蛋后提問：“雞媽媽分不清了，我們怎樣才能幫它知道哪一個是生雞蛋哪一個是熟雞蛋呢?”(幼兒自由回答)

　　幼兒回答后將兩個雞蛋剝開，引導他們觀察熟雞蛋蛋黃和蛋清的區別。

　　磕一磕試試(教師演示磕開生蛋和熟蛋)。

　　帶領幼兒觀察磕開的生蛋和熟蛋，請幼兒說出自己的發現。

　　師小結：生蛋會流動，是液體，蛋清是透明的;熟蛋不會流動，是固定，蛋清是白色的;

　　b.自由探索

　　提出要求：不碰碎蛋殼，怎樣區分生蛋和熟蛋呢?讓幼兒嘗試用不同的方法區分生雞蛋和熟雞蛋。

　　引導幼兒自由探索、討論交流，教師適時提問幼兒想到的好辦法。把幼兒的想法以記錄表的形式畫在黑板上。請幼兒利用教師提供的工具，為熟蛋做好標記。

　　教師小結：

　　聞一聞：用鼻子

　　看一看：用放大鏡

　　照一照：用手電筒

　　轉一轉：用小手

　　放一放：放入鹽水中

　　c.鼓勵講述

　　鼓勵幼兒大膽講述怎樣做標記，采用什么方式，并記錄發現的結果。

　　(三)總結評價

　　對幼兒積極探索的精神給予鼓勵、肯定，并再次啟發：除了雞媽媽外，你還知道哪些會生蛋的動物?

　　小結：蛋也叫做卵，凡是會生蛋的動物都有一個共同的名字叫：卵生動物。

　　(四)欣賞圖片

　　1.提問：“小雞是我們最熟悉的卵生動物，雞蛋也非常有營養，是我們每天都要進食的食物，可你知道蛋殼有什么作用嗎?

　　引導幼兒思考。

　　2.教師和幼兒共同欣賞蛋殼藝術作品圖片，激發幼兒對蛋殼藝術的喜愛。

　　師：蛋寶寶的用途可多了，它不僅能孵小雞，還能吃，還有雞蛋殼還能做成漂亮的藝術品，蛋殼可以做小人，碎蛋殼還可以做漂亮的粘貼畫呢!

　　(五)活動延伸

　　嘗試用蛋殼制作工藝玩具，并進行簡單的裝飾。

　　(六)教師小結

　　師：“今天我們不僅幫雞媽媽解決了一個大問題，還欣賞了這么漂亮的蛋殼，開心嗎?”

　　師：“回到家后，把我們今天學到的怎樣區分生雞蛋和熟雞蛋的方法，教給你們的爸爸、媽媽，好嗎?”

　　活動反思

中班科學生蛋熟蛋教案14

　　活動目標：

　　1、能夠運用一些方法區分生蛋與熟蛋，樂意參與區分生蛋和熟蛋的探索活動，體驗探究發現的快樂。

　　2、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、培養幼兒觀察能力及動手操作能力。

　　5、激發幼兒對科學活動的興趣。

　　活動準備：

　　1、與幼兒人數相等的盤子，盤里放著一個生雞蛋，一個熟雞蛋，紅蘋果標記、抹布若干

　　2、籃子四個，在兩個籃子上貼紅蘋果標記，裝好鹽水的透明塑料桶、一次性杯子、大記錄表

　　活動過程：

　　一、導入活動，引起幼兒興趣

　　小朋友，你們的盤子里有什么呀?有幾個蛋寶寶?

　　(評析：開門見山，直接導入，讓孩子的注意力一下子就集中在蛋寶寶上了，同時鍛煉了幼兒的口語表達能力。)

　　二、引導認識生蛋與熟蛋，能利用旋轉區分生蛋與熟蛋。

　　2、引導幼兒大膽的轉動兩個蛋寶寶，然后在轉得快的蛋上貼個紅蘋果。教師適當的介入，指導。

　　3、提問：誰來說說你的轉圈游戲結果?為什么有的蛋寶寶轉的快，有的蛋寶寶轉的慢呢?

　　(評析:利用轉圈圈的`游戲情景，充分調動了幼兒操作的興趣，讓幼兒在猜猜、試試的步驟中經歷探究的過程，發現轉的快慢的結果，驗證快慢的原因，從而突破了活動的重難點，在此過程中凸顯了師幼互動的成效。)

　　三、引導運用鹽水分辨熟蛋生蛋。

　　2、說了那么多，接下來就請小朋友選一個生蛋或者熟蛋放在鹽水里，看看會有什么有趣的事情發生。(幼兒操作，觀察生蛋與熟蛋在鹽水里的結果)

　　3、誰發現了用鹽水區分生蛋與熟蛋的秘密了?(幼兒交流觀察結果)

　　4、教師小結：熟雞蛋放在鹽水里會浮起來，生雞蛋會沉下去。(教師在記錄表上記錄)

　　延伸活動：

　　(評析：激發幼兒持續探究的欲望，將幼兒的探究不斷的引向深入。)

　　活動反思：

中班科學生蛋熟蛋教案15

　　過程實錄：

　　一、蛋寶寶會跳舞，引發幼兒興趣，并學習讓蛋跳舞的方法。

　　1.出示熟蛋師：今天老師帶來了一個朋友，你們看是誰?

　　幼：蛋寶寶師：蛋寶寶穿什么顏色的衣服?

　　幼：黃色的。

　　蛋寶寶想給我們跳舞，想看嗎?

　　幼：想

　　2.師演示蛋寶寶跳舞的方法。

　　3.師：誰想來請蛋寶寶跳舞?(個別幼兒上來請蛋寶寶跳舞。)開始時幼兒失敗。師鼓勵其換一種方法，再次進行嘗試。第二次嘗試成功。

　　二、跳舞比賽，探索生蛋和熟蛋的不同。

　　1.師：蛋寶寶跳的真好(出示生蛋)還有一個蛋寶寶也想來跳舞，他們要進行一個跳舞比賽，請我們來做裁判，看誰跳的時間長。

　　要求：

　　(1)幫助兩個蛋寶寶來跳舞。比賽結束，拿著勝利的蛋寶寶送到領獎臺上。

　　(2)在白紙上跳，不能超出舞臺。

　　(3)轉的時候要小心，不要弄碎了。

　　2.幼兒操作，師進行指導。

　　幼：老師我不會轉。

　　師：換一種方法試試。用兩只手搓行不行呢?

　　幼兒嘗試成功。

　　幼：老師我成功了，黃標記的蛋寶寶轉的時間長。

　　師：快把成功的蛋寶寶放到領獎臺上。

　　3.引導幼兒觀察領獎臺上的蛋寶寶。

　　師：你發現了什么?

　　幼：贏的有穿黃衣服的蛋寶寶，有穿綠衣服的蛋寶寶。

　　師：穿哪種顏色衣服的蛋寶寶贏的多?

　　幼：黃色的。

　　師：為什么贏的都是黃標記的蛋寶寶?綠標記的蛋寶寶為什么跳舞時間短呢?

　　幼：因為它是生的。(幼兒這樣回答是因為有幼兒操作時不小心將生蛋打碎了，有的幼兒觀察到了)

　　三、打開雞蛋，揭示秘密，觀察生蛋熟蛋的不同。

　　1.師：到底什么回事呢?我們來打開看一看。

　　2.觀察生蛋熟蛋的不同，發現穿黃衣服的是熟蛋，綠衣服的是生蛋。

　　師：我們來仔細來看一看它們哪里不一樣。

　　幼：生蛋是粘粘的、軟軟的，蛋清是透明的。

　　幼：熟蛋是硬硬的，蛋清變白了。

　　3.師小結：原來它們一個是生蛋一個是熟蛋。跳舞時間長的是熟蛋，時間短的'是生蛋。

　　四、延伸活動

　　師：剛才我們用旋轉跳舞的辦法區分了生蛋和熟蛋，還有什么辦法在不打開蛋的情況下可以區分生蛋和熟蛋呢?

　　教學反思：

　　一次科學活動的開始，應該來自幼兒已有的經驗，一次科學活動的結束，并不是真正的結束，應使幼兒有進一步的探索可能，成為獲取經驗的開始。幼兒是學習的主人，所以我們老師要盡其所有、創設各種學習環境，讓幼兒能夠用眼看、用耳聽、用嘴說、用腦思考，全身心地積極地投入到探究中去，給幼兒自由展現的空間。讓幼兒在游戲中、快樂中獲得知識，學得經驗。

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