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            近期食品安全工作總結報告

            時間:2025-07-11 04:04:56 工作總結 我要投稿

            近期食品安全工作總結報告

              總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它能夠給人努力工作的動力,因此我們要做好歸納,寫好總結。那么你真的懂得怎么寫總結嗎?下面是小編為大家收集的近期食品安全工作總結報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

            近期食品安全工作總結報告

            近期食品安全工作總結報告1

              在區委、區政府的正確領導下和區食品藥品監督管理局的大力支持下,孔浦街道黨工委、辦事處結合轄區實際,一如既往以促進街道轄區食品生產、加工、食用等各個方面為工作重心,通過領導重視、部門踐行、人員用心等一體化模式,積極營造食品安全管理氛圍,繼續保持發揚食品安全街道建設,整合資源提升監管效能,與各相關部門積極配合,健全網絡、信息等渠道,提高監管水平,集中整治監督不法行為,防微杜漸,保證孔浦轄區食品安全生產的風氣持續保持,提高人民群眾飲食安全的整體質量。現將一年來的主要工作總結如下:

              一、強化領導,提高效率

              繼去年成立了以街道辦事處主任為組長的食品安全工作領導小組后,安全監察的工作得到了更大的重視。食品安全工作的開展也獲得了更多的支持。街道辦事處與所轄各社區簽定的《食品安全目標管理責任書》,也使得社區與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區食藥監局、領導和社區的共同努力下,呈現出良好發展的態勢。

              二、工作網絡健全

              年初圍繞區下達的工作目標任務,街道召開了食品安全工作會議,對食品安全工作進行全面布署。為進一步完善食品安全監管體制,構建食品安全責任網絡,街道調整完善了食品安全監督領導小組。各村和社區都成立了食品安全組織網絡,并且建立了一支年青有為、富有能力的`食品安全協管員、信息員隊伍。為街道開展食品安全工作提供了強有的組織保障。

              三、協調配合,科學行動

              我們在做好本職工作的基礎上,積極與相關部門溝通、合作。采取聽取指揮、集中行動、互聯互動的方式,加大對市場的檢查力度。

              1、深入開展“元旦”、“春節”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品安全專項整治。在區食安辦的牽頭組織下,對涉及食品安全的場所進行了各項針對性的檢查,通過確認合格證件、確定食品來源等方式確保節日期間食品安全。

              2、加強學校、工廠等重點領域食品安全衛生管理。積極推廣學校食堂管理等先進經驗,組織學生、工人、教職工、食堂從業人員開展食品安全培訓,確保學校、工廠的食品衛生安全。配合相關職能部門開展了食品安全專項整治工作,保證了轄區的食品安全。

              3、認真履行職責。根據孔浦實際,針對可能發生的各種食品安全事件,制定專項整治工作預案,組織開展了以糧、肉、蔬菜等食品為重點品種,以城鄉結合部、菜市場、食品消費市場、學校食堂等場所為重點區域,積極配合食品監督管理部門開展食品安全聯合執法檢查的各項行動。

              四、“百日嚴打”

              為了切實解決食品安全領域存在的突出問題,省食安委決定于今年3月1日至6月10日在全省開展食品安全百日嚴打專項行動。孔浦街道采取多項措施,積極響應省食安委的要求。

              1、關注,從思想上提高對食品安全的重視。目前,我國多地出現了惡性食品安全事件,恒天然“肉毒桿菌”、沃爾瑪“掛驢頭買狐貍肉”、鎘大米……這些事件的出現不僅表現出食品安全問題已經從街邊小販的地溝油擴延到超市等正規場所;從日常食品延伸到保健品、醫藥等領域;從國內產品擴大到國際產品,更嚴重昭示了我國食品安全制度方面存在的隱患。提高人們對食品安全的重視,是解決食品安全問題的基礎。

              2、采取多種方式,從宣傳上提高對食品安全的了解。孔浦街道發動社區安管員,在學校、菜場、大型餐飲店旁等人員密集型、食品流通密集型場所張貼“關于開展全省食品安全百日嚴打專項行動的通告”。讓這次百日嚴打行動為更多的老百姓所知道的,提高社會關注了解百日嚴打行動的認識,為形成全社會食品安全行動輿論造勢。

              3、提供各種手段,從行動上支持對食品安全的整治。在這次整改行動中,省里提供了舉報電話、給予物質獎勵等手段,引導人民參與百日嚴打行動。與此同時,孔浦街道鼓勵居民,看到不符合食品安全的行為,可以與街道、社區聯系,讓政府和人民共同合作,嚴厲打擊食品安全違法行為。

              在有序的組織、大范圍的覆蓋下,食品安全問題得到有效遏制。居民食品安全意識得到提高,參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著加強。

            近期食品安全工作總結報告2

              20xx年以來我鎮食品安全工作在鎮黨委、政府的直接領導下,認真貫徹落實上級食品安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發點,狠抓落實,切實抓好了我鎮轄區內的食品安全監管,認真開展各項工作,保證了20xx年以來我鎮未發生1例食品安全事故。現將我鎮食品安全工作總結如下:

              一、強化領導,落實相關職責?

              我鎮成立了由鎮長彭龍同志為組長、副鎮長郭茂林同志為副組長、由鎮其他相關部門為成員單位,辦公室設在茶盤洲安監辦,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,研究決定相關事項并落實。

              二、加強宣傳培訓力度,提高食品藥品安全意識?

              我鎮加大對新修訂的《食品安全法》、《湖南省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》等法律法規及食品安全相關知識的宣傳培訓力度,在鎮村主要路口門店粘貼宣傳海報、宣傳標語,懸掛橫幅,引導食品安全觀念深入民心。通過一系列的宣傳培訓,增強了食品從業人員守法意識和群眾的安全意識。

              三、突出重點,強化監管

              (一)抓好食品藥品流通專項環節整治工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、“端午”等重大節日期間,為讓全鎮人民過上一個安定愉快的節日,以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點食品,以各村集鎮作為重點區域,以食品經營單位為主要對象,開展了食品安全大檢查,與轄區內所有的食品藥品經營戶簽訂了責任狀,要求所有食品藥品經營戶嚴格按照規定,建立臺賬,索證索票和商品檢驗報告,對發現的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種隱患,切實落實安全責任制,堅決杜絕各類責任事故的發生。

              (二)抓好餐飲環節的專項整治工作。以飯店、早餐、快餐店等為重點對象,對餐飲經營戶的食品原材料、作業場所和環境,核查從事飲食行業的專門人員的從業資格,切實保障群眾飲食安全,有效地督促了各飲食店的規范作業。

              (三)抓好學校食堂食品安全專項整治。我鎮始終把學校食堂食品安全監督管理作為20xx年食品監管工作的重中之重。一是積極開展食品經營許可證專項檢查。二是全面推進食品安全監督量化分級管理。三是積極開展學校食堂綜合整治。四是加強食品安全知識宣傳與教育培訓。今年3月初對所轄區內的中、小學校、托幼機構的校園食堂的餐飲情況、校園商店進行了全面檢查,對檢查中發現的問題全部下達了責令改正通知書,責令其限期改正,確保校園食品安全。6月初對轄區所有的中小學校、幼兒園及周邊開展了“食品安全護苗行動”和“三考”期間食品安全保障行動,9月份開學,我鎮由鎮府牽頭,組織食安辦,衛監、聯校對轄區內所有的中小學校、托幼機構的校園食堂和校園商店進行的聯合檢查,同時對于發現的問題下達的相關文書,并對情況進行的通報,確保學校食品安全。通過監管與宣傳培訓指導,轄區學校食堂食品安全意識大幅提高,安全保障水平穩步提升。

              (四)加強農村聚餐管理。對轄區內的農村鄉村廚師情況進行了摸底和農村聚餐的宣傳,為以后的農村食品安全工作打下基礎。

              (五)加強了對食品小作坊的監管。對鎮轄區所有的食品小作坊進行的摸底,對食品小作坊的'的行政許可的實行提前介入,主動上門指導服務,開展的定期巡查以及抽樣檢測工作。

              (六)加強的禽流感防控工作。今年1—4月份組織食藥工質所、動檢所對轄區內農貿市場,禽類經營戶,開展的為期幾個月的禽流感防控工作,確保了鎮轄區未發生一起禽流感食品安全事故。

              (七)加強的屠宰市場的清理整頓。組織食藥工質所、動檢所、派出所對當地的肉食市場進行的定期和不定期的市場清理整治,確保肉品來源正規,確保全鎮人民群眾吃上放心肉。

              四、存在的問題與不足

              (一)部分食品經營戶和小作坊存在證照不齊全現象。

              (二)農村食品市場有自身的特點,小餐飲、小作坊、小副食店等生產經營業態是農村食品市場的主流,食品從業人員食品安全意識淡漠,生產經營環境較差,設施設備簡陋,消費群眾食品安全觀念滯后等因素,導致了食品安全風險的增加。

              (三)工作人員數量有限,精力和能力有限,工作沖突影響工作效果。但村組干部皆為兼職,工作效果較差;鎮食安辦工作人員亦是身兼數職,工作沖突多,影響工作效果。

              五、下一步工作措施

              (一)加強組織領導,保障人員,加強目標管理。

              (二)加大宣傳力度,充分發揮社會輿論監督力度,全面提高廣大人民群眾的食品安全意識。

              (三)監管工作落到實處。一是全面覆蓋食品安全監管領域,對食品經營戶、小作坊、單位食堂等場所進行定期檢查,對發現的問題責令整改,并不定期的進行巡查。二是認真落實相關制度,組織排查,做到數量清、底子清、不留死角。

              (四)加大食品安全的查處力度,對屢教不改、情節嚴重違法行為要堅決依法查處,起到對不法分子的震懾作用,確保群眾身體健康、生命安全。

            近期食品安全工作總結報告3

              為切實加強我鎮食品安全保障工作,防止重大食品安全事故的發生,鎮政府將食品安全工作納入我鎮重要議事日程,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,積極營造放心、安全的食品消費環境。現將我鎮“五一”節日食品安全工作總結如下:

              一、廣泛宣傳,為開展食品安全工作營造良好的社會氛圍。

              “五一”節日期間,我鎮以維護群眾的食品安全為出發點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維護自身權利意識為目標,緊緊圍繞赤水鎮工作實際,創新工作思路,多方位、多角度開展食品安全宣傳工作,為全鎮食品安全監管工作營造了良好的社會氛圍。4月28日我鎮召集各村委會、衛生院、工商所、派出所、獸醫站等單位召開食品安全工作會議,研究部署食品安全宣傳及檢查活動,“五一”節前,我鎮在人群密集的趕場天設立食品安全宣傳點,發放宣傳資料、抽派食品監督員對趕擺場餐飲進行監督檢查,通過各種宣傳、檢查,提高了我鎮食品藥品環境的安全,保障了人民群眾的健康。

              二、明確目標,加大整治力度

              (一)開展節日期間食品安全檢查。為確保我鎮群眾身體健康,預防食物中毒等突發事件的發生,4月29日我鎮食安辦聯合鎮衛生院、工商所、派出所、獸醫站等單位開展了食品安全大檢查活動,此次檢查的重點是學校食堂、食品生產加工點、副食店、餐廳、流動食品點等食品加工銷售單位,共抽查了17個點。查找出存在安全隱患的食品加工銷售點3個,主要問題有加工環境衛生差、工藝流程混亂。檢查組對其進行教育和食品安全知識宣傳并要求停產整頓,以進一步改善工藝流程及衛生環境;

              (二)開展校園食品衛生安全檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全,我鎮對轄區內中小學校進行了食品安全檢查。檢查的主要內容:一是校園的食堂現狀,重點是食堂的設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題;二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患。

              三、下一步工作打算

              一是要牢固樹立“食品安全重于泰山”的'思想,進一步把實施食品安全檢查工作引向深入。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,強化各單位的基礎作用,抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任追究。

              二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發。

              三是積極主動配合上級有關部門加強檢查,加大查處力度。認真組織好轄區內的食品質量監督檢查,對餐飲單位、校園食堂多監督多抽查,發現有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業,督促糾正。

            近期食品安全工作總結報告4

              20xx年,我街道食品安全工作在街道黨工委、辦事處的直接領導和區食安辦的業務指導下,認真貫徹落實上級安全工作文件精神,堅持貼近實際、貼近群眾、貼近生活的原則,積極開展了食品安全周宣傳活動。認真實施產品質量和食品放心工程,加大產品質量和食品安全專項整治力度,結合街道實際并制定了實施方案,各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,現將我街道20xx年食品安全監管工作總結如下:

              一、加強領導,明確職責

              為加強領導,明確職責,確保食品安全工作有力推進。我街道及時成立食品安全工作領導小組,組長由分管領導擔任,成員由食安辦、市場監督管理所、派出所等部門組成。

              為進一步細化職責任務,我們還專門召開了食品安全工作會議,明確了街道、社區和有關單位等部門的監管責任,并和各社區及有關單位簽訂了食品安全工作目標責任書,健全了街道、社區兩級食品安全工作的監管組織體系,有效地加強了街道食品安全工作的力度。

              二、廣泛宣傳,營造氛圍

              20xx年,我街道以維護群眾食品安全為出發點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作,營造了全民關心支持食品監管工作的良好氛圍。

              一是利用節日,在街道宣傳食品安全知識,發放宣傳資料,發動群眾積極參與、監督食品安全;3月15日上午我街道組織食安辦、市場監督管理所、司法所等部門及相關社區在xx超市廣場開展了現場宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全相關知識。共發放宣傳材料1000多份,咨詢服務群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。

              4月25日,由街道食品安全領導小組牽頭,組織學校、市場監督管理所、派出所等食品成員單位對轄區內企業、學校、幼兒園進行了一次食品安全大檢查,同時在轄區農貿市場設立食品安全宣傳點,以橫幅、宣傳展板、發放宣傳單等形式廣泛宣傳食品安全知識,積極開展了“食品安全進社區、進企業、進校園、進人員密集場所”活動。

              二是積極開展“四員”培訓,提高業務能力。街道食安辦按區食安辦要求,制定年度培訓計劃,選好培訓內容,并半年組織一次“四員”業務知識測試,通過各種形式不斷提高“四員”執法水平。20xx年街道共組織“四員”培訓班2次,參訓人次26人次;街道共舉辦食品安全現場咨詢宣傳活動2次,食品安全大檢查1次,懸掛宣傳橫幅30條,制作宣傳展板2塊,發放宣傳材料20xx多份,宣傳、咨詢、服務群眾1000余人。進一步增強了群眾的自我保護意識和維權意識,為街道的食品安全工作的順利開展打下良好的群眾基礎。

              三、明確目標,加大整治

              1、認真對轄區餐飲單位和小作坊進行摸底排查,并進行登記造冊,通過排查我轄區餐飲單位283家,小作坊12家,同時對各餐飲單位和小作坊的環境衛生、個人衛生及健康證、原材料進貨、生產食品的質量有無添加劑及安全設施等進行檢查,檢查表明,個別餐飲單位存在著不少問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區相關場所混在一起,衛生設施缺少等等,根據在檢查中出現的問題,落實整改措施。

              2、開展校園食品衛生安全專項檢查。

              結合街道安全生產檢查,我們對轄區內各中小學校進行了定期專項檢查。重點檢查校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況的設施情況,有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的'來源以及存在的問題。通過檢查落實專人負責校園食品衛生,對學校周邊食品攤點進行整頓和規范,為學生安全飲食提供了有效保障。

              3、積極配合各部門開展各類專項執法檢查。

              一是配合街道的安全大檢查,加強對食品加工、餐飲店、菜市場進行了檢查,對存在問題的并當場對相關單位提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實;二是積極配合區食安辦等相關部門開展了食品安全專項整治活動。

              做好食品安全工作,既決定著社會基層的和諧穩定,又決定著人民政府在百姓心目中的形象。為進一步做好食品安全工作,并針對過去工作中存在的一些問題,結合街道工作實際,20xx年認真開展以下幾項工作:

              一是抓好隊伍建設,強化責任追究。

              食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,街道、社區兩級要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任追究。

              二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。

              積極探索食品安全宣傳的有效途徑,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發。同時積極開展宣傳教育和培訓,創新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

              三是加強檢查次數,加強查處力度。

              加強節假日食品安全大檢查活動。以“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節”等節日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節日性食品的專項整治。

              總之,20xx年,我街道將切實加強食品安全監管工作,加倍努力,圓滿完成年初制定的各項目標,完成上級部門下達的任務。

            近期食品安全工作總結報告5

              上半年,我局能夠深入貫徹落實國務院的《食品安全法》,并按照縣委縣府、市糧食局有關糧食食品的各項工作部署和要求,進一步加強糧食流通市場的監管,開展糧食收購市場專項檢查整治和儲備糧政策落實情況專項檢查等工作,取得了良好的效果,有效的維護了全縣的糧食食品安全。現將上半年食品安全工作情況總結匯報如下:

              一、健全組織機構,明確責任,考核嚴密

              為進一步確保糧食食品安全工作的順利開展,我局年初就成立了《糧食食品安全工作領導小組》由局長任組長,副局長任副組長,各股室負責人、糧食經營企業主要負責人任成員的糧食食品安全領導小組,同國有企業簽定了食品安全責任書,并把糧食食品安全工作納入對企業的工作目標考核內容

              二、開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動

              我局針對重點糧油產品、重點區域和重點糧油加工企業開展突擊檢查行動,依法嚴厲查處在糧油產品中違法添加非食用物質、違禁使用和濫用食品添加劑的單位和相關人員。督促各糧油加工企業對食品中添加和使用非食用物質和不規范使用食品添加劑的行為進行自查自糾。各股室按照各自監管職責、監管對象和范圍,并配合有關部門,有針對性地開展抽檢工作。通過集中檢查,進一步提高了我縣糧食食品安全工作的整體水平,促進糧食企業進一步增強食品安全意識、安全生產意識和服務意識,做到誠實守信、規范經營,讓廣大消費者安全消費、放心消費。

              三、組織好全國清倉查庫工作

              按照“有倉必到,有糧必查,有帳必核、查必徹底”的`原則,組織全國清倉查庫工作,通過檢查,督促轄區內糧食企業進一步完善糧食出入庫制度、糧食輪換制度、糧食質量管理制度、糧情檢查報告制度、熏蒸藥品管理制度等內部管理制度;進一步健全和落實了原糧收購、入庫、儲存、銷售、出庫的質量衛生工作;嚴格執行儲備糧質量半年抽檢制度、糧情半月分析制度和庫存糧食日常監管制度。從檢查情況看,所儲存糧食安全。

              四、抓好《糧食流通管理條例》宣傳工作

              20xx年5月26日是《糧食流通管理條例》頒布實施十周年,為深入貫徹《條例》,進一步加大宣傳力度,我們按照上級部門的工作安排,采取了多種有效方式廣泛開展宣傳和培訓,呈現出《條例》宣傳“電視上有圖像,廣播上有聲音,報紙上有文字,網站上有信息,大街上有標語,機關里有課堂”的良好局面,效果顯著。 本次活動著力宣傳主食文化,食品安全及展示本地“放心糧油”產品等相關內容,引導民眾樹立安全、營養、健康的消費理念。

              五、加強專項檢查,確保工作取得實效

              在糧油市場專項監督檢查工作中,縣糧食局嚴格按照省、市糧食局的工作安排,認真開展了食品安全專項監督檢查工作。縣糧食局行政執法大隊節假日期間多次在縣城區及重點鄉(鎮)的糧油市場進行了專項監督檢查;并在結合糧油市場專項監督檢查工作中,開展送法到糧食經營者手中,受到糧食經營者的好評。縣糧食局十分注重與相關單位的協調配合工作,在開展糧油市場專項監督檢查工作中積極與當地工商、質監、衛生、價格等相關部門的聯系,加強相互間的信息溝通,及時取得配合和支持,保證了糧油市場專項監督檢查工作的順利完成。

              六、下半年的工作重點

              (一)加強業務學習,提高人員素質。組織人員認真學習《食品安全法》、《糧食流通管理條例》、《糧食流通監督檢查暫行辦法》以及《行政許可法》等相關法律法規,領會內容實質,不斷提高糧食監督檢查人員業務素質和工作技能。

              (二)加大對政策性用糧的監管力度。一是對儲備糧的監管,二是對軍糧供應的監管。

              (三)突出重點,確保食品安全工作取得明顯成效。密切配合相關部門加強對市場的監管,充分履行部門的職責,堅持定期和日常監管與專項整治相結合,突擊檢查與有針對性檢查相結合,打擊無照經營、欺行霸市、哄抬價格等不法行為,切實維護本地糧油市場秩序,落實各項應急措施,確保全縣糧油市場安全可靠。

            近期食品安全工作總結報告6

              在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦的精心指導下,我鎮積極開展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,現將我鎮20xx年食品安全工作開展情況總結如下:

              一、加強領導,狠抓落實

              【一】是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鎮黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,并將食品安全工作列入目標,作為鎮政府重點工作來抓。

              【二】是成立組織,切實加強領導。成立了以鎮長為組長的食品安全工作領導小組,由一名班子成員直接抓,領導小組下設辦公室,具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

              二、健全制度,規范運作

              今年以來,我鎮先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時,鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書,各村(社區)明確了一名村干部、一名村醫為協管員、信息員,構建食品安全網絡。通過建立健全各項規章制度,做到有章可循,有據可依,有序而作。

              三、加強宣傳,營造氛圍

              【一】是加大食品安全法宣傳。根據我鎮實際情況,制定了積金鎮食品安全宣傳方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語,在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄,在主要干道書寫了墻體標語。

              【二】是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村信息員進行了《食品安全法》培訓。并積極組織相關人員參加縣里組織的培訓會。會同鎮農辦、畜牧站對種植、養殖大戶進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。

              【三】是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區各中小學校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識,增強學生食品安全意識。

              四、開展整治,保障安全

              根據縣食安辦食品安全整治工作要求,結合我鎮具體情況,及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案,明確了整治重點、責任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展。

              春節期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點進行排查。

              6月份配合縣食安辦在場鎮街道集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮出動宣傳車一輛,懸掛橫幅兩條,制作食品安全展板兩塊、發放宣傳材料300余份,通過展覽演示、實地觀摩、現場服務、咨詢答辯等形式,對群眾解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規知識。

              10月份,配合縣綜治辦、派出所等相關單位組成的檢查組對全鎮學生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查,檢查中對學校食堂的衛生狀況,從業人員的健康證,飯樣留存時間、數量,食鹽的含碘情況,原材料進貨來源等逐一詢問、檢查,并對存在的'問題提出整改意見,問題嚴重的單位下發停辦通知。10月下旬,對所有單位的營業執照、衛生許可證、從業人員健康證等證件齊全,消防設施配套,進貨臺賬和消毒記錄完善,后廚衛生清潔,貨物存放布局合理。

              11月份,對全鎮的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查,對營業場所衛生條件差的,購物臺賬和消毒記錄不健全的單位,當場下達整改通知書。對證照不齊的,限期整改,無證經營的,停業整頓。

              五、調查摸底,健全檔案

              對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企業、種養大戶進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

              20xx年工作計劃:

              雖然我們在食品安全工作上做了一定的成績,但還存在著一些問題,與上級的期望和群眾的要求還有差距,如辦公室人員少,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開展;食品小作坊有待進一步規范;企業道德誠信和社會責任缺失;市場準入門檻低等。針對存在的問題,20xx年要做好以下工作:

              1、進一步完善食品安全各項規章制度,切實將相關制度落到實處。

              將根據我鎮食品安全工作需要,進一步制定完善相關工作制度,力求使各種規章制度行之有效,發揮應有的作用,確保全鎮食品安全工作正常開展。

              2、堅持以食品安全專項整治為重點,繼續實施食品放心工程

              食品安全專項整治是一項長期的工作,在認真總結和分析上半年整治成效和經驗的基礎上,結合我鎮種植養殖業、生產加工業、經營流通業、餐飲業食品安全工作實際,積極配合上級各職能部門,制定切實可行的整治方案。加強對重點環節、重點區域、重點品種和重點對象的集中整治。

              3、繼續加強食品安全宣傳教育力度,強化社會監督

              組織相關部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,繼續組織開展內容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,進一步普及食品安全法律法規和食品安全常識,增強食品生產經營單位和從業人員的法律責任和自律意識,同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權的基本程序,切實提高群眾的食品安全意識和防范能力,養成良好的消費觀念和消費習慣,自覺筑起食品安全防線;教育和指導農村群眾科學使用低毒、高效、低殘留農藥生產無公害農產品、綠色食品和有機食品;不斷提高社會各界對食品安全的關注程度,形成人人關注食品安全,人人參與食品安全的良好社會氛圍。

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