酒水業務員負責做好鋪市和銷售工作，并維護好公司和渠道商、終端商之間的合作關 系，協調工作，負責向渠道商、終端商傳達公司的政策、促銷活動等工作。
酒水業務員崗位職責范文篇1：
1.準時到崗，接受領班的任務分配。
2.按照衛生標準搞好吧臺內外的清潔衛生。
3.負責餐廳吧臺酒水的申領、補充和儲存工作。
4.按照規定的要求做好白葡萄酒、啤酒及其軟飲料的冷藏工作。
5.負責吧臺冷藏等設備的清潔、保養工作。
6.負責吧臺日常盤點工作，填寫每日酒水銷售盤點表。
7.做好與餐廳服務員的協調，憑酒水訂單發放酒水，并注意核實數量，保證手續完備。
8.遵守酒店的各項規章制度。
9.完成領班布置的其他各項工作。
10.嚴格遵守員工守則及規章制度，根據獎罰條例接受處罰及獎勵。
酒水業務員崗位職責范文篇2：
1、 負責開發所管轄區域內的各渠道終端網絡。
2、 負責做好鋪市和銷售工作，并維護好公司和渠道商、終端商之間的合作關 系，協調工作，負責向渠道商、終端商傳達公司的政策、促銷活動等工作。
3、 負責渠道商處業務人員的指導、培訓，指導渠道商的出貨價格、銷售政策 及促銷活動的策劃等。
4、 掌握競爭品牌在市場上的價格、銷售情況、促銷活動等動態。
5、 負責渠道商銷售網絡的抽查，并調查監督渠道商的出貨價格、銷售政策落 實情況，客觀的評價經銷商的網絡維護能力，配送能力，倉儲能力，及時了解終端 網絡的產品送達情況、遺留問題解決情況。
6、 參與到渠道商的日常業務中去，及時了解市場信息。
7、 及時清點經銷商庫存情況，掌握市場的實際銷量。
8、 每天按照規定及時填寫各種報表，周六將周工作報表傳回公司，回報區域 內地的銷售和市場情況。
9、 調查突發性事件(如：質量問題、市場違規問題等) ，并對公司作出書面報告。
10 定期對市場進行調查，如：鋪市率、銷量、市場占有率和產品美譽度、競品 信息及動態等，對公司所投市場費用使用情況的真實性負責，監督、執行各項促銷 活動落實到位，無條件接受和完成公司下達的銷售任務 五、所有業務代表須克盡職守，遵守公司規章制度，做好本職工作。
酒水業務員崗位職責范文篇3：
崗位概述：
在經理的督導下為客人提供高效優質的酒水服務。
崗位要求：
1.熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強責任心;
2.熟悉吧臺現存酒的品種及數量，積極配合服務員領取物品;
3.具備一定的溝通能力和推銷能力。
崗位描述：
1.熱愛本職工作，熱情大方，有高度責任感及服從意識和服務意識。
2.在經理的督導下為客人提供優質的酒水服務
3.每天根據銷售情況從酒庫提取所需酒水。
4.檢查已開封的酒水是否變質。
5.做好營業結束后的善后工作，認真做營業分析和對庫存進行盤點。
6.精通業務，熟悉各種酒水的香型，價位以及飲用方式，與餐廳服務員保持良好的合作關系，做好酒水的推銷工作。
7.每日盤點吧臺內的酒水。
8.營業結束后，做好當日酒水報表，填寫第二天酒水領用單。
9.做好酒水擺放柜的陳列。
10.在酒店消費者介紹公司酒的產品特性、優點，鼓勵其消費
11.檢查酒的庫存，及時通知補貨
12.了解消費者對產品的意見，及時匯報
13.定期舉辦、策劃紅酒促銷活動。
14.培訓酒店員工紅酒專業知識與服務知識。